紫砂的特征 紫砂的特点和真假辨别_茶知识_茶知识

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紫砂的特征 紫砂的特点和真假辨别

时间:2023-07-30 19:43:59 作者:关德兴

此文是学法吧整理的一篇关于紫砂的特征的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有紫砂的特点和真假辨别和紫砂的特征的文章,喜欢本文的请关注小编。

紫砂的特征 紫砂的特点和真假辨别1

紫砂的特征 紫砂的特点和真假辨别

01、顾景洲为何改名顾景舟?

顾景洲的父亲顾柄荣生有三子,分别取名景洲、陆洲、锡洲。

1948年,画家江寒汀托铁画轩的戴相民,将任书博刻的“顾景舟”三字方石章、王仁辅刻的“景舟”二字长方石章,转赠给顾景舟,“景舟”二字是江寒汀按画意所起。这年夏秋,顾景洲精心制作的5把石瓢壶就开始启用此章。

02、配套紫砂茶具的“头”指什么?

▲1959年作 顾景舟制松鼠葡萄十头套组茶具

三件头——1壶2杯;

五件头——1壶2杯2碟;

六件头——1壶4杯1盘;

九件头——1壶4杯4碟;

十三件头——1壶6杯6碟。

配套的紫砂茶具,一般是:茶杯数量少,茶壶的容积就小;茶杯的数量多,茶壶的容积就大。但茶壶的容量必须超过配套茶杯的总容量,如“六件头”壶的容积,必须有6杯左右的容积。配套碟子的口径,一般应是配套单杯的口径和高度之和。配套盘,多为10吋大小。

03、壶型是什么时候开始由大变小的?

壶型由大变小,决定于士大夫饮茶趣味和习惯的改变。

04、存世的大彬壶为何不多?

▲时大彬作品

时大彬长寿,享年七十有余,他一生创作的紫砂壶,在古代名家中,他一生创作的紫砂壶数量应该是较多的。

但为什么存世的大彬壶却非常少?除了紫砂器本身不易保存之外,一个重要的原因是:许多大彬壶都被时大彬自己给砸碎了。史书中这样记载:“每有新作,如不惬意,即行毁弃,虽碎弃十有八九,亦在所不惜。”

成名壶手的壶是黄金白银,时大彬的“在所不惜”,存续的是“千载一时”的美誉。

05、名家制壶会留下“暗记”吗?

暗号、暗记,名人常用。《扬州画舫录》就记载时大彬曾用大拇指在壶把下端按上自己的指纹做记号。顾景舟曾在上海隐姓埋名生活了三年,每天的工作就是秘密仿制历代名壶。

在仿制时大彬壶时,顾在成品内刻了一个小小的“景”字,粘上一点脂泥盖住。几十年后,他被请到香港中文大学讲课,在陈列室看到了那把被称作“时大彬传世器”的壶,他伸手摸到了当年自己留下的暗记,众人请牙科医生将曲镜伸进去验证为实,引起一片惊叹。

06、“停匀”和“亭匀”有什么区别?▲顾景舟制吴湖帆书江寒汀画大石瓢壶

在赏析紫砂壶的文章中,常见“骨肉停匀”和“骨肉亭匀”,二者属于异形词,但有细微差别。

“停匀”多指“匀称”。

宋·洪迈在《容斋三笔·紬绢尺度》中,用“停匀”描写质量:“宜令诸州道府,来年所纳官绢,每匹须及一十二两,其絁紬只要夹密停匀,不定斤两。”

清·钮琇,在《觚賸·石言》中,用“停匀”描写形态:“(端砚)其受墨也,差差鳞鳞,融洽停匀,石与墨得,墨与石亲,沛然膏流,油然酎醇。”

“亭匀”多指“妥当”。

现代朱自清在《庞贝故城》中用“亭匀”描写结构:“这种画分明仿希腊的壁雕,所以结构亭匀不乱。”

07、紫砂上袁村出现过哪些制壶名家?

青少年时代的顾景舟,也生活在上袁村这个紫砂壶发祥地。

08、紫砂壶的有害物质含量有没有标准?

强制性的国家标准《国标1261—2003》规定,空心制品铅≤2.0mg/L,镉≤0.30mg/L。

最可能会铅、镉溶出量超标的产品,是有“釉上贴花”的瓷具,瓷器使用的颜料、油墨是必须加入铅、镉的,它的烧造又限于800℃以下,在低温状态下使用,遇到弱酸、弱碱就可能会溶出。

但是紫砂壶烧成近1200℃温度,内壁绝无釉装饰饰,所以也无铅、镉溶出之虑。

紫砂壶有异味(紫砂壶有异味怎么清除)

保养紫砂和养壶并不是同一件事,养壶最重要的是在使用的过程中用茶汤滋养紫砂壶,而保养则是用完之后怎么爱护你的壶。

那么该怎么保养你的壶呢?

紫砂保养四法

1、不留茶汤在壶内

喝茶后要及时清理,有些壶友认为喝完茶后留下茶汤在壶中有助于紫砂壶的保养。

大红袍 鱼罩

千万别这样做,紫砂壶“隔夜不馊”顶多是冬天,夏天您试试看,不馊才怪咧!

其实“隔夜不馊”是个比较夸张的讲法,紫砂因为独特的双气孔结构,所以即使里面的茶汤已经变质,但也不会像瓷器一样起腻苔。

2、久置不用时务必保持干燥

底槽青焐灰包金 西施

一把已经用过的紫砂壶,一定要让壶内完全阴干才能收纳起来。判断紫砂壶是否干燥,可以放上一块纸巾,盖上盖子,第二天打开壶盖看看纸巾是否潮了。

然后再在壶中放入一把干燥的茶叶,不定期看看里面的茶叶是否潮湿,潮湿的话倒掉茶叶,再把壶彻底阴干。

3、把茶垢洗干净

茶垢也是紫砂壶中异味来源之一,茶垢不仅容易发霉,而且不利于健康,最好经常清理。

4、存放地点要选好

都说生活需要烟火气,但不要把紫砂壶放在有油烟的地方,因为紫砂会吸附味道,不仅壶表面会油腻腻,也会有油烟味。

也不要把壶放在潮湿的墙角、地下室等地方,尤其是在潮湿的南方,一到黄梅天简直就是天然的霉菌培养器皿。

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如果你的壶干净了,泡出的茶会更好喝,养出来的包浆也会更好看,这些都是相辅相成的。所以好好保养紫砂壶,好处多多,你说呢?

文章来源于:紫砂壶

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紫砂泥料中的老紫泥和嫩紫泥(紫红泥是紫砂吗)

  

另外,黄龙山形成于2-4亿年前,那底层矿料就比表层矿料早了大概2亿年。紫砂矿是逐渐岩化的一个过程,就是时间越长,颗粒越多、越大、越硬,也就是我们说的越老。

同一个矿层下部的泥料较上部泥料要老。不同矿层的紫泥,越深的越老。

但是,老和嫩是相对的,没有一定的老,也没有绝对的嫩。比如,红皮龙属于表层紫泥,而底槽清属于底层紫泥。底槽清上半部分的嫩底槽清要比红皮龙下半部分的老红皮龙要老的多。

  

段泥是共生矿,单一矿层不分老和嫩,深浅矿层有老嫩之分。

红泥,是沉积风化型矿床,矿层大多偏薄,单一矿层老嫩并不明显。红泥通常分布在整个矿床的最上层,虽然也有老嫩之分,但是形成模式和其他泥料又较为不同;

绿泥矿层太薄,单一矿层老嫩不明显,深浅矿层有老嫩之分,但总体也不算明显。

所以有老紫泥、老段泥、老红泥,而没有老绿泥。

  

紫泥是矿层越深越老,所以老紫泥和嫩紫泥其实就是矿层深浅的区别。老紫泥的含铁量相对较高,颗粒占比也多,所以烧制温度就高一些。

由于铁在烧制过程中发生氧化还原反应,产生红褐色的三氧化二铁和黑色的氧化亚铁,烧制的温度越高,还原越多,紫砂壶的成品颜色也就越深。

  

老紫泥和嫩紫泥哪个更好呢?

大致的情况,紫泥是矿层深的好,但深浅不能作为判断紫泥优劣的唯一标准,而只是其中一个参考标准。

而且如果说,越深越好,有些质性较老的矿料,砂性太重,可塑性差,并且烧成后胎质比较干涩,白色云母碎片也较多,有人为了追求老紫泥,都喜欢买深色的紫砂壶,市场就是吃准了这一点,喜欢在紫泥里面加锰,让壶的颜色更深。所以任何标准都要有个度,泥料的优劣好坏不能通过一个概念来死搬硬套。

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