喝茶一般应配什么茶点 喝茶配什么杯子

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喝茶一般应配什么茶点 喝茶配什么杯子1

人间珠宝何足取

岂如阳羡溪头一丸泥

千年宜兴紫砂：指尖上的传承

     小小紫砂，熬得过岁月沧桑，装得下文化奇想。它不仅引领了中国的饮茶风尚，还让遥远的欧洲欣喜不已。千百年来，宜兴的紫砂艺人们，凭借无尽的想象力和灵巧的双手，在世人面前生动地展示了中华民族深厚的文化底蕴。

紫砂，为何这么多名人对你爱不释手？

图一：李冰冰，美壶配美女

图二：张铁林老师，对紫砂情有独钟。

图三：马云，闲暇之日，紫砂泡茶，惬意至极。

图四：张国立，用紫砂壶喝茶就是霸气。

   紫砂是一种天然陶土，富含铁、钙、钠、钾、锌等元素，长时间使用可提高人体免疫力，紫砂壶透气性极强，即夏日隔夜不馊，并且紫砂壶能吸收茶的香气，用常泡茶的紫砂壶偶尔不放茶叶，其水也有茶叶清香。

     看到这，壶友的问题肯定来了，我也喜欢紫砂壶，但是我听到化工壶，灌浆壶就想到怎么才能买到品质好，价格实在的正品宜兴紫砂壶呢？

  去柜台买？我劝您只是想想算了，中国的经销商模式，层层加价，到壶友手中剩的只是高价。这正是不少壶友花了大价钱却买到品质一般的紫砂壶原因。究竟怎么才能买到好紫砂壶，品出自然健康呢？今天我就用自己的亲身经历的事情，给大家说说。

一个将紫砂壶降价50%“家族疯子”

    小瑞写出这些只是想让广大壶友买到纯手工紫砂壶，杜绝中间商，避免上当受骗，让壶友以最低的价格入手正宗紫砂壶，当然了，这样也能让家族制壶事业有个更好的传承，将来为更多喜欢紫砂的壶友服务。

（顾景舟大师）

一把壶，一个故事，一个初心

紫砂王朝存在的宗旨是：

源头制壶，以宜兴原矿泥料为前提，

以市场价降低50%为保证，

既能让利于壶友，又能将紫砂壶价格搞明白！

只要您喜欢紫砂，小瑞愿以壶相交。

诚挚欢迎广大壶友，来宜兴小店做客，品茶，聊紫砂

采用家藏原矿泥料，全手工制壶。

保证所售每把壶的品质。

一把好的紫砂壶一定要满足以下5点

泥料要好

   紫砂王朝所有紫砂壶，皆来自黄龙山原矿泥料，我们严格甄选每一块原矿石，采用原始手工石磨炼泥方法，力求紫砂原汁原味。

（陈腐泥料储存仓库）

    可能有的壶友说：黄龙山都封了，哪还有这么多原矿泥料？其实并不然，在宜兴老牌的制壶世家都有储存泥料的习惯，在封矿前，家族大量购进了泥料，为的就是保证紫砂王朝售出的每一把壶，都是原矿泥料。小瑞可以肯定的告诉您，同样的壶型，可能外面也有，但泥料肯定没我家的好。

制壶必须全手工

（纯手工制作过程）

   紫砂王朝采用“传统手工成型制法”，即沿用明代传承下来的拍打、镶接成型技法，制作过程中使用传统的搭只、距车、辘轳、滋泥筷等多达80多种工具。

    在这里我们不以职称为重，因为宜兴紫砂行业的职称，估计是全国最乱的（原因在这里不多讲）。紫砂王朝的制壶艺人，他们秉承匠心传承，可能没有富丽堂皇的工作室，没有令人咋舌的头衔，没有铺天盖地的宣传炒作。

但他们有壶，有扎扎实实的手艺。

白天做壶，晚上做壶，各种做壶……

板凳一坐十年冷，那才是他们壶功的真实写照。

用心烧制

   紫砂王朝在每款泥料的壶烧制前，老师都会烧制试片，反复测试窑温，因为如果火小了，壶就会有土腥味，火大了，壶的表面就容易剥化，而且壶色会不均匀，不鲜亮。数次尝试只为一把好壶，百年如一日秉承匠心，壶友的满意是我们的不懈追求。

新壶第一次使用(壶第一次用叫什么)

在正式用来沏泡茶水前，应对紫砂壶做简单处理，—来清洁壶的里外，二来去除壶中烧制、放置、运输等过程中吸附的杂味。

简单些的，只需用沸水反复冲淋后即可使用，稍复杂点的，用洁净无油的锅加净水煮紫砂壶，或放入少量茶叶小火煮一煮紫砂壶，再冲净使用。

但宜兴本地人使用一把新壶前，一般都是冲洗干净后，泡壶茶闷一下。

如果在茶叶市场里买壶，有些壶已经是商家用过甚至已经养好，这样的壶拿回家只要简单烫洗清洁就可以使用了。

养   壶

不论新壶、旧壶，用开水沏茶后，趁壶体表面温度较高，可用湿毛巾，或干净湿布擦抹壶体，水印即擦即干，保持壶的洁净。

养壶的过程中，大多数人都这样做：

1.用茶汤养壶，光润柔和

泡茶时，可把茶汤浇在紫砂壶上，这样茶汤容易被壶热蒸发，同时，也容易被壶体表面吸收，再拿热水淋一下，冲去茶渍，再拿茶巾擦拭，保持壶的洁净。在日积月累的茶汁洗涤之下，紫砂壶会越发柔和绚丽，人称此法为“茶汤养壶”。

2.保持清洁，养出包浆

壶的表面会积有茶渍．这就需用养壶毛笔或软毛牙刷在壶表面轻轻刷洗，以保持清洁。如此擦拭、涤洗久了，壶的表面会起一层亚光，人称其为“包浆”（葆浆），这种(站长 推荐：红茶和绿茶哪个减肥，学习茶知 识请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)亚光不会因高温高压冲洗而褪去，甚显高雅品位。

3.个别关照，防止炸裂  

有些品种的紫砂壶，如薄胎朱泥壶，在冬季使用时尤应注意。身边的朋友在冬季使用薄胎朱泥壶时，按照习惯，泡茶前用沸水浇淋壶身，因壶身骤热且受热不均，心爱的泥壶炸裂。  

冬季温度较低时使用薄胎朱泥壶一定要精心细致，可以先用晾了一会儿的温水浇淋茶壶，淋水润壶时先外后内，再按惯常方法泡茶。  

5.花器需要格外小心

养壶中最常做的是用茶水冲淋和擦拭，而有些花器紫砂壶会有一些凸起或悬浮于壶表以外的造型装饰。这些地方一来容易留存茶渍，难以冲洗干净，二来擦拭中稍不注意就会刮碰装饰泥片或细小、凸起的枝干，以致心爱的茶壶残损破相。所以养护花器要格外小心。

养壶的方法有很多，但其基本原则简单归总不外乎这么几条：

每次使用前、后，彻底将壶身内外清洗干净。

用茶汁滋润壶表，茶汁里的茶油、色素都会对壶产生缓慢和持久的影响。

适度擦刷。

用壶后要洗净、彻底晾干，保持壶的“正常呼吸”。

切忌接触油污，保持紫砂壶结构通透。

摶(抟土)

万物中潇洒，

修篁独逸群。

......

郁建超

师从江苏省工艺美术大师，陶瓷艺术大师杨勤芳。出生于紫砂制壶世家的他，对制陶工艺自小耳濡目染，并拥有极高天分，对紫砂陶艺情有独钟。在学习制作紫砂壶过程中，曾得多位名师指点。

以名士师，向能者学，博采众长，渐入佳境。擅长光素器，传统造型，选用泥料优良。作品大方、古朴、典雅 、线条流畅，艺术语言富有深意，以工、型、料著称，成为青年陶艺家中的优秀代表。

子 冶 石 瓢

 摹古 

子冶石瓢为传统器型，

作品自传统而来，是实用与鉴赏的上佳范本，

用线之单纯、凝练、清澄透明一气呵成，

堂堂乎襟怀磊落，浩浩乎器宇轩昂，

内中生气，直指人心。

作品壶身为传统的三角架构，

端正了壶型的基础，

壶流口部微张似喇叭状，

壶盖小而盖沿厚实，壶把方折刚毅，

其精湛的技艺手法无一不透露出微妙的情态。

壶身由石陶装饰，

落刀远近深浅、浓淡虚实，

皆协调相生，变化多端，

壶身梅枝从壶把下缘藉势横出，分两路绽放，

左蔓壶嘴，上攀壶盖，势不可挡，

所谓仿得梅韵，

于朔风冰雪中尽显奇傲精魂。

纯  背

拍卖赏析

郁建超制、褚超装饰 佛礼志公壶

上海匡时 2023年秋季拍卖会

成交价：78,200 元

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