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白天用来泡茶后,应对紫砂壶进行正确的清理。这是使用紫砂壶时所应养成的习惯。
(1)泡完茶后,要马上清除壶内茶渣,用热水冲洗干净壶身内外,保持紫砂壶的卫生。
(2)切忌用留存茶渣或茶汤在壶内的方法养壶,因为这样时间一久,会产生恶臭味和酸馊味,繁衍细菌,对人体健康与紫砂壶都有害。
(3)要避免用肥皂或清洁剂清洗紫砂壶,否则会留下异味。
(4)清理干净的壶,应使用干净的棉布擦拭紫砂壶,以免壶身留下难看的水渍或茶垢。另外还可以稍微打开壶盖,让壶内残余的水气能够尽快阴干,以免产生异味。
西施壶口与壶身比例大,大口便于放置茶叶和清理茶渣,大圆肚容量高,便于茶叶尽情舒展,利茶性好,适合冲泡各种绿茶、乌龙茶、普洱茶、红茶、黑茶,冲泡时需要注意,紫砂壶具有一壶一茶的特征,禁忌一壶多泡。
西施壶,顾名思义:应该和西施一样美,或者说这种壶的灵感来源于古代美女西施。“西施壶”,又可称“倒把西施壶”。
西施壶是紫砂壶器众多款式中经典、传统、受人喜爱的壶型之。 西施壶壶身圆润、截盖、短嘴、倒把,憨态可掬,实为品茗者把玩的佳品。
西施壶看似简约,实则严谨,好似浑然天成。此壶是紫砂壶爱好者必收藏的壶型。
紫砂泥料主要分三大类,紫泥、红泥、段泥。不同泥料的西施壶,也展示了她不同的美,犹如美女西施,穿着不同款式的衣服一样,各有各由美。
1、泡茶时,先用沸水浇壶身外壁,然后再往壶里冲水,也就是常说的“润壶”。
2、常用棉布擦拭壶身,不要将茶汤留在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,影响紫砂壶的品相。
3、壶内勿常常浸着水,应到要泡茶时才冲水。
4、每次用完后用布吸干壶外面的水份,使用后的紫砂壶必须保持壶内干爽。
5、勿放近多油烟或多尘埃的地方。
7、切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使外表失去光泽。
饮用茶完后,紫砂壶应特别留意下面几点和步骤:
1、用完后的紫砂壶必需坚持壶内干爽,勿积存湿气。
3、最好用完后把壶盖侧放,勿常将壶盖密封。
4、茶壶内勿常常浸着水,应到要泡茶时才冲水。
5、勿放近多油或多尘埃的中央。
6、最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶;
7、不同个壶,应加辨认,以免紊乱。
8、切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使表面失去光泽。
9、每次用完后,用纱布吸干壶外面的水分,接着倒出壶内的三分之二的茶叶,留下约三分之一,冲进沸水,焗两三次,冲过的水留用,然后清算洁净一切的茶叶,将冲过的水浇匀壶上,最后用布悄悄擦干。
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