此文是学法吧整理的一篇关于茶六君子是哪六君子用法的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有茶道六君子是哪六种茶具用法和茶六君子是哪六君子用法的文章,喜欢本文的请关注小编。
茶六君子是茶筒、茶夹、茶匙、茶则、茶漏、茶针六个部件的统称,一个杯子形似笔筒,茶道六君子,又称茶道组,是冲泡茶叶的一种辅助的工具。
茶道六君子是茶艺中不可缺少的工具,起到点缀之美,既是实用的工具又是艺术的体现。
茶道六君子图解:
1.茶筒
盛放茶艺用品的器皿茶器筒。
2.茶匙
又称“茶扒”形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶,壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。
3.茶漏
茶漏则于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
4.茶则
茶则(茶勺)茶则为盛茶入壶之用具。
5.茶夹
6.茶针(茶通)
茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。
茶具里面带孔为茶滤,茶滤即过滤网,茶滤为茶水出汤倒进公道杯时用到的茶具,茶滤的作用为滤掉茶渣,让茶汤更加清澈,以便更好的观察汤色。
查滤的材质有哪些:
一.金属类茶滤
金属类茶滤包括银、不锈钢等材质,其中银的价格相对较高,故日常不得见,不锈钢是最常见最普遍的金属类茶滤。
优点:耐用、便宜。
缺点:
2、网漏孔通常不够细,无法透彻过滤茶渣。
3、易堆积茶垢和铁锈斑疤,不易清洗。
二、陶制茶滤
优点:素雅古朴,极具观赏性;最大的特点,是能“养”,多了一份把玩的乐趣。
缺点:易堆积茶垢不易清洗,陶制品具有吸附性,长时间使用吸附过多茶味,易造成不同茶类互相影响。
三、瓷制茶滤
优点:易清洗,实用并美观,且花色多样有青花、粉彩、青瓷等。
缺点:花色、形制太多,对于选择困难证的茶友来说是道难题。
三、玻璃茶滤
优点:不吸收茶味,便宜实用,易于清洗、网孔细密,不影响茶味。
缺点:玻璃样式单一,观赏性较其他材质略差。
四、植物类茶滤
此类常见的有:竹子等材质制作的茶滤。
优点:价格便宜,绿色环保。
缺点:易产生异味、不耐用、易堆积茶垢不易清洗。
结语:
其实饮茶这件事与茶与人皆有关联,在茶漏和茶滤的选择上,大可视人而定、视茶而定。饮茶讲究仪式感,我想每种茶具背后皆有它存在的意义,合理的使用茶具何尝不是对茶道的一种尊重。
爱护动物,请不要使用动物材质茶具!
很多人都喜欢用紫砂茶壶泡茶,但有些茶友、壶友末必懂得日常保养的基本方法。尤其是上品的紫砂壶,若护理失当,则浪费或破坏了它的优点。紫砂茶的好处之一是能裹住香气,散发热气,久用能吸收茶香,更能散发油润光泽。那么日常在使用紫砂壶泡茶之后,要如何清洗呢?
1、用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽,勿积存湿气。
2、放在空气流通的地方,不宜放在闷燥处,更不可以为珍贵, 用后包裹或密封。
3、最好用完后把壶盖侧放,勿常将壶盖密封。
5、勿放近多油或多尘埃的地方。
6、最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶。
7、不同个壶,应加识别,以免混乱。
8、切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使外表失去光泽。
9、每次用完后,用纱布吸干壶外面的水分,接着倒出壶内的三分之二的茶叶,留下约三分之一,冲进沸水,焗两三次,冲过的水留用,然后清理干净所有的茶叶,将冲过的水浇匀壶上,最后用布轻轻擦干。
壶,人用久,涤拭日加,自发暗然之光,人手可鉴, 此为书房雅供。若腻滓澜斑,油光烁烁,是曰'和尚光',最为贱相。每见好事家藏列颇多名制,而爱护垢染,舒袖摩挲,惟虑拭去,曰: “ 吾以宝其旧色尔。”不知西子蒙不洁,堪充下陈否耶?以注真茶,是藐姑射人之神人,安置当瘴地面矣。岂不桀哉?
养一把壶,光润感理应由内慢慢沁润壶表,如白玉之润, 如水坑印石之透,如一个人的学知识经验修养从内而外感染身边的人,令人感觉舒心,故有之所谓“壶,人用久,涤拭日加,自发暗然之光” 方法为先涤后拭,每次用壶后洗涤,壶表是不应该有茶渍的,之后用干布或湿布拭抹,壶表便不会生水垢, 细部位置如壶桥底壶把边便不会藏污纳垢了。
古代知识分子,以茶垢包浆隐寓为一个人的名声地位钱财等身外物,普通人又怎舍得抛弃?故,紫砂文化, 是少有能以简胜繁,以素胜精,以拙胜巧,以少胜多的特别例子。贯通了古代知识分子的中心思想。
日常使用和养壶方法
(一) 泡茶之前先冲淋热水,泡茶之前,宜先用热水冲淋茶壶内外, 可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。
(二) 趁热擦拭壶身泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会 略微扩张,水气会呈现在茶壶表面。此时,可用一条干净的细棉巾, 分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内,分几次把整个壶身拭遍, 即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润。
(三) 泡茶时,勿将茶壶浸水中,有些人在泡茶时,习惯在茶船内 倒入沸水,以达保温的功效,然而这对养壶则无正面的功效,反而会在壶身留下不均匀的色泽。
(四) 泡完茶后,倒掉茶渣,每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁。
(五) 壶内勿浸置茶汤,泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分。应保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的陶壶,才能发出自然的光泽。
(六) 阴干时应打开壶盖,把茶壶冲淋干净后,应打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存。
(七) 避免放在灰尘多之处,存放茶壶时,避免放在油烟、灰尘过多的地方,以免影响壶面的润泽感。
(八) 避免用化学洗洁剂清洗,绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗陶壶,不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的光泽,所以应绝对避免。
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