此文是学法吧整理的一篇关于黑茶煮茶器的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有黑茶煮茶器使用方法和黑茶煮茶器的文章,喜欢本文的请关注小编。
煮出一壶黑茶,满屋茶香弥漫,温暖了白天和黑夜,黑茶大家应该听说过吧,喜欢喝黑茶的朋友有很多,那么黑茶煮茶器怎么泡?一起来了解下吧~
黑茶煮茶器怎么泡? 你知道吗?
黑茶有泡出来的婀娜多姿,也有煮出来的红浓醇韵。特别在寒冷的冬天,三五知己,一壶黑茶,满屋茶香弥漫,温暖了白天和黑夜。
又或,上班时候煮上一壶,刚好你到,一杯散发太阳般温暖花香味道的茶,在初冬的早晨是那么的贴心。
如果你比较懒,可以煮茶。如果茶友多,可以煮茶。如果这茶较老,你可以煮茶。如果你想多喝点,可以煮茶。
如果你想解酒快点,可以煮茶。如果你不会泡茶,可以煮茶。我能找出一千个可以煮茶的理由,可是却找不到一个,不让你喜欢这款紫砂煮茶器的理由。
原料:安化云台大叶原料,成熟叶,轻发酵,传统切碎工艺。
汤色:橙黄明亮。
香气:菌香浓郁。
滋味:滋味纯正。新茶略具涩感,有青味,回甘明显。
叶底:色泽褐绿,微显花杂,叶片完整。热闻菌香、糯香。
冲泡要点:
盖碗:取茶6克,100℃水温,茶水比约1:30,慢进快出,冲泡时间控制以汤色黄红明亮为出汤标准。
飘逸杯:投茶6克,水温100℃,快进快出。以红黄明亮汤色为出汤时间标准。
紫砂煮茶壶:投茶10克,按照紫砂煮茶器方式煮茶,出汤时间以自己口感为标准。
推荐人群:所有亚健康人群,长期饮用增加人体免疫力。儿童饮用减少积食,增加食欲。
长期饮用黑茶对身体还是有很多好处的,喜欢喝茶的朋友可以选择试试黑茶吧~
白茶适合什么紫砂壶
白茶是最古老、最自然、最健康的茶类。采用富含氨基酸、含氮化合物白毫显露的茶树品种,通过独特的萎凋、干燥工艺,不炒不揉制作而成,因其成茶外表满披白毫呈银白色而称“白茶”。
它吸饱了太阳光,浑身自然也充满了阳光的味道,是六大茶系中最原始、最自然、最健康的,几乎没有人为加工,因此没有加工的污染,养生效果必然是非常好。
对现在常见的富贵病都有很好的效果,比如:降三高,抗氧化,抗衰老,美容养颜,清热消炎等等。
同时,它后期转化空间大,具有储存价值,素有:“一年茶,三年药,五年如犀角,七年是宝”之美誉。
白茶因茶树品种、原料鲜叶采摘的标准不同,分为芽茶和叶茶。白芽茶典型代表当属白毫银针,产地主要集中在福建福鼎、政和两地。
白芽茶具有外形芽毫完整,满身披毫,香气清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘等品质特点,是白茶中的精品。
白毫银针的冲泡方法与绿茶基本相同,但因其未经揉捻,茶汁不易浸出,冲泡时间宜略长,推荐使用透气性极佳的段泥茶壶,壶身偏矮口盖大,容量在250-300cc左右为宜,建议敞口冲泡,以免把嫩芽闷坏影响口感。
白叶茶的代表有白牡丹、新工艺白茶、贡眉、寿眉等,成品茶带有特殊花蕾香气,白牡丹为一芽一二叶制成,呈抱心形;贡眉为一芽二叶至一芽二、三叶,基本以叶为主,近年来多统称为“寿眉”。
哪些人更适合喝老白茶?1. 年老体弱者
现代医学研究表明,白茶具有抗菌消炎、抗癌、抗突变、降血压、抗过敏、预防心血管疾病、提高免疫力等功效。
白茶中所含的茶氨酸含量居六大茶类之首,而茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺,乙胺又能调动名为伽马-德耳塔T形细胞的人体血液免疫细胞作出抵御外界侵害的反应,继而由T形细胞促进干扰素的分泌,形成人体抵御感染的“化学防线”。
白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”之说。陈化后的白茶,其保健功效更甚新白茶。在寒冬来临之时,面对冰冷的气温,抵抗力不佳的人群,多喝老白茶,能有助于预防感冒,对抗疾病哦。
另外,茶性转温,口感醇厚的老白茶,有助于养胃护胃,特别适宜肠胃不佳的朋友呢。
2.燥热体质者
“上清头目,中消食滞,下利两便”,对于燥热体质的人群来说,长痘、咽喉肿痛、口腔溃疡在火锅常备的冬日,更是常常光顾。
不仅身体不适,更是有害形象。这时候,你需要来一杯白茶,清爽甘甜,祛火解毒,麻麻再也不用担心了。
3.上班一族
寒冬腊月,辛苦奔波了一天的上班族,最适合有一处安放身心的场所。煮上一壶香气氤氲的老茶,看茶烟袅袅升腾,一本书,一首歌,抑或一部电影,放下所有的疲惫与焦虑,与生活倾心交谈,亦是一种平凡的温暖。
上班一族,常对屏幕、常熬夜、用脑频繁、精神紧张,一杯纯白清雅的老白茶,便能带给你意想不到的舒心感受。
而老白茶独蕴的时光之味,恰似苦尽甘来的人生,给人积极振奋的力量。
另外,老白茶中含量较高的茶氨酸,能较好抑制咖啡碱引起的神经系统的兴奋,有失眠问题的人群,也不必担心喝老白茶会睡不着。
4.烟酒人群
烟酒茶是中华民族特有的传统文化和习惯,在人际交往中扮演着重要的媒介。在喝酒方面,小饮宜情,大饮伤身。
长期大量饮酒,将会造成肝胃受损、神经系统麻痹等身体健康问题。抽烟更是百害而无一利,长期抽烟会导致脑部疾病、心血管疾病、白内障、癌症等多种疾病。
喝茶却是最健康的生活,最简单的养生。饮酒之后,来一杯甜柔醇厚的老白茶,既能有效保护脾胃,又可醒神解酒意。
老白茶中的黄酮类成分能有效清除烟毒,减少吸烟带来的危害,减轻吸烟引起的辐射污染。
酒本快意,烟自潇洒,惟茶清雅。
5.爱美人士
白茶的美白、抗氧化效果较好,许多国际一线化妆品如雅诗兰黛、迪奥等都采用了白茶作原料。
老白茶的美容效果实则更胜于新白茶,原因在于陈年白茶黄酮量显著高于当年白茶,而黄酮是一类以苯色酮环为基础的酚类化合物,其功效表现在它是一种很强的抗氧剂,有助于清除体内的氧自由基,阻止细胞的退化、衰老。
老白茶中黄酮类物质的含量不仅显著高于新白茶,更是其他茶类的十余倍,so,爱美的MM与其选择抹在脸上护肤,不如多多饮用,来的更由内而外的持久动人哦~
此外,白茶还具有一定的控制体重的作用,白茶中自然生成的化学物质能分解脂肪细胞,并阻止新的脂肪细胞形成。
用低热量的老白茶,代替日常的甜饮料,可以有效控制热量摄入。
6.爱茶之人
白茶量少,制作工艺古朴天然,简洁却要求高。白茶,是一款向后看的茶,随着时间的流转,潜移默化的转变成岁月的惊艳。
上等老白茶尤为珍稀,口感上佳,汤色透亮,香气持久,滋味饱满,耐泡性极好。一泡二泡茶香四溢,花果香浓,陈年的韵味缭绕鼻尖,茶汤色泽橙黄透亮。
三泡四泡之后渐入佳境,二十泡之后仍可煮饮,枣香药香弥漫。
综上,白茶更适合段泥、降坡泥、紫泥的紫砂壶来进行冲泡,喜欢喝白茶的朋友可以试试哦!
什么茶叶适合功夫茶?当我们都一心一意钻研茶叶的时候,都疏忽了一个主要的问题,那就是喝茶要用什么喝。
我们都知道要用茶具,可是哪种茶具最佳我们都知道吗。功夫茶具就为茶具中的上好茶具,它的质量是很好的。
当然用它泡出来的茶叶也会与其它茶具泡出来的滋味不一样。
功夫茶具指泡喝茶叶的专门用具,包含茶壶,茶碗,茶杯,茶盘,茶托等等。喝茶离不开茶具,茶具指泡喝茶叶的专门用具,包含壶,碗,杯,盘,托等,古人考究喝茶之道的另一个主要表现,是十分注重茶具的自身的艺术,一套精致的茶具合作色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。
跟着喝茶之风的昌盛以及各个年代喝茶风俗的演变,茶具的种类不断增加,质地越来越精巧。
广东潮州和汕头一带盛行工夫茶,工夫茶最考究的第一是茶具,它之所以和其它喝茶办法有别也在于茶具。
潮汕功夫茶所用的功夫茶具起码需求十种。
当我们买完茶叶后千万不要急着走,我们还能去茶具店找找看。找到一个合适泡茶叶的茶具,一套好的茶具加上一种好的茶叶那么它的滋味也会是绝无仅有的好。
功夫茶具就能够给我们带来这种特别的体验。假如你想要一个特别的体验,那就请赶快行动起来,去买功夫茶具吧。
看看人家喝杯功夫茶要准备多少茶具
喝一次正儿八经的功夫茶都需要准备什么茶具呢?一套正宗的功夫茶具包含哪些套件呢?茶壶、茶杯、茶盘这些该如何选着呢?这篇文章和各位一起探讨一下正宗的功夫茶具都需要哪些东西搭配,以及如何挑选这些茶具。
首先说茶壶的挑选,选用紫砂或朱泥的制造的茶壶,选出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶,完全泡开时的出水),多了少了都难控制。
然后说茶盘的挑选,茶盘最好用宽,平,竹制茶盘,木制茶盘皆可,最好不用塑料的,有异味。
茶盘供给的便利在泡榜首,二道茶不可或缺。
茶匙和茶荷的挑选可以很随意,竹木石骨都无所谓,紫檀的不错。茶量的合适直接影响茶汤的浓淡和气,味,有必要精确,泡多了就会知道一粒干茶的多少都有影响。
炉和水壶挑选也不是很讲究,不管是电的或酒精烧的都可以,只要加热时不生异味就行。这是必备的,绝大多数功夫茶需要沸水,万万不能用饮水机或电热水壶替代,由于它们设置的恒温是90~95度,而且太多水不断地欢腾会让水质受到影响 。
茶杯挑选白瓷薄壁的最好,不影响茶色和茶味,清洁也便利。
茶罐是用来储藏茶叶的罐子。纸罐外套密封袋最便利实惠,纸罐遮光,密封袋封气味和潮湿。
之所以叫功夫茶,是由于这种泡茶的方法极为考究,操作起来需要一定的功夫,功夫乃沏泡的学识、品饮的功夫。
所以喜爱喝功夫茶的朋友一定要备好这些功夫茶具哦。
探索潮汕功夫茶的传统文化
饮茶是我国的传统习俗,茶是一种文化,每个地方的茶风和文风是相同的,接下来我们一起来了解下潮汕功夫茶的传统文化吧。
潮汕功夫茶文化
潮汕功夫茶也称为潮州工夫茶,起源于明代,不仅是广东潮汕地区特有的汉族饮茶习俗,也是潮州饮食文化的重要组成部分。
潮州工夫茶,在当地十分普遍,不分雅俗,均以茶会友。
特点
潮汕功夫茶,最大的特点是:茶具精致小巧、烹制考究及以茶寄情。泡饮潮汕功夫茶,一般选用半发酵的乌龙茶、铁观音等,相对来说,潮汕功夫茶,更讲究的是茶具器皿。
茶具
潮汕功夫茶,茶具讲究名产地、名厂家出品,必须精细、小巧,质量上乘,如若一套工艺品,这是体现潮州功夫茶文化中的高品味的价值取向。
潮汕功夫茶的茶壶,多选用江苏宜兴所产的朱砂壶,茶壶宜小,茶杯也宜小宜浅。
烹法
潮汕功夫茶之功夫,在于茶的烹法。具备好的茶具、茶叶,没有进行恰当的烹法,等于全功尽废。
潮汕工夫茶的烹法,步骤分别为:活火、虾须水、拣茶、装茶、烫盅、热罐、高冲、盖沫、淋顶与低筛,通称“十法”。
烹制功夫茶的具体程序也可以分述为:“高冲低洒,盖沫重眉,关公巡城,韩信点兵。
品饮
潮汕功夫茶,不同于一般的喝茶,需要小杯小杯地品味,意在品味茶的香味,以茶叙情。此外,潮州工夫茶最讲究的是品茶的礼节,泡好茶之后,主客会先请长者、贵宾先尝,闻茶之香,细尝茶味。
潮汕功夫茶这一套礼仪是中国传统的“茶道”礼仪。
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