普洱四大名茶都是什么 普洱4大名茶

此文是学法吧整理的一篇关于普洱四大名茶都是什么的优秀文章，是小编精心整理的文章，里面有普洱4大名茶和普洱四大名茶都是什么的文章，喜欢本文的请关注小编。

普洱四大名茶都是什么 普洱4大名茶1

有茶必有器。自从人们喝上茶的那天起，茶与器就是相辅相成的关系。饮茶饮茶，喝的是茶水，品的是意境，进行的是一项颇具文艺范的活动，追求的是一种精神层面的享受。

在这样一个充满美的过程中，茶器已不单是用来盛放茶汤的器物，更是为了提高品茗质量，融入茶艺空间，烘托茶道文化的重要道具。

而人们对饮茶之风的推崇，进一步推动了人们对茶器考究化和精美化的追求，加速了茶器的演进和发展。

可以说，一部中国茶文化的发展史，就是一部茶器风格的演变史。现在随着普洱茶文化的不断传播和市场的不断扩大，普洱茶在振兴着整个茶器具市场的同时，也推动了茶器的演变和创新。

这样的例子放眼陶界就更多了。建水紫陶是中国四大名陶之一，云南最富盛名的名菜汽锅鸡，其所用的器皿汽锅就属于建水紫陶。

即便如此，随着时代发展，人们对坛坛罐罐等生活器皿需求不断减少，建水县工艺美术陶厂在2023年因破产拍卖了。

当然这其中有体制的因素，但那几年在云南，普洱茶主要热在产茶区和茶企，许多民众对普洱茶还只闻其名，真正了解和感同身受还谈不上。

当许多云南人真正喝上普洱茶后，建水紫陶迎来新的生机。陶厂的许多老员工，纷纷在碗窑村创办起私人作坊，根据市场需求生产各种紫陶产品，其中尤以泡茶用的紫陶壶、紫陶杯，以及可以用来整片、整提存放普洱茶的紫陶罐等为主。

这些器具的推出，在满足了人们泡茶需求的同时，也让更多人对建水紫陶的工艺价值有了新的理解和发现，最终成就了今日建水紫陶的兴盛。

现在的建水紫陶，一把壶数百上千元是主流，一些名家壶已经是数千上万元，那些做工精良的名家壶甚至已经进入收藏界的视野。

同样是中国四大名陶之一，广西钦州的坭兴陶，也与建水紫陶有过类似的遭遇。广西工艺美术大师胡可可在采访中指出，坭兴陶以前生产的主要是日用生活器皿，所以前几年的市场需求十分低迷。

随着普洱茶的传播和市场需求，近年来才开始向着茶具化发展，因此2001年以前坭兴陶的泡茶壶基本没有。

胡可可是在2023年创办邕淘坊开始自己设计、生产坭兴陶壶的，他说当时整个钦州也只有三家企业在生产坭兴陶壶。

就连名列中国四大名陶之首的紫砂，在遭遇到普洱茶时，也不得不因时俱进地做出一些改变，否则弄不好泡茶用具就被盖碗一统江湖了。

2023年在参加双陈普洱在东莞举行的一个活动时，国家级高级工艺美术师吴培林先生做了“普洱茶与紫砂壶”的精彩讲述，从四个方面讲述的普洱茶与紫砂壶的关系。

在谈到普洱茶对紫砂壶的影响时，吴培林说：“紫砂壶因茶而生，而壶又因普洱茶而大。”他说紫砂壶的体积容量在早期是很小的，大概在100ml至200ml之间。

但是由于普洱茶有生茶、熟茶的区别，有年份长短的区别，这些特征都对紫砂壶壶形的大小、高矮、壶壁厚薄有着不同的要求。

从中可以看出，江湖老大之所以能一直稳坐头把交椅，靠的不单是历史上江南那帮文人雅士的追捧，与人家因应市场需求不断调整自己的姿态也很有关系。

普洱茶与紫砂壶之间的冲泡关系，吴培林还指出，紫砂壶的器型有方器、圆器、筋纹器等，从冲泡普洱茶角度讲，壶形的大小、高矮、壶壁厚薄与水的温度和热量有很大关系，如壶身高、壶壁厚、容量大则保温性好、聚热性强，适宜冲泡年份长的老茶，新茶的选壶则反之。

紫砂的基本泥料有紫泥、红泥、本山绿泥三种，从冲泡普洱茶的角度出发，不同泥料有其独有的特性，在选茶上也有所不同。

但由于其收缩率大，大壶很难成型，市面上以小壶型为主，所以用来冲泡熟茶居多。紫泥是最常见的一种泥料，其保温性及透气性都比较优秀，因其壶身大小及厚薄而适宜不同年份、种类的普洱茶，所以紫泥壶的应用极为广泛。

图源于网络

最常见的紫砂泥料有哪些(紫砂包括哪些泥料)

由于地质成因的多变，各种紫砂矿料在矿层中的分布并无绝对统一的标准，即使是同类矿料，由于出产矿区、矿层的不同，在泥层中的位置也会有所不同。

如紫泥在矿层中一般产于乌泥下部，但有时却产于团泥下部；绿泥一般产于龙骨下部贴层，但有时却产于其他泥层之间。

其他种类矿料也有类似状况。现在一般按采掘时矿层的深浅状况给矿料进行基本分类。

紫砂泥主要可分类三大类：紫泥、本山绿泥和红泥。各大类泥料又有细小的分类，且各类泥料之间又可以以不同的比例搭配、混合，澄练成各种泥色和泥质的制壶原料。

泥料、制壶师的知名度、壶的艺术性、稀缺性、制作难度等往往是影响价格的原因。

1、紫泥的特点

矿料特征：矿料呈紫色，内有油面，结合面有水锈，内夹不规则青灰色矿料，紫泥烧成后外观为紫色、紫棕色或者深紫色。

紫泥，为制作紫砂壶的主要原料。深藏于宜兴黄龙山岩层下数百米，在甲泥矿层之间。主要包括天青泥、底槽青泥、红棕泥、清水泥等。

天青泥，其质细腻呈青蓝色，产于清代中期，现已失传，曾在丁蜀镇中心的大水潭矿中有过。

底槽青泥，位于矿层底部，块状中有青绿色的鸡眼、猫眼，是含有段泥颗粒的紫泥。色呈偏紫泛青，十分稀少，泥质细腻。

烧结后呈紫红色，烧成范围宽，在1200℃左右，质坚细腻光润，收缩率在10%左右。

红棕泥，位于矿层中部，矿层较厚，色紫微泛红，呈紫红色、紫色，隐现绿色斑点，质软致密，间有微小的云母闪烁，泥质纯正，产量较多。

烧结后呈棕红色，烧成范围在1180℃左右，质坚光润，收缩率10%左右。

另外，清水泥是纯种的紫泥矿，是为较常见的泥料。

2、本山绿泥的特点

本山绿泥是紫泥层的夹脂，原矿呈绿色，烧成后的泥色为米黄色。

本山绿泥类，古代称梨皮泥。包括本山绿泥、段泥、白麻子泥、红麻子泥、团山泥等。矿土呈淡绿色层片状，烧成陶后现梨皮冻色（米黄色）。

本山绿泥产于黄龙山岩层与紫泥共生矿层中，位于紫泥上层与岩板间，仅数厘米厚，俗称龙筋，其矿物组成为水云母、高岭石、石英及少量的铁氧化物。

矿土呈浅粉绿色，片状结构，泥质细腻光洁，烧结后呈米黄色，表面细润，烧结温度适中，在1180℃左右，收缩率在11%左右。

本山绿泥因采掘量极少，不易制作大件产品，仅作小件产品和作化妆土，加入适量作色剂可变化成各色装饰泥。

段泥就是含紫泥颗粒的本山绿泥。

绿泥与红泥、紫泥的最大区别，是矿料中铁的含量很少，而且以铁离子状态存在，所以矿料呈绿色。

绿泥的钛含量较高，所以烧结后呈乳黄色。肌理丰富，色泽光润透亮，青中略有黄色，颗粒清晰。

段泥，也叫团泥，一种本山绿泥和紫泥的共生矿土。本山绿泥和紫泥都是紫砂的原矿。烧结后会呈青色、棕色、褐色、褐棕红色。

若紫泥成分偏多，未烧时颜色偏红，烧成后则颜色偏青、偏灰；若绿泥成分偏多，未烧时颜色偏黄，烧成后则颜色偏灰白。

烧成后的壶表质感丰富，用后有滋润感。

3、红泥的特点

红泥是泥矿里的石黄，一般位于嫩泥矿的下层。红泥原矿呈黄色或者红色，烧成后为暗红色。

红泥是紫砂泥主要泥种之一。宜兴陶土中有一种叫做嫩泥的矿料，是接近地层表面的一种黏土岩，分布在宜兴丁蜀镇周围山区。

这种矿石就是红泥矿。其矿物组成为伊利石、高岭石、氧化铁、石英和白云母。

因含铁量多寡不等，红泥矿烧成后的色泽或红中略带黄，或黄中略带红，或红中略带紫，可呈朱砂、朱砂紫或海棠红等基色，朱红中透着橘黄，色艳而不妖。

色彩的呈现与烧制温度紧密关联，使用越久越现沉稳气息。

红而不艳，红得柔美，是红泥色泽特点。色泽红得过于艳丽，多数是泥料内添加了铁红粉。

窑温不足，红泥呈枯黄橙色，水色不彰。窑温稍高，则收缩大、变形、塌陷、铁质熔点较易产生。

窑温烧足，光洁明亮，红中略见橙色。红泥可以分为朱泥、小红泥，大红袍泥，其区别是原矿层的不同及风化程度、炼制拼制的差异。

4、大红袍

大红袍产于江苏宜兴丁山赵庄山、黄石黄岩心。此泥红艳夺目，气质高雅，令观者满受瑞气临身，鸿运当头之意；为极品朱泥。

泥性：大红袍泥料低张力，收缩比几乎达紫泥系的三倍，制作时泥性掌握不易，古代用于增添红泥艳润调色之用，为传说中最具神秘色彩之极品朱泥之一。

烧制时易起节皱、开裂、塌陷、变型、窑温轻者偏黄易还原，成品率低。烧成后质感绵密、紧实细致，持之扎实沉重、红润艳丽，泥中极品，无以伦比；泥胚含少许原矿颗粒，冲淋热水后色变极大，呈红中带紫，养壶易现包浆之美。

大红袍紫砂壶经手工成壶，烧成后，由于泥团粗细悬殊，烧成时体积收缩不一，外表粗颗粒略有凸出，又富有滋润光泽的质感，疏松的内壁因泥料矿物组成和团粒堆积等因素而形成的空隙，具有一定的气孔率和吸水率。

大红袍紫砂壶用热水冲淋立展娇嫩鲜红特色，壶身游移紫光遽现，神秘迷人风韵令爱壶人神醉，实堪名列极品级名朱泥而无愧！

以之冲茗之茶汤明亮活泼、快意果决、易展扬香而聚甘柔甜，时间之掌控要求较高，乃茶艺高手不二之器。

因冷热收缩较大，故应于使用前确实温壶之动作；冲养日久，温润而富深度，美不胜收令玩家爱不释手。

冲茗：使用须先温壶，亲茶性高；泡茗浑厚醇和，柔顺富口感，颇具泥中王者之风，适合泡乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、铁观音(中焙火或重焙火系列)特好、普洱茶各种系列特好。

5、朱泥

原矿深埋于宜兴丁蜀镇赵庄山、小煤窑等地的嫩泥矿层的底部，朱泥因含砂量低、泥性娇，收缩率高，成型工艺难度亦高。

将朱泥茶壶拿在手中会使你感觉胎质细腻柔和、颗粒分布均匀、色泽鲜艳红润、表面透明度很好。

至于敲击声音，朱泥壶固然是清脆，但这仅仅说明了结晶度这个指标达到一定强度。要提高一种泥料的结晶度并不困难，有时烧成过火就会有此效果。

朱泥主要特性有哪些？

1.结晶度高。泥的断面接近瓷质，将壶盖从壶口提出，可闻铿镪之金属声，以指弹扣，声脆，音有共振。

2.泥色如橘。泥料未烧制前为橘黄色，烧成后红色中透着橘黄，用热水冲淋朱泥壶，立展娇嫩的鲜红色，氤氲中有紫光游移。

泡养包浆后红色沉稳。

3.含砂量低。和本山绿泥一样，烧制后几乎看不到颗粒。

从古至今多制小品。

5.含铁量高。烧成温度稍高，即可析出铁质，出现火疵点。

云南中青年陶艺家作品赏析｜赵金盆建水陶新作

图为：云南中年陶艺家赵金盆建水陶作品

编者按：对于刚认识云南建水紫陶的陶友，关心得最多的问题，诸如“建水紫陶价格大概价位、云南建水紫陶价格”“建水紫陶图片及价格”“云南建水紫陶名师排名”“紫陶茶具”等相关问题。我们在此梳理给予新陶友正确认识云南建水紫陶知识。

云南中年陶艺家赵金盆建水陶作品赏析

以上内容是关于普洱四大名茶都是什么和普洱4大名茶的解析分析，如果大家对此内容有什么意见或者建议的话，请在下面评论区留言或者评论，我们将第一时间回复您！