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竹丝瓷胎又称瓷胎竹编,是四川成都地区独有的传统手工工艺品,起源于清代中叶。
由于制作不易、工艺考究,一开始只作为皇室贡品。竹丝扣瓷对原材料的挑选极为严格,百斤原竹只抽丝八两,竹丝贵如金银。
首先是选竹,需要选择生长两至三年、节距2尺左右,无划伤斑迹的壮竹。经过破竹、烤色、去节、分层、定色、刮平、划丝、抽匀等十几道工序,全是手工操作,制作出精细的竹丝。
这只是初步工艺,竹丝还需要进行编制,与瓷胎亲密配合,才能完成作品。
竹丝编制技艺采用疏密相间,疏中有细、细中有粗的密编。编制时,艺人需要小心翼翼的层层编制,需要工艺娴熟、制作技艺高超的艺人才能成佳品,是一个须得耐得住性子的手艺。
编好的成品有的是竹丝本色,有的会增添别的花纹,不论哪一种,都是竹丝与瓷胎完美结合的产物。
竹丝与瓷胎能够做到浑然一体、天衣无缝,所以又叫“竹丝扣瓷”。
既然叫竹丝瓷胎,那么瓷胎从哪来呢?瓷胎主要是“景德镇”名瓷。竹丝依胎成型,紧扣瓷胎。
景德镇的白瓷,质感温润,如同鸡蛋白一般,与竹丝交相辉映,散发格外迷人的魅力,释放一种家的温度。
竹丝瓷胎工艺品不仅有审美价值,还具有实用价值。它就如它的工艺一般严丝合缝、恰如其分。
它将你手边的茶以恰到好处的温度传递至你的手中,给人一种如家一般的温馨感受。竹丝瓷胎工艺品的好处在于不松不裂、不受虫蛀,只要注意防潮,经久耐用。
这样好的手艺却濒临消亡,2023年,“竹丝扣瓷”被正式列入“国家非物质文化遗产名录”。
在上世纪八十年代,从事相关行业的还有上千人,但是后来就越来越少,日渐式微。很多年轻人不愿意去学习这门失去市场的老手艺,而老手艺人因为高龄,眼睛花了也就无法做下去,还有一些人无法支撑生活的重负,改行做其他去了。
随着茶文化的迅猛发展,根雕茶几已经越来越多的走进人们的生活。好的根雕茶几是淡泊优雅的水墨画,是瑰丽宁静的唐诗宋词,是天人合一的道家修行,是参禅顿悟的佛门要义,是对我们生存的世界和大自然美的概括。
根雕茶几都是选用非常厚重的树根材料加工,因此,根雕茶几在一般情况下不会出现腐烂、变软变质等现象,但也要注意日常的保养,因为温度、光照、湿度等因素的侵蚀是长期存在的。
所以说,根雕茶几的长期保养工作是必不可少。根雕茶几的保养可以归纳为以下5个方面:
1、避免光照和日晒。长期的光照和日晒,会让根雕茶几表面油料颜色退化,从而影响根雕茶几的美观和收藏价值,严重的可以引起根雕茶几变质,漆膜老化而脱落,甚至出现材质开裂等现象。
2、切忌将根雕茶几放置在阴暗潮湿的环境。如果湿度过高,易滋生霉菌和病虫害,造成霉变、虫蛀、产生腐烂空洞现象。
3、切忌让根雕茶几接触化学物质和腐蚀性物质。化学物质,容易引起各类化学反应,引起根雕茶几表面涂料保护层弱化,导致起壳。
4、防止根雕茶几在移动过程中磨擦碰撞,或者尖锐物、硬物刻划,以免留下痕迹、斑疤等,有损美观。
5、不宜将根雕茶几放置于明火、火墙、火炕、火炉的附近。同时,不宜用带水的毛巾擦拭根雕茶几,用含蜡质的或含油脂的纯棉毛巾擦拭为佳,且不宜水洗,更忌水中浸泡,并注意空气流通。
此外,日常保养除尘也是必不可少的工作,有条件的应当适时上蜡抛光,有利于保持根雕茶几的干净和光洁。
1.茶杯
茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。
根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。
对杯子的要求,最好能做到“握”、“拿”舒服,“就口”舒适,“入口”顺畅。
2.茶漏
茶漏则于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
3.盖碗
盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五~六分钟后饮用。
以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。
4.茶盘
用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,形状有圆形、长方形等多种。
5.茶则
茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。
6.茶夹
又称「茶筷」,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
7.茶巾
茶巾又称为「茶布」,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。
8.茶针
茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通。
9.煮水器
泡茶的煮水器在古代用风炉,目前较常见者为酒精灯及电壶。此外尚有用瓦斯炉及电子开水机,电炉。
10.茶叶罐
储存茶叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。
11.茶船
用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶。
淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承,其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。
12.茶海
亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时,也可以用茶壶充当。其大致功用为:盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣。
13.茶匙
茶匙又称茶扒,形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。
14.茶荷
茶荷的功用与茶则、茶漏类似,皆为置茶的用具,但茶荷更兼具赏茶功能。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。
主要有竹制品,既实用又可当艺术品,一举两得。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。
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