喝茶使用的器具 喝茶器具有哪些

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喝茶使用的器具 喝茶器具有哪些1

如今有越来越多的人喜欢饮茶。既是一种传统的生活方式，也是一种精神境界的追求。那么于茶桌上，要备齐哪些东西呢？

今天就和大家聊聊。

紫砂壶被称为茶器之首，最宜泡茶。盛茶既不会渗漏，又有良好的透气性，泡茶不失原味。

香不涣散，得茶之真香真味，利茶发茶。

如今公道杯多用以分茶，满足喝茶功效之需要。比如铁观音、乌龙茶泡入紫砂壶里，每次都要将茶汤滤干倒出，这就需要一个承装茶汤的容器；一壶普洱茶，前几泡的与后面倒出的茶水浓度是有明显差别，如果有另外一个容器能够承装茶水就能够把前后茶水充分混合，而公道杯就能够起到这个作用。

此外，把茶水倒入公道杯里可以尽快降低茶水的温度，也能使细微茶叶末沉淀，保证分到每位友人杯中的茶汤都清澈见底。

主人杯，顾名思义就是自己的品茗杯，自用的主人杯可体现出个人品味及性格等。客杯则是于招待客人的杯子，多选用款式、材质皆相同的，白瓷、青瓷紫砂类等。

茶盘就是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。款式有单层也有双层的：单层一般是以一根塑料管连接至茶桶排水，双层的一般以抽屉形式出现，可盛废水再倾倒。

湿泡多用茶海，比较宽大，可直接浇淋。干泡台则是一块小小的壶承，款式多样，但都较小，多为单层。

能有效过滤茶汤中残留茶末，保持茶汤口感润滑、色泽透亮，极大提升品茶乐趣。茶桌上必备，用以擦干茶具，保持清洁、干爽。

注：与擦桌面洒出茶水的毛巾要区分，切不可混用。

存茶、醒茶之用，便取便存，茶桌必备。如是茶饼、橘普等则要备茶刀，用以分茶。茶宠为茶案上赏玩之物，年长日久会变得温润可人，茶香四溢，深得品茗人的宠爱。

茶道六君子指的是：茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶桶一般多为茶艺中用到，如果平时对喝茶比较讲究也可配齐。

饮茶、焚香，敛神静心，也是极为有意境的。必备的茶器是不可少的，选备的也多为茶具、赏玩之物。

手工银壶除了有颜(银壶都是手工的吗)

用银壶单纯是为了好看吗？银壶泡茶到底有什么好处？茶艺师为什么都喜欢用银壶？除了使用价值银壶还有什么值得入手的地方？

针对这些疑问，银壶客给大家一一道来。

一般使用银壶的壶友都不是因为银壶好看而购买的。首先最先是知道银壶烧水泡茶的好处，了解银壶对水质的影响后才开始关注到银壶，再到银壶的外观。

有多数朋友是购买外观合自己眼缘的银壶，也有很多朋友是看银壶出处出自哪一位师傅。也有一些朋友知道看工艺难度或者是私人订制专属，用银壶来留下自己专属纪念或者情怀。

无论是因何种原因关注到银壶，在银壶身上始终是别的壶类所不能替代的。

就拿银壶烧水来说，众所周知，银具有消毒杀菌的功效，可杀死水中的细菌。不仅如此银壶烧水还可以净化水质，改善水质软化水质，让水变得顺滑易入口。

“若绢水”正是形容银壶烧水的口感，而银壶导热快、温度高，比一般的不锈钢烧水壶沸点要高出2-3度左右，泡茶更能激发茶的香气，更好的唤醒茶的质感。

特别是一些需要高温冲泡的普洱老生茶、金骏眉、滇红等茶叶。

这也是为什么茶艺师都喜欢用银壶烧水泡茶?其原因绝不是因为好看。

那么银壶除了这些使用时的好处外还有什么值得购买的呢？

实用性、长久性

银壶在使用时比起紫砂、铁壶等也更有优势，紫砂是没有一个认证标准而且极易损坏，不小心磕碰或者擦到就会有伤痕。

摔坏后还极难修复，不长久，要特别小心使用才可。

流通性

本身银就是一种贵金属，在古代也是作为货币来流通。在不久后，如果你不想使用银壶，还可以把银子回收，加工成其他银制品。

重复使用永远保值

收藏性

每一把手工银壶出自于匠人之手，不仅有意义而且独一无二。同一个匠人打制出来的一个款式每一个都是不重复不一样的，具有较好的收藏价值，特别是一些大师的手造银壶。

每一把都是绝版都有一定的价值，而且可以代代相传，特别是私人订制的专属手造银壶，更是具有收藏和纪念意义。

无论是送人还是自用。

岁月在变，银壶不变。这也是很多人为什么都追求一把手工银壶的原因。

它是奢侈品但又不是普通的奢侈品。奢侈品会过时不实用，而银壶越久越有价值。而且益处多多值得购买。

当然银壶客认为一把好的手工银壶是具有美观、纯度、价值、文化、灵魂集一身的，也只有这样这才算一把好的手工银壶。

泡茶用什么水好

当然，硬水也不是绝对不可以用来泡茶，如果水中所含的是碳酸氢钙和碳酸氢镁，可以通过煮沸的办法，使之沉淀。

我们所见的烧水壶底上常见有一层白色坚硬的物质，就是碳酸氢钙和碳酸氢镁沉淀的产物，经过煮沸后就转化成了软水，可以转化的硬水是暂时硬水，转化后可以用来泡茶。

有些硬水所含的物质是含钙和镁的硫酸盐及氯化物，这些物质不能通过煮沸消除，这种水不能转化成软水，属于永久的硬水，用来煮沸后泡茶，往往茶水发黑，茶味苦涩，茶香不正。

众所周知的银壶烧水或者银水缸盛水，可以释放微量的银离子，银离子能够杀菌，同时能够软化水质：被银离子软化后的水，引用时明显感觉得到甘甜；同时，银离子能够消除自然发酵的茶叶中所含微生物产生的异味，能够将茶叶的韵味香醇尽兴的释放出来，适合冲泡各类茶叶。

如果没有条件进行检测，应选用清洁、无色、无味的水泡茶，现在很容易买到矿泉水、纯净水，自来水中的氯离子会使茶叶中的多酸类物质氧化，影响汤色，破坏茶味，因此建议不直接用来泡茶，如果一定要用，使用之前应经过过滤或者静置一昼夜后再使用。

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