花茶的养生功效与作用 花茶的养生功效和作用

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花茶的养生功效与作用 花茶的养生功效和作用1

什么是花茶呢？

花茶，即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。花茶又可细分为花草茶和花果茶。

饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果。

其气味芬香并具有养生疗效，是当今主流的健康饮品。

古人有“上品饮茶，极品饮花”之说，而现代亦有“男人品茶，女人饮花”之词。

花茶在美容养颜，调畅情志，帮助消化，调畅气机等方面都有所帮助，对于男女也都适用。

不同的花茶其功能也不同，小编选了几种最贴近生活，也最实用的花茶，让我们来看看吧！

浪漫的调理：玫瑰花茶

玫瑰花茶，性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气，美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质。

肝郁气滞型的减肥可多喝，有助于减肥;有丰胸调经之效;还可润肠通便。常饮可去除皮肤上的黑斑，令皮肤嫩白自然。

芬芳的振奋：茉莉花茶

茉莉花茶能提神解郁、安定神经、能减轻肠胃不适及经痛、滋润肌肤、养颜美容、减肥(怀孕妇女不宜饮用)。

有慢性支气管炎的人宜多饮用，此外它对于便秘，调整荷尔蒙分泌也有帮助。

呵护你的眼睛：菊花茶

菊花有疏风清热、清肝明目、养肝、平肝的作用，可以缓解视力疲劳、头痛、咽喉肿痛等症状。

消化功能好的人，冲泡时放些蜂蜜，可改善口感。

肠胃的小帮手：柠檬花茶

柠檬花茶，具有滋润脾胃、帮助消化、降低胆固醇等功效。其蕴含的柠檬酸成分不但能防止和消除色素在皮肤内的沉着，而且能软化皮肤的角质层，令肌肤变得白净有光泽。

美梦的天使：百合花茶

百合花茶，性微零平，味甘微苦，有润肺、清火、安神功效。治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效。

虽然我们无法像只蝴蝶，自由自在的在春色之中翩翩起舞，但我们可以用最新鲜的花瓣，泡出最香甜的花茶，把春色引入口腔！

来一壶洛神花苹果酒，感受风雅诗情

我们所知道的洛神花可以用来泡水喝，茶色红亮，酸酸的很爽口。其实洛神花还可以用来泡果酒！

在瑞士，人们用洛神花来生产果酱、果子汁、和酒；在牙买加地区，用它来做为红色饮料的原料。

在西印度、埃及、和非洲热带地区，人们用它来泡制洛神花酒，制做布丁、糕点，还制成甜果酱、冰淇淋、冰果汁、奶油、果馅饼及其他西点，还用之调制郎姆酒的色泽和风味。

用洛神花制作果酒，不仅让酒色晶莹红润，而且口感上更特别，喝起来酸得很带劲，很适合聚会派对的气氛。

洛神花含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素C、多种氨基酸、大量的天然色素及多种对人体有益的矿物质，用它来泡茶泡酒喝效果更佳。

洛神花苹果酒有什么作用？1、祛斑养颜，美白润肌

洛神花所含的蛋白质、维生素A、维生素C、苹果酸等物质，能帮助消除体内黑色素的沉淀，并能将黑色素排出的作用。

2、健胃消食

洛神花和苹果都是助消化的，能促进肠胃的蠕动能力，从而帮助人体排毒和增加排尿量的作用。

所以这杯酒做为餐后酒最适合!

3、活血补血

洛神花具有活血补血的功效，能促进血液的循环，加快血液的新陈代谢能力和造血能力，从而起到活血补血的作用。

洛神花苹果酒的制作步骤食材：

干洛神花3千克，苹果2个，白酒500克，冰糖100克，,大玻璃罐1个

步骤：

1、洛神花清洗干净

2、晾干水分（不要爆晒）

3、苹果洗净切片

4、准备好一个干净无水气的大玻璃罐

5、首先把洛神花、苹果片加入玻璃罐中

6、加入冰糖

7、倒入白酒

8、刚泡上的洛神花酒，肉眼能看到细细的红丝飘出，慢慢把冰糖染红，泡上两个月完美的洛神花酒就可以开喝

小贴士

洛神花很酸，所以放的量要根据个人喜好。

用来泡花的白酒最好是用高浓度的白米酒（五十度左右）。

想要药效好就泡浓点，想要甜一点就多放点冰糖，根据个人口味添加。

“花茶”和“花草茶”难区分？

茉莉花茶和菊花茶都是日常生活中常见的饮品，茉莉花茶韵味在于成功地将茶叶的滋味和茉莉花的香味完美融和；而菊花茶则是降火消炎的良品。

在秋天的时候，漫山遍野都开遍了野菊花。把品相好的野菊花采摘下来，晒干，那一些泡水之后就是一杯最简单的菊花茶了。

可茉莉花茶的制作就复杂得多了，那是因为从本质上说，她们是不同的。

茉莉花茶属于花茶，而菊花茶属于花草茶。

今天就带各位来了解下花茶与花草茶的区别：01.花茶是我国的创造，花草茶源自欧洲

花茶是我国特有的茶类。主产区为福建、浙江、安徽、江苏等省，近年来湖北、湖南、四川、广西、广东、贵州等省。

我国花茶的生产，始于南宋，已有1000余年的历史。但大规模窨制花茶则始于清代咸丰年间（1851-1861），到1890年花茶生产已较普遍。

花草茶因为制作简单，所以历史更为悠久，甚至可以追溯到远古时期。在幼发拉底河，五千年前苏美利亚人，已经开始使用茴香和百里香。

之后，古希腊的西方医学之父希波克拉底曾在处方中写到“饮用药草煮出来的汁液”，将花草茶应用为正式的治疗药剂，这可以看作是西方使用花草茶的起源。

02.花茶只见茶不见花，花草茶只见花不见茶

花茶，亦称香片茶、熏花茶、窨花茶、香片，属于我国传统茶类的再加工茶。花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶坯（茶）及符合食用需求、能够吐香的鲜花（花）为原料，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，采用窨制工艺制作而成的茶叶。

一般根据其所用的香花品种不同，划分为茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶等亚类，其中以茉莉花茶产量最大。

宋代诗人江奎的《茉莉》诗赞曰：他年我若修花史，列作人间第一香。

花茶既有花的参与也有茶的参与，但是只取花的香味不留干花的。碧潭飘雪是茉莉花茶中的名优茶，在传统制法的基础上还加入了花瓣作为装饰，但干花依旧是不保留的，茶叶还是花茶的重点。

花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料，经过采收、干燥、加工后制作而成的保健饮品。

花草茶种类繁多、特征各异，因此，在饮用时必须弄清不同种类的花草茶的药理、药效特性，才能充分发挥花草茶的保健功能。

从定义可以看出，花草茶就属于一次加工，和茶叶压根就没关系。只不过是以茶的方式加以冲泡而已，习惯性地当作茶来饮用，所以名字里也有一个“茶”字。

简而言之，有茶叶有花香的是花茶，没有茶叶只有花草的是花草茶。怎么样，是不是很简单？

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