白茶的储存需要注意些什么呢视频 白茶的储存需要注意些什么呢

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白茶的储存需要注意些什么呢?白茶的含水量比较高，储存也要小心，很多喜欢喝茶的朋友不太了解白茶怎么样去保存,白茶在不同的储存条件下，会出现不同的化学反应，一起来看看吧。

茶叶用大包装比小包装储存的效果好。储存环境应当是干燥、常温，无异味、湿度在60%以下的地方，在水泥房储存底板要用木架支撑。

储存白茶关键点是茶叶一定要干燥，含水率要低，茶叶的含水率，国家标准为7%，但要长期储存白茶，含水率一定控制在5%以下。用锡箔纸包装茶叶可以避 光，密封保存。

南方和北方储存白茶，由于气候不同，差异很大。白茶在福鼎和南方地区，内含物转化速度快，北方则慢，因此储存白茶最好办法是在白茶原厂地存上3到5年，然后放在北方长期储存。

福鼎白茶怎么储存快来看这里~

品饮过福鼎白茶的人，对福鼎白茶具有的特殊香气、滋味、汤色都会恋恋不忘，要想长期可持续地喝到福鼎白茶，最佳的方式就是自己学会储存福鼎白茶，下面就带大家了解下福鼎白茶怎么储存，一起来看这里~

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1、起首回收白茶饼专用的牛皮纸袋，每个袋子可以装8到10个。

2、在包装好的茶饼表面套上不见光的锡箔袋子。

3、倾轧袋子的多余氛围，密封好表面的口袋，用绳子绑缚平稳。

4、把密封好的白茶饼放进柜子抽屉存放好，柜子离地面有一段间隔，提防湿润。

在存放进程中不要常常打开包装袋，停止氛围进入茶叶内里，这样会快速氧化，要留意防潮。

福鼎白茶储存要点

一、防晒

储存要点：注意防晒。长期贮藏白茶的最佳温度为15~30℃。

白茶加工成品后，如果环境温度太高，或者暴晒等情况下，会加速茶叶内部物质发生化学反应，温度越高，反应越快。

当然有些茶友可能没有存过茶，特别是白茶，还不清楚其属性就把白茶存放在冰箱，这是不对的。环境温度太低，比如存在冰箱，会抑制茶叶的褐变过程，影响微生物的生成，从而影响转化。

二、避光防异味

储存要点：特别是散茶，不可裸露。包装好的茶也要注意存放在无异味的地方。

光是促进某些物质变化的重要因素，能促进植物色素或脂类物质的氧化，脂类物质的光化学反应会产生很多异味物质。茶叶的仓储环境必须干净卫生，确保没有异味和杂味，因为茶叶为多孔组织结构，吸附性强，吸收空气中水分和气味的能力超过活性炭。

三、密封

储存要点：密封好，但不要抽真空。

存白茶不可暴露于空气之中，空气流通速度太快。主要原因就是怕茶叶氧化。

四、防潮

在白茶存放的过程中，内在的活性酶会持续不断的起作用，把白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等等这些物质转化为芳香类物质、茶黄素、茶褐素等，使白茶的滋味与汤色不断出现变化，也使白茶更耐泡。

老白茶的香气浓郁持久，银针多为果香、陈韵，毫香、牡丹多为毫香、醇香、陈韵，寿眉多为枣香、药香，老白茶的汤水柔和、饱满、润滑、有质感，回甘强烈，韵味持久悠长。好的老白茶入口后，有种从胸口到天庭都有种开阔的感觉，令人神清气爽。

喝白茶有预防脑血管病的功效吗

喝白茶有预防脑血管病的功效吗

脑血管病是较常见的疾病，其发病率较高，严重影响人体的健康，治疗若不及时可致“半身不遂”。脑血管疾病包括脑栓塞、脑血栓形成及脑出血等。有人常问喝白茶有预防脑血管病的功效吗?下面我们就来解释喝白茶有预防脑血管病的功效吗?这一问题。

某中医研究所曾对茶叶(含白茶、乌龙茶、福建绿茶)进行研究并证实，茶能降低血液粘度。白茶饮服2-3周后，全血粘度从4.77降至4.31(P<0.01);血浆粘度从1.66降至1.58(P<0.01);全血还原粘度从8.58降至7.97(P<0.01)。三项血液粘度全面下降，表明白茶的功效能降低血液粘滞性，降低血液高凝状态，增加血液流动性，改善循环，并防止血栓形成。白茶还能防止红细胞聚集。红细胞在血液中呈分散状态，红细胞膜表面带负电荷。若膜电荷减少使血细胞相互排斥力减少，则红细胞发生聚集。服用茶叶后，明显增加红细胞电荷，降低红细胞聚集作用，使已聚集的红细胞分散，有利于降低血液粘度，防止血栓形成。

一般情况下，脑出血多数与毛细血管抗力降低、动脉硬化及高血压有关，检测35例脑血管病患者的毛细血管脆性，多数在服茶后，其毛细血管脆性均有不同程度的改善，毛细血管脆性降低，抗力增加。白茶的功效有降低毛细血管脆性、增加抗力，从而减低出血问题，这对脑出血等疾病的防治有一定作用。

通过研究证明饮白茶(含其他茶)可改善血液循环，抗凝和促进纤溶，有预防脑血栓形成、减少脑出血的作用。因此，对中老年人应提倡饮茶，坚持饮茶，以白茶、绿茶(茉莉花茶)、青茶为主，既可强身抗老，又可预防脑血管疾病的发生，何乐而不为。因此对于喝白茶有预防脑血管病的功效吗?答案我们应就知道了。

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