此文是学法吧整理的一篇关于菊花茶用多少度的水来泡的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有菊花茶用多少度的水泡合适和菊花茶用多少度的水来泡的文章,喜欢本文的请关注小编。
菊花茶用100℃的水泡,菊花茶属于花茶类,茶內富含多种微量元素,高温冲泡有利于物质以及香气的释放,冲泡时将5可菊花茶投入玻璃杯中,注入100℃开水,第一泡为洗茶,倒掉不饮用,再次注水后,浸泡3分钟时间即可饮用。
冲泡方法:
工具:玻璃杯、瓷杯或盖碗、3—5颗菊花茶、90~100度沸水
①洗茶(可有可无,根据习惯):将菊花茶倒入杯中,沸水高冲,将整颗菊花茶的各个部分充分淋湿,摇晃几圈,第一泡倒掉。
②再次向杯中注入开水,注水后静置两三分钟。
③加枸杞、金银花、红枣品饮效果更佳,可续水至味淡。
菊花的种类以及功效:
1、桐乡杭菊清咽
杭菊根据颜色分为杭白菊和杭黄菊两种,白菊疏散清泄的功效较黄菊花较强。按照浙江当地传统习惯,“黄菊入药,白菊入茶”,白菊便成了人们经常饮用的菊花茶。
白菊肉质肥厚,味道清醇,咽喉肿痛者最适合饮用,教师、导游等用嗓过度者,以及日常容易上火者可常备些白菊泡茶喝。
杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊,堪称上品。胎菊色泽金黄、味道纯正浓烈,有花蜜的清香,泡多久花瓣都不会散开,作用和杭白菊差不多,但要比杭白菊性寒,体寒胃功能不好者要远离它。
2、黄山贡菊明目
贡菊因古代被作为贡品而得名,花朵雪白,花心呈绿色。由于贡菊没有经过蒸制,较多保存了菊花原始的味道,贡菊泡水后,茶色淡黄中透露出几分原始的绿色。
贡菊含有丰富的维生素A,能缓解视疲劳,维护眼睛健康。贡菊花茶对肝火旺盛、用眼过度导致双眼干涩有较好的疗效。
天天盯着电脑的上班族、爱打游戏的年轻人可以经常喝些贡菊花茶。
3、滁州滁菊降火
滁菊是菊花中花瓣最紧密的一种,花瓣晶莹玉白,花蕊金黄,素有“金心玉瓣,翠蒂天香”之美誉。
滁菊具有强大的疏散风热功效。
当出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状时,喝些滁菊花茶,便可得到缓解。
4、亳州亳菊最散热
夏季将亳菊与大米一起煮成粥,可预防中暑。秋季多发风热感冒,不妨取亳菊与冰糖代茶饮。
亳菊沏茶还适合上班族饮用,因为亳菊对预防干眼症很有效。
牛蒡茶的冲泡水温为100℃,冲泡时需先将水烧开,然后取3~5片牛蒡茶,放入茶壶或茶杯中,然后冲入100℃的水,注水后让牛蒡茶浸润几分钟,最后即可饮用,一般可冲泡三次左右,而使用100℃水温冲泡,便于其内部物质的释放,从而使得茶汤更加饱满。
牛蒡茶的泡法:
1、用3到5片牛蒡茶放入茶壶,用90-95度左右滚烫开水冲泡:
2、第一泡:浸泡40秒左右;
3、第二泡:浸泡20秒左右;
4、第三泡30秒左右, 大概可以冲七八泡,让茶味充分溢出,即可饮用。
注意事项:
1、每天5-8克,便秘者、减肥者可酌情增加饮用牛蒡茶;
3、泡发的茶片最后食掉最佳;
4、牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。
5、牛蒡茶不可随意饮用,请根据身体实际情况,酌情饮用。
结语:
牛蒡茶的种类主要依加工分有牛蒡茶片(花片、斜片、柳叶片、马蹄片小圆片) 、牛蒡茶丝、牛蒡袋茶、牛蒡糖酥、牛蒡咸菜和牛蒡辣酱。
牛蒡茶依据包装分为片装茶,袋装茶,礼盒装茶和礼盒装牛蒡酱菜。苍山地区种植的牛蒡主要出口日韩东南亚等国家。
优质牛蒡茶(成片直径通常小于2cm)选用优质牛蒡根,采用先进技术加工而成,其色泽金黄、香味宜人,是老幼四季皆宜的高级营养饮品。
玫瑰花茶的冲泡方法:
1、备具
一般冲泡玫瑰花茶,可选用白瓷杯,或白瓷盖碗(配有茶碗、碗盖和茶托), 如冲泡茶坯特别细嫩,为提高艺术欣赏价值,也可以使用透明玻璃杯。
茶器:白瓷杯、玻璃杯
容量:350毫升左右
水温:80~85℃
茶量:玫瑰干茶5~8颗左右
2、温杯
将水烧开,将沸水倒入瓷杯清洗一遍,然后将水倒掉,这个过程的主要目的在于清洁茶具,同时也能起到醒茶的作用,避免玫瑰花茶不宜泡开的结果。
3、置茶
用茶匙轻轻将8颗玫瑰花茶投入杯中,茶量不要过多,一般以清淡为佳,当然也可以根据个人口感或容器大小进行投茶。
4、冲泡
向瓷杯冲入晾置后的开水(80~85℃),通常宜提高茶壶,使壶口沸水从高处落下,促使茶盏内茶叶滚动,以利浸泡。
一般冲水至八分满为止,冲后立即加盖,以保茶香。
5、饮用
冲水后静置3分钟后,即可揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来,经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,品尝茶叶和香气后再咽下。
玫瑰花茶一般可冲泡2—3次,接下去即使有茶味,也很难有花香之感了。
玫瑰花茶的好处:
1、消除疲劳
常喝玫瑰花茶可以有效的缓解疲劳,舒散心情,散发郁气,对于增强体质都有良好的作用。
2、改善肠胃
玫瑰花茶具有调节内分泌,增强血液循环,健脾养肝,增强气血的功效,所以经常喝饮对身体机制增强有明显作用。
3、美容养颜
玫瑰花茶还有一个神奇的功效就是美容养颜,常喝可以滋润皮肤,祛除黑斑,改善肤色,同时对女性痛经、月经不调等症状都有辅助改善作用。
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本文标题:菊花茶用多少度的水来泡 菊花茶用多少度的水泡合适
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