非茶之茶是什么 非茶之茶是什么意思

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非茶之茶是什么 非茶之茶是什么意思1

或许为了感谢茶这个神奇的饮品，在中国，人们除了将属山茶科茶树采摘下的叶称之为茶以外，还将用于有助于保健养生当作茶饮的也称为“茶”，例如绞股蓝茶、菊花茶等。

而有些地方，主人给客人端上一杯水的时候，便会微笑地说：“请您喝茶。”

因此，这些非茶制品在广义上便成了茶家族中的“成员”，我们通称为非茶之茶。

市场上非茶之茶品类繁多，下面就简要和大家一起说说几种常见的“茶”。

绞股蓝茶

绞股蓝又名乌七叶胆，为葫芦科绞股蓝属植物。它在世界上已被鉴别的有13种之多，中国有11种。

绞股蓝天然茶，带有芬芳的清香，滋味和淡微苦，回味甘醇，汤色淡黄清澈。它素有“南方人参”之称，故有的产名为“南参茶”。

据有关资料报道，绞股蓝茶确实具有滋补、安神、降压、降血糖的作用，对某些慢性病有辅助疗效，常饮用无副作用，也不会成瘾，是值得推荐的保健饮料。

菊花茶

菊花为菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花茶花味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。

对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热、头痛病等，对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。

菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火，甘苦微寒，清热解毒，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。

《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。

《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”

老鹰茶

老鹰茶，也叫作老阴茶，是樟科的木本植物，属常绿乔木，叶互生，叶质厚，泽深绿。遍及四川、安徽等地的山区，采其嫩枝嫩叶哂干后，可当茶泡饮，当地称它为老鹰茶，也作老茶。

老鹰茶的叶片呈椭圆形，面绿背白。老鹰茶含芳香油很多，也含多酚类化合物，泡饮时较清香，滋味厚实，先涩后甘，滋味浓而口劲大，在夏天饮用更觉得消暑解渴、提神助兴、去腻助消化。

在我的老家皖南山区，人们常年喝老鹰茶，对健脾助消化、拉肚子有较好的效果。《本草纲目》有“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”等记载。

老鹰茶富含多种对人类有益的微量元素，茶汤呈琥珀色，用叶少，出汁多，其茶水在夏季有隔夜不馊的绝处，是天然解暑饮品，可生津止渴、去腻减肥、降压醒脑，有灵心养神之奇效，被称为“长寿茶”，常饮有益健康。

这种纯野生生态茶看上去卖相不佳，却有着非常奇特的香味，喝过后余香满口，让人一试难忘。

老鹰茶的主要生化成分中不含咖啡碱物质，无兴奋作用，不影响睡眠，而且可溶性糖含量高达8.5%，饮用时清香回甜。

桑芽茶

它含有黄酮化合物、香豆素、氨基酸、生物碱和芳香油等成分，对感冒、头痛发绕、咳嗽有明显的疗效。

桑芽茶的制作比较简单，春天采摘处萌发的桑芽后，在室内竹帘或竹匾内摊放几小时，使它轻度萎凋失水，再放在饭锅内翻炒杀青

最适合上班族的花茶(最适合上班族的花茶有哪些)

不知道您平时有没有喝茶的习惯?如果喝茶，都喜欢喝些什么茶呢?喜欢喝花茶?那就有话要说了!花茶是药不是茶!哈哈，憋紧张!是不是一听到笔者这么说，感觉自己一直以来都在喝药，瞬间整个人都不好了?其实花茶可是好东西哟，不同的花可是有不同的养生功效哦!具体情况，还是看看下文是怎么说吧!

花茶不是用茶叶泡的茶，而是用中药泡的茶。也就是说，“花茶是药不是茶”。这种解释也不全面，正确的说法应该是“能作为饮品用的花类药材”所泡的茶。

因为所选用的药材不仅仅是“花”，还有果、叶、枝等，只是花类比较多一些，所以名为“花茶”。

正如“本草”二字代表中药一样，它不仅有草本植物，还有动物、矿物类药。由于草本植物的药材比较多，故用“本草”二字代表中药。

但花茶又与中药有区别，花茶是用沸水冲泡饮用的，中药必须经过煎煮才能取效。

花茶以“花”为主。植物的花是植物的精华部分，花朵里还有花粉，花粉中含有多种微量元素和活性物质，富有营养。

能够增强人体活力，调节人体代谢功能;花瓣所含的还原糖还能够清除人体内的垃圾;

花茶喝到口中有一股沁人心脾的清香气味，使人神清、目明，所以受到人们的青睐。

常用花茶的功效如下：

菊花：清热除风，平肝明目。喝菊花茶，还可预防感冒和消除眼睛疲劳。金银花：清热解毒，疏散风热。

对病毒有一定的抑制作用。

玫瑰花：行气解郁，活血止痛。常喝玫瑰花茶可祛斑美容。

木槿花：清热凉血，解毒消肿。

西红花：活血化瘀，凉血解毒，解郁安神。

茉莉花：理气开郁，避秽和中。

百合花：养阴润肺，清心安神。

雪莲花：祛风湿，强筋骨，补肾阳，调月经。

腊梅花：开郁和中，化痰解毒。

合欢花：解郁安神，主治虚烦不眠。

草红花：活血通经，散瘀止痛。

桃花：泻下通便，利水消肿。

栀子花：泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。

选用中药泡茶，也可依据药物的性味功能，配用一些茶叶浸泡。

如清热解毒可配龙井绿茶，温胃和中可配普洱茶，温阳益气可配红茶，化瘀降脂可配绞股蓝茶等。

除用植物之花泡茶外，有的中药也可泡茶，如千日红、决明子、生大黄等。

用药物泡茶，要注意药物的功效，还要掌握药物的剂量。

不可随意取来一味中药泡茶饮用，因为有些中药是有毒或副作用明显的。

因此对不明功效的中药，要咨询中医药专家，以防出现不良反应。

健康饮品丨花茶的功效(花茶功效百科)

花茶又名香片。即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。气味芳香并具有养生疗效，是当今主流的健康饮品。

那么，花茶都有哪些种类？饮用花茶有什么对人体有益的效果呢?下面小编就向大家介绍几种常见的花茶。

菊花茶

菊花茶具有疏散风热、清肝明目的功效。茶中淡淡的清香，可解除人体疲乏，放松身心，能起到舒缓神经，减少疲劳的功效。

如在茶中加入少量薄荷，更可起到提神醒脑的作用。

茉莉花茶，茶香与茉莉花香交互融合，有窨得茉莉无上味，列作人间第一香的美誉。茶香淡雅，长饮具有安神、解抑郁、抗衰老、提高免疫力的功效。

玫瑰花茶

玫瑰花茶，性温，口味甘中微苦。其含有丰富的维生素，具有活血散淤、调经止痛的功效。

长期饮用能滋阴养颜、调理血气、促进血液循环与新陈代谢，是女性饮茶首选。

薰衣草茶

薰衣草的香味为广大女性所喜爱。其茶具有清爽、镇静、助消化、预防感冒等多种功效。特别是声音沙哑时饮用会有助于恢复嗓音。

如在茶中加入少量柠檬饮用，更会具有利尿、缓解头痛等功效。上班族的小伙伴们可多饮用此茶。

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