白毫银针怎么保存?告诉你常用的保存方法是 白毫银针怎么保存?告诉你常用的保存方法是什么

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白毫银针茶，是我国十大名茶之一，也是我国六大茶类之一的白茶的一茶类，那么有很多朋友肯定会问，白毫银针怎么保存？那接下来我们一起来了解一下吧！

白毫银针

白毫银针怎么保存？

如果是准备保存白毫银针，先要检查一下白毫银针的含水量，含水量越低越好。检查方法是用手指轻轻捏一捏，如果成粉末状，说明含水量较低，可以保存起来。反之则应尽快喝完，不适宜久放的。

保存白毫银针的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有任何异味。茶叶装进容器后，宜放在干燥通风处，而不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。而且，保存的地方还不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。

白毫银针选购技巧

“白毫银针”是白茶中的珍品，因白毫银针成茶芽头肥壮、肩披白毫、挺直如针、色白如银而得名。

白毫银针外形芽壮肥硕显毫，色泽银灰，熠熠有光。汤色杏黄，滋味醇厚回甘，冲泡后，茶芽徐徐下落，慢慢沉至杯底，条条挺立。白毫银针性寒，有退热、降火解毒的功效。

白毫银针的成品茶，芽头肥壮，满披白毫，挺直如针。

白毫银针的形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的，实为茶中的珍品，品尝泡饮，别有风味。品选银针，寸许芽心，银光闪烁；冲泡杯中，条条挺立，如陈枪列戟；微吹饮辍，升降浮游，观赏品饮，别有情趣。

冲泡过后的白毫银针就像细很长的针一样直直的立于水中，由于它的芽头满是白色茸毛，配上绿色的芽叶确实让人赏心悦目。

白茶是绿茶吗？

很多人都不懂白茶和绿茶，也分不清楚，其实在中国有六大茶类，即红茶，绿茶，黄茶，白茶，青茶，黑茶六大茶类，所以说白茶不是绿茶，白茶和绿茶都是属于中国六大茶类之一。

绿茶

绿茶（GreenTea），是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶。国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。

绿茶

白茶

白茶属于微发酵茶，中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。白茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点，白茶是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶的药效性能很好，具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。

白茶

通过上述的了解，现在朋友们应该了解到了白茶不是绿茶了吧，看完了了就慢慢了解它们之间的不同，不过，不管是白茶还是绿茶，常喝白茶或绿茶，都有会起到健康养生的作用。

白茶饼和白茶有哪些区别?

白茶饼和白茶其实都是属于白茶，都是属于轻微发酵茶，但是还是有好多人不知道白茶饼和白茶有什么区别，那么，今天小编就和大家一起来了解一下吧！

白茶饼和白茶区别

1.外观不同

白茶饼与白茶在形状上有明显区别，白茶一般是指那些采集自然界中的鲜嫩茶叶，经过萎凋和加工以后得到的干茶；而白茶饼则是在加工好的白茶基础上经过，蒸制紧压等多道加工工艺后，得到的固体是一种饼状的存在。

白茶

2.口感不同

白茶散茶的口感较白茶饼而言更为甜润，而饼茶上来的几道汤水偏薄，水味较重，但是随着几道茶的渐入，散茶口感在会渐渐弱，而饼茶的效果会突显一些。

3.保存不同

白茶用陶瓷罐密封保存，白茶饼则要用牛皮纸袋包装保存。两者都要置于通风、阴凉、无异味的环境中。

六妙白茶

4.时间不同

白茶饼和白茶在保时间上也有明显区别，因为白茶保存时间越长，口感越好，药用价值就越高，它制成白茶饼以后方便保存在保存过程中不容易变质，对白茶的陈化十分有利，而白茶松散蓬松，它占据的空间比较大，保存过程中容易压碎，而且在保存过程中也容易出现变质的现象。

5.功效不同

白茶饼药用成分的含量比较高，平时人们冲泡白茶饼后能消炎杀菌，也能增强人体的抗病毒能力，并能清热解毒预防麻疹，白茶也有这些功效，但是饮用后的效果却比白茶饼差很多。

总之，不管是白茶还是白茶饼它们在生活中，只要人们经常饮用，都会有很多的健康益处的。

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