宝洪茶炒制手法 宝洪茶饮用方法

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宝洪茶炒制手法 宝洪茶饮用方法1

绿茶，实惠。可以坚持喝的最好茶

黄茶是怎么做的？

绿茶是我国六大茶类的一种。 绿茶是不经即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。 我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界。

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不是 主要是乌龙茶是半发哮茶叶，绿茶是不发哮，红茶和熟普洱都是纯发哮，所以不是

绿茶品种的（上等）

绿茶名茶，如西湖龙井、太湖碧螺春、名山蒙顶、庐山云雾 、太平 猴 魁、君山银针、顾渚紫笋、信阳毛尖、黄山毛峰、华顶云雾、勇溪火青、敬亭绿雪、峨眉蛾蕊、惠明。

. 绿茶：绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。 主要花色有：峨眉雪芽、西湖龙井、日照绿茶、千岛银针、。

绿茶精品篇 龙井是中国极品名茶，产于浙江杭州，是绿茶中绝品。因其产地与炒制技术的不同，可分为狮、龙、云、虎四个系，今天已经归并为狮、龙、梅三大品类，其狮。

绿茶去哪里可以买到？为什么我去茶店买 他说铁观音和碧螺春都是绿茶啊？

问题一一作答：根据茶叶在制作过程中的发酵程度不一样，进行了六大茶类的区分：如下：绿茶，黄茶，红茶，白茶，青茶（乌龙茶，以铁观音为代表），黑茶（普洱茶为。

宝洪茶炒制

不涩铁观音，我不太喜欢这个味道，能滋润喉咙

苦茶

我国茶叶众多分为绿茶，乌龙茶，红茶，黑茶，白茶，黄茶六大基本茶类。 六大基本… 宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火。

各位爱喝茶的朋友们啊，帮帮找找中国的茶叶种类全，别说那些红茶，绿茶之。

我国所产的茶叶分红、绿、青（乌龙）、黄、黑、白六大类。 1. 绿茶 绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。

茶文化在当今社会也是很受人们青莱的一种！

绿茶、红茶、普洱茶、乌龙茶、苦丁茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、药茶。

宝洪茶特点形状扁直平滑，色泽绿翠，香气高锐

宝洪茶茶香特异，人们流传着“屋内炒茶院外香，院内炒茶过路香，一人沏茶满屋香”的说法。其品质特点是：形状扁直平滑，形似杉松叶，隐毫稀见，色泽绿翠，香气高锐，味浓鲜爽，汤色黄绿清亮，叶底肥嫩成朵。宝洪茶性寒，贮藏1-2年后的陈宝洪茶有清火解热的药理功效，因而颇受消费者的喜好。

1、具有特殊的自然花香味，抓把鲜叶一闻，都能感应清香四溢，这种香味既厚重浓郁又醇朴自然，刺激性不强烈，人人都能接受。

2.鲜爽度高，宝洪茶的氨基酸含量较高，而且只采摘一芽一、二叶，嫩度高，故品饮时对口腔舌面的刺激弱，感受顺滑，鲜甜。

3、开采早，一样平常在每年雨水节令开采，至清明节令前5天左右竣事，所产的春茶都是明前茶。外省的许多着名的绿茶一样平常在清明节令前5至10天才气开采，即宝洪茶春茶采制竣事后，外省的茶才刚开始开采。

4、芽叶肥厚，由于宝洪茶产地海拔约1800米，昼夜温差大，生长发芽的时令性对照显著，即每年只有春茶30天左右，夏日20天左右，秋茶20天左右的时间集中发芽供采摘。以是芽叶肥厚，滋味厚重耐泡，但也由于芽叶肥厚，以是宝洪茶在炒制时，杀青需要较高的温度，以是宝洪茶的外表面会发生一些焦点，在作形时较难压扁成形。形状不及外省一些扁炒型青茶的形状雅观。

5、历史悠久，据《中国茶经》的纪录，宝洪茶有唐代由宝洪寺开山僧人引种，至今已传承千年，现在宝洪寺尚留有残堰断壁，寺院后有两株古茶树，可作为历史悠久的见证。宝洪茶由于历年产量都很少，虽历史悠久，但着名度不是很高。

宝洪茶炒制方法酷似龙井茶

宝洪茶采摘精细，具有开采早，采期短，采得嫩三大特点。每年雨水节令时开采，清明前五至十天采摘结束。采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展。采回的鲜叶薄摊在竹簸箕内，摊放3~5小时，使其散发部分水份。去除青草味气，便于炒制。宝洪茶炒制方法酷似 龙井茶，曾有宜良龙井茶之称，主要工艺分杀青，摊凉回潮、煇锅三道工序。炒制手法有抖、掳、抓、扣、揿、压、推、磨八种。炒制时根据鲜叶老嫩、含水量高低成形度灵活变换，因势呵成。茶叶知识

老祥子西湖龙井手工茶

西湖龙井茶按产区区分等级的，分为一级产区和二级产区： 1、一级产区包括传统的“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”五大核心产区；“狮”字号为龙井狮峰一带所产，“龙”字号为龙井、翁家山一带所产，“云”字号为云栖、五云山一带。

从品种分，西湖龙井分为“群体种、龙井43和其他（乌牛早等）”。群体种指的是西湖龙井西湖产区的老茶树，也就是一直以来为西湖龙井打出牌子，亮瞎全球的品种。主要集中在杭州市西湖区，那时候的繁殖和迁移都是纯种的扩散，上章所说的杭州地区都还。

西湖龙井茶。 其品质特点是：外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。 西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著

老样子西湖龙井手工茶一斤价格

龙井茶分西湖龙井和浙江龙井，是浙江省的主要名茶. 茶主要分春茶和夏秋茶。 春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；。

有什么味道，泡出来是什么样子

西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。 其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿一青绿一墨绿，茶身由。

明前龙井泡出来的茶汤是什么颜色？买的特级龙井泡1-2分钟出来的茶汤是翠。

龙井茶冲泡的汤色澄清，汤色呈现黄绿色。 龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。 龙井茶采摘有三大特点：一早，二嫩，三勤。茶农常说，“茶叶。

正宗西湖龙井价格是多少

龙井，既是茶的名称，又是茶种名、地名、寺名、井名，可谓”五名合一”。”龙井茶，虎跑水”则被称为杭州双绝。”小杯啜乌龙，虎跑品龙井”，可以说是我国茶人崇尚洒脱自然，清饮雅赏品茶艺术的两种代表性方法。

大家应当都知道，西湖龙井是中国十大名茶之首，其身价自然不菲。而正宗西湖龙井价格是多少呢?这不是一个具体的数字，而是靠龙井等级来确定的。

正宗西湖龙井价格是多少

产自于西湖龙井一级保护区和二级保护区的，其中一级保护区5000余亩，分布在西湖以西，群山环绕的9个村内，其中以狮峰山的西湖龙井茶为最，以前所讲的西湖龙井茶均是产自此一级保护区，二级保护区共有13000余亩，分布在西湖区龙坞镇、留下镇、转塘镇等地，此处基本上为上个世纪80年代新开辟的茶园。由此可见，不同地区西湖龙井价格也不同。

西湖龙井的价格是多少钱?西湖龙井价格按现有的六个级别，精品，特级，一、二、三、四级西湖龙井价格一般在2800左右，另外就是特级，特级的西湖龙井价格一般在1000-1500左右，一般的明前西湖龙井价格都在600-1000左右，雨前茶到明前这个期间是200-500，其中每个级别之间的浮动价格为产茶时间的早晚，西湖龙井茶在春茶生产期间，尤其是明前茶几乎每天的价格都不同。四级以下的茶在西湖龙井茶一级产区一般不生产，至于夏西湖龙井价格可能在200以下，不过一般喝西湖龙井茶的人不会去喝夏茶，因为比较涩，而且香味很淡。

雨前龙井价格，雨前龙井多少钱一斤

龙井是很多人都爱喝的茶，也是比较昂贵的一种茶饮。而且，龙井是分种类的，不同的种类采摘时间，口感都是不一样的。雨前龙井价格是多少，雨前龙井多少钱一斤呢？下面赵先生为大家做出介绍。

雨前龙井价格多少钱一斤

1、西湖龙井头采，6000-8000元一斤。明前西湖龙井，1200-5000元一斤。因产地以及销售地及市场行情不同，价格仅供参考。

2、雨前狮峰新茶1000左右吧，一些小叶和大叶凑起来的，如果带些碎叶会便宜一些但也600往上走了。

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雨前龙井为什么价格高

什么叫做雨前龙井呢？雨前龙井是属于西湖龙井中的一个种类。雨前指的是在谷雨这个节气前采摘的制造龙井茶，故而称之为雨前龙井。还有种是清明前采摘的茶叶称之为明前龙井。谷雨和清明两个节气之前采摘出来的茶叶比较鲜嫩。

谷雨前正是采摘雨前龙井的最佳时期，因为此时的茶树正处于一叶一芽的状态，俗称一旗一枪。这是采摘出来的茶叶制作成的龙井茶茶香是最为香醇的。正所谓，玉髓晨烹谷雨前，春茶此品最新鲜。谷雨前采摘出来的茶叶比较嫩绿，口感也很鲜爽。

民间流传着“雨前是上品，明前是珍品”这么一句话。谷雨后采摘的茶叶应该也不差吧？有句谚语说的好：“早采三天是个宝，迟采三天变成草”，这与茶叶的幼嫩有关系的。谷雨后茶叶比较松散，茶色也没那么绿，口味也比较重。

西湖龙井 传说

以前，有一个地方，那里有一座井，被当地人称为龙井，因为井中的水 香气浓郁，所… 西湖知道之后，赶紧告诉大家，因此，那里也被称为西湖龙井，二茶叶称西湖龙井茶。

西湖龙井茶的传说有那些

答案尽量短一点

龙井茶产在龙井村，龙井寺边茶以地名命名，所以就要龙井了.根据产地分很多字号：狮，龙，云，虎，梅现在统称西湖龙井

西湖龙井 传说

龙井的故事： 一、古时龙井旁住着一位老妇人，周围有18棵野山茶树，家门口的路… 其实这是一个美丽的传说，一般认为，龙井茶的扁形，是明末清初，受临近的安徽大。

由来一：据传，古时龙井旁住着一位老妇人，周围有18棵野山茶树，家门口的路是南… 这就是龙井茶叶的来历。由来二：传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，。

1、龙井传说一：龙井的起源 传说在很久以前，王母娘娘在天庭举行盛大的蟠桃会，各地神仙应邀赴会，神童仙女，吹奏弹唱，奉茶献果，往返不绝。正当地他捧着茶盘送。

西湖龙井茶的传说本文由和茶网原创，转摘请注明出处。 西湖龙井茶的传说有哪些呢？最出名的算要数以下这三个了。本文由和茶网原创，转摘请注明出处。 第一个：。

龙井茶的来历，龙井茶的由来传说 龙井是我国有名的绿茶品种，至今的历史可是相当的悠久，总计有一千两百多年。其有颜色鲜绿、闻则香郁、味道甘爽、形色美观四大。

？？？是什么… ？？？是什么

龙井茶的来历 由来一：据传，古时龙井旁住着一位老妇人，周围有18棵野山茶树，… 这就是龙井茶叶的来历。由来二：传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，。

，要有象征性不要那个，要一个新的！

传说在宋代时，有一个叫“龙井”的小村，村里住着一个靠卖茶为生的老太太。有一年，茶叶质量欠好，卖不出去，老太太简直断炊。一天，一个老叟走进来，他在宅院转。

古今各种品茶方法齐聚一堂，你最爱哪种？

集天地之正气

纳日月之精华

濡润你绿色的灵魂

淡淡然有谦谦君子之风

在一个古老的东方国度里

穿越历史的重幕

延展你绵绵不息的生命

透过悠悠清香

将虔诚超度

穿越一：煮茶法

直接将茶放在釜中熟煮，是中国唐代以前最普遍的饮茶法。其过程陆羽在《茶经》中已详加介绍。

大体说，首先要将饼茶研碎待用，然后开始煮水，以精选佳水置釜中，以炭火烧开。但不能全沸，加入茶末。茶与水交融，二沸时出现沫饽，沫为细小茶花，饽为大花，皆为茶之精华。

此时将沫饽杓出，置熟盂之中，以备用。继续烧煮，茶与水进一步融合，波滚浪涌，称为三沸。

穿越二：点茶法

此法即宋代斗茶所用，茶人自吃亦用此法。这时不再直接将茶煮熟，而是先将饼茶碾碎，置碗中待用。以釜烧水，微沸初漾时即冲点碗。

但茶末与水亦同样需要交融一体。于是发明一种工具，称为“茶筅”。茶筅是打茶的工具，有金、银、铁制，大部分用竹制，文人美其名曰“搅茶公子”。

水冲放茶碗中，需以茶筅拼命用力打击，这时水乳交融，溅起沫饽，潘潘然如堆云积雪。茶的优劣，以饽沫出现是否快，水纹露出是否慢来评定。沫饽洁白，水脚晚露而不散者为上。因茶乳融合，水质浓稠，饮下去盏中胶着不干，自然称为“咬盏”。

穿越三：毛茶法

即在茶中加入干果，直接以熟水点泡，饮茶食果。茶人自制茶，自采果，别具佳趣。

穿越四：点花法

此茶为明代朱权等所创。

将梅花、桂花、茉莉花等蓓蕾数枚直接与末茶同置碗中，热茶水气蒸腾，使茶汤催花绽放，既观花开美景，又嗅花香、茶香。色、味同时享用，美不胜收。

穿越五：泡茶法

此法从清朝流传到现代，为民间广泛使用，自然为人熟知。不过，中国各地泡茶之法高精亦大有区别。由于现代茶的品种五彩缤纷，红茶、绿茶、花茶，冲泡方法皆不尽相同。大体说，以发茶味，显其色，不失其香为要旨。

西湖龙井的历史由来

在这一千余年的过往中，西湖龙井茶从默默无闻到名扬四海，从普通百姓闲暇的口粮茶到王侯将相收纳的贡品，从单单是国内的的名茶成为了全球的佳品，西湖龙井有了自己的时代。

在北宋的时候，西湖龙井的产区就已经小有规模，宋代诗人苏东坡曾写过赞美西湖龙井的佳句“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”，还曾题了一块“老龙井”的匾，现在还保存在龙井茶区狮峰山下的一块悬岩之上。

到了明朝，西湖龙井茶渐渐地打响了自己的名声，成为了普通百姓家里的日常饮品。万历年间的古书《钱塘县志》有过对龙井的大力赞扬。这个时候的西湖龙井茶就已经成为了中国的名茶。明代有关茶类的书籍《名茶录》和《全国名茶》中，西湖龙井茶都位列其中。

而到清代，有过这样的故事，乾隆多次出巡来到江南西湖龙井的茶区亲自观摩龙井的采摘和制作，品茗作诗，写下了著名的《观采茶作歌》。按照所排品次，西湖龙井茶便是最佳。西湖龙井茶色泽绿中带黄、扁平、匀整、挺拔。冲泡后，有兰花香且清香持久;茶汤杏绿，清亮澄澈，叶底匀齐、嫩绿。啜饮汤汁，心旷神怡，唇齿留香。

在近现代，西湖龙井茶就正式成为了中国名茶之冠，国家还开展了对龙井茶发展的大力支持，西湖龙井茶也成为了我国外交的礼品茶。

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