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白茶
而白茶香气的最终形成受诸多因素影响,比如茶树品种、生态环境、采摘标准、不同季节、加工工艺等因素都会对其形成影响。根据已故知名茶人骆少君的论述,白茶的香气主要有三种来源,即树种香、产地香和工艺香。另外就是存储年份和转化。
有研究者对新白茶和老白茶的香气成分做了对比研究后发现:新白茶有清鲜、清爽的香气特征,随着贮藏年份的增加,陈年白茶清鲜、清爽的香气减弱,陈香逐渐显现,期间还伴随有枣香、梅子香、荷香、药香等香气的产生,要想出现这些陈香,必须要有一定的年份。
孕妇可以喝白茶吗?
孕妇是可以喝白茶的,但要注意饮用方法,也要注意饮用量,怀孕以后的女性适量喝白茶对身体有多种好处,也能吸收丰富的营养,但她们过量喝白茶就会对身体健康以后胎儿发育不利。
老白茶
白茶中含有钙、磷、铁、氟、碘、锰 、钼、锌、硒、铜、锗、镁等多种矿物质。茶叶中的这些成份,对人体是有益的,其中尤以锰能促进鲜茶中维生素C的形成,提高茶叶抗癌效果。它们的共同作用,对人体防病治病有着重要意义。但是茶叶中含有2%~5%的咖啡因,每500毫克,咖啡因具有兴奋作用,服用过多会使孕妈胎动增加,甚至危害胎儿的生长发育。
孕妇可以少量喝点白茶,但是一定要记住忌饮浓茶,白茶虽好,却也不是所有人适合饮用的,喝白茶还需根据自身情况合理选择哦!
贡眉是什么茶?
贡眉茶,又叫寿眉茶,属于白茶,产地在政和县、松溪县、福鼎市等地,贡眉茶叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气清纯。菜茶茶芽曾用以制造白毫银针,后来改用大白制白毫银针和白牡丹,而小白则用以制造贡眉。
贡眉茶
贡眉的功效
1.贡眉中还含有人体所必需的活性酶,不仅可以促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,而且还能分解体内血液中多余的糖分,促进血糖的平衡。
2.贡眉中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的神奇功效,杀菌能力也是非常的强,多喝贡眉有助于口腔的清洁与健康。
喝贡眉茶的注意事项
1.贡眉白茶量
一般冲泡贡眉白茶,建议将5g茶叶放入120ml盖碗中,使冲泡的茶汤浓而淡为宜。如果茶爱好者不能掌握5g的量。
2.眉茶白茶冲泡水温
贡眉和寿眉主要是茶,所以泡茶时建议使用100度的水,可以多泡一会儿,让你充分品尝到茶的醇厚。
3.贡眉白茶冲泡时间
泡制贡眉白茶时,前三冲水出水时间多控制在5秒左右,之后出水时间可适当延长。这样,我们可以保证每一种茶的味道不会有很大的差别。
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本文标题:白茶有什么香气? 白茶的香气和口感
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