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怡清源、白沙溪、益阳、高马二溪等。
1、怡清源
安化怡清源茶业是在2023成立的,是最现代化的黑茶加工中心,也是安化黑茶的第一品牌产品。怡清源的产品具有健康、安全等优点,所产的茶叶是黑茶中的上品。公司主要的产品有千两茶、茯砖茶、黑砖茶等不同的种类。
2、白沙溪
白沙溪是中国黑茶的始源地,白沙溪茶业具有悠久的历史,丰富的经验。公司旗下产品种类众多,主打产品为黑砖茶、花砖茶、湘尖茶等。
3、益阳
湖南省益阳茶厂是在1958年成立的,经过多年的发展,湖南省益阳茶厂已经成为全国最大的茯茶生产厂家。旗下有“湘益”牌特制茯砖茶、金湘益、黑茶饼、高级茯茶等主打产品。
4、高马二溪
高马二溪作为安化的标志性企业,其优质原茶原料让其生产的产品很受用户的喜爱,高马二溪拥有清代官茶“印版茶”、 “两百担”花卷茶等主打产品。
扩展资料;
1、湖北老绿茶。
湖北老绿茶又称青砖茶、四川茶,主要产于湖北省铜锣市咸宁区。该产品主要由老绿茶制成,经过蒸煮形成砖块状。由于老绿茶的原料比较粗糙、陈旧,需要经过氰化、揉搓、初烘等一系列工序才能制成。湖北老绿茶主要销往内蒙古。
2、云南普洱茶。
云南普洱茶也是红茶的一种,是由绿茶在潮水里发酵制成的。普洱茶汤色泽橙黄,风味醇厚。主要产品有糕点茶、紧实茶等。
“神秘之茶”白沙溪在清远热销“神秘之茶”白沙溪在清远热销
清远地区首家经营白沙溪黑茶的专营店,渐渐为清远百姓所熟悉和喜爱。
山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵;茶不在贵,有味则行。
在清远小市的新北江小学分校对面,有一家装修别致的安化黑茶专营店,店主很是热情、好客,以茶会友,给人感觉,舒畅、温馨。因此,虽然这里茶座不多,但到晚上爱茶之友欢坐一起很是热闹。店里所销售的,全是安化黑茶-白沙溪,是黑茶中最有代表品牌。黑茶茶性和且正,口感独特,前来喝茶和买茶的人第一次喝,就会喜欢这益清益醇的黑茶。
“很早之前,黑茶只是一种边销茶,为西北少数民族地区的群众所熟悉和喜爱。近几年来,黑茶的知名度不断提高,开始由边销茶转为畅销茶。”安化黑茶白沙溪清远地区总代理黎书辉介绍说,在父亲的影响下,他早年便“弃医从商”,投身茶叶行业。最初主要经销清新蒲坑茶,后来开始代销普洱、白沙溪等名茶。
“我最开始也不知道有黑茶,一次偶然的机会听到顾客询问黑茶,便开始留意。”在了解到白沙溪为黑茶之中的佳品后,黎书辉开始与安化白沙溪的生产商谈合作,做清远地区的代理权。
今年6月,清远地区首家经营白沙溪黑茶的专营店,渐渐为清远百姓所熟悉和喜爱。据黎书辉的妻子介绍,现在几乎每天都有茶友前来品尝和购买茶叶。“相对于普洱、铁观音等茶叶,黑茶的价格更加实惠,茶性平和饮用功效也甚为明显。”
黎太说,相比目前市场状况而言,黑茶的价格多在普通百姓的承受范围之内。以黑茶中几个比较畅销的品种,如直泡型千两茶,直泡砖茶、茯茶,黑砖茶,口感各有特色,耐泡,其价格更是实在。千两茶’和‘茯茶’最能代表黑茶。前者的制作,不仅劳动强度很大,而且茶叶用新鲜篾片制成花格篾篓箍严,包装与成型同步进行,前后有30多道工序。上品“千两茶”,能在水中浸泡多年而茶心不湿。”
据了解,除千两茶外,黑茶中市场销量最好的是砖茶,业界有“湘黑茶”“三砖”之说,具体包括茯砖、黑砖和花砖。其中茯砖茶做工精细,技术复杂,非一般黑茶可比。此外,黑茶中还有“三尖茶”,即天尖、生尖、贡尖。“三尖”采用谷雨时节的鲜茶加工而成,叶嫩茶净,色泽纯黑,为黑茶中的精品。“三尖”茶曾经是典型的贵族茶。在清朝道光年间,“天尖”和“贡尖”为朝廷专享,列为贡品,民间很难见到。陈年“天尖”、“贡尖”,是业界追逐的珍贵藏品。由于近年来黑茶市场大热,业内人士一般建议消费者到专营店购买,这样比较有保障。
交谈中,黄小姐还给记者介绍了一本《湖南黑茶》,在此书前言,有这样一段话:“黑茶品种繁多,其中最具有特色的是‘茯茶’。茯茶砖身内生长着一种特殊的真菌‘冠突散囊菌’,它对人体的机能代谢起着至关重要的作用,又因其产销历史悠久,是古丝绸茶路上最早的黑茶产品,故有人将其誉为‘古丝绸之路上的神秘之茶’。”《湖南黑茶》作者蔡正安还说,“黑茶是美的。但是,这种美要靠心灵去体会。品尝它(黑茶),好奇中有心得,宁静中生烂漫,趣味中出神奇。”
湖南茯茶益处多吸收快湖南茯茶益处多吸收快
茯茶具有消食健胃的显著效果,深受新疆、青海、甘肃、西藏等广大消费者的喜爱,在中国西北地区有“宁可三日无粮,不可一日无茶”之说。
尤其是到了当代,脂肪过剩、辐射、环境污染及压力倍增等因素导致许多现代疾病如高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、高胆固醇血症、癌症及心理障碍等,茯茶对这些疾病都有一定的疗效和预防作用。
茯茶禅洱茯茶已成为当前倍受青睐的纯天然健康饮品。现代科学研究表明,茯茶中的氨基酸组分、维生素组成特殊,脂肪分解酵素、酚性酸类和部分微量元素含量高于其他茶类,特别是茯茶中独有的冠突散囊菌,饮茶后这些有效成分也随之被机体所吸收,从而给身体带来很多益处。
我这有正宗云南普洱减肥茶生茶熟茶都有,价格优惠,薄利多销,如有需要的请加QQ374342657
几十元一饼。好的二三百元。
600左右吧
勐海恒邦手工茶网站
大益品牌的“勐海之春”,2023年产的50~60元一饼(357克),折合500克是70~85元,这是TB皇冠店的价格,这个年份的茶可以在TB上买按现在的市价,2023年的一般要。
以一市斤――500克作为计量单位,不论生熟,把普洱茶大致分为:正品、精品、上品、珍品、极品、孤品六个层级,它们的价格区间应该是:正品50,精品100,上品200。
几十到几千不等,指新茶。
勐海恒邦普洱生茶价格
以前都是喝老爸的,或者朋友从老家带来送我的,我没买过,昨天买了一次,。
好的易武茶市面上一般很难买到 ,今年的茶更是价钱高,正宗的13年易武麻黑,市价 春茶1000左右,秋茶700左右!
普洱茶分好几种,价钱也不同,如果你是要用普洱茶来减肥的话,买个60快一斤的就… 你买普洱茶的时候就买熟茶的不要买生茶的。生茶的对减肥来说效果没有熟茶的效果。
哪有1000克装的茶哦?一个饼标准是357克。
我要买够喝几个月的要多少钱?不要太贵的,是真的普洱茶就好。给个意见阿。
普洱茶因茶料品质不同。。价钱也是不一样的。。大益现在最新的品种是7592.、357g、熟茶。价钱在35元左右。如要详细的可加Q详谈1669308215
看网上说的 我是收藏一下 还是喝了呢 是否有收藏价值
生熟都好,没有多少收藏价值,虽然是勐海茶厂的。食品,最终会坏的;4年前那是有人在炒作;喝了吧,先喝熟,再喝生
要看是那年的,年份越长越贵,但熟茶一般不会很贵,一般在20–500元之间
普洱茶价格多少钱,普洱茶功效与作用,普洱生茶和熟茶的区别普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。经科学鉴定,普洱茶含有多种微量元素,对人体健康非常有好处。它作为一种常见的养生保健的饮品,非常受人们的喜爱。下面小编为大家介绍普洱茶价格多少钱?普洱茶的功效与作用有哪些?普洱生茶和熟茶的区别有哪些?一起来了解下吧!
1 云南普洱茶价格
2023年普洱市场,虽有普遍涨价,但是出现的是极为明显的两极分化现象,台地茶收购价格的低廉与古树茶高价难求成为了对比。较07年普洱茶普涨此次涨价看来理性的多。这实际也与这些年普洱泡沫破灭之后的多年宣传有关。炒作对于任何事物都有双面性,好处在于可以让更多人去认识,坏处是会给许多人带来经济损失。07年的炒作使普洱进入了大众视野,老茶更是被束之高阁,不论跌价多少倍,老茶的价格之高已经是被市场所认可,但由老茶引出的大陆第一波普洱行情之后,出现了尸横遍野的普洱市场惨状,且老茶已在高位,参与度与利润率都有限。市场最后找到了出路,这就是古树茶概念的出现。普洱的自然属性,使得普洱市场可以充分的细化,人们发现了其中的不同之后自然会用最简单的商品价格进行区分。
2 大益普洱茶价格
2023年普洱市场,虽有普遍涨价,但是出现的是极为明显的两极分化现象,台地茶收购价格的低廉与古树茶高价难求成为了对比。较07年普洱茶普涨此次涨价看来理性的多。这实际也与这些年普洱泡沫破灭之后的多年宣传有关。炒作对于任何事物都有双面性,好处在于可以让更多人去认识,坏处是会给许多人带来经济损失。07年的炒作使普洱进入了大众视野,老茶更是被束之高阁,不论跌价多少倍,老茶的价格之高已经是被市场所认可,但由老茶引出的大陆第一波普洱行情之后,出现了尸横遍野的普洱市场惨状,且老茶已在高位,参与度与利润率都有限。市场最后找到了出路,这就是古树茶概念的出现。普洱的自然属性,使得普洱市场可以充分的细化,人们发现了其中的不同之后自然会用最简单的商品价格进行区分。
3 普洱茶价格走势
第一、供求关系。普洱茶能不能增值取决于普洱茶已从收藏的热点地区,香港、台湾、广东、云南进一步继续走向全国及国外市场。从经济学供给与需求的关系决定产品的价格原理看,由于普洱茶的生产原料唯云南独有,而一定时期内云南大叶种茶的产量不可能大幅提升,犹其高品质珍贵的乔木古树茶,随过分采摘只会越来稀少,其原料价值只会越高。在市场需求上,随普洱茶在国内外继续逐步风行成为时尚健康饮品,收藏的普洱茶必定有大的投资回报。
第二、存放条件和时间。普洱茶有好的存放环境和好的仓储管理才会出优质的普洱茶,最大的成本是时间。故优质普洱茶和老茶与新茶及一般普洱茶的价格自然差异巨大。几年、几十年的陈化时间,形成了其珍贵的历史、文化和记念的价值。
4 庆丰祥普洱茶价格
七彩云南庆丰祥普洱茶85元/357g
云南大叶种晒青毛茶庆丰祥普洱茶83元/357g
庆丰祥普洱茶5年熟茶560元/700g
5 老班章普洱茶价格
爱普洱的茶人,现在都能以品饮到老班章为幸事,不夸张地说,近十年来老班章的价格翻了近百倍,仅晒青的毛茶价格就高达近2000元/公斤,其实茶叶的高价还是逃不过物以稀为贵的规律,老班章的产量非常有限,虽然现在有很多号称为老班章的茶叶,但却是来自周边的新班章、老曼娥等村寨,或由布朗山其他产区的茶叶拼配而成,虽然在外形和口感上很接近,但却少了一份老班章该有的气场和神韵,或是苦味后没有回甘,或是香气不够持久,纯正的老班章在市面上非常难得一见,大多流入了爱茶的藏家之手,想喝到唯有依赖当地可靠的资源和渠道。
1、春天喝普洱茶能饮茶重养生。春天人体处于舒发之际,可选择有一定自然发酵程度的普洱茶或生熟混拼的普洱茶,这样的茶既有温性,又有活性,更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪,能促进人体阳气生发,使人精神振奋,消除春困,增强疾病的抵御能力。
2、夏天喝普洱茶能益祛暑。夏天溽暑蒸人,此时宜饮生茶,其味略苦,茶性偏寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能,生茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。
3、秋天喝普洱茶能强健体。秋天天气干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,宜喝半生熟发酵程度的普洱茶,也可生茶和熟茶混用,取其两者功效。这样饮用茶性适中,介乎生熟茶之间,不寒不热,很适合秋天气候。
4、冬天喝普洱茶能保健康。冬天养生重在御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝熟普洱茶,其色褐红,暖意满怀且熟茶性味甘温,善蓄阳气,生热暖腹,能够强身补体,加奶、糖调饮芳香不改,从而增强人体对冬天气候的适应能力。在古籍《怨茅厅采访》中有这样的叙述:普洱茶具有“帮助消化,驱散寒冷,有解毒作用。”
生活,有很多小细节,不经意间,我们会忽略,从现在起,从身边开始注意,我们的生活将会更加有意思。
1、降血压
普洱茶中所含有的茶多酚在煎煮过程中可不断氧化形成茶色素,有明显的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成的作用。因此饮用普洱茶对冠状动脉供血不足及栓塞引起的冠心病有良好的保健效果。
2、减肥
普洱茶中含有的茶多酚能够去脂解油腻,促进机体内脂类化合物从粪便中排除,因此喝普洱茶可达到理想的减肥效果。
普洱茶
3、护胃养胃
普洱茶能够暖胃养胃,在适宜的浓度下,应用普洱茶可在人体胃肠形成附膜,对胃肠产生有益的保护层,并且其中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可增加胃肠的蠕动功能,有利于促进食物消化。
4、抗衰老
普洱茶中所含有的儿茶类化合物、维生素C、及维生素E均有抗衰老的功效,并且普洱茶中所含有的氨基酸和多种微量元素对抵抗衰老也有着一定的功效。
5、抗癌
普洱茶中所含有的儿茶类化合物、维生素C、及维生素E均有抗衰老的功效,并且普洱茶中所含有的氨基酸和多种微量元素对抵抗衰老也有着一定的功效。
6、解酒
普洱茶有解酒的功效,由于肝脏的解酒过程中需要维生素C作为催化剂,而普洱茶中含有大量的维生素C,有助于酒精在肝脏中的分解。
普洱茶的生茶和熟茶在制作的过程中工艺不同,表现在区别的表象上:生茶和熟茶的外形不同,当然功效也不同
A,生茶:
新鲜的茶叶采摘杀青后制成毛料,毛料经过筛选分出等级,然后高温蒸压,制成各种形状,以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,涩味,汤色较浅或黄绿,且茶性较寒,烈,容易伤胃。不适宜马上喝,尤其是胃不太好的茶友。
生茶自然转熟的进程相当缓慢,视保存环境条件,至少需要近十年,时间越长,茶体内的多酚类化合物的酶性和非酶性氧化越完全,其陈香益发醇和稳健,但韵致活泼生动,这种活力即为茶人所称道的“茶气”。
生茶适合喜欢原生态,崇尚自然的人士长久储藏,可以陈放在家中,年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深,香味越来越醇,就象人生履历的累计,有着说不尽的乐趣和兴奋。当然普洱的价值也将随之年年上升。
B,熟茶:
普洱茶在制作过程中,在经过杀青,筛选后,然后经过人工渥堆发酵使茶性趋向温和,作用以人工方式速成发酵,促进多酚类化合物非酶性自动氧化,转化茶叶内含物质,减除苦涩味,使滋味变醇,消除青臭气,缩短其陈化阶段,可提早饮用。这称谓熟茶。
熟茶具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用。同生茶一样,熟茶的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺,浓郁。这是1973年发展出的技术,云南省微生物研究所对“渥堆”的相关研究,在1985年还获得云南省科技进步三等奖。这里要说明的是,有的人对“渥堆”有所误解,还把“渥堆”和“湿仓”划上等号,事实是两者是完全不同的。“湿仓”是指投机者将年份比较新的普洱茶成品,陈置于湿度较高的环境,利用高湿度(或泼水)促使茶品发霉,以改变茶体,使外观上可伪充陈年茶,这种不健康的湿仓茶,是经不起高温冲泡下的品鉴考验的,经验丰富的茶友能喝出其中的仓味,水味,有些甚至还会有严重的霉变的味道。
三、区分方法:
时间不长的生茶和熟茶很好区别,从外观颜色上就能分辨:生茶颜色青绿,而熟茶暗红或栗红,栗黑色。
生茶:(如下图)
新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较列,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味,涩味,汤色较浅或黄绿。
熟茶:(如下图)
普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,称谓熟茶。1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后,当年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽,参枣味浓郁,被受普洱茶人推崇。熟普具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用。
普洱茶生熟的主要区别就是熟饼经过卧堆,并适度发酵,可以直接饮用,茶饼呈现深黑色,汤色呈红褐色、汤色较红亮。
青饼,也可以俗称生饼,是比较传统的加工工艺,当年的茶叶直接压制成饼,不经过人工发酵,靠时间和岁月的流逝,自然发酵,一般5到10年的茶才好喝。汤色呈金黄色,比较透亮,生饼霸气十足,起到刮油的功效,不建议餐前饮用。
时间比较长的生茶和熟茶则比较难区别:
1.外观;陈年的生茶红中带绿,陈年的熟茶,颜色红中带黑,且总体上来说颜色比前者要深。
2.香气;陈年的生茶(干仓)有一股较浓的陈香味,而陈年的熟茶则分枣香,参香、樟香、荷香等其它香味,且香味较淡。
3.叶底。陈年的生茶叶底油亮,黑中带绿,条索比较清晰;陈年的熟茶叶底红亮,黑中带红,条索比较模糊。
普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶,原运销集散地在普洱县,故此而得名,距今已有1700多年的历史。它是用攸乐、萍登、倚帮等11个县的茶叶,在普洱县加工成而得名。普洱茶按制法分类的话,有普洱生茶和普洱熟茶,那么普洱生茶和熟茶区别具体表现在哪些地方呢?
1、从颜色上区别
生茶通常是黄绿色或墨绿色;熟茶则是红褐色,甚至是黑色,这主要是受渥堆发酵程度的影响,并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。自然发酵的生茶则随着发酵进行,出现叶边、茶梗发红、发紫,然后逐步变红,黄绿色逐步消失,最后变为板栗色或红褐色,并有油亮的感觉。
2、从茶汤颜色区别
生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色;熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色,甚至到近似黑色,如发酵不充分则还会有点淡黄色。生茶的陈茶随着发酵程度的加深,茶汤的黄色变淡,红色加深,最后变得红浓明亮,茶汤表面还会有油气。
3、从气味上区别
普洱生茶放久了会变熟茶吗生熟茶之分
普洱茶茶分为普洱生茶、普洱熟茶,很多人没有喝过生茶,也对生茶有误解。有些人会误会普洱生茶放久了会变熟茶吗?茶叶放久了会变成“陈茶”“老茶”,永远都不会变成熟茶。
生茶是指新鲜的茶叶採摘后以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但普洱生茶经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。而熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为塬料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。
普洱生茶的制程是:鲜叶採摘后,经杀青、揉捻、毛茶乾燥,即为生散茶。再经紧压成型,成为紧压生茶品。茶菁颜色与香气:茶菁由青绿至墨绿色为主,有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显,若经高温则有烘乾香甜味。
生散茶经人工快速后熟发酵、洒水渥堆工序,即为熟散茶(普洱散茶)。再经紧压成型,成为紧压熟茶品。茶菁颜色与香气:茶菁黑或红褐色,有些芽茶则暗金黄色,有浓浓的渥堆味。
历史上普洱茶有採用“渥堆”发酵技术,1973年始重新进行尝试,1975年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试製成功,从此揭开了普洱茶生产的新篇章。人工发酵技术研製的塬因是为了解决普洱茶自然后发酵时间过长(往往十几数十年)的问题,所以人工模仿自然发酵的过程以达快速陈化普洱茶的目的。
普洱生茶放久了会变熟茶吗?在看过了生茶与熟茶的区别之后大家都知道答案了吧。熟茶是用晒青毛茶经过发酵製成,这种发酵属于人工发酵。生茶在储放的过程中发生的是后发酵,是自然发酵。因此,生茶就是生茶,熟茶就是熟茶,不会发生变化。
高马二溪茶有特殊的“樟香味”,但这种味道需要达到一定的时间转化才有,主要特点是生津感强、耐泡。
高家山千两黑茶
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黑茶的功效是大家都认同的,又不伤胃,好像很多书上都有记载,至于黑茶工艺茶也有这些功效,但主要是欣赏为主,当然还可以吃的,上次一个朋友在新艺黑茶网买了个。
有人说黑茶能去油腻保肝,这是真的吗
爱达黑茶俱乐部那种2023年出产的久扬千两茶饼非常好,茶的品质好,长出了黄色的小点小点的金花,味道纯正,汤色很好看,也很耐泡。黑茶治便秘、调理肠胃简直是“。
高家山黑茶吧
要看程度的 一般偏高注意锻炼饮食等 血压与血糖明显高必须遵从医嘱。黑茶只是有益,不要灵丹妙药。
高马二溪品牌的黑茶更加好喝
呵呵,我喝黑茶已经有3年了,但还到不了楼主说的茶大仙的程度。总结亲身感受,感觉黑茶有如下的功效和作用: 1. 调理肠胃。尤其是对消除便秘有非常明显的作用。我。
是无害,而是有利,的收藏价值高、保健功效更好 陈年黑茶的价格比较贵,湘礼湘情黑茶不仅仅在于其收藏价值高,更是由于陈年黑茶的保健效果比“年龄”短的黑茶更好。
是进传销了?其实不是黑茶有多黑,是自己的良心有多黑。进入传销组织的人,大多数开始都想不劳而获,但当他走进后才发现,传销组织内部个个都是想不劳而获的,。
都可以……..浓一点的好
黑茶里的柱子是什么
黑茶里的柱子是茶梗。茶梗中含有相当数量的香气物质,茶叶在加工过程中,香气从梗转移到叶芽中,要有适当的茶梗才能制出香高味浓的茶叶。尽管茶梗营养成分有限,。
雅悦茶书院丨黑茶是什么茶,包括哪几种茶叶黑茶是什么茶
黑茶(站长 推荐:阿萨姆红茶,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:wWW.lhechA.com)是我国六大茶类之一,是我国特有的茶类。黑茶是以一定成熟的鲜叶为原料,经过杀青、揉捻、渥堆、松柴明火干燥等四大工艺加工而成的具有千茶色泽、黑褐油润、滋味醇和、汤色鲜红明亮,略带松烟香的毛茶和以其原料整压成形的紧压茶的总称,由于黑茶的原料比较粗老,制造过程中往往要堆积发酵较长时间,所以叶片大多呈现暗褐色,因此被人们称为“黑茶”。
黑茶包括以下几种茶
六堡茶:
六堡茶是属于特种的黑茶,有特别的品质,它的特点是红浓,色泽乌黑,陈,甘醇,最珍贵的是具有陈的香味,它是广西有名的茶类。
千两茶:
由于千两茶每支的重量是1000两,所以命名为千两茶,千两茶的味道醇厚,黑润的色泽,含有清淡的糯米,萝叶香味,时间放置越长,品质越好。
茯砖茶:
茯砖茶的滋味醇厚,色泽是黑褐色,茶体紧实,长期喝茯砖茶可以调节新陈代谢,延缓衰老的作用。
安化黑茶:
该类型的黑茶是有悠久历史的种类,它的滋味甘醇,带有松烟的味道。
三尖茶:
三尖茶有天尖,生尖,贡尖和顶尖类的黑茶,通过用一级,二级,三级的黑毛茶制成,贡尖的味道是醇和的,色泽是黑带有褐色,而生尖的带有微涩的滋味,色泽是黑褐的,天尖味道最浓厚,有乌润的色泽。
黑茶的功效
有助于消化:
黑茶里含有的磷脂,咖啡碱,维生素等有利于、帮助人体的消化,调节脂肪代谢,咖啡碱能将伟业分泌量提升,能增进食欲,助于消化。
能抗氧化:
黑茶里有丰富的抗氧化物质,例如黄铜,茶色素,维生素C等,黄铜可以将自由基清除的作用,可以延缓衰老,抗氧化的功效。
降血糖:
黑茶含有的茶多糖复合物是可以降血糖,它的降血糖效果是比其它类型的茶叶高。
能杀菌消炎:
黑茶是的汤色是由茶红素和茶黄素组成,茶黄素对金黄色葡萄菌,肠类杆菌等有抗菌的作用,也可以抑制肠病毒和流感病毒的侵蚀。
利尿解毒:
黑茶含有的咖啡碱可以刺激膀胱,协助排尿,还可以解毒醒酒,含有的茶多酚可以吸附于重金属毒物,多饮茶还能缓解重金属的毒害作用。
由此可见,黑茶的功效不错,常喝黑茶自然也就有好处。那么通过上述内容的了解之后,相信大家对黑茶的相关问题也有了相应的了解。我们喝茶不仅因为自己的爱好,更是为了保健身体,所以我们在喝黑茶的时候要正确的饮用,这样才对身体有好处。
内容转自乐山草庵
1、不是所有的黑茶都有金花的
金花一般出现在茯砖中,有菌花香。不同年代的茯砖茶,金花色泽不同。新茶金花茂盛,而老茶金花较少。
2、决定黑茶的品质的关键是什么?
判断黑茶品质的好坏,需要从这三个方面来判断的:原料是基础,工艺是关键,而时间绝对会让黑茶的品质升华。黑茶的品质也是有差别的,不要因为这些差别就否定所有黑茶。
3、第一次喝黑茶喝什么?
4、选用有保障的品牌黑茶
生产安化黑茶的厂家很多,质量差别巨大,选取有保障的黑茶品牌,能够让自己放心饮用,促进身体健康。
5、忌喝第一泡黑茶
黑茶在加工过程中容易受到尘埃等杂物的污染,茶叶表面会有一定的余留。头遍茶有洗茶的作用,灰尘等物质都会被泡出来,所以头遍茶应弃之不喝。
6、注意黑茶冲泡时间的长短
安化黑茶的冲泡时间宜短,时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准,一般约2分钟左右,而冲泡安化黑茶的次数可达5~7次。冲泡安化黑茶注意事项:冲泡好的安化黑茶最好可以及时喝完,不然茶的香气会由于时间放长了而遗失殆尽,所以安化黑茶最好现泡现饮。
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