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还是整一点好呢
sdf普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒解毒等多种功效。因此,普洱茶有“美容茶”、“减肥茶”、“益寿茶”和“窈窕茶”之声誉。
昨天在超市买了普洱茶小玉饼,可是里面的茶叶是碎的,怎么泡啊? 小玉饼。
“小玉饼外面包了一层类似于袋泡茶一样的纸”这只是包装纸,冲泡的时候丢掉~跟袋泡茶的过滤纸包不是一回事~ 小沱茶基本上都是由普洱碎末压制的,所以不用奇怪,在冲泡的时候最好使用有滤网的杯子或者壶~另外,洗茶的第一泡不用太久,水过一下茶。
普洱小沱茶好吗?制作干净吗?普洱小沱茶好吗?制作干净吗?前些天在网。
第一,小沱茶一般都是用碎茶来压,因为大叶子压不成MINI沱。 第二,我自己也卖老仓的茶,自己也喝过老仓的茶,很干净。 第三,任何一个无端攻击竞争对手的销售员,人品都有问题,不可信。 第四,安徽不出普洱,出绿茶和六堡一类的黑茶,他没有资。
话说普洱茶,大家首先想到的便是七子饼、普洱沱茶、砖茶,却很少想到普洱散茶。其实散茶也是普洱茶中的一种,它在外形上没有多大的特色,不过这样更显得此茶的随意、安静、自然朴实,而散茶的滋味却不比任何一款普洱茶种类差,拥有一样的醇和厚。
别人送的一小盒普洱茶 里面是好多个小块 用纸包的 泡了一块 发现都是碎。
这是熟普,交生普有一个熟化的过程使它不再那么苦涩。楼主喝的茶应该是原料的原因,用茶叶的碎片紧压-熟化做成的,价格应该不会太贵。可以在超市买个泡茶器,就是两个滤网的半球,茶叶放在中间,合起来丢到水里,什么茶都可以泡;还有一种办法就。
说的具体点,要有可操作性的~~~谢谢啦
1、先把茶饼立起来,用茶刀从茶饼的边缘插入,稍微用力将茶撬松(注意茶刀插入的角度要和饼面平行)。 2、撬松后拔出茶刀,从相邻的地方再次插入茶饼,将茶轻轻地撬起来,这样可以最大限度地减少损耗的碎茶。 3、再用同样的方法顺着茶叶的间隙,。
普洱茶的保存期有多久普洱茶的口感:
新茶放3年后至10年之间,茶汤微妙地变化着,越见黄红,青味不再那么重,隐约有密香,苦涩感也会减轻。转化出明显效果,大致是10年至20年间,茶汤会发生明显的变化,黄褪去变红色且显浓稠滑口,青味尽,蜜甜香显,陈香味初现端倪,茶汤苦涩几乎消失,哪怕有也能极快化掉,叶底由黄色变黄带褐。
20年之后,可算是转化后期了,茶汤深红,漂亮得如同上好的红酒,果酸味现,陈香十足,无苦涩,汤滑浓入口即化,茶饼黑褐油亮,叶底浅褐色。
普洱茶保存的湿度:
适度的湿度:现在好的普洱茶都讲究要‘干仓’存放,‘干仓’就是指在干爽的环境中存放,忌湿,太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢,所以要有一定的湿气。在较为干燥的环境里,可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水,令空气中湿度稍微增大。但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化,这种变化往往是“霉变”,令茶叶不可饮用。湿度应人为相应控制,年平均湿度不要高于75%,由于沿海一带温暖的海洋性气侯,湿度在梅雨季节会高于75%,所以更应注意及时开窗通风,散发水份。
普洱茶可以放多久普洱茶储存时间,一般不好定论,可能10年或100年到数百年,主要依靠喝茶者直觉研判其陈化的程度。比如故宫的金瓜贡茶,陈期已一两百年,其品味是:汤有色,但茶味陈化、淡薄。
普洱茶的寿命:
普洱茶并非年代越久远越好,只有质量合格的产品在合适的储存条件下,在一定时间范围内茶品的品质会朝好的方向转化。一款茶品如果起初质量未能达标,或者是后期储存不当,那么不论放上多长时间,茶叶品质都不会好。
好的普洱茶都讲究要干仓存放,干仓就是指在干爽的环境中存放,忌湿。太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢,所以要有一定的湿气。
普洱茶保存的三要素:
一、恒定的温度:普洱茶放置的温度不可太高或太低,温度应以当地环境为主,不用刻意地人为创造温度,正常的室内温度就好了,最好是长年保持在摄氏20—30度之间,太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。相对来说,春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快,无论什么时候,普洱茶不可被太阳照射,在阴凉处为好。
二、流通的空气:流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将普洱茶挂置在阳台上,这样放置的茶,茶气都给吹走、茶味都给吹散了,饮用起来感觉淡然无味。所以要有适度流通的空气,但不能放于风口。另外,要注意周围环境不要有异味,否则茶叶是会变味的。因此,不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。
三、适度的湿度:现在好的普洱茶都讲究要‘干仓’存放,‘干仓’就是指在干爽的环境中存放,忌湿,太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢,所以要有一定的湿气。在较为干燥的环境里,可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水,令空气中湿度稍微增大。但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化,这种变化往往是“霉变”,令茶叶不可饮用。湿度应人为相应控制,年平均湿度不要高于75%,由于沿海一带温暖的海洋性气侯,湿度在梅雨季节会高于75%,所以更应注意及时开窗通风,散发水份。
普洱熟茶减肥效果好于糯香普洱。 糯香普洱是生茶加入糯叶制成。不建议饮用生茶减肥。 拉丁名: Camellia sinensis var.assamica (Mast.) Kitamura 中文名: 普洱茶(野茶树) 拉丁科名: Theaceae 中文科名:山茶科 英文科名:Puer tea 主要产自云南勐。
2023-09-22回答者:精彩百晓生2个回答8
沱茶是生茶还是熟茶
经常喝熟普有什么好处和坏处
普洱,很早就被誉为茶中减肥之冠。每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢,加速脂肪分解。 许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%(当然视个体而不同). 普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示,因为它经过独特。
2023-09-14回答者:小黑放大啊啊啊4个回答44
熟普洱茶具有降血脂,降血压,养胃的功效,特别适合中老年人群饮用。 熟普洱茶也具有抗癌防癌,消炎杀菌的功效,还可以抗衰老,能增强身体的抵抗能力。 熟普洱中含有红茶素,维生素C等多种元素,对提高身体免疫系统有很好的功效。 熟普洱中含有。
2023-09-04回答者:益梵堂茶叶1个回答
普洱茶性略寒,清热解毒功效明显,富含各类微量元素、矿物质,刺激也略强。普洱茶及陈看茶经后发酵之后,内含物氧化彻底,故滋味更柔和,降脂、降压、降低胆固醇疗效明显,温和养胃,陈年普洱茶具有杀菌止痢的作用,且无任何副作用。 通常情况下。
2023-10-02回答者:洪春督未2个回答4
喝熟普洱茶的好处和坏处
喝普洱茶的好处: 普洱茶茶性较中和、正气、不寒、不热、不分四季、老少皆宜、常饮可保健康。普洱生茶茶气重、去油腻效果好,但对胃有一定的刺激,适宜胃功能较好、身体肥胖、血脂血压较高的人士饮用;普洱熟茶茶气温和、润滑细腻、温胃暖胃、通。
2023-04-03回答者:小小博hrb4个回答6
普洱茶人工发酵宗师-邹炳良面对少数利欲薰心的商家炒作普洱茶和普洱茶市场出现的震荡变化,邹炳良认为,制茶不用去理会别人炒作是否带来超额利润,只须用心做好本业,不断提升工艺技术,让所有人都能喝到好茶。普洱茶好不好,其实,看市场要看主体、看主流,并且要努力促进它的良性发展。
2023年春,北京人民大会堂,在由中国食品工业协会、中国国际文化传播中心、昆明市人民政府、云南普洱茶协会联合主办的首届中国普洱茶商务大会上,普洱茶人工发酵发明人吴启英、邹炳良共同获得了“中国普洱茶终生成就大师荣誉称号”;邹炳良领导的云南海湾茶叶有限公司还获得了优秀企业奖。中国佛教协会主席一诚大师等为获奖者颁了奖,这是对邹先生毕生从事茶叶产业,继承、创新普洱茶加工工艺,对普洱茶行业发展做出的特殊贡献的最高褒奖。
邹炳良先生,原勐海茶厂厂长、总工程师、著名茶叶审评专家、全国优秀企业家,用渥堆方法生产普洱茶最早的探索者、实验者和研究者之一。
邹炳良先生,1938年生于云南祥云县。1958年,从西南商检局学习质检技术结业、刚满20岁的他,被分配到由旅美华俗范和钧先生于1940年创办的勐海茶厂,从事茶叶审评检验和生产过程的质量监督工作,从最初审检助手,审检员,副股长、股长到科长,一步步走过来,1984年担任勐海茶厂第五任厂长,直到1996年退休。
邹炳良接任厂长之时,正值中国第一波改革开放风起云涌的关头,他不负众望,与班子成员团结合作,带领干部职工顺势而谋,改善管理、开拓进取,不断推进勐海茶厂的发展。实行内部改革,建立了国企管理制度,激发干部职工的生产积极性和创造性,增强了企业活力。发挥龙头企业优势,开垦建成了巴达、布朗山优质茶叶原料基地,即使企业有了原料保障,又为勐海县云南茶叶出口基地建设起到了示范带动作用。他十分重视茶叶市场的走势,坚持以市场为导向,主动适应市场变化,调整了产品结构,不断研发新产品新品种,使产品品种增加到100多个。
他十分重视茶叶品牌的打造,在稳定优化普洱茶品质的同时上,与厂领导班子共同创意、研究设计,为茶厂注册了“大益”牌商标,创下了企业的独立品牌,为企业创造了巨额无形资产,立厂之基、财富之源。他领导下的勐海茶厂狠抓技术质量监控,创造了一系列优质精品茶,共有38个产品获国优,部优,省优和各类单项荣誉称号.其中红碎一号获国优银质奖,七子饼茶荣获全国保健产品金鹤奖,在全国首届食品博览会上荣获金牌两枚,银牌铜牌各两枚。茶叶畅销全中国各省、市,港、澳、台地区和日、韩、东南亚、欧美各国。其红茶,普洱茶在国际市场享有盛誉。这些业绩受到了各级党委和政府的肯定和社会普遍认可和赞誉,茶厂被评为云南省百家明星企业之一,1991年被评为省级先进企业,1992年被评为全国制茶行业“十佳”之首,邹厂长本人被选为云南第三届优秀企业家,为普洱茶产业的复兴、发展在做出了不可磨灭的贡献。
邹炳良先生从事茶叶加工、研究近40多年,有着丰富的理论知识和实践经验,但却很谦虚,他常说“普洱茶面前不要逞能、逞狠,我做普洱茶几十年,还有好多不懂,现在还在学习、摸索。普洱茶面前要谦虚。”普洱茶的发酵工艺非常复杂,需要不断研究才行,特别是在保健功效方面。
各产区普洱茶的品质特点本文就云南几个著名的普洱茶产区茶叶的品质特点做一个分析和比较,希望能给广大茶友们在挑选和购买普洱茶时提供一些参考。俗话说:“初级看厂,中级看山,高级看茶”,但是不管是哪一个级别的茶友,只有了解了云南每一个茶区,所产茶的茶性特点,才能买到品质保证,值得收藏的普洱茶。
普洱茶的爱好者都知道买茶首选原料,“茶叶原料要选“景迈”、“班章”、“易武”的,但这些地方的茶究竟好在什么地方,他们的品质特点究竟是什么,就没有几个人能说清楚了。
现在市面上每年打着“班章”、“易武”、“景迈”标记的新茶又不断涌现,数量超过了这些优质茶产区一年产量的几倍甚至是十几倍。到底谁是真的,谁是假的呢?
云南茶叶总体品质特点
云南地形气候环境特殊,高纬度、高海拔,低纬度、低海拔的一致性,加上地理位置特殊、地形复杂,其主要特点表现是:区域性差异明显,垂直变化十分显著;年温差小、日温差大;雨量充沛、旱雨季分明,降雨量北少南多,分布不均。这样的条件下,加上部分茶种与生长形态不同,各茶山茶叶茶质有着明显的不同特点。若以相同茶种、生长形态、制作过程等相同客观条件下,云南茶区出现“北苦南涩”、“东柔西刚”的特质。
曼撒
品质特点:香气高扬、汤水柔和。在香甜茶系当中属于最具有特色的茶品。舌面与上颚中后段的香气感饱满,优质茶的甘韵能扩及到两颊。近年来因为过度采摘和季节的因素影响,汤质变薄。
易武
易武位于西双版纳州勐腊县。
品质特点:易武茶属于曼撒茶区,香气和口感都类似于曼撒茶,属于香气高扬、汤水柔和、刺激性较低的茶品。与曼撒茶区的原因一样使得近年来汤质较薄。
倚邦
倚邦位于西双版纳州勐腊县中北部,古六大茶山茶区。倚邦在傣语中被称为“唐井”,即茶井的意思。在六大茶山中,倚邦茶山的海拔最高,360平方公里的面积几乎全是高山。与易武相比,倚邦茶山的海拔差异更大,海拔最高达到1950米,而最低的地方只有565米。倚邦茶区内有大叶种和中小叶种茶树。根据有关专家的审定,倚邦茶区内的中小叶种品质不但优于当地的大叶种,而且优于其它省份的中小叶种。
品质特点:中小叶种以特殊香型著称,上颚香甜微有蜜感,稍苦,舌后面中后段带苦有甘韵。
革登
革登位于西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。它地处六大茶山的东北部,东连孔明山、南与基诺山隔江相望、西接蛮砖茶山、北以倚邦茶山相邻。革登古茶山包括今象明新发寨、新酒房、莱阳河一带。如今革登茶山的老茶树所剩无几,仅存茶房、秧林、红土坡等几片古茶园,累计不足500亩。以目前革登茶山实际的状况,可说很难量产茶品,名列六大茶山,但可谓名存实亡。
品质特点:中小叶种以特殊香型著称,上颚香甜微有蜜感,微苦,舌尖甜味明显、中后段微苦有甘韵,汤质稍薄。
莽枝
莽枝位于西双版纳州勐腊县中北部,古六大茶山茶区。地处革登山西南方,蛮砖茶山西面,传说是诸葛亮埋铜之地。古代这里主要都是由外地生意人来从事茶叶买卖,早年的繁荣景象,如今已经消失了。在原始森林中,还有许多大、中小叶种老茶树错落其间,其中不乏数十公尺高的巨大茶树。所产茶叶,多数集中收购运到其它地区,或者由某些大厂指定收购。
品质特点:中小叶种以特殊香型著称,与倚邦、革登香型和口感类似。上颚香甜微有蜜感、汤柔、舌面刺激感较强。
蛮砖
品质特点:和其它六大茶山相比较,茶叶的色泽较深;舌面与上颚中后段的口感质厚香滑、舌面微苦。口感香气较沉,不如曼萨、易武的香气高扬,近年来茶质的表现还在很高的水品上。
攸乐
品质特点:香型和口感与曼撒、易武接近,香气高扬、汤水柔和、舌面苦涩度较高,因茶树的树龄较小,茶性较烈。
巴达
巴达位于西双版纳州孟海县西部。巴达茶山有野生茶树群和栽培型古茶园两大资源。1961年在巴达大黑山发现一株高达50余米的巨大茶树,被称为“巴达茶树王”,树龄在1700多年,成为巴达茶区特殊的资源景观。
品质特点:数量少,口感类似于布朗山茶区,舌面后段与上颚后段微苦,但平均茶质较为薄水,上颚中后段有特殊的气味。
布朗
布朗位于西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所的所在地。布朗山面积1016平方公里,布朗族为古代濮人的后代,可以说是茶艺的始祖,是他们最早栽培、制作和饮用茶叶。布朗山的南部和西部与缅甸接壤,是全国唯一的布朗族乡。布朗族是西双版纳最早的原住民之一,也是茶文化的源头。国营勐海茶厂时期布朗山茶区初制所,包含布朗山与新、老班章,一年可收鲜叶300多吨,大约可制成晒青毛茶80多吨。
品质特色:口感刺激性稍强,舌面与上颚中后段稍苦;上颚香浓味重,区别于班章茶。
班章
班章位于西双版纳勐海县。原属国营勐海茶厂旧有的布朗山初制所所在地,有新、老班章茶区之分。国营勐海茶厂于1988年于新班章现址,种植3502亩新茶园。栽培型的古茶园数千亩,主要分布在老班章、老曼娥等地。
品质特点:这里介绍的是老班章茶区的茶质特点。其在云南的大叶种中,与布朗山香型和口感相似,然质较重、口感刺激性更强、舌面的苦味很重,香气下沉,舌尖与上颚表现不明显。
南糯
南糯山位于西双版纳州勐海县,原属于国营勐海茶厂初制所的所在地。在傣语里,南糯是笋酱的意思。古代南糯山居民以哈尼族为主,族人将吃不完的竹笋制成笋酱,为当时地方首领所喜爱,要求山寨每年以这种笋酱进贡,后来就把此山称作南糯山。哈尼人最早在南糯山上开始种植茶叶。目前南糯山茶区保留着1000多公顷混生的古老茶园,其中有1000年以前布朗族所栽种、荒废并遗留的古茶园。
品质特点:香气高扬、清甜、是口感刺激性较高的代表茶。上颚中段和舌尖香甜,甘韵主要集中在舌面的中后段,汤质滑口,涩度较高。
勐宋
勐宋位于西双版纳州景洪市南部。西双版纳有两个勐宋,分属勐海县和景洪市。这里介绍的是位于景洪市南部之勐宋。东与布朗山接壤,南部与缅甸交界。勐宋是傣语,意为高山间的平坝。于大勐龙、勐宋地区有不少栽培型野生茶林,为早期布朗族所栽种。野生茶品种中,当地布朗族区分为“甜茶”和“苦茶”,苦茶苦而不化,难入喉。茶农们采摘制茶的为甜茶类。
品质特色:水柔香甜,上颚与舌面后段有特殊气味,舌面根部苦味明显,难化。近年来因为易武茶价高,民间有的就以勐宋茶仿冒易武茶销售。
景迈
景迈位于思茅市澜沧县。景迈茶区涵盖了澜沧县景迈村与芒景村,是一片具有上千年种植历史的万亩栽培型古茶园,是目前云南省所发现最大规模的古茶园。根据专家学者的考证景迈茶区的历史根源,认为这片古茶园早在公元696年即由布朗族的祖先开始种植,距今已有1200多年,后来经过几个朝代的连片开垦种植,至今已达1万多亩的规模。古茶林内,老茶树上还有一种寄生植物——螃蟹脚,具有清热解毒的作用。
品质特点:茶叶的颜色偏绿,条索较短,以轻发酵甜香著称;上颚中后段的清甜略带花香是这里茶叶的特色;舌面中段的甘韵表现佳,汤质滑、较薄。
勐库
勐库位于临沧市双江县。临沧的勐库野生古茶树群,是目前全世界发现的海拔最高、密度最大的大理茶种群落。生长群落地处双江县大雪山中上部,分布面积约1.2万多亩,海拔高度为2200-2750米。勐库野生古茶树属于野生型野生茶,在进化形态上,比普洱茶种还原始。该茶树种具有茶树一切形态特征和茶树功能性成份(茶多酚、氨基酸、咖啡碱等),可以制茶饮用;由于基因原始,产于高海拔寒冷地区,该茶种特具抗逆性强、抗寒性很强等特点,是抗性育种和分子生物学研究的宝贵资源。
品质特色:叶质肥厚宽大,香型特殊、劲扬,不若六大茶区汤质滑柔;舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感刺激性高。
景谷
景谷位于思茅景谷县。地处思茅中部偏西,总面积7550平方公里。地势以山地高原为主,总地势由北向南倾斜,渐向东西两翼扩展,最高海拔2920米,最低海拔600米;属于亚热带高原性季风气候,年均降水量为1253毫米,年平均气温20.2摄氏度,年平均相对湿度78%。由于境内山高谷深,海拔差异大,气候呈明显的垂直变化,以至于茶品口感差异性很大。
我买的普洱茶茶渣很碎..是不是不好啊?我买的是一个一个很小的小饼状的
看来你买的是迷你沱茶,是属于正常的,因为它本身就是用碎末做的。 这种茶的确不是好茶,但是放得久了,而且存放得当(通风、避光),也会好喝起来。别扔掉啊!
小沱茶很碎
我头次喝茶`喝普洱是为了减肥。 我买的是圆形块状的一驼`就一回冲一驼一驼。
充分说明茶质量不好!如果是好品质的茶,即便是沱茶也不会是沫的,而是比较碎的茶渣而已。
首先要看您的茶是生茶还是熟茶要是生茶投茶比例不多的情况下偏红褐色是算好些要是熟茶就像楼上说的看您的口味啦
普洱小沱茶是碎茶做的吗
我买的是100克熟的沱茶.说是98年的,茶的颜色很黑,掰开很容易碎.不过泡。
98年的普洱茶,的确颜色会比较深。掰开也会变得比较容易。需要注意的是:1、颜… 2、很容易拆开,但是茶底不应该很碎。泡开后的叶底应该是柔软带有活性的, 如果茶。
正常的,还有比这更便宜的,二三十元就能买到一斤。因为普洱茶是一种粗茶,与绿茶不一样。绿茶是细茶,采摘、炒制、烘烤等都很讲究,费工费时,所以价格很高。。
普洱小沱茶好吗?制作干净吗?前些天在网上买了4袋普洱小沱茶,回去一泡。
沱茶应该不是碎茶,只是比那种大饼茶好携带而已,很多卖家不是都在强调自己卖的小沱绝不是碎茶吗?另外,普洱的茶厂不是应该在云南吗?你这个茶我建议不要喝了,。
最近在网上看到布朗阳山品牌正在推荐普洱小沱茶,说是他们今年的主推产品。
还可以,普洱小沱茶是云南黑茶中的一类。用黑茶作为原材料将其紧压而成的一种茶叶。很多茶叶都是属于散装,不仅易于保存还不便于长途运输。于是便有了普洱小沱茶。
是质量的问题吗?还是本身茶坨就是泡出来很散的?
不是的。因为普洱茶属于紧压茶,是由渥,堆,蒸,压等工艺过程加工而成的砖型或圆形的块状茶叶。它的确是碎的,所以它泡出来就是散的,而不是质量问题。
普洱小沱茶很碎
烹煮法是不利于养生的普洱茶饮用方式在饮用
普洱茶
时,许多人为了寻求口感的舒服,常常采用烹煮法。然而,研究表明,烹煮法对健康是无益的。为什么这么说呢?其重要原因是烹煮法对普洱茶中的有益成分破坏极大,由于长时间的高温沸煮,保留在普洱茶中的茶多酚氧化而减少,维生素被破坏,而且难溶于水的物质析出(如重金属、农残物等),所以,煮饮法从科学的角度讲是不利于健康的,即使是要体会煮饮后的茶滋味,也需掌握烹煮时间,以适量的浓度饮用,对身体的伤害才会减小。
普洱茶市价调整 建立保健消费市场2023年新春的茶叶市场上,普洱茶价格的调整对茶人们的好处显而易见。普洱茶价格的回落不仅扼杀了炒作之风,将短线炒家逼出,而且稳定了普洱茶价格,牵制了其他茶叶的价格浮动,有利于普洱茶正常的消费和生产,促进了普洱茶价格市场的回暖。
面对目前市场的价格波动,政府应乘势而为,建立全省产业协调管理体系,克服各自为战的割据状态;建立原产地保护机制,保证普洱茶价格“货真价实”;扶植品牌名优茶生产,培育知名茶叶品牌,建立科学的营销网络,让普洱茶在市场越走越好。
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