黑茶的滋味 黑茶味道怎么样

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黑茶的滋味 黑茶味道怎么样1

感受生活就像品一杯红茶。生活是一杯红茶。我们越是透彻地品尝这杯红茶，就越能透彻地理解生命的意义。

泡一杯红茶不容易。从采茶开始，至少有七八道大大小小的工序，需要很多细节。

红茶的复杂不仅仅体现在制作过程上，很多都需要岁月的沉淀。比如发酵和堆发酵不是一两天就能简单完成的，需要耐心。生活也需要耐心。如果太心急，生活很容易出轨。

生活和红茶类似，需要反复加工，需要我们耐心，不断尝试一些可能性。如果这些尝试最后成功了，我们会获得快乐，如果最后失败了，我们也会获得成长。所以，无论最后结果如何，我们都是人生的赢家。

很多人担心失败，战斗前害怕，没有风雨不知道彩虹从何而来。世界上没有一帆风顺的人，就像红茶再好，也有苦的味道，只有在苦中磨砺自己，才能最终体会到甜。红茶的酸甜苦辣其实是一种味道，一种生活的味道。

我们不能以成败论英雄，也不能以快乐或痛苦论人生。我们的心态和当初一样平静。小时候只对生活有过憧憬。第一次品尝红茶的时候，我笑着喝了口苦茶。这样的笑声才是人生的意义。

有人说红茶苦，有人说红茶甜。你心中的红茶是什么样的？也许就像生活一样，苦乐参半。

你会泡茶吗如何泡出一壶好的黑茶

1.选茶

想要一壶好茶，茶叶是关键，这就要有一双火眼金睛选择出品质好的茶叶，那怎么才是好品质的黑茶呢?好品质的黑茶外观条索是紧卷、圆直的，叶质会比较嫩，色泽黑润。如果是劣质茶，一喝其实真的有强烈对比，估计心情都会不好了，而且最怕的是有受到污染的茶叶。

2.茶具

要冲泡黑茶的话我们一般选择比较大气的茶具，比如紫砂壶。方便一点的话可以用盖碗，繁琐一些老黑茶可以用铁壶来煮。

3.水质

冲泡的水也不能将就，这绝对是会影响茶叶口感的。我们一般选用天然水，比如井水、泉水等。另外由于冲泡黑茶时选用的茶叶量会相对来说比较多而且黑茶茶叶粗老，因此我们要用一百摄氏度的开水冲泡哦!

4.醒茶

醒茶分为两个步骤。

(1)将解散的黑茶摊晾在干净、蔽荫处，令其与空气充分的接触。这期间可以在茶叶上覆盖一层宣纸或者棉纸，避免有灰尘。对于陈年茶与比较干净的茶，醒两到三天就可以;而新出的茶和有仓味的茶，就需要一到两周的时间。

(2)用热水充分的温热茶具后，投入茶叶再注入热水，数秒立即倒出。在一般情况下，生茶润茶一次，熟茶润茶一到两次。

5.冲泡

冲泡时我们先倒入少量的开水浸没茶叶，再加七八成水就可以饮用了，冲泡时间就看个人口味了，不过最好不要太浓啦，对身体也不好。

待冲泡完成之后就是一壶润滑甘厚的黑茶了，品茶也要慢慢细细的品，否则这么讲究的冲泡方法也浪费了。今天的分享就到这里结束啦，希望能帮到大家。

黑茶减肥针对腰腹赘肉喝黑茶

现在不管男生还是女生都希望自己的身材苗条。能拥有一个平坦的小腹，更是广大青少年朋友们的追求。为此他们尝试了很多不同的方法，有的方法有用有的方法也也可能没有用。今天小编就来与你分享一个有用的减少腹部赘肉的方法吧。

这个方法就是喝黑茶，那么你就要问了，喝黑茶真的可以减少腹部的赘肉吗?答案是肯定的。腹部脂肪已经成了人们比较关心的话题了。黑茶对于抑制腹部脂肪的增加是有着明显的作用的。因为黑茶是黑曲菌发酵而成的，顾名思义呢黑茶是黑色的。发酵过程中会产生一种叫普诺尔的成分，这能起到防止脂肪堆积的作用。要是你们想用黑茶来达到减肥的效果，最好呀还是喝刚刚泡好的浓茶。并且应该保持一天喝到1.5升，在饭前以及饭后各饮一杯，就这样长期坚持下去。

喝什么样的黑茶才可以达到减肥的效果呢?黑茶在这里不是单指的某一种茶品，而是黑茶是我国六大茶系中的一种，在我国生产历史已经十分的悠久了，它主要产自湖南、湖北、四川等地。黑茶是可以直接冲泡饮用的，也可以制成紧压茶。它们汤色近深红，叶底乌亮。黑茶的代表茶品有湖南的安化黑茶、广西的六堡茶。

所以呀喝黑茶是真的可以减少腹部的赘肉的喔，这可是经过长期并且大量的饮茶之人的验证了的，很多喝过黑茶的人都可以给你们一个肯定的答复。喝黑茶是可以减少腹部脂肪达到减肥的功效的。其实不仅仅只是黑茶可以有减肥的功效，例如一些其他的乌龙茶或者荷叶茶在减脂方面都是很有用的。就要看你喜欢喝哪种茶了。

早晨一杯黑茶应该这样喝！

红茶需要煮沸才能释放出人体所需的大量物质，即煮沸到100，冷却到35 ~ 55，入口不觉得冷。

早上空腹喝红茶，就是洗完早饭前喝。这个时候最好喝200 ml红茶。

黑茶的科普

玄茶是以成品茶的外观是黑色来命名的。红茶属于六大茶类之一，属于后发酵茶。红茶地理分布广，主要有湖南红茶(福茶、茶、黑砖茶、三间茶等)。)，湖北青砖茶，四川藏茶(边茶)，安徽古红茶(安茶)，云南红茶(普洱熟茶)，广西六堡茶，陕西红茶(福)

红茶的制作过程一般包括杀青、揉捻、堆积和干燥四个过程。红茶品种可分为三类：压缩茶、散装茶和花卷。压砖茶是砖茶，主要有福砖、花砖、黑砖和青砖茶，俗称四砖；散装茶主要包括田健、龚建和省建，统称为三建；而花卷茶有十二、一百两等。

好的红茶整体品质要求色泽黑而有光泽，汤色橙黄明亮，香气纯正。老茶有一种特殊的花香或“熟绿豆香”，味道醇厚甘甜。如果香气呈酸、霉味或其他异味，口感粗涩，汤色发黑或浑浊，则是品质差的表现。

1.看外观：看干茶的颜色、条索、梗含量，闻干茶的香味。红茶有发酵香，老茶有陈年香。压制的茶砖表面完整，图案清晰，棱角分明，侧面无裂纹；散茶条均匀，油，质量好。

2.看汤色：橙黄明亮，老茶汤色红亮如琥珀。

3.闻香：用甜酒或松烟，老茶有老香。

4.口感：醇厚，老茶顺滑，甘甜。

5.看叶子的底部：黑色和棕色。

陈年老黑茶经久耐泡，可从以下几点来看：

特点：汤色光洁，如陈年老酒，不沉淀不浑浊，极具观赏价值。在家用玻璃器皿中冲泡时，很容易观察到颜色。

香气：初期醇厚，刚性弱，中期醇厚，后期突出，醇香如陈年佳酿。

湘尖茶介绍

湘尖茶

湖南黑茶成品有”三尖”和”三砖”之称。”三砖”指黑砖。花砖和茯砖。”三尖”指湘尖一号、湘尖二号、湘尖三号。”湘尖茶”是湘尖一、二、三号的总称。湘尖是黑茶紧压茶的上品，为安化白沙溪茶厂所产。

湘尖一号的外形色泽乌润，内质香气清香，滋味浓厚，汤色橙黄，叶底黄褐。湘尖二号的外形色泽黑带褐，香气纯画龙点睛，滋味醇和，汤色稍橙黄，叶底黄褐带暗。湘尖三号的外形色泽黑褐，香气平淡，稍带焦香，滋味尚浓微涩，汤色暗褐，叶底黑褐粗老。

湘尖茶主销陕西，待别为关中一带广大消费者所喜爱，此外还畅销华北各地。

沱茶介绍

沱茶

沱茶从面上看似圆面包，从底下看似厚壁碗，中间下凹，颇具特色。沱茶的种类，依原料不同有绿茶沱茶和黑茶沱茶之分。

沱茶原状产于云南省景谷县，又称”谷茶”。云南省下关（今大理布）茂恒，永昌祥等号相断生产后，又有谷在与关庄之分。近40年来，云南沱茶集中于下关制造。

云南沱茶，以一、二级滇青原料，蒸压成研究会形外径8厘米，高4.5厘米，外观显毫，品质最好的是”特级沱茶”，香气馥郁，滋味醇厚，喉味回甘，汤色橙黄明亮。普洱散茶蒸压而成的云南普洱沱茶，外形紧结，色泽裼红，有独特的陈香，滋味回甘，汤色橙黄明亮。

沱茶除云南生产外，四川重庆有生产，依所用原料的优次分高产田”特级重庆沱茶”、”重庆沱茶””和”山城深茶”三种四川沱茶的重量分秒必争50克、100克、和蔼50克三种规格。

每天坚持喝黑茶，让血管畅通无阻！

专家提示

人到中老年人以后，人体内的血管斑块开始出现并变大。

所以人到了中老年就要保养血管，更何况是中老年朋友。

不要以为自己看起来精力充沛，感冒很少，就可以放松放松，大大咧咧。

其实体内的血管一直在悄悄老化，会造成血管严重堵塞，然后各种致命的老年病就会向你扑来！

提倡：早点“养”血管，胜于老来“治”

现在虽然很多人表面上还是精力充沛，但感冒就更少了。其实他们体内的血管已经悄然老化，慢慢失去弹性，最常见的后果就是突发心脑血管疾病。

每6.5平方厘米的皮肤上分布着大约6.1米的血管。好的血管让人看起来特别舒服：动脉血管充满活力，口径大，壁光滑柔软，弹性好，输送血液的能力最强。

但是有些人的血管忍不住让人出汗，就像家里的水管一样。时间长了，管道内壁会结垢生锈，逐渐导致管道堵塞，无法供水。

血液中的“水垢”是指胆固醇、甘油三酯等。在血管壁上越积越多，形成像黄色小米粥一样的斑块。久而久之，血管壁弹性降低，血流受阻，最后缺血导致心脑血管疾病。

不同血管堵塞，会引发不同疾病

1.大脑血管堵了——中风

中风后，可能会出现偏瘫、口齿不清，甚至丧失活动能力和卧床不起。

2.心脏血管堵了——心梗

如果堵塞不严重，可能只是心脏泵血能力受到影响；而且严重的心肌梗塞随时会要了你的命。

3.腿上的血管堵了——动脉硬化闭塞

动脉堵塞严重时，可能会导致腿脚缺血坏死，甚至需要截肢。

如果静脉血栓脱落进入肺血管，可能会导致肺栓塞。

4.肺部的血管堵了——肺栓塞

肺栓塞通常很急。当血管长期堵塞时，人可能会窒息而死。

心血管医学教授杨天伦说：年轻的血管是长寿的标志。血管柔软，寿命长；血管硬，寿命短。

自测：你的血管几岁了？

1.情绪低落太真实；

2.嗜方便面、饼干、零食，偏肉；

3.不愿意运动；

5.爬楼梯时胸痛；

6.手脚冰凉；

7.有麻木感；

8.健忘，经常迷路；

9.血压升高；

10.胆固醇或血糖升高；

11.一些直系亲属死于冠心病或中风。

如果遇到1-4项，你的血管年龄还年轻；

符合8-11项，说明你的血管年龄会比生理年龄大20多岁。

提醒：后两种情况的发生，说明你更容易患糖尿病、心脏病、中风。

哪些人不适合喝渠江薄片

喝茶因人而异，选择适合自己的茶长期适量饮用才更有益于身体健康。渠江薄片所含营养物质丰富，保健养生的功效与作用显著，但也不是所有人都适合喝，那么哪些人不适合喝渠江薄片？

哪些人不适合喝渠江薄片

1、失眠者不能喝黑茶

失眠的原因很多，但是不论是哪一种原因所致失眠，都不宜在临睡前喝渠江薄片，因为渠江薄片茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂，它能使中枢神经系统及大脑兴奋，使心跳、血流加快，使人久久不能人眠。

2、患有严重的动脉硬化、高血压病人不能喝渠江薄片

这类人喝渠江薄片应慎重，至少在病情不稳定时不宜饮浓渠江薄片，因为渠江薄片茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质，这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险，它可能促使脑血栓的形成。

3、孕妇忌喝渠江薄片，尤其是不宜喝浓黑茶

渠江薄片茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不喝茶。

4、素食者不能喝渠江薄片

素食者喝渠江薄片，容易缺乏维生素B、铁、钙等营养，渠江薄片茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收，所以素食者饮茶更须适量。

5、贫血患者不能喝渠江薄片

渠江薄片茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，所以贫血患者不宜喝渠江薄片。

6、特殊疾病患者不能喝渠江薄片

如低血糖患者，渠江薄片茶叶能在很短的时间内，迅速降低人体血糖，所以空腹及低血糖患者应忌喝渠江薄片。

哪些人适合喝渠江薄片

1、工作疲劳上班族

渠江薄片茶中含有丰富的氨基酸，这是构成渠江薄片黑茶内质的重要化学成分，含有多种矿物质，特别是其它食物中少有的微量元素，如钾，钙，锌，硒，镁，钼，磷，碘等有一定的营养价值和药物作用。饮渠江薄片茶可驱散疲劳，清思明目，止咳平喘和促进人体新陈代谢，增强体质。

2、长期宴席应酬人士

渠江薄片中冠突散囊菌发酵液可促进a液粉酶对淀粉的酶解、胃蛋白酶和胰蛋白酶对蛋白质的酶解，有利于淀粉、蛋白质消化吸收，改善人体肠道功能。而且黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。

3、年迈长辈三高人群

渠江薄片茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用；生物碱和类黄酮物质能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过使血管舒张而使血压下降；茶黄素能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为心血管的”清道夫”。渠江薄片茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用，能降低人体内的血糖含量，研究证明：给小白鼠注射茶多糖7小时后，其血糖含量下降70%。黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出，因而能降低血液中胆固醇，从而减少动脉血管壁上脂肪的沉积，降低动脉化的发病率；还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。

4、体脂过度肥胖人士

渠江薄片茶叶中的纤维素等各种大分子被金花菌所分泌的酶类降解，生成一些低分子的可食性寡糖类，这些就是减肥消脂、清洁肠道、刺激有益肠道微生物生长繁殖的膳食纤维。渠江薄片的减肥功能比较突出的原因就在这里。

喝茶是很多人的生活习惯，经常喝茶对身体有很多好处，但喝茶也是有讲究的，喝茶因人而异，选择适合自己身体的茶，长期适量饮用才更加健康。

渠江薄片的功效与禁忌

渠江薄片属于黑茶类，为历史名茶，贡茶。渠江薄片不仅口感滋味醇厚爽口，其保健功效也非常显著，常喝对身体好处多多，但喝茶也有禁忌，不可盲目喝茶。

渠江薄片的功效

1、抗氧化

有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜（SOD的构成元素）和硒（GSHPX的构成元素）等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

2、膳食营养

渠江薄片中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用渠江薄片，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。

3、助消化解油

渠江薄片中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

中国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪，故有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说，这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。

另外，渠江薄片还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。中国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

4、杀菌消炎

渠江薄片汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

渠江薄片茶叶具有降血压的作用早有报道。日本报道，渠江薄片茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此处，还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。中国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用，具有降压效果。

渠江薄片的禁忌

1、孕妇忌喝渠江薄片，尤其是不宜喝浓黑茶

渠江薄片茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不喝茶。

2、素食者不能喝渠江薄片

素食者喝渠江薄片，容易缺乏维生素B、铁、钙等营养，渠江薄片茶叶成分会阻碍人体对这些维生素的吸收，所以素食者饮茶更须适量。

3、失眠者不能喝黑茶

失眠的原因很多，但是不论是哪一种原因所致失眠，都不宜在临睡前喝渠江薄片，因为渠江薄片茶叶中的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂，它能使中枢神经系统及大脑兴奋，使心跳、血流加快，使人久久不能人眠。

4、患有严重的动脉硬化、高血压病人不能喝渠江薄片

这类人喝渠江薄片应慎重，至少在病情不稳定时不宜饮浓渠江薄片，因为渠江薄片茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物质，这对已有脑动脉硬化的人是一种潜在的危险，它可能促使脑血栓的形成。

5、贫血患者不能喝渠江薄片

渠江薄片茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，所以贫血患者不宜喝渠江薄片。

6、特殊疾病患者不能喝渠江薄片

如低血糖患者，渠江薄片茶叶能在很短的时间内，迅速降低人体血糖，所以空腹及低血糖患者应忌喝渠江薄片。

渠江薄片黑茶的功效很多，但喝茶是因人而异的，不同的人，体质不同，适合喝的茶也不同，通过本文的介绍，相信大家都了解了渠江薄片的功效与禁忌，希望能帮助大家更好更健康的品饮渠江薄片。

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