福鼎白茶是什么茶属于什么茶类 福鼎白茶是什么茶种

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福鼎白茶是什么茶？

福鼎白茶属于轻微发酵茶，是白茶，是中国国家地理标志产品。在2004年6月，原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品。

八马白茶

福鼎白茶的地理环境

气候条件属于亚热带季风气候区，具有明显的海洋性气候特征。年平均气温18.5℃，年降雨量1669.5 mm，年相对湿度80%，山区平均无霜期228天。土壤为红壤、黄壤、紫壤和冲积土，PH值在4-6.3之间，一般在5.0左右。质地为壤土粘土，有机质含量高达1.58-2.33%。除了沿海地区的土壤，大部分土壤适合茶树生长。

福鼎白茶的功效

福鼎白茶性清凉，自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类。而且福鼎白茶具有消暑解毒、清热祛火的功效，白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。

福鼎白茶多少钱一斤？

福鼎白茶到底多少钱一斤的，其实这个是根据福鼎白茶的存放了多久，白茶有‘一年茶，三年药，七年宝’，而福鼎白茶会根据它的保存时间越长，价格更贵，如果是新茶，肯定是很便宜的，口感肯定是没有老茶口感好。一般在市面上五年的陈茶少于人民币一百元或一百元必有假,批发是不够的,和仓库检查会叠加在茶叶的销售价格,所以购买超过平时的价格。然而，有市场，也有山寨，三年、五年、七年，是一个跨台阶的素质，它的口感几乎是饱满的，在口中啜饮着茶汤，味蕾的触感是柔和的，茶汤是醇厚的，如果只是苦，薄，清，不能负担福鼎白茶这个名字了。

白毫银针属于什么茶？有什么功效和作用？

白毫银针属于什么茶？

白毫银针（Baekho Silver Needle），属于白茶，产地在政和县、松溪县、建阳市和福鼎市，因其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪，故得其名“白毫银针”。白毫银针还有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。都说白茶有“一年茶,三年药，七年宝”的称号，那么白毫银针属于白茶，那么随着白毫银针的保存的时间越久，白毫银针越醇香，口感更好 。

白毫银针茶的功效和作用

1.白毫银针性寒凉，有退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

2.白毫银针具有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护的作用，能减少辐射对人体的危害。

3.白毫银针是女人茶，可以延缓衰老，美容美颜，因此受到了女性的欢迎。

4.白毫银针是解乏茶，白毫银针茶具有耐泡的特点，白毫银针茶能消除或缓解疲乏。

5.有健胃提神、法湿退热之功，常作为药用，有降虚火，解邪毒的作用，常饮能防疫祛病。

6.白毫银针茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季喝一杯白毫银针茶水，很少人会中暑。白毫银针茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。

7.白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍，还有多酚类，维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C，儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等，都比其他茶叶含量丰富。

白毫银针

白毫银针茶的禁忌

1.尿结石患者忌饮白毫银针茶，尿路结石通常是草酸钙结石，由于茶含有草酸，会随尿液排泄的钙质而形成结石，如果尿结石患者再大量饮茶，会加重病情。

2.发烧忌喝白毫银针茶，白茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。

3.孕妇忌饮白毫银针茶，尤其是不宜喝浓茶，茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激。

白毫银针茶适合什么人群喝？

白毫银针适合人群： 一般人群均可饮用，特别是风热感冒，麻疹患者可多饮。

白豪银针茶的特点

白毫银针茶芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白似银，福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。

白毫银针茶怎么泡？

1.备具：多采用有托的玻璃杯子。

2.赏茶：用茶匙取出白毫银针茶许、置于茶盘供宾客欣赏干茶的形与色。

3.置茶：取白毫银针茶2克，置于玻璃杯中。

4.浸润：冲入少许开水，让杯中茶叶浸润10S左右。

5.泡茶：接着用高冲法，按同一方向冲入开水100—120ML。

6.奉茶：有礼貌地用双手端杯奉给朋友饮用。

7.品茶：白毫银针冲泡开始时，茶芽浮在水面，经5—6分钟后，才有部分茶芽沉落杯底，犹如雨后春笋。约10分钟后，茶汤呈橙黄色，此时方可端杯闻香和品尝。

白毫银针怎么保存？告诉你常用的保存方法

白毫银针茶，是我国十大名茶之一，也是我国六大茶类之一的白茶的一茶类，那么有很多朋友肯定会问，白毫银针怎么保存？那接下来我们一起来了解一下吧！

白毫银针

白毫银针怎么保存？

如果是准备保存白毫银针，先要检查一下白毫银针的含水量，含水量越低越好。检查方法是用手指轻轻捏一捏，如果成粉末状，说明含水量较低，可以保存起来。反之则应尽快喝完，不适宜久放的。

保存白毫银针的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有任何异味。茶叶装进容器后，宜放在干燥通风处，而不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。而且，保存的地方还不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。

白毫银针选购技巧

“白毫银针”是白茶中的珍品，因白毫银针成茶芽头肥壮、肩披白毫、挺直如针、色白如银而得名。

白毫银针外形芽壮肥硕显毫，色泽银灰，熠熠有光。汤色杏黄，滋味醇厚回甘，冲泡后，茶芽徐徐下落，慢慢沉至杯底，条条挺立。白毫银针性寒，有退热、降火解毒的功效。

白毫银针的成品茶，芽头肥壮，满披白毫，挺直如针。

白毫银针的形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的，实为茶中的珍品，品尝泡饮，别有风味。品选银针，寸许芽心，银光闪烁；冲泡杯中，条条挺立，如陈枪列戟；微吹饮辍，升降浮游，观赏品饮，别有情趣。

冲泡过后的白毫银针就像细很长的针一样直直的立于水中，由于它的芽头满是白色茸毛，配上绿色的芽叶确实让人赏心悦目。

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