普洱生茶与熟茶的区别 普洱生茶熟茶的区别和功效

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普洱生茶与熟茶的区别 普洱生茶熟茶的区别和功效1

单2113从功效上来说，年轻人喝生5261茶比较好,但是有胃病的年轻人不4102能喝。

1、普洱1653生茶、熟茶的适宜人群对于年轻的人群，适合性属清凉的普洱生茶，有清热解暑，止津止渴，促进消化，促进肠道蠕动的功效，而且还能提神，给年轻人充沛的精力。

2、对于中老年人，温和的普洱熟茶，绝对是首选。普洱发酵过程中有生茶不可能有的一些物质存在的其他形式，可以防止人体血管的硬化。熟茶发酵之后，会产生一些生茶没有的营养物质，导致了一些新的功效，比如说，养胃健齿，缓解衰老等。

3、对于减肥人群，一般来说，普洱熟茶的效果比普洱生茶好一些。普洱茶作为减肥良茶，原因是它富含茶多酚、叶绿素、维生素等多种成分，组合起来可以有效的消除脂肪。对于这类营养成分，生茶虽然有着极为丰富的含量，但是熟茶同样含有。而熟茶通过发酵获得的对减肥有效的有益菌群却是生茶无法具有的。

4、对于虚火体质的人，普洱生茶有着最大化的效果。

5、对于肠胃不好的人，普洱生茶必须忌喝，只有熟茶才能呵护肠胃

普洱茶的功效与作用：性温；味苦、甘；归心、肺、胃经。

功效：清热除烦、清利头目、消食化积、通利小便；适用于热病烦渴、风热头痛、食积不消、小便淋涩等。

禁忌不宜空腹喝也不宜多喝，隔夜普洱茶忌饮。

普洱生茶与普洱熟茶之间的区别

普洱生茶与普洱熟茶之间的区别。普洱茶有生茶和熟茶之分，而普洱生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的为生茶;经渥堆发酵的则为普洱熟茶。具体看看普洱生茶与熟茶的区别。

普洱生茶：

制作过程—鲜叶采摘后经杀青(杀青即为把鲜叶用锅炒,使叶里的水分散发)揉捻,晒干(普洱茶必须是晒干,像一般绿茶就是直接炒干烘干蒸干),即为生散茶,或叫晒青毛茶.把晒青毛茶又高温蒸(意在使其柔软回潮,利于做型)放入固定模具定型,又晒干后成为紧压茶品,也就成了生饼,或各类型的砖,沱.

茶饼的颜色与香气—–茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部分转为黄红色,通常新制茶饼味道不明显(这里说的味道不是茶汤的味道,是你直接闻饼面上的味道)若经高温,则有烘干香甜味.

口感——-口感强烈,刺激性较高,若经高温,则茶汤清香,水甜而薄,微涩.

汤色———以黄绿,青绿色为主。

叶底———新制茶品以绿色,黄绿色,暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹性.把叶条像扭橡皮筋一样扭转,会回过来的是好茶。

普洱熟茶：

制作过程——-鲜叶采摘后经杀青,揉捻,晒干,即为生散茶,或晒青毛茶,晒青毛茶经人工快速后熟发酵,洒水渥堆工序,即为熟散茶(渥堆过程为分级挑选茶叶—-分级堆放——接入有益加速发酵的菌种——加温度——人工洒水加湿度——-堆放——-定期翻动,此一过程目前只需要30天左右,渥堆技术是73年由昆明茶厂实验成功,也就是说,73年以前的熟茶都是假的,73年以前根本没有熟茶.)熟散茶再经过蒸,定型,成为熟茶紧压茶

茶饼颜色与香气——茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味。

口感——–浓稠水甜,几乎不苦涩,耐泡。

汤色——-发酵度轻者多为深红色,发酵度重者以黑色为主.

叶底——-渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,重发酵者叶底多呈深褐色或黑色,硬而易碎。

普洱生茶和普洱熟茶的介绍

普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料制成，从发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱生茶味道浓烈厚道，普洱茶熟茶甘香，今天就为大家介绍一下普洱生茶和普洱熟茶，看一看这两者的具体功效和合适的人群，下面就一起来了解下吧。

生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味汤色较浅或黄绿。生茶储藏时间越久香味越醇厚。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，涩味、汤色较浅或黄绿，生茶对胃刺激较大，生茶适合胃良好的人员饮用。

熟茶是经过渥堆发酵使茶性趋向温和，熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。熟普的香味会随着陈化的时间而变得越来越柔顺，浓郁。熟普以1973年为分界点，1973年之前没有熟茶。

生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神，降压和减肥功效，适合年轻人群，不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。生茶和绿茶一样，性属寒凉，胃寒、肠胃不好者不宜喝!只有熟茶才有养胃护胃的功效滴!

熟茶可以降脂，降压，防治动脉硬化，预防便秘，利尿，养胃，养颜，减肥等较适合中老年人群及胃寒等人群。

选择熟茶对胃有暖胃和保护作用，同时熟茶不会对胃有任何的刺激作用。具有促进睡眠，养生之功效。

普洱生茶和熟茶都具有减肥的功效，但是经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生产出还没有开始转化的生茶。

普洱生茶转化很甜

普洱生茶包装纸黄点

这个是正常的，普洱茶在后期转化的过程中会有茶油释出，被茶纸吸收后就变成黄点了，但是，要仔细检查茶有没有霉变，只要没有霉变小黄点是不会影响到茶的！

为什么我的普洱茶越泡越甜

你好，普洱生茶就是生茶，生茶放久转化后还是生茶，和熟茶无关。普洱越陈越香，指的是生茶。如有疑问，请追问。

普洱生茶中比较甜的

普洱生茶，基本就是云南大叶种的晒青毛茶，因为大叶种茶物质比较厚重，而加工毛茶时，基本也没怎么改变内在茶质，口味喝起来就会比较苦涩浓烈。所以就要存放让它。

普洱生茶转化很甜

新采制的普洱生茶和储藏了一段时间的普洱生茶的香气有很大的区别，准确辨别普洱生茶的香气类型，必须对普洱生茶的香气类型有着充分的了解和把握。就当年生产的云。

喝普洱生茶为什么会上火？这是很多茶友都会提出的一个问题，因为生茶性寒，但是了喝了生茶还上火就让很多人不得其解。其实原因是普洱生茶的新茶，在加工制作的时。

生茶放久了会变成＂陈茶＂＂老茶＂，永远都不会变成熟茶。目前普洱…因此生茶不会因为存放久了就变成熟茶。究其根本差别，熟茶是用晒青毛茶经过发酵制成

生茶茶汤一般是金黄色或者浅黄色，口感有明显的苦涩味，但是好的生茶回甘生津非常明显持久。熟茶茶汤一般是暗红色或者酒红色，入口顺滑，好的熟茶入口有甜味，因。

其实也就是生茶自然转化的意思，也就是茶叶中的物质与空气中的氧气、水分等接触后，随着时间积累而自然发酵的过程。致使口感、香气、汤色等变化的过程。但这不是。

普洱生茶大家应该都不陌生，怎样识别纯度非常高的生茶，怎样的生茶是您值得花不扉的价格与数十年时间去品饮、收藏？1、“闻香” 大体茶香可分为显香、暗香。显香。

是经过人工发酵的。

不可能啊~上火跟你喝茶没关系的 熟茶性温 且养胃 但是夏天熟茶喝多会上火 生茶性寒 不会上火的 胃不好的容易伤胃 要注意啊求采纳

普洱茶，是生茶甜，还是熟茶甜才喝过一次，从来没喝过，不懂茶，但是觉得。

当然是生茶好啦生茶、熟茶决定品质优劣。普洱茶有生茶、熟茶之别。生茶、熟茶也称作青饼、熟饼。七十年代以前的老茶基本上以青饼、生茶为主，即未经过发酵工序，。

普洱生茶和熟茶哪个减肥效果好 【怎么喝普洱茶快速减肥】

普洱茶，不管是生的还是熟的，都有减肥功效和但是熟茶的效果要更好。

生茶富含茶多酚，性凉，具有清热解暑、解毒止渴、生津消食、通便的功效；

熟茶发酵后，在酶的作用下产生许多新的营养物质。所以在普通茶的基础上，更有降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、养胃护胃、健齿护齿、消炎杀菌、抗衰老等功效。但如果体质正常，夏天喝生茶比较好，熟茶容易上火。货是喝了一定年份的熟茶，也很优秀！

想喝普洱茶达到减肥的效果，这是很多人所期待的，那么怎么喝普洱茶才能快速达到减肥的效果呢？今天边肖将带你了解喝普洱茶快速减肥的方法:

喝普洱茶最快减肥法：

早餐：

2.10克普洱茶用250cc热水冲泡

3.浸泡5分钟后，加入500毫升鲜奶(根据个人口味加入一些糖)

午餐：

1.普洱茶37.5克，热水1500cc，饭前500cc

2.饭后喝500毫升

3.口渴或饥饿时喝500毫升

晚餐：

1.采取一个小的进气系统

2.饭后喝普洱茶：20克，涮500cc

3.晚饭后，喝一杯温热的普洱茶。

注意事项

张文与普洱茶减肥有关：喝普洱茶一周瘦十斤能减肥吗

年份很久的普洱生茶

普洱生茶由大叶种晒青绿毛茶制成，也就是说生普是用绿茶做底子的。绿茶是属于不发酵茶，而晒青绿毛茶相对于普通的绿茶来说，其茶叶比较粗老、而且还有晒青气，直。

普洱茶也并非年份越老保健功效就越好。从文化角度讲，普洱越老越好；但从食品安全角度讲，10多年的茶就已经达到最高峰。一般来说，生茶可以存放10—20年，熟茶。

价格自然越来越高普洱茶因为它具有后发酵的特性，是市场规律，每一批固定的茶都是越来越少 ，价格越高，这关系到供需，再加上刚刚说的品质越来越好，韵味越足，决。

普洱熟茶几年份喝最好

一般说来，普洱茶确实越陈越好，但要有一定前提条件。即：决定于储存的环境、茶… 也是普洱茶价值所在。年份只能对生茶普洱而言，但湿仓生茶、干仓生茶、熟茶干仓。

普洱茶陈年生茶和熟茶味道有什么区别？ 两者区别大不大？渥堆发酵制造熟茶。

要分是生普还是熟普啦，生普最佳存放期为60年内，熟普为20年内左右，放太久茶的色香味会走下坡路。无论生普熟普都必须是干仓保存，保存不好“仓”掉的茶也是没有。

普洱茶也并非年份越老保健功效就越好。从文化角度讲，普洱越老越好；但从食品安全角度讲，10多年的茶就已经达到最高峰。一般来说，生茶可以存放10~20年，熟茶也。

根据你存放的环境决定的，普洱茶最好放在紫砂罐里存放，要注意通风，温度，湿度等 一般干爽的环境都能存放好长时间的，尤其是熟茶 越陈茶味越香

熟茶，年份长的比较好

年份很久的普洱生茶

爱普洱者，除了爱它的滋味，必然还爱它的变化，与它一起经历成长、陈化。得到一款好普洱茶不易，而让它在尽可能的情况下拥有最佳的存放环境更不易。今天小编将个。

朋友送了一盒普洱，里面有两块茶饼，说是一生一熟，然后告诉我最好放几年。

你好，普洱生茶就是生茶，生茶放久转化后还是生茶，和熟茶无关。普洱越陈越香，指的是生茶。

收藏普洱生茶还是熟茶

生茶是一种后发酵茶，是茶叶出厂后靠空气中的氧气和水份继续发酵，品质才会越来越好。而熟茶中工厂里已经发酵完成，出厂后可以直接喝。所以在茶界有“喝熟茶，藏生茶”之说。

请大家指教了~~~~~

三点： 1、生茶在存放过程中后发酵，其茶多酚及儿茶素等会转化成可溶性物质，从而增强茶汤滋味，获得品茗享受； 2、特以稀为贵，存放日久的普洱茶存量相对较少，增加其价值； 3、茶性转化。普洱茶生茶性寒，存放后经后发酵转温，所以慈禧才会说“。

普洱生茶熟茶区别

收藏普洱生茶还是熟茶

普洱茶怎么保存会越来越好

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普洱茶生茶和熟茶那个收藏好

1、外观颜色大不同 生茶茶饼以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头。熟茶茶饼颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道，发酵重者有闷湿的草席味。 上图为普洱生茶 2、口感滋。

普洱生茶和熟茶能一起存放吗？最近在嗨茶网购买了普洱生茶和熟茶，想留。

不能。 因为普洱茶由于在加工工艺上的不同，又有生茶和熟茶的区别，二者不仅在香气和后期转化过程中有很大的不同，两者混在一起，香气就会交叉吸附，相互掩饰或者改变，难以保存茶叶本身的纯正香气。 应该将这同一属性下两种类别的茶分类存放，。

聚宝龙专业普洱收藏机构劝大家：藏生茶，喝熟茶，品老茶。普洱茶越陈越香，被誉为“可以喝的古董”，普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间，普洱茶年代越久价格越高，口感越好。聚宝龙根据多年观察得知，品质好的普洱茶，每年能以10%至15%的增长率。

普洱生茶与熟茶生茶的差异及功效禁忌

由于加工方法的不同，普洱茶与熟茶茶有所不同。虽然都是普洱茶，但无论在工艺、外观还是功效上都有很大的不同。现在让我们来了解一下普洱生茶和熟茶生茶的区别以及功效禁忌。

一、两者定义

普洱生茶:

生茶是指各种云南茶(饼茶、砖茶、沱茶)，它们是采摘自新鲜茶叶，未经人工“发酵”和“堆发酵”处理，经过加工成型的饼茶、砖茶、沱茶的统称。

普洱熟茶:

普洱熟茶,以云南大叶晒青绿茶为原料，经堆积发酵等工艺加工而成的茶叫普洱熟茶

第二，两者的区别

1.外表的不同:

在外观上，熟茶是深红色或栗色，而生茶是深绿色。随着储藏时间的加深，普洱生茶逐渐由浅绿色-浅黄色-杏黄色-深黄色-棕黄色-棕红色变为棕红色。然而，在发酵程度较好的普洱熟茶，叶底颜色一般为“猪肝色”，随着储藏年限的增加，颜色逐渐变为深褐色。如果普洱生茶和熟茶一起储存，分散的茶叶会相互混合，这将影响储存茶叶的价值。

2.不同的香气类型:

生茶和熟茶的香气类型不同，具有随贮藏时间变化的特点。普洱生茶多为毫香、莲香、清香和栗香。在的主要是用人参，豆，陈，枣和樟脑芳香。由于香气类型不同，如果普洱生茶和熟茶生茶混合储存，香气物质不可避免地会相互交叉吸附、掩盖或改变，很难获得纯净自然的香气。

3.生产过程的区别:

在普洱茶的生产过程中有一个过程叫做堆积发酵，这是形成普洱茶品质特征的最关键的一步，因为在这个过程中，普洱茶会产生许多对人体有益的微生物，如曲酶、纤维素酶、果胶酶等。这些微生物使普洱的茶味道甜、滑、醇。

根据自然分类，晒青绿茶成品不经堆发酵，俗称普洱生茶。人工发酵制成的普洱茶俗称普洱熟茶。

4.功效差异:

就功效而言，这两种茶都有许多保健功效。生茶主要用于清洁肠道，具有降血脂、提神、降血压、减肥的功效，适合年轻人饮用。然而，生茶含有更多的活性成分，因此不适合失眠、感冒和发烧、胃溃疡患者和孕妇。熟茶具有防癌、抗癌、降血脂、降血压、防止动脉硬化、防止便秘、利尿、养胃、抗衰老的作用，更适合中老年人和胃寒患者。

三、普洱茶饮用功效禁忌:

(1)空腹喝浓普洱茶是不合适的。人们应该在合适的时候喝它。俗话说，“空腹喝茶心慌，晚喝茶难以入眠”空腹喝茶会稀释胃酸，抑制胃液分泌，阻碍消化，甚至引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“饮茶”现象，影响蛋白质吸收。

(2)普洱茶应浸泡后饮用，普洱茶不应隔夜饮用。茶泡了太久以后就不应该喝了。茶叶中沉淀出重金属等有害物质，茶多酚被大量氧化，使茶叶变得浑浊，降低了保健效果。此外，用保温杯冲泡的普洱茶不宜经常饮用，隔夜的普洱茶吧建议饮用。

(3)新制作的普洱茶不适合饮用。从营养角度来看，新普洱茶已经有一段时间没有放置了，营养成分也没有被氧化，部分老年胃酸缺乏和慢性胃溃疡患者长期饮用可能会出现不良反应。

（4）保持茶具清洁非常重要。喝普洱茶时，别忘了经常洗杯子。一些经常喝普洱茶的人喜欢在杯子里有一层厚厚的“茶垢”，认为用这种方法冲泡普洱茶更美味。事实上，茶垢对人体健康极其有害。它含有多种重金属物质，在喝茶时带入体内，阻碍营养的吸收。它还含有一些致癌物质。因此，普洱茶具内壁的茶垢应及时清洗，防止其危害健康。

(5)普洱茶应长期饮用，普洱茶不应间断饮用。细水流应该不间断地不断流动。否则，很难达到养生的效果。古代名医华佗,提出“苦茗久食，益思意”的论点。

(6)普洱茶应该喝温的，而不是太热或太冷。“温饮淡茶可以延年益寿”。饮用普洱茶的适宜温度为25℃-50℃，不超过60℃。经常喝冷普洱茶会对人的口腔、喉咙、肠胃有副作用，尤其是那些脾胃虚弱的人。因此，建议温饮以保持健康。

(7)普洱茶应该清淡而不浓。长期饮用浓普洱茶会导致人体代谢功能障碍，削弱肠胃对食物中铁的吸收，导致贫血或维生素B缺乏。

(8)避免饭前饭后大量饮用普洱茶。饭前喝大量普洱茶会稀释唾液，影响食物消化。饭后饮用要择时而饮，而不是盲目的。饭前饭后最好保持一小时的间隔，这样才能真正达到最佳的保健效果。

(9)睡前喝普洱茶应该适度。睡前2小时最好不要喝普洱茶(生茶)，这会引起精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但是你可以喝少量温和的熟茶。

(10)避免饮用劣质或变质的茶。普洱茶叶的贮藏应注意环境，避免吸收异味，否则容易吸潮发霉。变质的茶含有许多有害物质和细菌。

(11)避免经常泡普洱茶。普洱茶长时间浸泡会在茶汤中浸泡一些对健康有害的微量物质，对健康有害。

(12)慎用烹煮，由于长期高温煮沸，普洱茶叶中残留的茶多酚被氧化和还原，维生素被破坏，不溶物质(如重金属、农业残留物等被破坏。)被分离出来。因此，从科学的角度来看，烹饪方法不利于健康。

(13)饮普洱茶分体质，胃寒、肠胃功能弱的，不适合生茶。

普洱生茶和熟茶的区别新手鉴别普洱茶必备功课

普洱茶许多人喝了，了解它能减肥瘦身，也可以降三高，是一种作用优异的养生茶品，可是普洱茶还能分为普洱生茶和普洱熟茶2个不一样的种类，他们中间有哪些区别呢？普洱茶的普洱生茶与普洱熟茶中间有哪些不同点呢?

区别一：荼叶色调不一样。生普的荼叶大多数以翠绿、墨绿主导，一部分会变化为黄红色;而熟普荼叶一般为黑或淡褐色，一部分茶芽是暗橙黄色。

区别二：茶汤茶汤颜色不一样。生普泡发以后，展现出青淡黄色或橙黄色，而茶汤比较晶莹剔透;熟普的茶汤展现出栗红色或暗红色，而茶汤是略微晶莹剔透的。

区别三：叶底不一样。生普的叶底特异性高，较为柔韧性，并且颇具延展性;可是熟普的叶底也不柔韧性，并且较为硬而易破。

区别四：制作工艺不一样。生普的制做全过程是摊凉—茶叶杀青—揉捻—晾干—蒸压—晾干，而熟普的全过程是茶叶杀青→揉捻→晾干。熟普比生普的工艺少了摊凉和蒸压。

区别五：功效不一样。生普合适在容易上火、严重便秘、起痘等虚火旺盛的情况下喝，而熟普合适担忧晚上喝茶会睡不着觉的情况下喝。

夏喝生普，冬饮熟普。秋季已来，冬季也就很近了。喜爱喝小青柑的人一定要选购熟普，由于熟普茶分柔和醇正，也有暖体健脾养胃的作用，很合适冬季食用。

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