普洱生茶的气味特点 普洱生茶的气味是什么

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普洱生茶的气味特点 普洱生茶的气味是什么1

网上买的普洱熟茶买了有半年不到的时间吧，现在发现一点气味都没有了，。

普洱熟茶本身就不香啊，重要的是它韵润的口感，不行的话你放到紫砂罐或者陶罐里再存一下，普洱茶越放口感越好啊！

普洱喝生茶还是熟茶

我们在说普洱茶的时候，通常会说道蜜香。一般情况下，对于大多数紧压普洱茶来说，陈放1~5年就会表现出蜜香。可是，有的茶友喝到这样有蜜香的茶就会觉得奇怪了，蜜香不该是在花香中或者蜂蜜中才会闻到的吗？普洱茶是茶呀，为什么会在普洱茶中闻到。

决定普洱生茶好坏的七个要素，品种、土壤、气候、茶园生态、树龄、制茶工艺和储藏。 普洱生茶、熟茶的香气释义：不成熟的香气：青草味——茶叶炒得很不熟所产生的类似青草的气味。生青味——茶叶炒得不熟所残留的生涩气味。清 香——优质晒青毛茶还没。

普洱生茶的气味

为什么有时买的普洱茶 香味特别大,很浓,有时买的就味道有点淡香味比较小。

茶树茶种都各有自己的香~同一种茶才能从香味分出年份。树再古也是茶树。做出的茶离不开它的本味。。真正保持茶香的。也只有同一种茶大批同存一个地方才能更好的保留和渥堆香气吧。还有就是。新茶和陈茶的香大家都是分得出来的。就象和人的身体一。

我看到其他网友也提出了这个问题 这种气味是不是就是普洱熟茶的陈香味？

如果是熟茶 有可能是堆味 就是人工发酵后遗留下来的氨气的味道 需要2~3年自然挥发 如果无法确定 还是停止饮用吧 毕竟谁也不愿意把不明不白的东西放进肚子里

我喝过普洱茶,感觉像有霉味的那种,很难喝! 而且又是在超市当天买的那种。

陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验。目前以淘宝企业店铺“哲思堂古茶坊”为载体，宣传推广普洱茶。欢迎关注陈老师。 今天我们要说的是。

揭秘：生普洱茶副作用

女性生理期喝生普洱茶副作用：一般女性生理期最好不喝普洱茶，每当女性生理期来临时，经血会消耗掉不少体内的铁质，若还是习惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，从而降低人体对铁质吸收，造成铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象，不利于经血排放。

孕妇正值怀孕期喝生普洱茶副作用：普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕妇常喝普洱茶，心跳频率增加，造成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症。有时候因长期喝普洱茶，会造成睡眠不足，体力不够，促使产期期间，造成难产情况。

生产后想亲身哺乳的产妇喝生普洱茶副作用，这期间要是喝下大量茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。有时茶叶中咖啡碱可通过乳汁影响幼儿健康。

正值更年期的妇女喝生普洱茶副作用，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会出现心跳加快“脾气不好”睡眠品质差等现象，若再喝太多普洱茶更会加重这些症状

生普洱茶是如何制作的？

生普洱茶是新鲜的茶叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。生茶多以晒青毛茶为原料，毛茶，也称毛条，是指茶树鲜叶初步加工后的初制品，一种茶叶的品质特征往往在毛茶的制作中便可基本成形。

生普洱茶制作步骤：

摊凉：将鲜叶散置，使其散失一部分水分。在走水过程中形成部分芳香物质。

杀青：普洱生茶的加工原料是云南大叶种晒青毛茶，因大叶种含水量高，多采用锅炒杀青、闷抖结合的方式，使茶叶均匀失水，利于后期的揉捻成条。

揉捻：揉捻的作用是破坏叶片表层结构，使部份叶细胞破裂，保证在冲泡时能充分浸出茶汁。同时，它也是一道重要的塑型工序。通过揉捻形成茶叶紧结弯曲的外形，并对内质也有所影响。揉捻完成后通过解块过程，把连接成坨状、片状的茶叶分散开，稍作放置。

生普洱茶主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群

,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

普洱生茶和熟茶的作用

普洱茶有什么功效

养胃护胃.这点对熟普洱茶尤为明显.一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有”不可承受之轻”的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会。

降血脂、降血压.许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同),在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血脂过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化..由此,可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效。

抗衰老（美容）。普洱茶特有的茶多酚可以帮助肌肤抵抗衰老。也就是说普洱茶具有抗衰老的美容美容作用功效。

生茶是新鲜的茶叶采摘以后以自然的方式陈放，未经过渥堆、人工发酵处理的为生茶。生茶有提神的作用。失眠者、孕妇、感冒发热者、胃溃疡患者不宜饮用普洱茶生茶。熟茶是经过人工发酵而成的普洱茶。熟茶茶性温和有养胃护胃，降血压、降血脂、抗衰老、减肥的功效。

生茶味道清爽 健脾清火 适合年轻人 熟茶味道浓郁 帮助睡眠 温性去湿 适合老年人 生熟普洱存放时间越久越珍贵

新制普洱生茶

新制普洱生茶，茶性趋于绿茶性，刺激性较强，宜饮得淡雅一些，品饮过浓，易损伤脾胃，更有甚者，出现茶醉，心悸、盗汗、返胃等，非健康品饮之道。所以泡一盏健康好喝的普洱茶其核心方法就是宜淡而忌浓。并且，用心品饮，静心体味，清新淡雅的品茶更能提高我们的品辨敏锐能力，也才更能评判出好茶与否！

如何泡普洱生茶与熟茶

茶叶十大品牌 如何泡普洱生茶与熟茶

陈年普洱茶的冲泡用紫砂壶比较合适，要注意的就是温度，水温越高越好。

用厚壁壶或出茶前用涨水淋壶都是办法。

好的陈年普洱茶泡法不用太考究,之所以好就是怎么泡怎么好喝。

浓有浓的味道，淡有淡的雅韵，老茶就像阅历丰富的老者，为人处事老道圆滑。

老茶也滑哦，软滑顺口！

说到新茶就不一样了，它存在许多不稳定的因素，茶还是那块茶，冲泡得当就好喝，不然就有杂味，不好喝。

新茶冲泡就不能用太高的水温了。

洗茶还是用涨水，出茶就不要太高水温了。

茶量也要宁少勿多。

太浓的新茶不好喝的。

还有些技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。

洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

人不走，茶先凉，呵呵！这样就可以泡出比较好喝的新茶了。

对于一些不习惯普洱茶的口味又想用它减肥降脂，怎么办？简单，不要把普洱茶当茶用，当原料。

西藏人民的奶茶就是用普洱茶做原料的，他们就当日用品用。

还有加菊花，加蜂蜜。

最后说一下，泡好的普洱茶要温凉了喝最好，烫着嘴喝不好喝，没有味道！

普洱生茶涩牙

最近喜欢上喝生普洱！但又苦于求学无门，有幸结缘三醉斋，希望能得到大家。

一种说法，新茶苦涩是正常，需要等待时间转化，一种说法，大树茶苦涩比较不明显，所以现在是主流，一种说法，新茶不苦不涩就不是茶，有可能制程不正确，一种说法。

普洱生茶涩牙

普洱生茶全芽尖什么口感

外观上： 生茶（也称青饼），茶饼中的茶叶以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头。 熟茶（也称熟饼），茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗。

普洱生茶大家应该都不陌生，怎样识别纯度非常高的生茶，怎样的生茶是您值得花不扉的价格与数十年时间去品饮、收藏？1、“闻香” 大体茶香可分为显香、暗香。显香。

为什么喝完普洱茶后嘴里有涩涩的感觉

我朋友拿了一块生茶，喝起来不苦不涩，说是野生茶，自己采摘压制 08年的。

普洱茶因为产地原料的差异，各种口感的都有，不苦不涩，但是回甘很好，喉韵深长的普洱茶是很好的，为啥一定要苦涩呢？

普洱生茶属于什么茶

普洱生茶属于后发酵茶。原料属于晒青绿茶，普洱生茶是使用低温杀青、干燥的晒青绿茶为原料，经水蒸气把茶叶蒸软之后压制成型。熟茶的制程使用晒青绿茶为原料，经。

普洱茶生茶茶汤是栗红色，接近重火乌龙茶汤色，即使是陈年的生茶，比如已经有八、九十年历史的龙马牌同庆老号普洱茶，它的茶汤颜色只略比五十年的红印普洱圆茶的。

是不是还分什么熟茶和生茶？哪个减肥？普洱有多少种类？那个减肥最好？？。

呵呵 谁说不会 明确的告诉你 喝什么茶 只要是挂上茶锈 你牙都会变色 不信 你就天天喝 时间长了 就知道什么是后悔了~！

是。相对熟茶而言是松散许多，老的生茶更松散些。淘宝店“慧田创意茶道”解答，欢迎进店看茶，包您满意！

生普汤色金黄透亮，绿茶汤色青绿茶毫多显浑浊~ 生普口感：浑厚甘甜 绿茶口感：清新滑润

谁有图片比较的话最好！谢谢！

普洱生茶的口感，要看茶山和年份，不是所有都是很涩很苦，乔木的放个3年左右入口有点苦涩到了喉部就有明显回甘。具体还看后面的转化

普洱生茶怎么喝着有点苦味

普洱生茶是采用云南大叶种晒青毛茶为原料制作而成，茶內富含咖啡碱、可可碱、茶叶碱、茶叶皂苷黄烷醇等物质，且相较于其他茶类含量更高，因此冲泡后具有苦涩的味道，但这种苦涩是可以快速化开的，解决苦味的办法为：降低茶叶投茶量、减少坐杯时间。

首先，普洱茶的苦主要来自于藏在其内的生物碱、花青素等物质，涩主要来自于多酚类、酚酸等物质，甜主要是由氨基酸带来，这些物质在茶汤中同时浸出，“相互结合”后就形成了鲜爽、刚烈、醇厚等口感。

其次，人的正常生理味觉中，一般能够明显分辨的是“酸甜苦辣咸”，其中苦在舌根最慢也最敏感，而涩，比较白话的形容就是“麻”，它并不是味觉器官化学感受系统上的直接反应。

而普洱生茶茶性中的涩，并不是明显的麻却又略带麻意，与我们所讲究的顺滑是完全相反的，直接表现就是口腔壁肌肉收缩且舌面略麻，其收敛作用并没有到青柿子那般的“生涩”程度。

最后，一般在生茶中，涩与苦基本都是伙同出现的，苦的敏感性显性高于涩感，所以刚喝普洱生茶时咱们更多能感受到的是苦味。

结语：

好生茶“入口苦而入喉甘”，这种“苦、涩”味在进入口腔后，被感知直至消退的过程，被称为茶的“收敛性”。

收敛性较强的茶，苦、涩味迅速被口腔感觉，又迅速消退，转成甜味；

收敛性较弱的茶，苦、涩味则消退的慢，或直接就不会退去。

对普洱茶苦味的处理，都是以冲泡方法来控制。

普洱生茶怎么喝不伤胃

降低普洱生茶的投茶量，因普洱茶生茶中富含咖啡碱等物质，大量会用会刺激肠胃，尤其是浓茶；尽量饮用淡茶、热茶避免对肠胃产生刺激；饭后以及空腹状态禁忌饮茶，以免损伤肠胃；其次冲泡时减少浸泡时间亦可降低刺激肠胃。

普洱生茶对胃有什么“刺激”？

首先我们要了解茶叶中哪些物质刺激胃，茶多酚、茶氨酸、咖啡碱等物质是喝茶伤胃的根本原因。

而且普洱生茶中这几种物质含量高于一般的茶，所以对胃的刺激也就更大。

普洱生茶对胃会造成一定“刺激”，但是这个“刺激”也不全是坏事。茶中的生物碱也能刺激胃液分泌，促进消化，增进食欲。

比如吃了油腻食物后，常出现胃胀、恶心等症状。而饭后半小时饮杯茶，胃部就会感到舒畅。

原因就是茶汤中的成分促进了消化，缓解了胃部不适的症状。

普洱生茶怎么喝不伤胃

1、千万不能空腹喝茶

有的人有早上起来先喝茶的习惯，肚子里没有食物缓冲，很容易刺激肠胃。我们平时喝茶，可以准备一些茶点，诸如饼干、蜜饯之类，可以避免“醉茶”，也是缓解胃部刺激的好方法。

2、不喝浓茶

3、喝茶不能喝太杂

喝茶喝得太杂跟吃东西吃得太杂一样，对胃很不好。连续性地喝好几种不同的茶，胃不好接受，建议喝完一种茶之后，稍休息一会再换茶。

4、不喝冷茶

喝茶要温度适宜，就像喝水一样，喝温水肚子是最舒服的。尤其是普洱生茶，喝冷茶会加重凉性。

而过烫的茶对食道、胃部也不好，以入口不烫嘴为宜。

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