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新茶是熟茶比生茶贵,因为新茶熟茶要比生茶多渥堆发酵这一道工序,生产成本高于生茶价格自然会贵,但是同年份同档次的陈年老茶,生茶要远远贵于熟茶,因为老生茶的口味以及体感是老熟茶远远不及的,熟茶只是为了能尽快获得老生茶类似口味而在70年代开发出的一种工艺,所以新熟茶略贵于新生茶,而老生茶远贵于老熟茶。
西双版纳基诺山普洱茶
七子饼新茶在五十元内一饼!以大益专卖店为例(一般的)2023年出厂的!
每座山,每个寨的价格都不同,比如江内六大茶山之一的布朗山所产的茶,老班章和其他寨的价格差距就是数十倍。
茶树王的口感一般都可以马上喝了,不需要再发酵了,因为发酵不好的话,就浪费了茶树王的茶叶了,而且茶树王本身的量就极少。所以一般不可能拿来发酵做熟茶,所以部分茶商会利用消费者的心理来做为自己产品的噱头。呵呵。不知道这样回答你是否满意。
一般的就是几十元
普洱熟茶价格一般在多少
几十元一饼。好的二三百元。
2023年下关宝焰饼茶357g普洱熟茶下关茶厂2023年下关宝焰熟饼汤色红酽,真正的酒红色!枣香木香明显,带药香,杯底浓郁的蜜香,口感顺滑,醇厚回甜,非常好的一款熟茶!经过近8年的干仓自然陈化现饮收藏俱佳!
【产品名称】下关2023年下关宝焰饼茶357g熟茶
【生产厂家】中国云南下关沱茶(集团)股份有限公司
【生产日期】2023年
【生产工艺】普洱熟茶
【产品包装】传统包装
【生产规格】357克/饼x7饼/提x4提/件
老同志绿色方圆普洱熟茶天得茶业仓库中堆积如山的黑茶
黑茶越陈口感越好,且功能性越强的观点已被大多数茶人所接受。具有历史价值的孤品更是贵于黄金,外形独特的茶品堂置于厅具艺术观赏价值,体现主人的文化品位。目前,收藏黑茶已成为上流社会人士的一种潮流。如何选用和收藏黑茶茶品,是许多收藏爱好者关注的问题:
(一)根据用途选购茶品,收藏茶品大致有两种用途,一是收藏用于增值,二是日后自己品饮。用途不同选用茶品的品类和范围也不同。
1、增值收藏
增值收藏首先要考虑的是茶品的历史意义,只有富于历史意义的茶品,增值的空间才会大。
(1)选购具有划时代意义的茶品,如20世纪40年代生产的黑茶砖、50年代的千两茶,天、贡、生尖茶,60年代初期的花砖茶,因为这些茶品是湖南紧压茶的起始产品,具有”文物”意义。但存于世上的已成孤品,自然价比天高,大多已有价无实。正所谓”千金易得,一茶难求”,这类茶品很难购到,且极易被假冒之货蒙骗,应引起高度警惕。
近几年出产的黑茶茶品,尤其是采用高档原料精工制作的黑茶品,同样具有极高的收藏价值。从黑茶原料革新的角度来说,这是”划时代”的黑茶茶品。且每批次数量极为有限,这类茶品升值潜力大,速度快,如白沙溪茶厂的手筑茯砖、花卷茶、天尖、花、黑、青砖,益阳茶厂的黑茶饼、极品茯茶、湘益茯茶、一品茯茶等,价值与日俱增。
(2)选购茶品批量小的黑茶品。”物以稀为贵”,茶品批量越小,求购的人就越多,升值的空间越大。
(3)选购好品牌的茶。目前,各种品牌的黑茶充斥市场,令人眼花缭乱。真正具慧眼的收藏家选择的是名牌厂家生产的茶品,一是质量过得硬,二是名牌厂家具有名牌的内在价值。
(4)选购茶品外形美观,富有艺术性的茶品。
(5)选购是注意包装完整,有明确的生产日期和生产厂家。
湖南安化黑茶中茶黑茶园特制花砖(天得茶业天猫商城在售)
2、饮用收藏
为日后自己饮用而收藏的茶人,定是”嗜茶如命”之人,选购是,注意以下几点:
(1)适合自己口感需求的茶品。黑茶茶品种类繁多,风格迥异,应根据自己的爱好选购收藏。大致来讲,紧压程度比较松散的如茯砖茶、天、贡、生尖茶陈化速度较快,3~5年既可饮用。而黑砖茶、花砖茶、青砖茶、千两茶等紧压程度较高的茶品,陈化速度相对慢一些。另外,茯砖茶存放一端时间后,有”茯苓”的香味,而黑砖、花砖、青砖、天、贡、生尖茶具有松烟香味。
(2)选用生产批量大的茶品,批量越大,一般来说,市面价格就低。收藏起来经济压力相对而言就要小一些。
(3)批量购进。根据年均消费量估算用茶量,可一次性购进。因原料和工艺的误差每批茶的质量都可能会有稍许差异,一次性购进可减少你因茶品的口感不同而不断更换新口味所带来的烦恼。
湖南安化黑茶白沙溪东方华茯茯砖茶叶(天得茶业天猫商城在售)
(二)黑茶茶品的储存方法
黑茶是六大茶类中最为特殊的一大茶类,它与日月同在,与环境共生,其他茶忌氧化,忌潮湿,而黑茶却在自然环境条件下,品质不断得到升华。
储存黑茶注意三个条件:
1、阴凉忌日晒,日晒会使茶品急速氧化,产生一些不愉快的化学成分,如日晒味,长时间不得消失。
2、通风忌密闭,通风有助于茶品的自然氧化,同时可适当吸收空气的水分(但水分不能过高,否则容易霉变)加速茶体的湿热氧化过程,也为微生物代谢提供水分和氧气。切忌使用塑料袋密封,可用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存。
3、开阔忌异味,茶叶具有极强的吸异性,不能与有异味的物质混放在一起。而宜放置在开阔而通风透气的环境中。
干茶:外形规格一致,松紧适度,砖面平整,发花茂盛,菌香鲜活。
喝陈存新 选择品牌黑茶黑茶收藏者不约而同都会说到一个问题,那便是黑茶“做旧”成老茶。国内收藏名家、太行茶仓董事长赵玉光建议“不懂茶不收茶”。市场上众多的老茶,其实大部分是做旧的。这种“老茶”不仅外观难以辨别,即便是味道也是以假乱真。
随着黑茶收藏成风,很多小厂一哄而上,不少假冒伪劣产品也冒了出来。非专业人士很容易买到假冒伪劣产品。专家建议,无论是用来喝还是收藏,都要尽量购买品牌厂家的黑茶,质量上有保证。此外,如果主要用来品尝的话,可以同时购买新茶和陈茶,喝陈存新是一个品茶的好办法,同时感受黑茶随着时光流逝发生的变化。
很多企业一味追求年份久远的黑茶,这便让一些商家有机可乘。于是产生了湿仓和干仓两个概念。
湿仓是人为的改变茶存放时的温度、湿度,使之快速发酵。将茶存放在湿仓中进行后发酵,称为“湿仓后发酵”。这些消费者脆弱的心智当中,固执地认为只有湿仓茶的味道才是纯正的普洱茶味道,因此当他们真正喝到好的普洱茶时,反倒认为那是不正常的。湿仓茶完全破坏了茶叶纤维,改变了茶叶原有的本质,违反茶叶内质自然氧化发酵的规律,这与饮茶健康的特性是背道而驰的。
干仓茶是对应湿仓茶而产生的概念,是指温度、湿度适中,即常温下,通风透气,清爽无杂味,不易滋生物的仓储环境。现在主流的消费观念认为,干仓才是普洱茶储存的最佳形式,认为干仓滋味正宗,是真正的普洱茶的味道。
现在的问题在于,对于普通消费者而言,要想让其明白什么是干仓,什么是湿仓,所要花费的教育成本,恐怕不是某几个企业就能完成的。道理很简单,作为普通消费者,买茶叶的目的很清楚,就是解渴和待客,基于这两点简单的需求,还要花时间去了解这么复杂的产品知识,这样的决策成本和冒险,使普洱茶在竞争还没开始就失去了机会,输在了起跑线上。
注重品质
再举一实例,上世纪70年代,故宫仓库仍存留部分清代年间作为贡品的团茶。茶叶评审专家们经过泡饮鉴定,发现该百年的陈茶只有暗红色的汤色,滋味全无。这是由于年份太久,茶叶已经确实“陈化”得太过分了,已无饮用价值。
据业内人士介绍,对于普洱茶,不要简单地认为年代越久远越好。只有质量合格的产品在合适的储存条件下,茶品的品质会朝“好”的方向转化。一款茶品如果起初质量未能达标,那么不论放上多长时间,茶叶品质都很难脱胎换骨。
品质是第一位的
新老梯次收藏更为重要
追寻老茶是所有藏家的本能。一味追求老茶,收藏之路便愈走愈窄。就黑茶而言,新与老相对而言,今天的新茶便是明天的老茶。五年一个周期,喝老存新,年年享用老茶,进入良性循环。眼下市面上有些所谓老茶尽是猫腻,包装作旧作伪、过度发酵或者改制重做冒充老茶、新老原料掺和等等。
尽量成系列收藏
收全让藏品成一个完整的系列,这是有成就的收藏家的成功之策。举例说明,知名企业的产品尽量收全,或者在一个时间段内该厂出品的茶收全。本身是成系列开发的产品要无遗漏地收藏,比如白沙溪茶厂的迎奥运系列。进行分类收藏,根据自己的喜好对安化黑茶的三砖三尖一卷(黑砖、茯砖、青砖,天尖、贡尖、生尖,花卷即千两百两),选取其中一类或几类收藏。
有独特意义存世量小的茶不可放过
其一,纪念茶。每年各茶厂出品的各类纪念茶都应囊括进来;其二,获奖茶。获奖茶多为优质茶知名度随获奖而攀升,认可度高,容易接受;其三,绝版茶。绝版的已经后不见来者,类似于80年的猴票,升值是必然的;其四,限量茶。古玩的价格是与存世量成正相关的,存世量小,价格就高。
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