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陈升号,让您知道大树茶的味道!这是陈升号一直以来的座右铭。而陈升号作为大圆普洱的战略合作伙伴,在12月10日第一批藏品中上线了陈升号班章2023,4月22日第四批藏品中上线了陈升号班章2023。其中陈升号班章2023作为最早上线的一批藏品,伴随着大圆普洱、众多投资者们一路走来,历经了数不清的涨停,见证了大圆普洱不断创下的新记录!陈升号班章2023从一开始的独占魁首到现在的洗尽铅华成为了中流砥柱,它一直在证明着自己的价值,在时间的锤炼下缓缓地发酵着…
说起陈升号、陈升号班章就始终绕不开一位老人,他就是与茶相伴40载,被业界誉为茶痴的陈升号品牌创始人陈升河老先生。他创立的品牌市场占有率曾达60%,他以一己之力,打造了一个叫做老班章的传奇。而如今,人人都已知老班章茶的贵重,却很少有人清楚这个叫陈升河的老人,以及他与老班章的故事。
从第一眼就决定的缘分 品质和工艺成就了陈升号班章
在陈老先生的回忆中,来云南的时候,去老班章的路极难走,虽然离勐海县城只有43公里,但如果不熟悉路况或者驾驶员技术不过硬,是很容易打滑翻车的。也从没想到会有这样的地方会有这样高品质的茶,以他做了四十年茶叶的经验判断,从第一眼看到这些古茶山和古茶树的时候,他就知道自己走不开了。
当年,陈升河初到老班章的时候,恰逢普洱茶行业不景气、行情低落,很多村民都面临着生计问题。他行走在布朗山中,看着那些茶树,在冬天依旧翠绿蓬勃。而早在春天就采下的已成为干毛茶的一袋袋茶叶,却在村里堆满了村民家的房间。于是改变众多人一生的决定就这样定了下来。他和老班章村签订了包购包销三十年老班章茶的合作合同,还同时收购了全体老班章茶农在2023年积压的茶叶!
要想富一座山,就先富人的心。于是陈升河在日夜不停建造陈升茶业工厂的同时,又捐资一百万元人民币为老班章修建了山区公路。他想这里的茶叶资源这么好,这里的人却这么穷,于是,他又投入了五百万元在老班章村兴建茶叶初、精制一体加工厂,一来就地解决了企业的茶叶初加工,二来也可以让村民在家门口就拿到现钱,给他们带来了最大的方便。当看到村里的孩子们高高兴兴地走在上学路上时,陈升河发自内心地笑了起来。
在陈升河来到老班章村之前,这里面朝黄土背朝天的生活导致茶农们对茶叶的采摘生产从没有精工细作的概念。至于工艺更是百家人做百家茶,没有一个统一的标准。在此情况下,陈升老班章初制所建造了一系列的现代化制茶设施,极大提高了老班章茶的生产标准。
这在勐海达到了超一流的水准,也引来了老班章村乃至整个西双版纳各大茶山的茶农茶商前来参观学习。
在业界,陈升河早早就提出了大树茶的理念,他要求茶农区分大小树原料进行采摘,又用一句陈升号,让您知道大树茶的味道成功拉出了一个细分市场。为了保护老班章的古茶树,他还提出了绿色防控、健康普洱的理念,并用实际行动降低了老班章普洱茶的茶芽受害率、稳定产量,而且保证了自然、生态和健康的本质。因为像老班章这样的茶,无论茶形外观、茶的内质厚度还是茶韵香气等各方面都比较出色。所以需要要有层次、有细节的打造。从采摘、杀青、晾晒…. 一直到压饼成型,每一个步骤都凝聚着陈升人的心血,就如陈升河所说:没有严格的标准,叫什么老班章?
陈升号班章2023凭借其优异的品质、名家的出身,决定了它现有的成绩。作为大圆普洱交易中心所有上线藏品中挂牌价最高的藏品之一,从上线至今创下了多项记录,第一个突破100大关的藏品,第一个突破200大关的藏品……我们有理由相信陈升号班章2023随着时间的发酵,其价值必然会再创新高!
而大圆普洱的模式还有一个巨大推动作用在于,只要产品达到标准,能够在大圆普洱上线就可以很快获得一大笔资金,这不仅有效解决了茶企传统的大难题——现金流,使茶企可以有更多时间去发现其他更好的茶叶,而且可以鼓励广大茶企重新恢复茶产业在发展中久已忽略的问题——品质化,大圆普洱副总裁张赢鸿表示,大圆普洱对于茶企大小不看重,只看重品质。而在大圆普洱交易中心上线七个月以来,不仅赢得了广大投资者的信赖,而且在普洱茶界逐渐掀起了品质化的浪潮,这也是大圆普洱在解决实体经济难题上做出的巨大推动作用。
相信未来,普洱茶产业中可以出现更多班章这样的高品质茶叶,出现更多陈升号这样的品牌茶企。
都说无拼配不成普洱,为什么配方对普洱茶意义这么大?经典是一种态度,更是一种格调。每一个时代的经典都将被铭记。普洱茶的经典配方在经过时间的沉淀之后,早已成为一众老茶客忘不掉的舌尖味道…
茶叶配方最简单的就是做单株和纯料,但这对企业的稳定性和追溯性是不利的。
拼配是普洱茶的魅力所在。一款普洱茶好不好喝,全看拼配师,用业内人士的说法,拼配师让普洱茶有了性格和生命力。不同的茶叶搭配在一起,搭配好了,一款新的普洱茶就诞生;搭配不好,那么拼配师就要继续尝试其他配方。
可以说,无拼配不成普洱。普洱茶的两个经典配方7542和7572。
上千种茶叶原料,看似可以创造无数可能,其实并不容易。茶叶拼配不是简单地将几种茶叶混搭,而是要按照一定的比例,将不同产区、不同级别、不同季节、不同发酵程度和不同存放年限的茶叶原料科学组合,才能创造出更好的口味。这个过程需要拼配师反复尝试。
普洱茶配方工艺出现于上世纪70年代,它的出现使得普洱茶的品质和滋味有了高度延续性和稳定性,是普洱茶标准化生产的开始。配方使普洱茶的滋味变得更加丰富、稳定,配方工艺是普洱茶生产历史上的一项很重要的创新,是普洱茶在工艺和品质上的一次质的飞跃。
一个配方唛号代表着一个独一无二的经典滋味,历史上的每一个经典配方都有着自己鲜明的性格特点。7542配方茶品有着饱满、立体和丰富的特点,8582有着浓醇、厚重的特点,而7532则有着细腻、鲜活的特点。
4位数字的配方唛号,不仅代表着配方茶品固定的拼配方式,保证了同一配方茶不同批次的稳定品质与可延续性滋味,还承载着其生产单位的荣耀,就像7542中的“2”代表国原营勐海茶厂,7581中的“1”代表原国营昆明茶厂一样,是一个时代的记忆。
配方具备延续性,一个品牌的拼配有其系统,能够找到信息密码,追溯本源。市场上88青为什么一直被追捧?因为很多人都喝过7542,喝过之后希望去追寻7542变老的味道。
配方也不是一成不变的,企业在开发产品时,一个是为了生产的需要来保证产品的稳定性,根据实际情况会进行适当调整,在茶叶方面,理论上来说每一片叶子中的成分和含量都是不同的,所以需要创新和发展。
药食同源型医用食品(下)——普洱茶“功能性食品”论据之二图来源:图库
更有甚者,一部分学者只关注茶叶中几种物质,以偏概全,盲目夸大。很多人一谈茶,必是茶多酚含量是多少。认为茶多酚含量高的茶才是好茶。很多茶叶界的专家正是基于这种认识,就认为普洱茶无论是人工发酵的熟茶,还是陈年普洱茶其茶多酚含量都低于绿茶及乌龙茶,其品质无法与绿茶与乌龙茶相媲美。这显然也是一种误解。我们说,茶多酚是所有茶类的必备的基础物质,但不是鉴别茶叶品质的唯一标准。很多人将茶多酚“神化”,说它不仅能去除人体的自由基,还能治疗心血管疾病,预防冠心病,甚至抗癌等等。这种自上世纪八十年代始于绿茶界有关茶多酚诸多“研究报告”,至上世纪九十年代愈演愈烈,将茶多酚推捧成能治百病的“良药”,并以此捆绑绿茶,宣称绿茶有针对几十种疾病的预防与治疗的功效。
但这些说法却在后来被国际上的一些权威机构一一否定。如美国食品药品监督总局(简称FDA),于2023年5月9日在其总局的网站上公布的一项声明:“食品和药品管理局的结论认为无可信证据可以支持绿茶或者绿茶提取物能够降低与心脏疾病有关的风险”。美国食品和药品管理局称,它对所提交的105篇文章和其它出版物进行了评估,没有找到支持喝绿茶可以减少患心脏病风险的证据。更有意思的是,在这之前,FDA也曾宣称,绿茶不太可能会降低患乳癌、前列腺癌或者其它类型癌症的风险。直接否定了绿茶抗癌的种种提法。
也许,我们不必迷信美国食品药品监督总局(简称FDA)的结论,甚至也可忽略其在国际中的权威性。但是,时至今日,我们也没有看到一篇反驳文章去挑战这一结论。有一个事实,是我们必须清楚的:茶多酚摄入人体后,尤其是进入人的肠道后,对人体内的微生物区系和代谢活体产生的影响,到目前都没有定性的结论。目前国际上,包括我们国家在内,只将茶多酚列为食品添加剂中的抗氧化剂,而不是食品营养强化剂,更没有被列入药典的原料药。茶多酚更多的价值除了它具备天然抗氧化功能外,更多的则是它在发酵后产生的二次代谢物质。欧美等一些发达国家对红茶的青睐与台湾、香港对普洱茶的追捧,并不在于红茶和普洱茶内含的茶多酚指标有多高,而在于茶多酚降解的二次代谢物质所具备的药学价值。
换句话说,茶多酚及其它功能成分与营养成分只有在一定制备(工艺)的前提下,在微生物与各种酶系的参与条件中,衍生出具备药用价值的物质,才有达到“药食同源型医用食品”的可能。
因此,天然植物活性物质的生物转化是普洱茶具备“药食同源型医用食品”核心所在。离开了“生物转化”或不具备“生物转化”的条件,只能是概念炒作或“水中捞月”,没有任何实际意义。
天然植物药用物质生物转化所需要的几个要素,普洱茶都是具备的。即云南特有的乔木大叶种茶叶本身属于天然植物,而这个天然植物中本身就含有多种药用物质,再加上特有的微生物与生物酶及非高温状态下的制备工艺,使得这些植物中的药用物质在一定的固化发酵中得到极好的生物转化,出现针对性更强(医药学更习惯用“靶向”一词)的药用成分,产生诸多功能的药用机理。(
黑茶在六大茶类中是最特别的一类,因为它会随着时间、年份的增长,内质发生转化。只要存放的方法得当,它的品质会有进一步提升,口感会更加,甚至还有一定的升值空间。
图|来源网络
第一:忌日晒,放置阴凉处。
长时间的日晒会让茶产生一些不好的转化,加速它的氧化,也会让它有日晒味,日晒味是不容易消失的。
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第二:忌潮湿。
不是只要避开阳光就可以哦。还应该避开潮湿的地方,最好离地放置。因为一旦茶品吸收了水分,就很容易发霉、腐烂。
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第三:忌密封,放置通风处。
想要不受潮用密封袋包装储存可不是什么好办法。因为黑茶在收藏时还要考虑它的后期转化,它需要适量的吸收空气中的水分和微量元素,用于微生物转化,如果完全隔绝空气,对于茶品的后期陈化反而不利。可以用牛皮纸等通风性好的包装材料来进行包装。
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第四:忌异味。
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看你喜欢熟茶还是生茶,作为口粮来说,经济实惠应该是第一位的吧。推荐老同志普洱茶9978或者9988熟茶给你,价格便宜,口感却不错,基本年年出。要想稍微好点的。
几款值得入手的普洱茶
普洱茶按是否经过渥堆发酵的工艺,可分为生茶和熟茶。生茶未经人工渥堆发酵,直接压制成饼、砖、沱等形式的紧压茶或者以散茶形式进行存放。新制的“生普”,由于。
普洱熟茶哪款最经典
很难说哪个是最好的,很多牌子都不错。每个牌子都出产好茶和普通茶。比较常见的… 其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆,大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。。
大益吧。。。。。。
普洱茶就属合润天香牌子最好,市场上这牌子的普洱茶最多,且还有可以收藏的普洱茶雕。
推荐一款普洱熟茶比较经济型的
熟茶一般都比较便宜,别买古树熟茶就比较经济了。
以前我听说过藏茶和黑茶,这种茶养不养胃 啊?我的胃不怎么好?急求啊!
喝过普洱茶感觉很涩的话那应该是生普。。。而且是年份不不久的。。黑茶的话还是不错的。。因为黑茶本来开始就是做边疆茶的。。以应对很恶劣的自然调件。。我现在。
二者各有特色。生茶有生茶的好,熟茶有熟茶的妙。都很不错。生普普茶气比较浓郁,茶多酚的含量很高,是防癌的好饮品。白天喝生普很醒脑,有一种荡涤身心的清澈感。
大益普洱茶哪几款最好喝
熟茶推荐7572生茶推荐7542这两款是评判普洱茶的品质标准产品
学科分类普洱茶是工艺茶,即采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。… 生茶与熟茶都。
老同志的茶以名山系列为尊,名山系列是云南各大名山头的野生大树茶,如班章,该… 其余的品种价钱也还可以,如老同志砖茶市面上较普遍,五年熟茶也就二三十元一块。
生茶是一种后发酵茶,是茶叶出厂后靠空气中的氧气和水份继续发酵,品质才会越来越好。而熟茶中工厂里已经发酵完成,出厂后可以直接喝。所以在茶界有“喝熟茶,藏。
普洱熟茶的功效与作用普洱熟茶不适用人群普洱熟茶是云南大叶种晒青毛茶采集以后经过人工渥堆发酵处理以后得到的茶叶,它属于完全发酵型的茶叶,这种茶叶的茶性比普洱生茶更温和,而且茶香更为浓郁。普洱熟茶不单能养胃,护胃还能降低血脂,但在在生活中并不是所有人都能喝普洱熟茶,有些人在喝了它以后也会引发身体不适。
普洱熟茶的功效与作用 普洱熟茶不适用人群
1、降低血脂
2、去除油腻
普洱熟茶特别适合人们在食用油腻食物以后饮用,因为它去除油腻的功效特别好,能阻止这些油腻物质在人类胃肠壁上积存,并能减轻肠胃负担,提高肠胃消化功能,它对人们因食用油腻食物引发的肠胃不适,有良好调理作用。
3、减肥瘦身
普洱熟茶还能保护人类心血管,抑制人体对胆固醇吸收,,而且能加快人体代谢,将给人体内堆积的毒素经常饮用,可以起到明显减肥作用。普洱熟茶中还含有丰富的茶多酚,红茶树以及茶褐素还有天然多糖等对人体有益的营养成分,这些营养物质被人体吸收以后能调节免疫系统功能,增强人体自身免疫能力。
普洱熟茶不适用人群
普洱熟茶具有超强的减肥作用,它不适合那些身体瘦弱的人群饮用,不然会让体重进一步减轻,容易让他们的身体素质下降。生活中那些患有贫血的人也不适合喝普洱熟茶,普洱熟茶中的一些活性成分会抑制人体对微量元素铁的吸收,当血液中血红细胞的活性,他们在喝普洱熟茶以后会让贫血症状近一步加重,会严重危害人们的身体健康。
普洱熟茶如何喝普洱熟茶的冲泡方法普洱茶有生茶和熟茶两种,普洱熟茶是用晒青毛茶经过发酵加工而成,一般普洱熟茶是褐红色,有陈香。相对于普洱生茶,普洱熟茶性质更加温和,适合大多数人喝。不过,对于如何喝普洱熟茶,很多人还不是很清楚,下面,我们来看看冲泡普洱熟茶的方法。
普洱熟茶如何喝
首先,要从熟茶的气味、滋味等方面来对熟茶进行分析,分辨其特征,再根据这些特征来确定正确的冲泡目标。接着,就可以开始进行泡茶,要准备好的冲茶器皿和冲茶用的水。准备好之后,根据自己的目标,选择手法来冲泡即可。
普洱熟茶的冲泡方法
1、确定好茶水的比例
一般来说,普洱熟茶茶叶和茶水的比例在1:50最好,因而,茶叶的用量和茶壶的大小、茶水的多少有着直接的关系。一般来说,一克茶叶,要冲入50毫升的茶水。不过,也不要特意苛求,每个人的浓淡喜好都是不同的,大家可以在这个比例的基础上来酌量增减。
2、控制好水温
普洱熟茶的水温最好控制在90度左右,过高可能会破坏掉茶叶中原本的营养成分,不利于我们养生目的的达成。冲入热开水之后,最好盖上盖子,焖上几分钟,待到盖碗变得暖和了,再注入一些温开水,通过这种高温的方式,可以让普洱熟茶更香。
3、采用溢泡法
在茶碗中加入普洱熟茶之后,再沿着碗内壁缓缓注入热开水,水满了之后,不要停,继续注入开水,让谁沿着碗的外壁缓缓淌下。一般来说,缓缓注水的时间维持在30秒左右,更能够泡出普洱熟茶的清香。因为这样可以让茶叶一直在内热外蒸的状态当中。
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本文标题:陈升号老班章普洱茶价格 陈升号班章生态大树茶
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