喝黑茶 喝黑茶有什么好处

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喝黑茶 喝黑茶有什么好处1

黑茶，是一种因成品茶的外观呈黑色，而得名，黑茶具备我们通常所说的茶的一切功效，但作为一种后发酵茶，它又有自己的独到之处。“清神，和胃，下膈气，消滞，去寒”是《本草纲目拾遗》总结的“黑茶五大功效”，其中蕴含攻补兼施，寒温并用，升降相宜，开阖有度，动静结合的多种调养思想。 

黑茶

黑茶含有的营养成分很丰富，有维生素，矿物质和氨基酸，喝了可以补充身体的营养物质，对健康是很好的，每次可以在饭后适当喝些黑茶，其含有的咖啡碱是可以帮助促消化的，而且喝黑茶还能解油腻，顺肠胃，对身体是很好的，黑茶还有降低血脂，降血压，减肥等的效果，一些减肥的人士可以适量喝些。 

黑茶含有的物质在平时还能帮助软化人体的血管，有防治心血管疾病的效果，对健康是有益的，多数黑茶中都含有儿茶素，茶黄素等物质，都可以帮助清除身体的自由基，有抗氧化，延缓细胞衰老，排毒，清理肠胃等的效果，所以在平时就可以适当喝些黑茶。

黑茶长期喝可以吗？

黑茶，外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。

黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。所以，长期喝黑茶是可以的，长期喝黑茶有以下好处：

1、 首先，常喝黑茶可以消食化瘀解油腻，黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，可以调节脂肪代谢。同时黑茶中含有咖啡碱，具有刺激作用，可以提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。

普洱黑茶

其次，黑茶可以达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的，而且黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用，能够显著抑制血小板聚集。长期饮用黑茶水，还能改善不同地区水质对人体不同程度的危害。

另外，黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等，常喝黑茶，可以补充膳食营养。同时黑茶中所含的儿茶素是一种超强的抗氧化剂，它的抗氧化功效高，是不可多得的美容圣品。

黑茶怎么泡？

黑茶是我国六大茶类之一，属于后发酵茶，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此得名。其中以云南普洱茶、广西六堡茶较为著名。那么，下面小编就跟大家一起来了解一下黑茶怎么泡？

黑茶的泡法

1.取茶

①、千两饼、茯砖茶取茶方法：用黑茶刀顺着茶叶纹路，倾斜将整茶撬取下来即可。

②、颗粒茶取茶方法：由于颗粒装的黑茶已经切取好，把黑茶从包装拿出即可。

③、千两茶去查方法：用铁锹、铁锤等工具取茶，取千两茶时要小心，不要伤及手指温杯，用开水温盖碗，使盖碗均匀受热。

黑茶

2.投茶

将1/3的黑茶倒入盖碗中。

3.洗茶

向盖碗倒入开水(水量以漫过茶叶为好)然后快速倒水(使茶叶均匀受热，唤醒茶香)，第一道茶为“洗茶” 不饮用泡茶，重新向盖碗中倒开水至八分满(开水温度网95°左右)盖上盖泡上10秒。

4.出汤

将泡好的黑茶茶汤用过滤网倒入公道杯中，倒完为止，保证汤色均匀品香茗，将公道杯中的茶汤均匀的倒入品茗杯中，先闻其味，观其色，后细细品味黑茶的香醇味。

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