黑茶一般几年可以喝 黑茶几年的好

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黑茶一般几年可以喝 黑茶几年的好1

1、高马二溪

高马二溪位于田庄乡东南部，位置较偏远，距离县城50公里，处于大熊山腹地。

区内土壤多为板页风化岩，表层覆盖了比较深厚的红壤，烂石沃土，有机质与微量矿物元素丰富，区内气候温暖湿润，生态极佳，坡度较大，排水通畅，被安徽农大推崇为最优的安化黑茶小产区。

区内茶叶佳者滋味醇厚，口感细腻，樟香浓郁，是不少资深茶客心头挚爱。

2、芙蓉山

亦名青阳山，位于安化县东部，跨梅城、仙溪、大福、清塘四地。山体中心部位为花岗岩易蚀岩层，形成一山间盆地，周围为板溪群变质岩建造，岩石坚硬，不易侵蚀，因此形成群峰竞秀，恰似一朵盛开的芙蓉，故名芙蓉山。

山间云雾缭绕，峰峦时隐时现，因近县治梅城，多得文人墨客仙家僧佛之眷顾，仙境之名广为流传。

3、洞市

洞市东邻小淹、滔溪，南与栗林、新化交界，西与田庄接壤，北与江南毗邻，交通便利。

洞市产茶质优且交通极为便利，曾与黄沙坪并举为安化黑茶的两个流通枢纽。

4、辰山

原名大神山、白云山。地跨唐溪、中砥、文溪三乡。山体为燕山期花岗岩建造，土壤肥沃，盛产野生药材，尤以沙参居多，主峰辰山老顶海拔1326米，俗传观辰山云雾，可测晴雨，云散见顶则晴，雾满山巅则雨。据县志记载，曾有参禅炼丹之人，建寺修祠于此，今地基尚存。

区内所产茶叶，内质丰富，甜香入汤，入口凉润顺滑，制成天尖，品质堪比一些普洱名山。

5、磬子山

位于洞市乡木杨村境内，安化、新化边界。海拔1354米，因山形如磬得名。山体为变质岩建造，成土母质多为板页岩风化物，养分丰富，呈酸性和弱酸性，整体气候温暖湿润，高山坡地茶质尤好，甜度超过安化大部分小产区，堪为安化甜茶之表率。

罄子山上野生药材很多，树林茂盛，竹鼠麂子等野生动物也时常出没。种茶、种厚朴的历史悠久，如今山腰上仍有不少老厚朴林和丛式老茶园。

6、五龙山

位于洞市、上马、小淹三乡交界之所，有五条山脊从主峰向四周起伏延伸，形似五龙会聚，故名。

山间松、杉、楠竹生长茂盛，是县内木材的重要产区。1962年建成的柘湘公路（后改名大河路），弯弯曲曲，盘旋而上，翻越山岭，为县内前乡后乡的交通要道。

因地处前后乡交界，区内土壤不一，肥沃处多种植茶叶，品质优秀。有茶客总结五龙山茶典型特征是味香皆似海苔，不过市场似乎更认同是“甜、润”。

7、九龙池

九龙池位于雪峰山北麓，南金乡与新化县大熊山接壤，海拔1622米，为湘中第一高峰。

峰顶有一池，九股清泉从池底涌出，池水甘甜清洌，清澈见底，咕咚之声清雅悦耳。相传远古其主峰有九座峰峦，尽得天地之灵气，黄帝登熊山时，将其点化成九条金龙，从池中遁入东海，九龙池因故得名。

九龙池因海拔高，生态良好，所产茶叶香气高扬，谷雨鲜叶制成天尖滋味甜醇厚重，茶气强劲，口感细腻，富有层次，名下粉丝不在少数。

8、云台山

位于云台区马路乡境内，主峰海拔978.9米。山上原有真武祠，庵内神台下有风洞、雷洞、雨洞，群众旱年祈雨多去此处，原庵石墙钢瓦，惜毁于“大跃进”大炼钢铁时期。

地层为寒武系砂砾岩，土为棕黄壤，山顶为油茶林，东南部山腰，岩石裸露，隙间为稀疏残林和杂竹，西北麓多为用材林和薪炭林。

云台山茶叶质地优良，滋味醇厚，入口微带苦涩，地域香型以糯香为主。

9、六步溪

六步溪得名于猎户贺氏逐鹿的传说，位于湖南省安化县苍场乡，是雪峰山北部唯一保存完好的原始次森林，生态极佳，动植物资源丰富，总面积122.5平方公里。区内海拔最高1130米，最低海拔258米，山形陡峭，落差较大。

成土母岩主要是板页岩，土壤腐殖质层深厚，有机质含量丰富，肥力水平较高，适宜林木生长，所产茶叶内质丰富，香型独特，浓强度较好，多以嫩叶制成天尖茶。

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如何辨别黑茶的优劣(辨别黑茶的好与坏)

好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽，汤色橙黄而明亮，香气纯正，陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”，滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气，霉味或其它异味，滋味粗涩，汤色发黑或浑浊，都是品质低劣的表现。