安化黑茶的功效与作用 安化黑茶多少钱一斤

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安化黑茶，是中国黑茶的鼻祖，位于湖南省益阳市安化县，具有汤透洁净，叶质清新，香浓清正，是国家质检总局地理标志产品。

安化黑茶主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，古时，内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地。

安化黑茶在唐代（856年）的史料中记载为“渠江薄片”，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年（1524年）就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北地区。

黑茶

安化黑茶的营养价值

安化黑茶的保健效果更独特。安化黑茶特殊的制作工艺过程中会自然发酵生成“冠突散囊菌”（俗称金花）。这种黑茶里独有的冠突散囊菌，富含有18种氨基酸，有450多种对人体有益的成分。

安化黑茶的药用价值

安化黑茶具有解油腻、治肚胀、疗腹泻、消脂肪、止渴生津、提神醒脑、调理肠胃、促进消化等功效，长年饮用对降低血压、血脂和血糖，增强毛细血管韧性有良好的效果。安化黑茶最显著的功效是“刮油”和降“三高”，对肠胃问题有独到的预防、治疗作用节。 

安化茶叶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中，黑茶采制原料较老，矿质元素含量比其他茶类高。其中氟对防龋齿和防治老年骨质疏松有明显预防疗效；硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生，增强人体对疾病的抵抗力，并对治疗冠心病，抑制癌细胞的发生与发展有显著效果，茶叶中硒含量可高达3.8—6.4千克。 

安化黑茶有哪些功效？

在我国安化黑茶是我国的黑茶的鼻祖，常饮安化黑茶，对身体有很多的健康益处。那么安化黑茶有什么功效，下面我们一起来了解一下吧！

黑茶

安化黑茶的功效

1.补充营养

 安化黑茶当中营养成分丰富，主要是维生素和矿物质，除此之外，还有蛋白质和氨基酸等物质，可以补充营养。

2.防衰老

安化黑茶就能吸收大量的类黄酮和儿茶素，这些物质能阻止人体内氧化反应发生，并能加快人体内自由基代谢，它能延缓人体衰老坚持饮用可以防衰老。

3.降血压

安化黑茶茶叶具有降血压的作用早有报道。最近，日本报道，茶叶有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此处，还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。

安化黑茶的禁忌

1.禁忌喝头遍茶

茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应不喝。

2.禁忌空腹喝

空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状的。

3.禁忌经期喝茶

月经期间喝茶，特别喜欢喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。

千两茶

什么是千两茶？

千两茶，产自于湖南省安化县，属于后发酵茶，属于黑茶，是黑茶中的一种品种。因以每卷的茶叶净含量合老秤一千两而得名，因其外表的篾篓包装成花格状，又名叫花卷茶。

千两茶

千两茶的品质特征是什么？

1.外形

茶叶色泽黑褐，圆柱体形，压制紧密，无蜂窝巢状，茶叶紧结或有“金花”。

2.汤色

橙黄色或橙红色。

3.香气

4.味道

5.叶底

茶叶叶底深褐，尚嫩匀，叶张较完整。

千两茶的功效和作用是哪些？

1.清除脂肪，减少肥胖

千两茶的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，促进油脂排出。还能活化蛋白激酶，加速脂肪分解，减少体内脂肪含量。因此，千两茶被韩国人称为“瘦身茶””;日本人称之为“美容茶”;台湾人称之为“消食茶”。

2.清胃，助消化

千两茶含有丰富的膳食纤维，具有调理胃、清胃的作用。并有利于益生菌的参与，可改善肠道微生物环境，辅助消化。中国民间有使用千两茶治疗腹胀、痢疾和消化不良的传统。

3.清血管，三高

千两茶的茶黄素含量丰富，能软化血管，有效去除血管壁上的动脉粥样硬化物质。茶氨酸能有效抑制血压升高，黄酮类化合物能放松血管壁，增加血管有效直径，降低血压;茶多糖具有类似胰岛素的功能，降低血糖含量;多酚及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂质的排出，降低血液中胆固醇的含量。

4.清毒、护肝护肾

千两茶中的益生菌、多酚氧化物、儿茶素等化合物具有独特的功能因子，参与人体的新陈代谢，对人体内部器官具有特殊的净化功能。它们吸收体内的有毒物质(酒精、重金属、身体垃圾)，并将其排出体外，使身体深度解毒。对病菌又有抑制作用，从而保护肝肾。

千两茶的保存方法

由于千两茶的越陈口感越醇和，因此千两茶非常适宜堆放在通风、避光、干燥、无异味的地方。

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