黑茶保存的温度和湿度 黑茶储存温度

此文是学法吧整理的一篇关于黑茶保存的温度和湿度的优秀文章，是小编精心整理的文章，里面有黑茶储存温度和黑茶保存的温度和湿度的文章，喜欢本文的请关注小编。

黑茶保存的温度和湿度 黑茶储存温度1

1、阴凉忌日晒。日晒会使茶品急速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味，长时间不得消失。

p>3、开阔忌异味。茶叶具有极强的吸异性，不能与异味的物质混放在一起，宜放在开阔而通风的环境中。

浅析黑茶的保存方法(黑茶的储存方式)

保持通风干燥是其收藏存放黑茶最重要的，茶叶受潮之后还可以采取措施让它妙手回春，但是发霉之后的茶叶就不要再饮用了，这是茶叶已经发生霉变。

黑茶保存需要通风、干燥、无异味的条件下，如果茶叶因放置不当受潮了，可采取以下方法进行处理，但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了，说明茶已经发生霉变了。

保持通风干燥是其收藏存放黑茶最重要的，黑茶因属深度发酵（全发酵茶），需要一定的湿度加速陈化也是必要的，如果不小心因湿度过大，时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛，应及时取出拿到通风干燥的地方，也可以抽湿（开空调即可）或在阳光下晾晒，几天后长出的霉毛自然会消失，如发白毛的情况严重，可用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层的白毛，再用电吹风之类的加热器具加热十几分钟即可。

但如果是黑霉、绿霉、灰霉就是坏茶了。

由于黑茶的发酵特性，保管防湿防潮做得不好，就会在茶的表面长白霉，早期不会影响品质，也不会影响黑茶的口感，无需过分担心。

天得茶学堂：如何选购与收藏黑茶

天得茶业仓库中堆积如山的黑茶

(一)根据用途选购茶品，收藏茶品大致有两种用途，一是收藏用于增值，二是日后自己品饮。用途不同选用茶品的品类和范围也不同。

1、增值收藏

增值收藏首先要考虑的是茶品的历史意义，只有富于历史意义的茶品，增值的空间才会大。

(1)选购具有划时代意义的茶品，如20世纪40年代生产的黑茶砖、50年代的千两茶，天、贡、生尖茶，60年代初期的花砖茶，因为这些茶品是湖南紧压茶的起始产品，具有”文物”意义。但存于世上的已成孤品，自然价比天高，大多已有价无实。正所谓”千金易得，一茶难求”，这类茶品很难购到，且极易被假冒之货蒙骗，应引起高度警惕。

近几年出产的黑茶茶品，尤其是采用高档原料精工制作的黑茶品，同样具有极高的收藏价值。从黑茶原料革新的角度来说，这是”划时代”的黑茶茶品。且每批次数量极为有限，这类茶品升值潜力大，速度快，如白沙溪茶厂的手筑茯砖、花卷茶、天尖、花、黑、青砖，益阳茶厂的黑茶饼、极品茯茶、湘益茯茶、一品茯茶等，价值与日俱增。

(2)选购茶品批量小的黑茶品。”物以稀为贵”，茶品批量越小，求购的人就越多，升值的空间越大。

(3)选购好品牌的茶。目前，各种品牌的黑茶充斥市场，令人眼花缭乱。真正具慧眼的收藏家选择的是名牌厂家生产的茶品，一是质量过得硬，二是名牌厂家具有名牌的内在价值。

(4)选购茶品外形美观，富有艺术性的茶品。

(5)选购是注意包装完整，有明确的生产日期和生产厂家。

湖南安化黑茶中茶黑茶园特制花砖（天得茶业天猫商城在售）

2、饮用收藏

为日后自己饮用而收藏的茶人，定是”嗜茶如命”之人，选购是，注意以下几点：

(1)适合自己口感需求的茶品。黑茶茶品种类繁多，风格迥异，应根据自己的爱好选购收藏。大致来讲，紧压程度比较松散的如茯砖茶、天、贡、生尖茶陈化速度较快，3～5年既可饮用。而黑砖茶、花砖茶、青砖茶、千两茶等紧压程度较高的茶品，陈化速度相对慢一些。另外，茯砖茶存放一端时间后，有”茯苓”的香味，而黑砖、花砖、青砖、天、贡、生尖茶具有松烟香味。

(2)选用生产批量大的茶品，批量越大，一般来说，市面价格就低。收藏起来经济压力相对而言就要小一些。

(3)批量购进。根据年均消费量估算用茶量，可一次性购进。因原料和工艺的误差每批茶的质量都可能会有稍许差异，一次性购进可减少你因茶品的口感不同而不断更换新口味所带来的烦恼。

湖南安化黑茶白沙溪东方华茯茯砖茶叶（天得茶业天猫商城在售）

(二)黑茶茶品的储存方法

黑茶是六大茶类中最为特殊的一大茶类，它与日月同在，与环境共生，其他茶忌氧化，忌潮湿，而黑茶却在自然环境条件下，品质不断得到升华。

储存黑茶注意三个条件：

1、阴凉忌日晒，日晒会使茶品急速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味，长时间不得消失。

2、通风忌密闭，通风有助于茶品的自然氧化，同时可适当吸收空气的水分(但水分不能过高，否则容易霉变)加速茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气。切忌使用塑料袋密封，可用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存。

3、开阔忌异味，茶叶具有极强的吸异性，不能与有异味的物质混放在一起。而宜放置在开阔而通风透气的环境中。

干茶：外形规格一致，松紧适度，砖面平整，发花茂盛，菌香鲜活。

以上内容是关于黑茶保存的温度和湿度和黑茶储存温度的解析分析，如果大家对此内容有什么意见或者建议的话，请在下面评论区留言或者评论，我们将第一时间回复您！