千两茶开茶后怎样存放 千两茶开茶方法

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千两茶开茶后怎样存放 千两茶开茶方法1

喝过千两茶的朋友都知道，千两茶味道浑厚、回甘，耐人寻味。可是很多人都不知道千两茶是怎么开茶的?如今，咱们一起来学习下千两茶的开茶办法。

千两茶怎么开茶

千两茶的茶胎是用通过特别处理的蓼叶包裹的，能保持其特殊的茶香和色泽。蓼叶以外衬以棕叶，可防水防潮，维护质量，外用竹傍友捆压勒紧箍实。通过这么处理后的千两茶，要把它拆开有点难度的哦。以下是千两茶的开茶办法：

过程1、把千两茶放平，放置在桌子等平坦的用具上。

过程2、然后用刀具把竹傍友劈开，撕去棕叶，剥开紧贴于茶胎的蓼叶蓼叶，露出茶胎后，再运用锯子把千两茶锯成茶饼，

过程3、最终茶饼放置在茶盘上，用茶刀或茶针撬取茶叶冲泡。

千两茶冲泡办法

第1步：投茶

取大概15克的千两茶投入满意杯里，满意杯是泡黑茶的专用杯，它能实现茶水别离，非常好的泡出茶味。

第2步：冲泡

第3步：品饮

可根据自己口味来挑选浸泡的时刻，喜爱喝淡点的，浸泡时刻就短点，反之则加长点浸泡时刻，闷泡之后，可直接用满意杯饮用。

看完上文中的介绍，如今各位想必也知道千两茶怎么开茶了吧。如果以后有机会喝千两茶的话，那就可以在别人面前强势的装一波逼了。

白沙溪世博千两茶亮相上海世博会纪念展

在湖南馆展位上，由我司生产的“安化千两茶”再度亮相，该千两茶由白沙溪为上海世博会特制，自2023年4月30日开始即在世博会湖南馆中展出，在世博会结束后被上海世博会博物馆永久收藏，信阳红茶，，此次更是成为世博会纪念展中唯一展出的茶类产品，与“菊花菱纹瓶”、“世博特制华彩中国滴水瓶”等具有湖湘文化特色的纪念品同台展出，再一次让观众们回顾领略了诗意潇湘的无限魅力，中国首套普洱茶自动化发酵设备建成。

相关链接：千两茶始制于清朝道光年间，产自湖南安化，，因其古朴大器的外形、特殊的生产工艺、独特的成茶品质和保健功效着，被业内称之为“中国茶文化的化身”，其制作工艺已被国务院批准列入了国家级非物质文化遗产保护名录。1952年，白沙溪茶厂请技工进厂带徒传艺，掌握了花卷茶的制作工艺，使白沙溪茶厂成为花卷茶的独家生产厂家。近些年来，千两茶受到广泛关注，安化黑茶重拾辉煌。2023年5月，安化黑茶作为世博十大名茶进驻联合国会馆与湖南馆，“白沙溪”千两茶被世博会纪念馆永久收藏。

一种叫李华堂千两茶的黑茶一支3.8万

元旦期间，一种叫做”李华堂千两茶”的黑茶在济南茶叶市场引起不小”震动”,3.8万元一支的价格引起不少人关注。记者了解到，这种茶叶是前两年刚刚进入济南的黑茶的一种，身价高与收藏人士的追捧不无关系。

据该茶的经销商介绍，”李华堂千两茶”刚刚登陆济南，其价格高的一个重要原因是该茶叶由黑茶国宝级人物李华堂制作。而同样因为制作人物的”重量级”,使得其价格开始就是普通千两茶的六七倍，虽然价格很高，但还是受到了茶界收藏人士的青睐。

记者了解到，这种千两茶来自湖南安化，信阳毛尖网以其古秤一千两的重量命名，净重72.5斤，高160cm,是名符其实的”世界茶王”.千两茶是安化黑茶中最具代表性的茶叶产品，古代运输安化黑茶时，就是在马背两边各绑两根，千里迢迢运往边疆。

1958年，由于千两茶工艺过于复杂，并且每道工艺均无法通过机器取代，效益过低，千两茶就停止了生产，直到1983年再次恢复生产。李华堂，湖南安化人，出生于1928年，国家非物质文化遗产千两茶制作技艺唯一传人，1983年国家恢复千两茶生产后的制作工艺领军人物。

据介绍，去年，83岁的李华堂老先生重出江湖，首批183支花卷茶产品（千两茶、百两茶）受到市场热烈追捧，产品一度脱销，零售价由官方公布的2万元飙升至现今的3.8万元。今年，李华堂千两茶的生产数量为184支，均为李华堂老人携家族成员严格按照千两茶传统工艺制作的。其中有20支进入山东。

黑茶自前两年进入济南后为大家所熟悉，而越来越多的收藏因素也开始参与其中。省城一位业内人士表示，现在要防止炒作资金过多流入黑茶市场，对其产生不利影响。

创意普洱茶壶|无把手骨质瓷普洱茶壶(全手仿古如意壶的内壁)

老子：上善若水，水善利万物而不争。最高尚的品性像水一般滋润万物，如海纳百川般包容世间。孔子：逝者如斯夫，不舍昼夜。感叹人生的短暂，时间的易逝，无法抓住永恒。因此，当我们品茶的同时，当吸取古圣先贤的智慧，学习水的内涵精神，怀着感恩谦虚的心，把握当下。全球第一只无把手骨质瓷普洱茶专用壶，虽然无把手但中空保温壶身也不会烫到手。09年国际红点设计大赛参赛作品。

创立于1955年的红点设计奖已成为全球规模最大、最具声誉的工业设计大赛之一，表彰在汽车、建筑、家用、电子、时尚、生活科学以及医药等众多领域取得的成就。每年，由国际公认的专家组成的评审团，以参选产品之创新程度、功能性、人体工程学、耐用性、环保兼容性以及功能清晰度等项目作为评选标准，对参赛的作品进行严格的评审。此外，自1988年起每年还颁发一次“年度设计团队奖”，授予在工业设计领域具有持续创新和设计成就、并建立标准的国际设计团队。今年，有来自61个国家的超过11000件作品参赛，最终有683件作品赢得产品设计奖，其中49件作品还获得最佳设计奖。所有获奖的作品将陈列在位于德国埃森市的“红点设计博物馆”内供公众参观。

最老普洱茶

普洱茶有着悠久的历史，很多人可能不知道这几种最古老的普洱茶，今天就带来认识最古老的普洱茶、最老的普洱古树茶以及历史上最著名的普洱茶大全。

一、最古老的普洱茶：

现存的有记录表明的最古老的普洱茶应该1963年清理故宫里的藏品，发现的金瓜贡茶，大概200年左右的历史。出自倚邦茶山。拿出来展出过的有光绪年间的，大概140年左右。

二、最老的古树普洱茶：

最古老的凤庆锦绣茶树王

20世纪80年代初，北京市农展馆馆长王广志先生，采用同位素方法，推断香竹箐古茶树树龄超过3200年。随后，广州中山大学植物学博士叶创新对香竹箐古茶树进行考察，得出和王广志一样的结论。2004年初，日本农学博士、茶叶专家大森正司和中国农业科学院茶叶研究所林智博士，都对香竹箐古茶树的树龄做了测定，认为锦绣茶王树龄超过3200年。

三、历史上最著名的普洱老茶：

它们是时空遗留的产物，因稀有而被惦记，相比只可观瞻的众多文物，与人的欲望接触更为亲密，可以进口入胃融于血液，给人予品饮历史的飘渺幻象。人天性好奇而不满足，它们勾起了人性深处的虚荣与天真。它，就是普洱老茶。（注：封面为聚宝龙珍藏60年代小黄印）

陈云号圆茶

“陈云号”成立于清中后期，是民国初年最大的普洱茶商之一，当时的老板陈石云，人称“陈半山”。云南省勐腊县易武乡张家湾的曼腊茶山有一半茶园都姓陈。陈云号最兴盛的时期是1900年–1933年，当地人都这样说，易武有刘癸光，曼腊有陈云山，一个南；一个北。“陈云号”有自己的马帮，茶叶的原料以易武、曼腊茶山为主，生产出的产品运往越南的莱州，产品主要销往香港及东南亚。

1951年陈云号生产了最后一批茶叶后，从此销声匿迹了。现在所提供的这款茶品，经鉴定应该为二十世纪三十年代以前的产品,现今为稀有物品，属难得一见的茶品。

宋聘号

宋聘号茶庄，创建于清光绪六年，总部设在易武镇，产品原料以易武山为主。民国初年与钱利贞(后改名为“乾利贞”)结为亲家，而改名为“乾利贞宋聘号”。合并后的宋聘号为了扩大经营和生产，开始生产一些普通的产品。同期宋聘号也在香港设立了分公司，生产的普洱产品为“福华号宋聘”，同时也代理运营总公司对海外销售的产品。现提供此样茶品，经鉴定为二十世纪四十年代之产品，现今为稀有物品，属难得一见的茶品。

红票宋聘

鸿泰昌

鸿泰昌茶庄创建于1926年，茶庄设在六大茶山—-倚邦，创始人高鸿昌。茶叶原料主要以倚邦山为主。二十世纪三十年代，鸿泰昌茶庄在泰国开设分公司，取号“鸿泰昌号”。同期也利用泰国的茶箐，生产普洱茶供应东南亚市场，堪称普洱茶历史上的第一个庞大的“普洱帝国”。

鸿泰昌茶庄在倚邦的总部一直延伸到解放初期，消失于人民公社成立后，而设在泰国的分公司至今仍然存在，是一个孤悬海外的普洱茶王国。现提供的此款产品应是二十世纪七十年代的产品，是一款难得的普洱珍藏品。

鸿泰昌号

无纸早期红印

“红印”，这响亮的名字，在普洱茶界几乎是每个人都听过的“法号”，然而真正看过摸过或喝过的应该不到百分之一。红印，因其茶饼内飞为红色八中印而得名。红印圆茶始创于1940年，范和钧创办的佛海茶厂。

红印圆茶

七子黄印大饼

黄印七子饼，产生于五十年代末至七十年代中期，是云南七子饼的一个里程碑，因侨销茶停产的缘故，司把茶饼的名称从“圆茶”改为“七子饼茶”(即“中茶牌圆茶”改为“云南七子饼茶”)，生产单位也从“中国茶叶总公司云南省分公司”改为“中国土产畜产进出口公司云南分公司”

七子黄印品种有“八中黄印”、“七子小黄印”、“七子大黄印”、“绿字黄印”等等。但一般茶人区分则按照外观特点区分为“大黄印”、“小黄印”、“认真配方”(内飞内多了“认真配方”四个字)等几种。此款茶因八中茶字为绿色，饼身比一般茶饼稍大，故称为“七子黄印大饼”。是一款难得的普洱珍藏品。

黄印圆茶

雪印青饼

“雪印青饼”产生于七十年代初，是台北一名姓黄的先生1999年11月命名的，是一种俗称，指的是某一批茶号为7532的七子饼。从配方来看，面茶为芽尖毛茶，是青饼茶中最为细嫩的茶品，产量并不是很多，前在市场上已经很少见了。此款茶经鉴定为上世纪七十年代中期产品，是一款难得的普洱珍藏品。

雪印青饼

73大叶青

“73厚纸大叶青”产生于七十年代初，是台北一名姓黄的先生1998年12月命名的，是一种俗称，指的是某一批茶号为7542的七子饼。从配方来看，面茶用3、4级幼嫩芽叶，里茶用5、6级叶(后期也出现过掺7、8级老叶的情况)。此款茶经鉴定为上世纪七十年代中期产品，是一款难得的普洱珍藏品。

七三文革砖

广云贡饼

在上个世纪60年代，广东茶叶进出口公司精选上等的晒青毛茶为原料，并利用自己独创的工艺压制成普洱茶出口到港、澳、台及东南亚。因这些茶以云南、广东由于融入了广东茶叶进出口公司独创的配方和工艺技术，具有广式韵味，台湾和香港的茶人又称之为“广云贡”，产品结构也分饼、砖、沱。

广云贡饼

八八青

“八八青”是香港一名姓陈的先生命名的，是一种俗称，指1988年至1992年生产的某一批茶号为7542的七子饼。“八八青”的意思据陈先生说：为了纪念他的茶店开业的年期，其次是以广东人的口音8字是代表行运与发财的好兆头。“88”者亦喻意发财后可再发的意思。目前此款茶是一款难得的普洱珍藏品。

八八青

蓝印铁饼

简称“蓝铁”，产生年代有两种说法：一为上世纪七十年代产物；一为上世纪五十年代的经典代表茶品。“蓝印铁饼”为云南省普洱茶行业一个新的突破产品，它摆脱了以往用布袋包揉压制茶叶的繁琐工序，采用金属模子直接把茶青放入压制脱模而成，过程简单而快捷，缺点在于加工时压力过大，茶体太紧结不利于后期转化。“蓝印铁饼”采用的原料为易武乔木茶青。是一款可遇不可求的茶品。

蓝印铁饼

普洱茶膏起源于什么时候

与唐代不同，宋代的制茶者对茶叶的膏化现象比较重视。他们认为茶叶中出现的“膏”，是茶中珍品。他们采用榨取的工艺，先将茶蒸熟，再“须淋洗数过。方入小榨，以去其水，又入大榨出其膏”，成功地将茶膏从茶叶中分离，使其成为独立的产品。

到了明清时期，清宫御茶房的制茶工匠们在借鉴了宋代“小榨去水，大榨出膏”的工艺基础上，采取了一套近似低温提取、低温干燥的工艺，使其生产出的“普洱茶膏”跃上了新的台阶，进入第二个发展阶段，“普洱茶膏”也由此正式定名。

茶膏鉴别看外形、观汤色、品滋味。“茶膏是茶有益物质高度浓缩的精华，目的在于更好的保存和提炼茶的香气、色泽、口感。但如果茶膏的香气、口感反不如茶叶本身，那么茶膏的品饮价值就不复存在，消费者也无需购买茶膏。”云南茶商陈先生如是表示。

据了解，通过精致工艺，如低温恒温、仿真自然条件，以优质水源为媒介提取的茶膏提取率高达10%左右，这也意味着工艺到位的茶膏在纯度和质量比茶叶鲜叶更有保证。但提炼工艺缺失的茶膏其品质却良莠不齐。因此，消费者在购买茶膏时一定要细心甄别。

青瓷普洱茶具(青花瓷的茶具)

青瓷是中国传统瓷器的一种。在坯体上施以青釉（以铁为着色剂的青绿色釉），在还原焰中烧制而成。我国历代所称的缥瓷、千峰翠色、艾色、翠青、粉青等瓷，都是指这种瓷器。唐代越窑、宋代龙泉窑、官窑、汝窑、耀州窑等，都属于青瓷系统。青瓷以瓷质细腻，线条明快流畅、造型端庄浑朴、色泽纯洁而斑斓著称于世。唐代制瓷业已经成为独立的部门，唐代诗人陆龟蒙曾以九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”的名句赞美青瓷。青瓷青如玉，明如镜，声如磬”，被称为瓷器之花”，珍奇名贵。

青瓷茶具工艺

每件青瓷作品都是智慧的结晶，更是中华民族千年文化精神的延续。它们类玉似水，秀润清远，感性而空灵。其间蕴含着中华民族的优良品格，传承千载，不衰不灭，跨过历史的长河，代代相传。透过这些青瓷茶具，我们可以看到火的刚烈、水的优雅、土的敦厚，阐释着生活的真谛，它们不单单是一件工艺品，更是中华上下五千年精神与民族文化的历史见证者、跟随者。青瓷作为瓷中佼佼者，同样受到了国际国内文人雅士喜爱，它随其他陶瓷一起被广泛传播到日本、朝鲜、东南亚、非洲和欧洲等地。不论在工艺技术、造型技术还是视觉审美上，其艺术成就都将我国的陶瓷烧制技术推向了顶峰，并为中西文化交流添上了浓重的一笔，也给世人带来一种更健康、更有品位的茶境享受！

你知道普洱茶为什么又被称作七子饼吗

普洱是云南所特有的一种茶叶，也是我国种类繁多的茶叶名品之一。早在两千多年前，云南的濮人种茶的记载，普洱茶汉朝时期开始进入宫廷，发于唐宋、扬名元明、极盛于清朝。清朝时期，普洱茶正式成为贡茶。喜欢普洱茶的朋友一定知道它还有一个别称叫做“七子饼”，那么这个名称又是怎么来的呢?

第一种说法是来自于普洱:每饼重七两，因此得名。古代涉边交易，政府为了减少度量衡方面的纠纷，制定了强制性的标准化措施，目的是便于统计便于征税，也便于交易。普洱紧压茶就是在这种特殊的环境下诞生的。以前的度量衡中，一斤有十六两，为了运输方便，当时就把把普洱茶“蒸而团之，紧压成型。”成型后的茶饼七两重一片，七片装一筒，七子饼从而得名。

第二种说法认为，名字是因旧时马帮运茶习惯而来。七子饼茶原先是从唐代开始从边境进行贸易的茶马市得来的。当时，茶饼交易的时候是将七张饼捆扎好并外加一张饼，一共八张。当时一饼茶约为357克，一筒七饼，每筒约2.5公斤。一件12筒约30公斤，一匹马驮2件约60公斤，刚好可以负重前行。这些都是旧时马帮运茶前早就算好的了。

第三种说法认为，七子饼的名字带有寓意吉祥。在云南少数民族文化中，“七”是象征着多子多福的吉祥数字，七子相聚圆圆满满。因此，在云南少数民族中，七子饼茶常作为儿女结婚时的彩礼和逢年过节的礼品，表示“七子”同贺。当今，七子饼茶畅销于港、澳、台及东南亚地区，也被海外华人被视为“合家团圆”的象征，普洱圆茶已成为一种情感的寄托，因此七子饼茶在海外又称为“侨销圆茶”、“侨销七子饼”。

第四种说法认为，七子饼谐音“妻子饼”。 普洱茶从最早时期开始就远销边疆，当时运输茶叶只能依靠马帮。一些常年行走于茶马古道的马帮，有的刚结完婚、有的家中妻子正产麟儿，但为了生计却只能长年奔波在外。 长路漫漫甚是想念家中妻子儿女，所以普洱茶以七饼为单位(妻子饼)，目的是指一年之中在外的马帮，想念家中妻子儿女之意。而今普洱茶一饼357克，大概也可以谐音为“思吾妻”。

2023古树普洱茶头春茶价格出炉

当前正是春茶采摘的季节，2023年的普洱茶春茶行情如何？据记者获悉，目前，我国普洱茶三大主要产区版纳茶区，部分地区的小树茶已大面积的开采，另有部分早春小树茶已“抢市”露面了。由于2023年云南地区天气较暖，预计今年的早春普洱茶将在3月中旬至4月末阶段全面上市。那么，2023年的普洱茶春茶价格如何呢？下为是根据茶区茶农、茶人、部分茶商所提供的2023年普洱茶春茶，含2023年普洱茶古树茶价格、普洱茶头春茶价格，及普洱茶小树茶春茶的报价信息，现整理于此，以供茶友、茶商、茶企们参考。

普洱茶

一、西双版纳茶区六大古茶山

1、易武古茶山

易武刮风寨古树茶头春茶2500元-3500元/公斤

易武茶王树寨5000-6000/公斤

易武冷水河古树茶头春茶3000-3500元/公斤

易武高山寨古树茶头春茶1500-2500元/公斤

易武高山寨小树茶500-800元/公斤

易武落水洞古树茶头春茶2000-3000元/公斤

易武麻黑小树茶600-800元/公斤

易武弯弓丁家寨古树茶头春茶3500-5000元/公斤

易武薄荷塘古树茶头春茶12000-18000元/公斤

易武大漆树古树茶头春茶1800-****元/公斤

2、倚邦古茶山

倚邦古树茶头春茶2000-3000元/公斤

倚邦曼松古树茶头春茶18000-****元/公斤

倚邦小树茶头春茶600-1200元/公斤

3、蛮砖古茶山

象明蛮砖古树茶头春茶1600-2500元/公斤

象明曼林古树茶头春茶1200-2000元/公斤

4、革登古茶山

革登撬头山古树茶头春茶1800-****元/公斤

5、莽枝古茶山

蛮枝古树茶头春茶1200-2000元/公斤

6、攸乐古茶山

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