普洱茶散茶外形审评评比因子包括 普洱生茶审评评分表

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普洱茶散茶外形审评评比因子包括 普洱生茶审评评分表1

1、普洱茶 是云南特有的地理标志产品，以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒… 5. 2 感官品质 5.2.1 普洱散茶 普洱茶（熟茶）中的散茶，其感官品质特征见表1，审评。

【何谓普洱茶】：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵（包括自然发后发酵和人工后发酵）加工成的散茶和紧压茶。一是产地是云南北。

普洱喝生茶还是熟茶

普洱茶属黑茶类，又名紧压茶，亦称滇青茶，是云南特产。此茶在清代就被朝廷列为贡品，系我国名茶之一。素有：“香飘千里外，味酽一杯中”的美称。此茶还具有降低。

普洱茶有砖、沱、饼之分。仅仅是物理形状的区别吗？制作它们的用茶级别和。

普洱茶术语名词解释普洱茶：是指用滇西、滇西南生长的大叶种茶叶经过日凋（晒青）制成的。其中又分为生茶、熟茶。生茶：滇西、滇西南生长的大叶种茶叶经过日凋（。

普洱茶产于云南，是采用绿茶或黑茶经发酵蒸压而成的各种云南紧压茶的总称，包括… 冲泡后汤涩浑浊甚至呈黑色。生茶则茶汤清澈，叶底柔软有弹性；熟茶冲泡后叶底干。

普洱茶的生命和灵魂—其实就是人的生命和灵魂。因为：普洱茶是由人所创造，应该以人位主体茶。茶能展现茶人的风范与价值。茶是人与人之间的媒介。茶人将自己的生。

生普洱茶的泡法介绍

生普洱茶的泡法是怎样的?生普熟普是普洱茶中最常见的两种类型，茶叶色茶与茶的方法，你知道它的味道吗?如果你不知道生普洱茶的泡法，那就一起来看看泡法介绍。

生普洱茶的泡法一般的普洱茶冲泡壶更合适的温度，温度越高，更好的是要注意。盆之前的厚壁锅或茶，玫瑰水冲洗。的浓香味浓，光苍白的雅韵，老茶的老人像一个阅历丰富的举止路圆滑。熟茶：酿造原料和熟普洱熟茶是不一样的正确的冲泡味道更好，或者其他有杂味。熟茶冲泡水温过高，不能使用。为洗茶或玫瑰花水，茶叶水的温度不会太高。茶量，宁少勿多。

生普洱茶的泡法具体操作如下所示：

1、选用胎土厚、烧结度低的紫泥紫砂壶。充分利用紫砂壶物理结构的各种特征，既利杂味吸附抑制，又利叶底透气保温。同时，宽口大腹矮身桶的壶型，如仿古、石瓢等，更利于对注水、水温的控制和杂味的逸散。最后，茶壶一定要出水快速通畅。熟茶的浓度在浸泡中随时间变化很快，且叶底又容易堵塞出水孔道，出水慢的茶壶难于控制茶汤浓淡。

2、用PH较高(7～8)的矿泉水冲泡。

饮生普洱茶养胃吗？

洱茶是近年来颇为风靡的一款茶叶，因其具有“越陈越香”的特性，且饮普洱茶对人体健康的益处很大，所以很受人们的喜爱。普洱茶分生茶与熟茶，有人会问生普洱茶养胃吗?生茶一般人新手喝不惯，其实更养胃的是普洱熟茶。

生普洱茶养胃吗?分析得知，普洱熟茶更养胃，大量的科学研究都指出，普洱茶熟茶确实有养胃护胃的功效，可以生津止渴，消暑，解毒，通便。特别适合有便秘困扰的人士饮用，借助普洱茶，能够调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及口臭的问题;可以摆脱肤色暗沉。

生普洱茶养胃还是熟普洱茶养胃。普洱茶味性温和，在适宜的浓度下，饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后，能形成保护膜附着于胃的表层，因此，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。

冲泡方法对普洱茶口味的影响也很大。最好选择紫砂壶，放入茶叶的量约为壶体积的2/5，加入沸水冲泡片刻即可。煮水时不宜过度沸腾，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。

相比之下熟普洱茶比生普洱茶更养胃，普洱茶不仅可以养胃，对去脂、预防疾病也有显著的功效，可谓浑身是宝，大家闲暇时不妨泡一杯普洱茶来喝。相关阅读：普洱茶的功效与作用喝普洱茶的好处菊花普洱茶的功效

喝普洱生茶失眠好几天(普洱茶睡觉前喝会失眠吗)

喝普洱茶一般不会影响睡眠，但也因人而异的：

（1）如果睡眠质量不好、对茶多酚、咖啡因非常敏感的或者喝了茶有一种“提神”的心理暗示就有可能影响睡眠。

拓展资料：

（1）普洱茶是世界上唯一的后发酵茶，其茶碱和茶多酚含量比普通茶要少，因此喝它不影响睡眠，反而会促进睡眠。喝一般的茶可能出现的问题，如伤胃、失眠、多尿等，普洱茶不但不会出现，反而有养胃、促睡眠之效，可谓神奇。普洱茶是惟一的后发酵型的茶，它的茶碱、茶多酚等在长期后发酵过程中被分化掉了，因此品性温和，对人体不刺激，还能够促进新陈代谢，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化。

参考资料：百度百科——普洱茶

生普洱茶小沱茶四季皆可饮

云南普洱茶传统加工制作技艺分为生茶制作技艺和熟茶制作技艺。因为普洱茶是越陈越好，常见的保存方式分茶饼、茶沱和茶砖。何为生普洱茶小沱茶?生普洱茶小沱茶即为阳光杀青，全天然、手工石磨压制的，明清时代延续下来，用以进贡朝廷的普洱茶。

生普洱茶小沱茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味汤色较浅或黄绿，生茶适合饮用长久储藏年复一年看着生普洱叶子颜色的渐渐变深。香味越来越醇厚。

春季人体处于舒发之际，可选择有一定自然发酵程度的生普洱茶小沱茶或生熟混拼的普洱茶，这样的茶既有温性，又有活性，更利于散发冬天积郁在人体内的寒邪，能促进人体阳气生发，使人精神振奋，消除春困，增强疾病的抵御能力。

夏季溽暑蒸人，此时宜饮生普洱茶小沱茶，其味略苦，茶性偏寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能，生茶富含茶多酚、维生素等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。

秋季天气干燥，“燥气当令”，常使人口干舌燥，宜喝半生熟发酵程度的普洱茶，也可生茶和熟茶混用，取其两者功效。这样饮用茶性适中，介乎生熟茶之间，不寒不热，很适合秋天气候。

2023年生普洱茶多少钱一斤？

很多对普洱茶的价格有疑问，生普洱茶多少钱一斤?以市斤――500克作为计量单位，不论生熟，把普洱茶大致分为：正品、精品、上品、珍品、极品、孤品六个层级，它们的价格区间应该是：正品50，精品100，上品200，珍品500，极品1000，孤品2000。以人民币结算，所指价格都是到终端的价格。

精品生普洱茶多少钱一斤?精品是指精工细作的茶品。可以是有一定陈期的正品，也可以是较正品级别更高的茶品。这样的茶品零售100～200为宜。举例说明就类似大益的7262这个规格的茶品，70～140一片一样可以保证买家和商家的双赢。

珍品是指珍藏品，没有八年、十年，算不上珍藏。但并不是说不论什么茶质的普洱茶存上个八年、十年也值500元。茶质不好也不叫珍藏。存放不当一样不叫珍藏。珍品普洱茶多少钱一斤?也就是说，花个三、五百块钱，应该可以在正规商家那里买到茶质上乘、不论几年陈期、陈化效果显著的茶品了。

极品普洱茶价格最高也有最高的收藏价值啦，就是无论外形、内质，香气、口感、汤色都好到无可匹敌的程度，没有缺憾，美玉无暇。就消费者而言，为一款完美的茶叶花一千块钱，值!于商家而言，一千块卖一斤树叶子还不赚钱实在说不过去，但能把这么好的茶品奉献出来，赚钱也应该!

澜沧普洱熟茶(澜沧古茶普洱熟茶)

澜沧拉祜族自治县辖20个乡（镇）。

下辖乡镇分别是勐朗镇、上允镇、糯扎渡镇，谦六彝族乡、东河乡、大山乡、南岭乡、酒井哈尼族乡、惠民哈尼族乡、东回乡、拉巴乡、竹塘乡、富邦乡、安康佤族乡、文东佤族乡、富东乡、雪林佤族乡、木戛乡、发展河哈尼族乡、糯福乡。

澜沧拉祜族自治县地处云南省西南部，位于普洱、临沧、西双版纳三州（市）交汇处，辖20个乡（镇）、161个村委会（社区），总人口50.09万人，具有“老少边贫，广富香乐”的鲜明特点。

扩展资料：

1、拉祜族人现状：

澜沧是全国唯一的拉祜族自治县，有8个世居少数民族，少数民族占全县总人口的79%，其中拉祜族人口占全县总人口的43%、全国拉祜族人口的1/2、全世界拉祜族人口的1/3。拉祜语属汉藏语系藏缅语族彝语支，有拉祜纳和拉祜熙2个方言。

2、拉祜族服饰：

拉祜族的传统服饰以黑为美，男女服饰的主色调都是黑色。男子一般穿对襟短衫、黑布长裤，戴黑布便帽或用黑色头巾裹头。妇女穿开襟、开衩的黑布长衫，袖口、襟边镶着银泡、缝缀着各种花边，下着黑布长裤，头缠黑色的长头布，头布两端装饰着彩色长穗，裹绑腿。

3、拉祜族建筑：

拉祜族以拉祜族寨的形式聚居。寨内大多建有茅草房、大公房、教堂、牛棚等。有的还在位于拉祜族寨中心位置建有葫芦广场，葫芦广场形似一只硕大的平面葫芦，中心有一组石雕葫芦。传说拉祜族的祖先延于葫芦中，因此葫芦广场表现了拉祜族的祖先崇拜观念。

参考资料来源：澜沧拉祜族自治县人民政府官网-澜沧概况

盘点普洱熟茶流传已久的四大谣言

今天要说的熟茶问题，对大多数常喝熟茶的人来说，根本就不算问题。但是，对于非普洱茶主饮区域的茶友们来说，比如上海杭州等地（非地域黑，只是地理区域饮茶有差异，普洱茶传播信息不对称等造成），这些谣言现在可能还在影响着他们，让他们对熟茶有着谜之偏见。

谣言一

熟茶加工不卫生，带有毒的黄曲霉

另一方面，早期渥堆发酵技术是非常机密的事情，并不是所有到云南参观考察的人都能有机会到发酵车间去，大品牌的发酵车间更是参观禁地，所以有部分人参观的可能是小作坊的发酵车间，卫生条件与加工操作可能更加的粗糙。

而不幸的是，这些有先见之明的参观考察人士后来大多都投身于茶行业甚至普洱茶行业，却从此对熟茶的评价颇有微词，再加上熟茶的渥堆发酵工艺向来鲜少有公开讨论的相关研究，大家无从得知所谓的真相，而谣言却因为人人相传逐渐变味，倒慢慢似真了。

这些年，离地发酵、古树发酵、春茶发酵等相互引领熟茶消费升级

即使这些年来熟茶渥堆工艺进步飞快，从传统的渥堆发酵发展到今天的离地发酵、古树发酵等发酵技术与原料发酵的探索，发酵过程也日渐透明，想了解者只要多留意查询倒也能明了一二，当年那批先驱估计对现今的熟茶情况也大为改观，但普罗大众就难说了，尤其是非普洱茶主饮的区域，以讹传讹本就难以理清脉络，信息碎片化之下，难辨对错的获取信息途径成了压倒客观认识熟茶的最后一根稻草。

信息碎片化之下，哪个信息是真实客观的？

而熟茶带有毒黄曲霉的说法大概是在2023年引起大众广泛关注。当时因为有学者在普洱茶样品上发现了黄曲霉，但事后调查证明，是样品在流通过程中受到了污染，安全卫生条件之下正常生产的普洱茶产品，没有黄曲霉素，熟茶更是会抑制黄曲霉的产生。

周红杰教授与李亚莉教授的论证

这一点，云南农业大学的周红杰教授在某节目中曾权威解答过，而视频中的李亚莉教授，也曾带头研究相关的内容，并在行业权威学术杂志上发表过《普洱茶发酵过程中外源接种黄曲霉产毒研究》与《LC-MS/MS检测普洱茶中黄曲霉毒素及安全性评价研究》等学术论文，当然，其他知名学者对此也有相关的研究证明。

对熟茶发酵工艺的相关研究

同理，回到熟茶的安全卫生问题上来。虽然今日熟茶的渥堆发酵还没有发展到非常透明的程度，公众难以直观地了解，但是无论是国内还是国外，对熟茶的保健功效研究还是非常多的，这也是为什么大家都说目前对普洱茶保健功效的研究都是基于对熟茶的研究，饮用熟茶对人体有益是毋庸置疑的。

国内外对熟茶保健功效的研究

而国内学术圈对熟茶的发酵工艺研究也日渐多了起来，各种物质及菌种的变化也越来越清晰，对人体有益的物质及保健功效的肯定研究，是不是可以倒过来推翻熟茶的不干净卫生问题？当然，小作坊生产低劣熟茶产品除外，毕竟熟茶渥堆发酵还是要有一定的技术与资金支持。

谣言二

古树小树一样，原料优劣在人工发酵之下无意义

这个谣言的粉碎估计非润元昌莫属。先不说古树小树这种树龄的问题，原料优劣对熟茶来说影响其实也很大。在2023年之前，市场上的熟茶多是用夏秋粗老原料制作，熟茶在相当长的时间内成为低劣普洱茶的代名词。

春茶发酵可以说引领了熟茶领域的原料革命风潮

润元昌对外公布企下全线熟茶采用春茶发酵之后，这几年相继推出了品类丰富的熟茶产品，从开始的春茶发酵熟茶刷新大家对普洱熟茶的固有印象，到润元昌后来推出的大美之春、润之春、布朗之春及醉酽之春等产品，精细春茶原料与高端古树原料的发酵熟茶，风格差异是不是挺大？

所以原料优劣并非与熟茶品质优劣对等，毕竟中间还隔了一个关键的渥堆发酵。但是，同样的加工工艺之下，原料不同，发酵出来的熟茶肯定也会不同，你可以不喜欢这个风格，但是不要盲目贬低熟茶的加工工艺哟。

熟茶好不好，喝了才知道

谣言三

渥堆发酵的熟茶失去了后续自然陈化的价值

还好现在有了中期茶这一热门产品，无论生茶还是熟茶，工艺正常的普洱茶越陈越香的特点还有的，你看看你手上放了好几年的熟茶，有没有变得更加的醇厚饱满了？别的不说，堆味肯定没有了，口感更迷人。前提是仓储正常哈。

熟茶收藏也日渐变热

当然，不可否认的是，与生茶相比，熟茶的自然有效陈化时间较短、陈化程度也比较浅，而新熟茶与10年陈熟茶相比，陈化价值还是有的哟。

谣言四

常喝熟茶容易上火

如果你秉承喝熟茶会上火的观念，那么估计你连红茶也不用喝了，反正都是发酵茶，也都是温性之茶。渥堆发酵之后茶叶会有火气，但是绿茶、乌龙茶等新制之茶也是会有火气的，所以正常的茶叶加工都会有一个退火的过程。

喝一泡熟茶跟吃一顿烧烤相比，你就会明白温和与火气根本就不是同一回事

中茶73厚砖上市纪念金砖普洱熟茶

73厚砖上市纪念金砖普洱茶（熟茶），严选大树原料，延续生轻发酵技术，再度体味“七三厚砖”的张弛有度、驾轻就熟。

本品臻选云南西双版纳勐海县境内高海拔茶区大树茶菁，采用生轻发酵技术，传统工艺压制而成。外形厚重大气，条索肥壮，茶条青褐，金毫突显；香气馥郁入汤，甜香和暖，菌香鲜灵；汤色橙红净亮，茶汤甜润饱满，浓稠细腻，不乏骨劲，回甘隽永，清凉习习；叶底清幽柔韧，富有活力。

品藏73厚砖上市纪念金砖，回味“生轻发酵”的活悦生香，生生不息。

生生不息，代代相承。

驾轻就熟，陈化可期。

甜润饱满，浓稠细腻。

张弛有度，刚柔兼济。

产品归属:普洱茶（熟茶）

规格：2000克*4盒/件

建议零售价：4188元/盒

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