熟普和茯茶的区别茯茶和熟普哪个好

时间：2023-06-26 05:27:08 作者：我是孤还是独

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熟普和茯茶的区别茯茶和熟普哪个好1

原叶茯茶与普通茯茶的最大区别表现在工艺上的创新：原叶茯茶颠覆了普通茯茶“切碎”的工艺，保留了叶片的完整性，不会出现传统茯茶的小碎末；而且原叶茯茶茶叶细嫩、梗少，用料更讲究，原汁原味原生态，口感上佳。

熟普与茯茶口感

还可以

泾阳茯砖茶呈砖状，茶身较紧，冲泡前需用专用小刀或镊子取下适量茶叶碎开备用，具体冲泡方法如下： 1、烹煮法：选用玻璃煮水器一套，过滤网、公道杯、品茗杯，冲泡先用沸水温杯烫壶，将预先备好的茯砖茶投入壶中，投茯量一般以茶水比1：20（可视。

黑茶和普洱茶哪个好

每种茶都有它独特的优点,不能片面断定哪种茶好或不好,不同的人有不同的喜好,你眼里的好茶别人未必觉得好。选茶还是要看品质,如果是普通的普洱,。

刘百顺茯茶

前几天喝普洱茶，红色的，油脂般的茶液让我想起在西北时人们在冬天熬制。

两者的树种和产地均不同;普洱茶是云南的,茯茶是湖南益阳的. 从汤色上看是有一些相同但是茯茶不分生茶和熟茶的,只有熟的普洱茶是红色的汤色的. 都有茶砖的形式的,但是功效上有所不同普洱是去油脂去油腻,调节血压血脂的,生津止渴解酒的,茯查茶还有。

我周围的人都在西安茁一木茶业进行购买泾渭茯茶啊，公司直营店，比较便宜的。

喝过元顺泾阳茯砖茶吗？茯茶符合你的口感和需要？

经常喝茯茶，有益健康，预防三高。口感也好，茯茶也是西北人喝奶茶不可缺少的。

黑茶的汤色红艳明净，如陈年洋酒，无沉淀、浑浊，极具观赏价值。初泡醇香带陈，刚性较弱，中期陈醇兼而有之，后期陈香突出，醇香如陈年洋酒。初泡入口甜、润、滑，味厚而不腻，回味甘甜；中期甜纯带爽，入口即化；后期使汤色变浅后，茶味仍沉甜。

庐山云雾茶–庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶，从而形成其独特的醇香品质：叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿。茯茶–边销茶之一，原本是民族地区特需商品。因在伏天加工，故称伏茶。又其效用类似土茯苓，美称。

醇厚清甜温润的忆涧茶坊和雅熟普品评

【一道茶网评茶】普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料、经过渥堆发酵等工艺加工而成的产品。因为品饮熟普具有醇和养胃的特点，所以深得许多茶友的喜爱。今天要进行品鉴的这一款来自忆涧茶坊的“和雅”，就是比较典型的一款熟普。

忆涧茶坊“和雅”

忆涧茶坊“和雅”产品信息：

忆涧茶坊和雅品牌忆涧茶坊选料云南大叶种晒青毛茶规格357g工艺熟茶产地云南

为了更透彻的了解这一款茶，我们会从干茶、内质和叶底三个方面来进行品鉴。

品鉴用具图

干茶赏析

从茶饼的外观来看，其整体呈红褐色，金色的芽头较多；总体来说饼型压制得比较匀整、饼窝清晰。

茶饼外观

赏完茶饼之后，称取8g干茶用于内质品鉴。

“和雅”干茶

称取8克干茶

内质品鉴

冲泡“和雅”熟普

洗茶汤色和叶底

第1泡，7s出汤。

汤色红浓，入口清甜带有淡淡的糯香。

第一泡汤色和叶底

第2泡，7s出汤。

汤色由“红浓”转为“棕红”，滋味醇厚略有一点清甜，略带一点涩感。

第二泡汤色和叶底

第3泡，7s出汤。

入口时的涩味比上一泡稍淡一些，喝完之后感觉略有苦底，但苦味散得比较快。

第三泡汤色和叶底

第4—6泡，10s出汤。

这几泡的汤色、香气和滋味没多大区别，基本都是入口醇和，喝完之后舌底微苦，回甜比较明显。

第四泡至第六泡的汤色

第四泡至第六泡叶底

第7—9泡，15s出汤。

这几泡汤色渐渐变淡，涩味和苦味变弱，口感更加柔和一些，虽有一点点水味但同时也有淡淡的回甜。

第七泡至第九泡汤色

第七泡至第九泡叶底

将第九泡和第一泡的茶汤放到一起进行对比，惊奇地发现颜色非常相近！略有不同的是，第九泡的茶汤更显清亮一些。

第九泡和第一泡的汤色对比

冲泡之后其叶底色泽红润油亮，叶片柔韧度良好，有少许茶梗。

最后的叶底

总结：这一款忆涧茶坊的“和雅”熟普，初品醇厚而清甜，有着淡淡的糯香，而数泡之后出现轻微苦涩和清淡的回甜，再渐渐变得醇和，总体来说是一款比较沉着内敛、韵味悠长的普洱熟茶；我们再回头看看这款茶的包装，设计得可以算是比较有品味，这对于追求“颜值”的茶友来说无疑是一个加分项！

揭秘熟普汤色浑浊的原因

以工艺的角度来为诠释汤色浑浊的原因，只为给您一个明明白白的答案。

都说这是一个看颜值的时代，这话一点也不假，就连熟茶汤色也作为标准审评的一项重要因子。熟茶汤色“红褐透亮”已经成为评论一款好熟茶的标志之一，但是细心的人会发现，汤色只是占了10%，那么其它的90%是在哪里呢?

今天不讨论那90%，只谈谈容易被大家误解的那10%。从制茶工艺上来说，熟茶短期内汤色浑浊是正常的，但是经过长期存放浑浊是不正常的，因此，不是只要浑浊都是不好的熟茶，要具体看什么原因。

原因一——熟茶起堆不久，未完全干燥

普洱熟茶发经酵完后，要求晾干，不可晒干、烘干、炒干。晾干的茶未经过紫外线或高温的作用，茶表面就会显得暗淡无光泽，冲泡的汤色也会浑浊，所以很多熟茶加工厂则会选择把新发酵的存放几年后再出厂销售。

所以，茶汤会浑浊，可能是你喝到发酵出来不久，但是这样的茶长期存放后汤色会越来越透亮。

原因二——蒸压之后，存放时间过短

茶叶发酵过程会有微生物产生，且晾干熟茶，无论时间多久，茶叶色泽也会暗淡，这样的茶是不能直接对外销售的。茶叶加工厂就会选择高温蒸压的方式，一是去除茶叶表面的附着物，二是塑造各种形状。这样的方式会促使茶叶表面再次接触水分，短期存放，茶汤依然会浑浊。

原因三——存储不当，茶叶受潮

普洱熟茶要求在无太阳直射光、干燥无异味的环境中存放，这样放出来的茶香气纯正，滋味无杂味。如果茶叶在存储中受潮，致使水分超标，这样放出来的茶滋味有杂味，汤色也会浑浊，这种茶广泛存在于湿仓茶。如果遇到这种情况，那汤色浑浊就成为否定一款茶的标准之一了。

原因四——熟普冲泡方法不当

熟普冲泡技艺相比生普要简单得多，一般大家会直接告诉你投茶量和水温就可以冲泡一款茶了，但是怎么冲泡都发现汤色浑浊，没有其他人冲泡的透亮。原因可能是你冲泡注水过重或过重摇晃到了茶叶，致使茶汤浑浊。

总而言之，茶叶无论是制茶还是存茶，只要水分超标了，都会引起茶汤浑浊。要具体看你正在品尝的茶是什么原因引起，一些原因是茶叶本身就存在的必要过程，有些是后期造成的问题等等，不可一概而论。

普洱生茶和熟茶哪个价格贵(普洱熟茶价格贵还是生的贵)

生茶与熟茶都属于普洱茶,两者最大的区别是生茶是未发酵的茶。普洱茶生茶贵还是熟茶贵?怎么样？是因为熟茶是发酵茶所以比生茶贵吗？我们来看看普洱茶是生茶贵还是熟茶贵。其实生茶或者熟茶都是经过时间的转化才贵的。

自然分类是指晒干的绿茶不经过堆发酵的成品俗称普洱生茶。科目分类普洱茶是工艺茶，即人工发酵制成的普洱茶，俗称普洱熟茶。

润元厂普洱茶熟茶

生茶是以自然的方式采摘和陈方的新鲜茶叶，没有堆积发酵。生茶浓郁刺激。新茶或陈方最近生产的新茶有一种强烈的苦味，它的颜色、味道和汤是淡的或黄绿色的，所以它适合饮用。

润元厂普洱茶生茶

熟茶温和、丝滑、柔和、醇厚，更适合日常饮用。熟茶也值得珍惜。同样，熟茶的香味也会随着陈年时间越来越柔和浓郁。

生茶陈酿空间大，熟茶采用人工堆发酵生产，后期陈酿发酵空间相对较小，而生茶则是纯天然发酵，虽然速度慢，但香气和口感更稳定，所以比较贵。

总而言之，一般普洱生茶价格是比熟茶贵.

铭月普洱生茶(普洱茶)

楼上说的挺好

铭月普洱生茶

外观上生茶比较大条成型，熟茶是经过发酵的经揉捏过的小条些，功效上生茶提神，熟茶暖胃

普洱生茶的功效与作用

推荐以下厂家：大益，下关，黎明八角亭，澜沧古茶，福今，斗计，兴海

最大的不同是它们发酵的时间不一样

普洱生茶一般要口感好但又不涩口的一般都需要有一定的年份，如果要保证茶叶的持续口感建议你去买下关牌、大益牌和中茶牌出品的普洱茶，这样大厂出品的普洱茶才能保证品质每年的持续性，并且能保证正常保存茶叶的陈化往好的方向发展。

生茶就是采摘后的新鲜茶叶经过高原晒青（大太阳晒）处理后的普洱茶茶叶是灰绿色带白色毫茶汤油黄色茶味似泡浓的绿茶带有特殊清香（一般是杏脯的味道）。

熟茶就是生茶人工或天然发酵之后的普洱茶发酵后茶性转为温性（和红茶一个道理）茶叶棕黑色白毫变为金黄茶汤棕栗色甚至酒红色茶味陈香（时间不长或材质较差等原因的还有土腥味）

自古纯正的普洱茶都是由生茶经过长年累月的自然发酵（ps：由于普洱茶是太阳光暴晒杀青因此茶叶中的微生物存活较多通过吸收空气中的水分加上热天的温度自然发生微生物发酵过程）现在多半是人工高温高湿加速发酵因此会是会只是时间比较长不过生茶一般说来放置个5~8年以后基本上就像熟茶了 10多年的已经是陈茶了

98年中茶生普洱茶青饼

形佳：形佳首先看茶叶的条形，条形是否完整，是否紧结和清晰。叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细;嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度，无异、杂味，色泽棕褐或褐红(猪肝色)，具油润光泽，褐中泛红(俗称红熟)，条索肥壮，断碎茶少;质次的则稍有陈香或只有陈气，甚至带酸馊味或其它杂味，条索细紧不完整，色泽黑褐、枯暗无光泽。生普的外形匀称、条索紧结、色泽呈青棕或棕褐、油光润泽，用手轻敲茶饼，声音清脆利索。熟普的外形匀称、条索紧结、清晰，色泽褐红、油光润泽。

三、色佳：主要看汤色的深浅、明亮，优质的云南普洱散茶，泡出的茶汤红浓明亮，具”金圈”，汤上面看起来有油珠形的膜，优质的普洱茶熟普叶底呈现褐红色。质次的，茶汤红而不浓，欠明亮，往往还会有尘埃状物质悬浮其中，有的甚至发黑、发乌，俗称”酱油汤”。优质的生普，色泽橙黄、清亮透明，仿佛被一层油膜包裹，久泡其色不变。

四、香佳：主要采取热嗅和冷嗅，其方法与普洱散茶相同。优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露(有的会含有菌子干香、中药香、干桂圆香、干霉香、樟香等)，优质的热嗅香气显著浓郁，且纯正，冷嗅香气悠长，有一种很甜爽的味道。质次的则香气低，有的夹杂酸、馊味、铁锈水味或其它杂味，也有的是”臭霉味”、“腐败味”。

五、味佳：主要是从滑口感、回甘感和润喉感来感觉。优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘，舌根生津。清爽滑润，醇和、甘甜、生津而千变万化。

六、喉韵佳：从滑口感、回甘感和润喉感来感觉。优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘，舌根生津;质次的则滋味平淡，不滑口，不回甘，舌根两侧感觉不适，甚至产生”涩麻”

感。

七、气佳：茶气浓韵，纯正有一种特别的陈香，香气悠长，茶气足。主要采取热嗅和冷嗅，其方法与普洱散茶相同，优质的热嗅香气显著浓郁，且纯正，冷嗅香气悠长，有一种很甜爽的味道。品质差的普洱茶则不具备这些特点

浅谈：野生普洱茶

不知道现在的茶友对“野生普洱茶”了解多少?但为了让大家对野生普洱茶有个清醒的认识，小编翻阅不少资料。现在我们就去对野生普洱茶进行了初步的了解认识吧。

野生普洱茶和栽培茶，是对茶树种性特征和不同生育环境表述的一个定义。所以，从茶树分类学角度来理解和诠释，“野茶”不是茶，不是人类几千年来所饮用的“茶”。它未通过人工驯化而并不适宜饮用，有的甚至还有微毒。

野生普洱茶有两个重要的价值：

一、它是证明云南是世界茶叶的发源地的重要可行性依据之一。

二、可以利用其遗传因素在茶叶育种方面进行研究。野生普洱茶作为一种宝贵的种质资源，应当得到保护。现在有部分茶商为了利益炒作野生普洱茶，导致茶农过度采摘野生普洱茶，这对野生普洱茶种质资源其实是一种损害。只有经过人工驯化的茶，才能安全的饮用，真正的野茶是不宜饮用的，因为有毒。所以大家要走出野的误区，不是么什么野味都好。

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