怎么区分普洱生茶和熟茶 普洱生茶和熟茶怎么看出来

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辨别普洱茶的生茶和熟茶主要从外形、口感、汤色、叶底及制作工艺几个方面来鉴别。

一、外形区别

生茶普洱茶也称青饼，茶饼中茶叶以青绿、墨绿色为主，有部分转为黄红色，白色为芽头。熟茶也称熟饼，茶饼中茶叶颜色为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色，有浓浓的渥堆味，类似于霉味，发酵轻者有类似龙眼的味道，发酵重者有闷湿的草席味。

二、口感的区别

生茶口感强烈,茶气足,茶汤清香，苦而带涩。但好的茶是苦能回甘，涩能生津，如果一直有苦涩味散不了，那此茶品质肯定不行或根本不是普洱茶。熟茶浓稠水甜，几乎不苦涩（半生熟的除外），有堆味，略带水味。

三、汤色的区别

生茶呈青黄色或金黄色，较透亮。熟茶呈栗红色或暗红色，微透亮。

四、叶底的区别

生茶新制茶品以黄绿色、暗绿色为主，活性高，较柔韧，有弹性。无杂色，有条有形，展开仍保持整叶状的为好茶（当然不是主要依据，还需根据茶叶产地、种类不同而定）。熟茶渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧，重发酵者叶底多呈深褐色或黑色，硬而易碎。

五、制作工艺区别

生茶是鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晒干，即生散茶，或叫晒青毛茶。把晒青毛茶又高温蒸，放入固定模具定型，又晒干后成为紧压茶品，也就成了生饼，或各类型的砖沱。

熟茶是鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晒干，即为生散茶，或晒青毛茶，晒青毛茶经人工快速催熟发酵，洒水渥堆工序，即为熟散茶。渥堆技术是1973年由昆明茶厂实验成功，也就是说，1973年以前的熟茶都是假的，1973年以前根本没有熟茶。熟散茶再经过蒸，定型以后成为熟茶紧压茶。

一般生普洱茶的存放？

生普洱茶的存放?普洱茶对存放地点并不挑剔，无论是客厅还是专有空间，只要不受阳光直射，阴凉通风，远离污染或香皂，蚊香，樟脑等气味浓厚的物品即可。需要强调的是，新茶或陈期在30年以内的茶品，其储存环境应该保持通风干爽。

要问生普洱茶的存放首先储藏器皿宜用陶罐，如果茶量比较多，可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点，非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封，蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所储之茶翻动一下，可达到事半功倍的效果。

新茶买回家中后不宜马上密封，要略透气。

如果新茶存有较重仓味，可先将其置于空气中，待仓味散尽后在储存。生普洱茶的存放?无味或略有仓味的整筒饼茶，可将竹箬拆去，单饼储藏，也可以撕掉外包纸再储藏。整筒茶若无仓味，可在竹箬外用宣纸，棉纸或牛皮纸包裹，然后存放。这些包装纸有调节作用，可以挡住外界过多的湿气。

如有幸买到陈年老茶或古董级老茶—这种普洱茶已属于有气之茶，陈年生普洱茶如何存放?收藏时不必再通风醒茶，放在包装盒中即可，想喝随时取饮，茶质，茶气并不见损。还可以将陈年老茶放入瓷罐中收藏，如为整筒购买，则包装的竹箬，纸张不要拆去，以护其气。

瓷罐呈半密封状态，能持续保持老茶香气与活性。也有人为保护古董级老茶的茶气，将其用食用塑料薄膜包裹起来储放。生普洱茶如何存放?对于即将饮用的紧压茶，可先将其外包纸去除，整片剥开，拆散，置于陶罐中以除仓味，这种做法被称为“回润”或“醒茶”，时间视具体茶品从一周到两个月不等。醒好的茶还要用纸包好，置于陶罐中，以便随时取饮。如果你是一个爱茶的人，想喝到一口地道好茶。

生普洱茶的保存方法与讲究

普洱茶是属后发酵茶，随着时间的过去，普洱茶自身会发生变化，在一定的条件下滋味会变越来越醇厚。许多朋友家里都会适量存放普洱茶，生普洱茶的保存方法有什么讲究吗?怎样才不会让普洱茶变味呢?我们来讨论一下。

生普洱茶的保存方法：

1、必须在干仓陈化

干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。“茶喜蒻叶而畏香药，喜温燥而忌冷湿”。《茶录》宋?蔡襄着。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放;湿仓是指茶商为了获取利润，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。

2、温度不可骤然变化

生普洱茶的保存方法仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性，甚至仓内温度太高，形成闷热，会将原本的生茶，转变为熟普，此种情形在香港的茶库时有发生。

3、避免杂味感染

茶叶是最会吸收杂气异味，洒一把干燥茶叶，会吸清空气中的异味，因外，应力求贮放环境清洁无杂味。“喜蒻叶而畏香药”。宋?蔡襄著;“喜清凉而恶蒸郁。喜清独而忌香臭”。明?闻龙著;“茶性淫，易于染着。区论腥秽有气之物。不得与之近。即名香亦不宜相襟”。

4、利用竹箬包装

“茶须筑实。仍用厚箬填紧。瓮口再加以箬。以真皮纸包之”《茶疏》明?许次纾。这种传统包装的质料和方式，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以确保清纯的功效。常有人将已打开了的老茶，改用较低劣品质的塑料纸重包，时间一久，就会发出异味，直接破坏了普洱茶品味。

5、注意茶龄寿命

几款经典普洱熟茶(老同志普洱茶推荐几款熟茶)

普洱茶的制作，无论生茶或是熟茶，都离不开对优质普洱老茶的模仿和借鉴，那么，这个用于后期参照制作的普茶老茶，就可以称为标的物。 普洱茶发展至今，留下了许多仍被众多茶友称道不已的经典茶品。这些具有代表性的普洱茶，不仅代表了其生产年代。

推荐几款经典普洱茶

例如中茶生产的7581砖,我想听听大家的意见,然后都适当的进点货,谢谢了!

【名称】中茶7581普洱茶茶砖 【规格】盒装250克 【生熟】熟茶 【年份】2023年 【批号】601 【产地】中国土产畜产云南茶叶进出口公司 【原料】选用纯正云南大叶种茶菁，采用传统方法精心制作。 【储存方式】 不要让太阳光直射，通风，干燥，远离。

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听说有什么生熟之分，怎么分的？

什么是普洱茶？？

普洱熟茶推荐

大益五韵很好、尤其蜜韵两年后绝对会涨到十万、毕竟是古树料！

哪一家的熟茶好一点。 香气哪一个地区的好

熟茶目前大概可以分为轻发酵和重发酵两大类别。 轻发酵的茶：例如勐海茶厂的7262、景真茶厂的荷香蜜韵… 重发酵的茶：例如勐海茶厂的7572、博友茶厂的0507、0608… 轻发酵的茶品，走的是清爽路线，口感相对更注重香气和回甘，重发酵的茶走的是。

本人学喝普洱茶几年，资历较浅，对普洱茶了解不多。 仅喝过，熟茶：大益。

请收生普，熟普存放久了只是口感会滑顺，生普后期转化非常大。 如果通风干燥无异味存放，生普转化的巅峰期如果南方存放二十年到三十年就可以了，如果要存茶，一定要存古树普洱，台地茶五年左右会变酸。收藏生普是最有价值的 爻牌南糯山古树茶王。

喝了熟普洱上火吗?

喝了熟普洱上火吗?很多喜欢熟普洱的朋友们都会有这个疑虑，到底喝了熟普洱上火吗?下面，就跟着小编一起来看看喝了熟普洱上火吗?希望对您有用。

现在已经对喝熟普洱茶上火吗?了解了。今天小编在你们分享几位茶友夏天喝普洱茶的心得：

1、冷冻法：将熟茶泡好后，放到冰箱里面冷冻一下，但是不要隔夜，注意不要变质。

2、蜂蜜法：将熟茶泡好后，凉到温乎的程度，调入蜂蜜，适合早上空腹喝。

3、调配法：熟茶和生茶调着喝，比例因不同的茶品不同，要自己摸索，我一般是加15%到50%的生茶。

注意：不要贪凉，短时间内大量的进食冷饮，会伤到津液，不但会有肠胃不适的症状，而且到了秋季还会由于抵抗力下降而经常的感冒!

喝了熟普洱上火吗?一般情况下是不会的，大家都知道，普洱茶有很强大的养生保养功效，它一般是中性温和的，不会有上火的征兆的。

普洱茶减肥生普洱好还是熟普洱好?

普洱茶减肥功效来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的，二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用。那么，普洱茶减肥生普洱好还是熟普洱好?随小编去了解下“普洱茶减肥生普洱好还是熟普洱好”吧!

普洱生茶：新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较列，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味，涩味，汤色较浅或黄绿。清理肠道，有降脂，降压和减肥功效，适合年轻人群。

普洱熟茶：普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，称谓熟茶。1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后，当年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽，参枣味浓郁，被受普洱茶人推崇。熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。降脂，降压，养胃，较适合中老年人群。

澜沧普洱熟茶价格(澜沧普洱熟茶价格多少)

正常收藏的话，还是生茶好。熟茶还是要喝了

澜沧号普洱茶价格表

.大益的有好多品种 贵贱相差很大 该怎么选呢

六大茶山茶厂：打造形象，文化推广 阮殿蓉厂长自从勐海厂辞职后，开创“六大茶山茶厂”致力于茶文化的推广，对于云南普洱茶的宣传和推广，起到了非常重要的作用，。

您好，不润古茶是采用优质大叶古树茶为原料，属于正宗优质普洱茶，分为生茶和熟茶，品类不同价格也不同，其中云南特级宫廷料的老班章熟普洱茶布朗山古树、勐库茶。

综合性价比高指的是。茶厂，茶底，价钱等。请专家举例3.4种吧！举例是请。

一般来说，普洱的生茶价钱会高于熟茶。而不是楼上说的那样，熟茶会比生茶贵。原因有以下几个：一，熟茶要人工发酵，毛茶等级过嫩，发酵程度难以控制，后续变化也。

开始喜欢普洱茶了，请问大家普洱茶熟茶价是多少？要怎么选择？

生熟有别，生茶价格是随着年份成倍增加的，熟茶虽然可以成，但年份上会有零界点，到达零界点之后就没有什么升值空间了。所以生茶的空间大，但陈化难度高。生茶和。

澜沧普洱熟茶价格

普洱茶的价格区间在几十元到几万元不等，差别很大，而且影响茶叶的因素很多：1. 普洱茶的年份，所谓买新茶喝老茶，后发酵茶的年份是影响价格的重要因素；2. 山头茶。

1988的云南七子饼普洱茶多少钱一饼

从几十到上千、上万不等，各级普洱茶的价位很难定位。具体看普洱茶的口感、原料、加工工艺、保存年限和仓储。普洱茶分生茶和熟茶。1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿。

普洱熟茶怎么泡普洱熟茶的正确泡法

喜欢喝普洱茶的人都知道，普洱有生茶和熟茶之分，而且普洱生茶和普洱熟茶的冲泡方法也不相同，今天小编就重点为大家介绍普洱熟茶的正确泡法，让大家能全面了解普洱熟茶怎么泡才好喝。

普洱熟茶怎么泡 普洱熟茶的正确泡法

1、普洱熟茶可以放在紫砂壶中冲泡，因为紫砂制成的紫砂壶，既能保持，普洱熟茶的香气，又具有良好的透气性，可以防止茶汤闷气，能让普洱熟茶泡出的茶汤不失原味，而且色香味俱全。

2、冲泡普洱熟茶时，水的温度一定要高，最好使用95到100度的沸水来冲泡，为了让普洱熟茶在冲泡过程中能均匀受热，可以在冲泡茶叶雨前，先用沸水把泡茶的紫砂壶冲泡一下，让它的温度升高，然后再把普洱熟茶放到茶壶中，随后注入开水。

(推荐阅读：云南白茶与福建白茶的区别，学习茶知识请关注：www.lhecha.coM]

3、冲泡普洱熟茶时，茶与水的比例一定要掌握好，正常情况下，普洱熟茶与水的比例应该在1:30到1:50之间，1:30的比例，泡出的普洱熟茶口感比较淡，而用1:50的比例泡出的普洱熟茶茶香则比较浓，香气也比较高远。

4、普洱熟茶在冲泡时还要掌握正确的冲泡时间，各种茶的耐泡性比较强，在同茶以后冲入沸水，大约在一分钟后，里面的茶汤可以泡后，再取出茶汤，倒入品茗杯以后，要进行二次注水，而二次注水以后，再次出汤的时间要适当延长，最好在20分钟左右，以后，每增加一泡出汤时间都要适量延长三十秒。

5、冲泡以后的普洱熟茶不单是和热饮，也适合制成冷饮，特别是在夏天冲泡饮用普洱舒茶时可以泡好以后的茶汤，加适量冰块饮用，它会让人感觉别有一番滋味。

普洱熟茶品鉴懂这些才能说喝懂普洱熟茶

熟茶近两年火爆异常，人气飙升，想想那褐红油润的干茶、红宝石一样的茶汤、稠滑甜糯的口感，绵绵密密，暖暖包围着口腔脾胃的舒适，由不得人洋溢出温暖。然而，好的熟普又如何品鉴呢？

一、看原料

原料决定了茶有多大潜力

茶的原料虽然看起来都是芽、叶、茎、梗，大体相近，但实质上，因茶树品种、生长年限、地理气候、生物环境等不同，其内涵成分的差别可能以倍数记。内涵物质含量的多寡、各种成分的占比情况决定了一款茶有可能的走向。

渥堆发酵只是在微生物群参与下，原料中的茶多酚、茶氨酸、果糖等各种成分通过一系列复杂变化，改变成另一种成分，并没有抹掉内涵物质的多寡、成分占比的不同。原料，决定了一款熟茶拥有多大潜力。

二、从干茶看原料

一般而言，从干茶主要看原料的嫩度和匀度，芽头含量的多寡、芽肥且长得好、无病芽虫蛀芽等。但也有例外，一些以大叶为原料的茶品，用料等级偏粗老，品质口感十分惊讶的。

三、从叶底看原料

待茶底完全舒展开，从叶脉的粗壮饱满程度、叶片的肥厚度、叶底的柔韧性等，多种因素综合判断用料的好坏。

四、看工艺

工艺决定了原料是蜕变还是蜕化

渥堆发酵是一个大坎，胚子好，算是有了蜕变的基础，最终成龙成虫，还得看工艺是否过硬。专业的发酵室、技艺经过几千几万次锤炼的发酵师傅、发酵过程中的兢兢业业等，工艺是否到位，决定了一款熟茶最终的成就。

五、从干茶看工艺

工艺到位的好熟茶，干茶色泽乌润油亮，无异杂味等。

六、从叶底看工艺

洁净度：好的熟茶，茶底洁净、无颗粒颗粒状沉淀物、无其他异杂物等也是工艺到位、品质过关的一部分。

活性：茶底充分泡开之后，拈起一片泡开的茶叶，用手揉捻，发酵掌握到位茶底能捻成绳状，发酵不到位的茶一捻就破碎。

七、品内质

品鉴，是最后的阅兵

一张表格

看懂熟茶的秘密

下面来看详解

口感滋味

叶底

看完整度、洁净度、光泽度、柔韧度、是否有活性，色泽是否褐润。

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