慢性咽炎怎么治 慢性咽炎吃什么药最好

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红茶的“慢”，是其品质的提升是一个缓慢的过程；纯天然状态下的后发酵比较慢。十年，甚至几十年，都能让它越来越香，真正体现它的价值！

慢是真的，红茶请“慢”你的生活

红茶的慢，也是其中蕴含的生活态度。在追求速度和效率的社会里，人们强调时间就是生命，金钱就是利益。追求“快”是为了生活中更好的“慢”，我们的忙碌也是为了更好的休闲！所以，充满“慢”的红茶，代表着一种生活态度。

慢慢喝，慢慢省

喝一点，存一点！红茶存放久了更值钱！

是因为追逐潮流而喜欢红茶，还是因为有升值预期而收藏红茶。最好的办法就是喝一点，存一点，这样几年后你就不会有值钱的财富了

慢，只有你受得了性子，才能尝到红茶的美

红茶的美是时间流逝后留下痕迹的美，以全新的方式得到升华。不是“立即”的，不是“当下”的美，而是一种需要时间参与到味觉创造中的美

慢，让红茶更值钱。

白沙溪黑茶亮相2023武汉茶博会

白沙溪黑茶亮相2023武汉茶博会

（茶博会现场）

（湖南省白沙溪茶厂股份有限公司王双如副总经理接受现场媒体采访）

（白沙溪千两茶号子表演者合影）

（湖北武汉）讯：5月9日-12日武汉春季茶博会在武汉国际会展中心举行。湖南省白沙溪茶厂股份有限公司王双如副总经理亲临现场与广大黑茶粉丝亲切交流。武汉电视台、武汉帮女郎栏目组、武汉楚天都市报、武汉晚报、武汉晨报、中国三农网等多家媒体在现场对“白沙溪”黑茶进行专访。

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湖南黑茶：香木海为雅安筹款20万元黑茶

湖南黑茶：香木海为雅安筹款20万元黑茶

原题：雅安筹款 “香木海”捐赠价值20万元黑茶

四川雅安地震的灾情一直牵动着湖南茶业人的心。昨日，在省茶业协会的倡导下，湖南香木海茶业有限公司联合100多家湖南茶业公司，拉开了“赈灾雅安，筹集善款”茶叶义拍活动。

在省茶业协会发出“捐赠茶叶，筹款赈灾”的倡议后，湖南香木海茶业有限公司第一个报名响应。昨日，“香木海”董事长谭伟中向“义拍”组织方捐赠了一批黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、青砖茶、三尖茶等价值20万元的茶叶产品。省内各大茶业公司也向“义拍”组织方捐赠了自己的精品茶叶产品。“义拍”活动将在省茶业协会的组织下，由湖南香木海茶业有限公司联合湖南国鼎文化传播有限公司、长沙铜官窑长沙府窑陶瓷，在省国画馆择日举办。

越品越香的茶叶——黑茶(特别黑的茶是什么茶)

相信很多不了解红茶的人都会有疑惑。既然红茶是茶饮料，为什么不会过期或变质？那我们来看看为什么红茶不会过期。

红茶有“越老越香”的美称。还有人说传统意义上的茶叶是没有保质期的，但是茶叶会吸收异味和水分，导致茶叶内部物质发生“化学变化”，改变口感，会变质。

因为红茶属于后发酵茶，如果保存得当，会变得更香更有效。买的时候会发现红茶外包装上有长期保质期的标记，因为红茶已经发酵三次，自然风干7749天。红茶发酵过程中，涉及大量微生物和微量元素，红茶会生长出一种活性细菌，俗称“金花”。其实可以放心喝安化红茶。另外，如果发现茶叶发霉，一般是保存不当造成的，不宜购买。

红茶味道很浓，刚接触的人不习惯。老红茶陈方历史悠久，经过长时间的后氧化，其茶性变得温和无刺激，能促进血液代谢，帮助消化，养胃，降低三高和血糖，还有药用功效。而且存放时间越长，氧化程度越高，茶汤味道越醇厚。

分辨红茶年份和看茶叶外观的方法：新茶外观更清新，口感更浓；红茶长期后氧化后；茶叶的外观会是紫红色，黄棕色。区分包装纸的颜色：陈年红茶的白纸，通常是压制的，随着时间的推移已经变旧，所以纸张略黄。所以可以从纸张手工布的老化程度和印刷颜色入手，这只能作为参考，不能作为绝对依据。

红茶不会过期，还能促进血液代谢，帮助消化，养胃，降三高，降血糖，需要药用功效等。存放时间越长，药效越强，茶汤味道越醇厚。

红茶虽然是一种不会过期的茶，但是要注意红茶的保存方法。储存环境应通风、干燥、透气、无异味。

当然，喝茶是必不可少的。中国特色的茶具是——茶壶。《土舱紫砂壶》以电影中的道具为原型，将中国传统紫砂文化与现代科幻题材相结合。

文化创意是传承和发展非物质文化遗产的重要途径。“地球小屋”茶壶以更加生动的形式将非传承的文化遗产和工匠精神带入大众生活，通过创意设计让新生代更直观地了解中国灿烂的非物质文化遗产。

黑茶是中国六大茶类之一，属于后发酵茶，是我国特有的茶类

冬天到了，气温骤降，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，肌体生理活动处于抑制状态，阳气渐弱。特别是女性朋友们，开始发现手脚冰凉，抵抗力开始下降等。冬天可以选择喝茶来御寒，那么，冬天喝什么茶好? 冬季寒冷，适合饮用温性茶，黑茶便是其中一种。

黑茶是中国六大茶类之一，属于后发酵茶，是我国特有的茶类。

一、暖胃

冬天是一年中最寒冷之季节，人体的生理机能由严寒而减退，从而导致人体的抵抗力有所下降。黑茶属于后发酵的茶类，刺激胃部的咖啡碱已在发酵过程中减少，不会对胃肠形成刺激。此外，黑茶还富含茶黄素等温性物质，因而喝黑茶有很好的暖胃效果，可帮助身体抵御严寒，增强免疫力。

二、调理胃部

相对于其它的季节而言，冬季是人的运动量较为少而肉类进食量有所提升的时期，喝黑茶能促进消化、分解肉类食物和脂肪，调整人体的糖、脂肪和水的代谢，对调理胃部有很重大的作用。

三、清理肠胃

人在冬季不仅食欲大增，还会将物质储存在体内，极其容易长胖。对于喜食大鱼大肉的人来说，多喝黑茶，不但能够消除油腻、清理肠胃，还有利于降脂、保护血管，同时更能防止肥胖。

四、美容

对于女孩子来说，冬季容易手冷脚冷、体寒，常喝黑茶能够提高人体的新陈代谢能力，起到活血、暖身的作用。同时，黑茶含有的茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是富含复杂类黄酮，拥有很强的活性，能够清除人体内多余的自由基，减缓细胞衰老，起到美容的效果。

五、降血压、降血糖

黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用；生物碱和类黄酮物质能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过使血管舒张而使血压下降；茶黄素能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，被称为心血管的”清道夫”。湖南安化黑(站长 推荐：普洱茶是红茶还是黑茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)茶中特有的茶多糖具有类似胰岛素的作用，能降低人体内的血糖含量，黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出，因而能降低血液中胆固醇，从而减少动脉血管壁上脂肪的沉积，降低动脉化的发病率；还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。

适宜喝黑茶的五类人群

一、长期宴席应酬人士

黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。

二、年迈长辈三高人群

黑茶中降血糖、降血压功效，尤宜三高长辈饮用。

三、工作疲劳上班族

饮黑茶可驱散疲劳，清思明目，止咳平喘和促进人体新陈代谢，增强体质。

四、体脂过度肥胖人士

茶叶中的纤维素等各种大分子被金花菌所分泌的酶类降解，生成一些低分子的可食性寡糖类，这些就是减肥消脂、清洁肠道、刺激有益肠道微生物生长繁殖的膳食纤维。黑茶的减肥功能比较突出的原因就在这里。

五、经常性便秘人群

茶汤中的肌醇，叶酸，蛋氨酸等多种化合物都有调节脂肪代谢功能，茶叶中的芳香物质能溶解脂肪，帮助消化肉类食物。

浙良茶业云起时黑茶功效

黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等

茶属于后发酵茶，其独特的加工过程，尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效，其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防止糖尿病)、降血脂、血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫力。临床试验证明，黑茶之特殊功效显著，是其他茶类不可替代。过利用高通量筛选技术，选择10个现代疾病的模型，研究了黑茶对人体健康的功能，其中包括降血压、降血脂、降血糖模型，抑制癌细胞扩散模型、提高人体免疫力模型等等

通过模型评价发现，千两茶和茯砖对降压、降脂、降糖有显效，对人体脂肪代谢、体重控制非常有帮助。此外，千两茶的提取物对胃癌细胞、肝癌细胞的扩散有抑制作用。数百年来历史证明，它是边区牧民的生命之饮，“宁可三日无食，不可一日无茶”，这就是黑茶独特的药理功效的见证

现在随着人们生活方式和饮食结构的变化，摄脂饮奶越来越多，饮用黑茶越来越有必要。由于茯砖茶有独特的发花过程，产生一种冠突散囊菌，在发酵过程中产生一种普诺尔成分，氧化人体过剩胆固醇，防止脂肪堆积，世界一流的微生物学家王志伟博士，在日本研究微生物与食品发酵达18年，称茯砖茶是世界上最神奇的食品

黑茶使用100°C开水冲泡原因(黑茶品鉴冲泡)

红茶种类繁多，其中安化红茶是典型代表。安化红茶主要产于湖南省安化县。它非常注重酿造技巧和饮用艺术，饮用方法丰富，既可以清酒，也可以调酒。安化红茶香气持久，风味独特，口感浓郁，耐泡性持久。其中安化红茶冲泡要求水温较高，应该达到100c，那么为什么冲泡安化红茶时水温比其他茶高呢？

安化红茶是一种后发酵茶。红茶使用的原料一般都比较粗糙陈旧，在加工过程中积累和发酵时间较长，所以叶色变成深褐色。

红茶，也称为压缩茶，是中国特有的茶。生产过程包括杀青、揉捻、堆料发酵、复揉和烘烤。由于红茶发酵程度高，茶叶又老又嫩，需要用100C的开水冲泡才能体现茶叶的特点，才能充分发挥茶叶的香气和口感。

冲泡红茶，需要先挑选茶具。红茶一般可以用茶壶冲泡，也有人可以用陶瓷碗冲泡。

红茶的冲泡方法一般分为煮饮法、盖碗法和泡杯法。酿造红茶时，水温必须控制好。茶叶量10克左右，也可以根据个人喜好进行调整。

由于红茶发酵时间长，成品茶比较老。在冲泡过程中，汤可以冲泡很长时间，每次冲泡的时间可以是2-3分钟。用泡杯法冲泡红茶时，剩下三分之一的茶汤就可以换水，以保持茶汤的质量。一般煮饮的方法是把锅里的茶汤全部喝光。如果想再喝茶，可以加水再煮。

红茶的生产工艺与其他茶叶不同，发酵程度高，所以水温也高。这样才能更好的品尝茶汤，体验喝茶的乐趣，带来更好的口感。

黑茶冲泡时间，一般约2分钟左右！

黑茶属于发酵茶，是一种高品质茶叶，在很多的地方，黑茶是不可缺少的存在，并且近几年越来越多的人喜欢喝黑茶，那大家知道黑茶应该怎么泡？冲泡黑茶应该怎样把握时间呢？

黑茶冲泡注意事项

1、注意冲泡时间的长短

冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。一般讲，品饮安化黑茶，冲泡时间宜短，一般约2分钟左右，冲泡黑茶的次数可达5-7次，随着冲泡次数的增加，冲泡时间应适当延长。

冲泡时最好先倒入少量开水，浸没茶叶，再加满至七八成，便可趁热饮用。当喝至杯中剩三分之一左右茶汤时再加开水二次冲泡，继续喝至三分之一茶汤时，再冲泡第三次，这样可使前后茶汤浓度比较均匀。

2、选用适合的泡茶器皿

冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具，一般以厚壁紫砂壶或如意杯为主；公道杯和品茗杯则以透明玻璃杯为佳，此茶过滤后用玻璃杯饮用，其汤色十分漂亮，极具观赏性。

3、是要讲究水质的好坏

古人对泡茶用水的选择，讲究活、甘、清、轻，一般都用天然水，如山泉水、江河湖水、井水、雨水、雪水等。

4、是注意冲泡的水温

冲泡安化黑茶，因每次用茶量较多而且茶叶粗老，一般用100度的沸滚开水冲泡。有时，为了保持和提高水温，还要在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后在壶外淋开水。水比例：高档砖茶及三尖茶茶水比为1:30左右，粗老砖茶为1:20左右。

黑茶冲泡方法

1、清饮法

选用玻璃煮水器一套，过滤网、公道杯、品茗杯，冲泡时先用沸水温杯烫壶，将碎开的茯砖茶投入壶中，投茶量一般以茶水比1:20（可视茶原料及个人喜好增减茶量）为宜，向茶壶内冲入沸水，盖上壶盖，轻轻摇动壶身，约40秒左右，使紧结的茶身初步舒展，沥出茶汤。

再向壶内注入冷泉水（或经静置的自来水）至八分满，煮至沸腾即100℃，约1分钟后（可依茶的老嫩及个人口感爱好缩短或延长）将茶汤用过滤网沥入公道杯，再分茶入口茗杯品饮，可多次烹煮至茶色变浅、茶味变淡。

烹煮法能较好体现黑砖茶香气纯正（有的略带松烟香），茶汤醇厚的品质特征。

2、泡饮法

即直接冲泡饮用的方法，简单易行，是大多数消费者所喜爱的品饮方法。选用的泡茶器皿，可以是飘逸杯、瓷质三才杯，也可用壶身较肥大的紫砂（瓷）壶来冲泡。

3、调饮法

用黑砖茶制作的奶茶，营养丰富，具有提神、开胃、助消化、解渴等作用。

制作时先将黑砖茶敲碎装进一个小布袋，扎紧袋口，投入沸水中，熬煮约10分钟，茶汤熬成紫红色，将鲜奶（牛、羊、驼的）以6:1的比例放入茶水中熬开即成，加入盐巴成为咸奶茶，是蒙古族等少数民族常饮和待客的饮品。

在日常生活中，也可以用冲泡的方法，先将茶水比按1:20的比例，冲泡5分钟后将茶汤沥出，再根据个人口感要求加入牛奶及其它调味品，可咸可甜，风味各异。

手筑茯砖黑茶功效，对人体内脏有净化功能

如今人们对手筑茯砖茶的关注度越来越高，究其原因，不仅仅是因为人们对原生态手艺的返璞归真的追求，更是由于传统工艺带来的更优秀的品质真正打动了消费的心。那手筑茯砖茶的功效有哪些呢？

手筑茯砖茶的功效

实验对比发现，手工筑包的茯砖茶其茶多糖的含量（平均10.50%）远高于机械压块的茯砖茶（平均8.63%）。这是由于茯砖特有的“发花”工序的好坏，一个重要的条件就是要求砖体松紧适度，便于微生物的繁殖活动。手工筑包的紧实程度、通气性能要比机械压制的更有利于微生物繁殖和体现活力。

手筑茯茶中的“金花”又名冠突散囊菌，黄色颗粒状，放大镜下观看更明显；是茯茶特有的益生菌种，国家茶行业唯一列为二级机密保护菌种；微生物学家发现：金花过去曾在千年灵芝上发现过，非常珍贵。日本研究茯砖茶的医学、保健专家从茯茶中提取出“金花”并制成保健品，售价超过黄金，有“黄金铂金不如黑金”之说。

茯砖茶中金花颗粒的大小会随着醇化而发生变化，茂盛的时候似“米兰”，萎缩时会变小，甚至变成白色的小斑点，但不影响茶叶品质和功效。

随着茶与健康研究的深入，茯茶许多不为人知的功效已被发现，特别适应于饮食结构中以奶肉类为主、高血脂、高血压、高血糖、肥胖、肠胃不适、便秘、心脑血管疾病等人群使用。

1、清脂肪,减肥胖:

茯茶饭后饮之可解油腻、牛羊毒、去油腻、解荤腥等。茯茶被韩国人称为“瘦身茶”，日本人称为“美容茶”，东南亚人称为“苗条健康茶”。

2、清肠胃,助消化:

茯茶能消食去腻，改善肠道微生物环境，具有调理肠胃的功能。我国民间有利用老茯茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

3、清血管,降三高:

茯茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、改善糖类代谢、促纤维蛋白原溶解作用，抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，达到降压、降血糖、软化血管,防治心血管疾病的目的。

4、清毒素,护肝肾:

茯茶中独特的益生菌的功能因子和茶多酚、儿茶素化合物等多种成分,参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，既能吸附体内的有毒物质（酒精、重金属、体内垃圾），排出体外，又能对大多数病菌有抑制作用,被誉为“人工肝脏”。

手筑茯砖茶的特色

买家看到手筑茯茶茶叶碎、原料老，含有少量的茶梗，千万别惊讶，茯茶的特色，古朴、原始、另类、与众不同，不管是茶叶还是茶梗，都是可以冲泡使用的。

茶叶碎：茯茶在加工过程中有一道“切碎”工序将黑毛茶切碎，以便压制成型，便于形成金花。

少量含梗：适量的茶梗使砖体松紧适度，有利于“金花”的形成，同时茶梗含有丰富的香气物质，可以一起冲泡、享用。

原料成熟度高：精选优质陈年黑毛茶，原料较嫩的黑毛茶不适合制作茯茶。

如今这些手筑茯砖的工艺和包装及材料的选择都是几百年传承下来的，凝结着千万茶农劳动及实践的结晶。

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