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黑茶收藏:“牌楼牌” 米砖茶
原箱的大“牌楼牌” 米砖茶(0.5公斤)
从口感个人认为是70年代未至80年代初的产品
从包装来看,可能性是旧茶新包装的
米砖茶产于湖北蒲圻。是以红茶片、末为原料经蒸压而成的红砖茶。因其所用原料皆为茶末,所以被称为“米砖茶”。米砖茶成品外形十分美观,棱角分明,表面图案清晰秀丽,砖面色泽乌亮,冲泡后汤色红浓,香气纯和,滋味十分醇厚。
米砖茶表面光洁,色泽乌润,内质香气平和,滋味醇甘。由于米砖形美,有些西方人在家中客厅将米砖配上框架,当作工艺品陈放。
米砖是以红茶的片未茶为原料蒸压而成的一种红砖茶。其洒面及里茶均用茶未,故称米砖。米砖分为“牌楼牌”、“凤凰牌”、“火车头牌”等牌号。米砖外形美观,砖模棱角分明,纹面图案清晰秀丽,色泽乌亮,内质汤色红浓,香纯和,味醇厚。主销新疆及华北,部分出口苏联和蒙古,近年亦有少量远销欧美,是国内砖茶中独树一帜的红砖茶。
赵李桥茶厂砖茶生产历史悠久,据记载可追溯到清朝咸丰年间(1861年),因其历史悠久,知名度高,被原国内贸易部认定为“中华老字号”企业。又因规模、产量居中国同 行业之首,而荣登“中华之最”。
原厂址在湖北省赤壁市羊楼洞镇,有名的“洞茶”即是该厂前身生产的砖茶。随着生产规模的扩大,1953年4月,厂址迁至赤壁市赵李桥镇,厂名也由“中华茶叶总公司羊楼洞砖茶 厂”改为“中国茶叶公司赵李桥砖茶厂”,1977年厂名改为“湖北省赵李桥茶厂”。
红砖茶(米砖)历史阶段
1938年,日本侵略军占领临湘,部分茶厂被烧,所存茶叶或者被烧毁,或者强行交给设在汉口的由日本人和伪政府人员合办的株式会社经营,临湘仅剩聂市天长顺一家茶行幸存,其余均已停业,茶园荒芜。至1945年抗战胜利后,生产恢复也十分缓慢。
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图为:岁越黑茶2023年“高马花卷(小产区)”茶品
岁越黑茶2023年“高马花卷(小产区)”产品品鉴
【品鉴日期】2023年7月24日下午
【天气】晴朗
【审评方法】八因子审评法
【器具】120ml白瓷盖碗
【投茶量】7.5克(注:茶品品评前醒茶一次)
1、干茶审评:外形黄褐色,金花略显,折叠条,松紧适宜。
图为:岁越黑茶2023年“高马花卷(小产区)”干茶色泽
2、内质审评
香气:纯正,带菌花香;
汤色:橙红,明亮;
滋味:纯正,醇和,回甘;
叶底:青褐色,均匀,梗叶相连。
综合评价:此款黑茶外形欠佳,但内质较好,香气和滋味纯正,无异味,汤色橙红明亮,赏心悦目。
安化黑茶的功效和作用之5.抗癌、抗突变,黑茶含有的特殊成分对抗肿瘤有一定的功效,因此,在功效上,黑茶常喝的话还能够预防癌症。
老人喝黑茶有降血压的作用。
在日本,很多人都利用黑茶来消化平时生活里吃的油腻的东西,茶叶具有降血压的作用早是因为黑茶里有特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。
最后黑茶一点功效和作用就是,(站长 推荐:白牡丹属于什么茶,学习茶道文化和茶艺教程请 关注:wWw.lheCHA.com)改善糖类代谢,降血糖,防治糖尿病的作用,老人喝的话,也有减少糖尿病的作用。当然,黑茶也有消炎杀菌的作用,如果老人平时有喝酒吃烟的习惯的话,
通过小编两篇文章的介绍,你有了解“黑茶的功效与作用及禁忌”了吗?希望本文可以帮助到大家了解到更多的黑茶知识。在存放黑茶的时候,要注意黑茶存放的时候,不要日晒,不要密封,这样会很好的保持。
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