黑茶藏几年才好喝呢 黑茶藏几年才好喝一点

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对于红茶来说，不同红茶的存放时间往往不同。口感好不好，取决于茶叶的发酵程度，自身材料的档次，以及存放地点决定的转化速度。

这要看一个人喜欢哪个阶段的味道了。有的人喜欢新茶的锋利，有的人喜欢老茶的温暖。没有绝对的答案。多喝点，问问自己的嘴和心，喜欢什么样的红茶。

一般来说，正常发酵的红茶两到三年后很容易出口。

如果发酵比较温和，需要三年甚至更长时间才能品尝到，如果发酵太重，则相反。

先说材料等级。等级越高，对后期改造越不利。反之，材料等级较低的红茶后期转化较好。

湖南黑茶获得千万外商订单

信阳毛尖网湖南站讯：2023中国中部（湖南）国际农博会揭幕在即，湖南黑茶作为重要参展项目受到海外客商亲睐。该省高端黑茶产品名望黑茶被美国、法国、俄罗斯、比利时、哈塞克斯坦、加拿大等国客商相中，抢先签下千万元订单。

湖南是中国茶叶出口第二大省，全省茶叶年产量的1/3用于出口，欧盟、俄罗斯、美国、日本、韩国和非洲、东南亚等都是湘茶的畅销之地。2023年该省茶叶出口3.8万吨，出口创汇达7500万美元。今年上半年湖南茶叶出口2万吨，居全国第二，创汇3900万美元，比去年同期增长35.2%，增速全国第一。

黑茶作为湘茶中的后起之秀，凭借其降脂排毒、养生保健的功效及其“越陈越香”的收藏价值，亦在海内外市场备受追捧，迅速成为茶客及藏家们的“新宠”。通过几年的发展，湖南黑茶销售网络已遍及中国各大城市，日本、韩国、俄罗斯等国家也成为湖南黑茶重要的国际市场，2023年出口总额达800万美元。

“传统黑茶以砖、饼、沱等紧压茶的形式为主，冲泡、品饮相对麻烦。针对现代都市人的饮茶的便捷需求，我们历时多年挖掘开发了方便携带、冲泡的渠江薄片。”名望黑茶总经理杨立东介绍，名望黑茶如今赢得了海内外各界人士的广泛好评。在农博会即将揭幕之际，企业推出的五款高档产品受到中外客商关注，茶叶知识，慕名而来的美国、法国、俄罗斯、比利时、哈塞克斯坦、加拿大等国的客商对其十分欣赏，普洱古稀老人首创“立体生态茶园”。新加坡茶荫会馆、新加坡南茗茶庄、上海积善缘素斋茶坊等海内外茶企抢先与该企业签订供销合同，金额达1000万元。

据悉，信阳毛尖价格 北京黄山茶城在北京西城区马连道开业，渠江薄片源于晋，兴于唐，盛于宋，曾作为明清两朝贡茶，是中国贡茶历史最悠久的茶品，后至明朝供武年间，因皇室改为芽茶上贡，而停止生产，由此渠江薄片的传统工艺几乎消失殆尽。名望黑茶联合湖南省炉观茶叶科学研究所经过重新发掘和培育，最终梳理出渠江薄片的制作工艺脉络，信阳毛尖，让这一濒临消失的古老工艺得以传承。

2023黑茶元旦祝辞

茶叶行业也很纠结，http://www.xywww.com。她横跨第一、二、三产业，从业人数超过八千万，茶叶行业是就业人数最多的行业之一。但行业的龙头老大也只是十多亿的年销售额，国内A股没有一家茶业企业，让中国茶业沦为最不发达行业。

今年，各地的茶业博览会此起彼伏，呈现一派繁荣昌盛的景象。令人振奋的是，茶业博览会越来越具品位和文化内涵了，六大茶类，共同引领着紫砂壶、书画、木雕、茶器、装饰、文化创意等各路文化精英企业，构成一席文化多元化的盛宴。其中，红茶力图抢占风头；黑茶从容淡定，继续他古老的神话、不老的传说；绿茶、青茶、黄茶、白茶则在围城内外冲突或徘徊。据统计，在规模最大的广州茶博会上，参展的黑茶企业与规模，超过普洱茶、乌龙茶，跃居第二了。

正是今年茶行业的盛况，导致今年各路风投资金蜂拥而入，淘金寻宝。他们大概是真“疯”了，没有真正的行业标杆企业，也不愿真正承担风险，在现有中国百强茶企中，风投们如何抉择呢？

黑茶，是最被风投资金看好的茶类，今天虽是时代的宠儿，但因其一贯边销茶的角色，价格低廉，过去一直被排斥在茶文化主流之外。孰是孰非？

春且住。见说道、天涯芳草无归路！当今盛世之下的茶叶之路，机遇机缘重重。一如当年茶叶的丝绸之路，或草原之路，面对漫漫风沙，如何前行？历史要寻源，真理要深究，市场要开扩，消费要个性。茶，有着最多的品种与花色，对不同的地区，不同的消费者，不同的经营者，对不同的文化背景与不同价值观的人来说，她的意义和价值是迥然不同的。茶，必须真正体现她多元化的文化价值。

大国的领袖在今年中共十七大六中全会提出深化文化体制改革，这是时局中一着妙棋，也是茶行业大发展的政治背书，信阳红。作为茶文化的发扬者和茶行业创新的先行者，信阳毛尖 安吉白茶年经济产值已超10亿元，从历史上，我们应跟随时空隧道，探索茶的历史本源和文化底蕴，到底是黑茶，绿茶，还是白茶，才是最初的茶类？在科学上，我们应不断研究，茶叶特有成分——茶多酚等，在温湿氧化或益生菌等作用下，会产生怎样的衍生物，对人类健康或养生构成怎样积极的意义？在市场上，我们应协力同心，抢占被碳酸饮料、矿泉水、果汁、牛奶以及无数混合饮料占有的市场份额，而不是互相攻击；在消费上，我们应提供适应消费者的个性化茶品，满足其养生健康的需求；在文化上，我们应精耕细作，让六大茶类呈现百花齐放、百家争鸣、积极向上的繁荣局面。

这一年，我们看到了积极的景象。例如，中茶股份在沉寂几年后，爆发性地提出在数年内实现50亿元的年销售目标，而众多以泉笙道茶业，信阳毛尖 2023年雅安茶业综合产值超40亿，君山银针茶业为代表的中小茶企，则身体力行，在创新中成长，在成长中创新。

这是茶行业复兴的时势，这是茶叶发展的康庄大道。今天的黑茶，处在百年来的最高地位，欣喜地与各兄弟茶类，迎接龙年的到来。黑茶，给各位朋友们拜年啦！给各大茶类拜年！

老年人喝黑茶：降血压、降血糖、预防老年人心血管疾病(高血糖喝黑茶)

降血压、降血糖：红茶中的茶氨酸可以抑制血压的升高，而生物碱和黄酮类物质可以松弛血管壁，增加血管的有效直径，通过舒张血管来降低血压。糖尿病是现代中老年人的健康杀手之一，随着人们生活水平的提高和人口老龄化的加剧，糖尿病的发病率逐渐增加。糖尿病至今仍是不治之症，主要靠药物和饮食调整控制。

老年人心血管疾病的预防：专家观察喝红茶前后血脂的变化。由于红茶中以儿茶素及其氧化产物为中心的黄烷醇及其氧化聚合物对人体健康有重要作用，血液胆固醇和甘油酯均有不同程度的下降。红茶可以降低脂质过氧化物的活性，减少动脉粥样硬化，降低冠心病的发病率。

清热降火，止渴生津：《本草纲目》记载：“茶苦寒.它最能降火，火是百病，火降时，清上清”。赵学敏《本草纲目拾遗》记载在第6卷第26页：“粗粳叶须水煮或煮汤，始于水温尝之。其色浓黑，味苦甘，食之爽胃，性温味苦微甜，下膈气消积散寒”。

喝黑茶也可以调节体温。尤其是三天的大热天，喝了一杯初始化红茶，感觉清凉愉悦，远胜于冷饮止渴。红茶中的水提取物，如多酚、糖、果胶、氨基酸等。能止渴生津。经过测试，喝一杯热红茶，短短几分钟就能让体温降低1-2。

预防龋齿和消除口臭：红茶含有碘和氟化物。碘可以防治甲亢。氟化物是人体骨骼和牙齿的一种成分。喝红茶是补充氟化物的途径之一，尤其是在饮用水含氟量低的地区。“茶叶氟含量及其对人体健康影响的研究”的论证表明，牙齿缺钙是导致龋齿的主要原因。氟离子与牙齿中的钙有很大的亲和力。两者结合后可以补钙，增强防龋能力。

茶(红茶)本身就是碱性物质。适量的氟有利于钙、磷在骨骼中的利用和沉积，加速骨骼的生长，维持骨骼的健康，增强对龋齿的抵抗力，氟对骨质疏松症有一定的预防作用。但高氟会导致牙齿变色(黄、棕、黑)，骨骼氟中毒(肌腱变形、肢体疼痛)，损害骨骼和牙齿的正常结构。红茶可以去除腥味。比如用红茶洗猪肚很有效；红茶中的维生素C、芳香油、茶多酚也能去除口臭。

黑茶的功效与作用介绍

黑茶九大功效的功效与作用

1、黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

2、黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。

3、血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。

4、黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

6、茶叶具有降血压的作用早有报道。最近，日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。

7、黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。

8、黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。

9、黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。

安化黑茶茯砖茶冲泡方法

茯砖茶冲泡方法

1、茶具的搭配：

冲泡黑茶宜选择粗犷、大气的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶或如意杯冲泡；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色。

2、用水选择

水质：泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。

水温：水温要高，一般用100度沸水冲泡；也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。

茶水比例：高档砖茶及三尖茶茶水比为1：30左右，粗老砖茶为1：20左右。

3、冲泡方法：

冲泡黑茶时，较嫩的茶多透少闷，粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮

黑茶(黑茶有保质期吗)

很多刚接触茶的茶友，经常会有这种疑问：喝茶时哪个泡最好？

至于每一种茶的口感，一直流传着一句话：一水二茶，三四是精华，五六不差，七香，八有余味，九十还余味。这样第三道和第四道菜就可以算是茶的最佳口感了。

其实这是真的。刚泡的时候茶的味道还没出来。泡了三四次，茶已经伸出来了，茶味已经出来了。这是喝茶汤的最佳时间。泡在后面，茶味慢慢消散，水味变重。不过茶汤味道不错，还有余味。

红茶属于后发酵茶，在贮藏过程中随着时间的变化，仍能自然陈化。在一定时期内，具有年龄越来越大，越来越香的特点。

红茶冲泡比较讲究。一般来说，要先把茶叶洗干净，就是先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上杯子。这样既能过滤掉茶叶中的杂质，又能使冲泡出来的茶汤口感更加醇厚。

之后每泡一次，茶的味道就慢慢显现出来。到第三第四泡的时候，茶叶已经舒展开来，红茶的茶香出来了。这时红茶的茶汤味道最好。越往后泡，茶味越淡，水味越重，茶汤的味道还是很不错的。

正是因为每种茶都不一样，我们才有品茶的乐趣。如果每种茶的茶汤味道都一样，我们就失去了品茶的乐趣。

喝黑茶减肥的几个要点！

安化黑茶既可清饮，也可调饮。中医认为，常喝黑茶，不仅降压降脂、防癌抗癌、消炎杀菌、排毒养胃、健牙护齿，还能抗衰老、减肥美容。

因为黑茶是最讲究冲泡技巧和品饮的茶类。那么喝黑茶时能注意哪些问题呢？

喝黑茶减肥的六个要点：

首先、热泡好的黑茶有种特别的味道。如果不喜欢这种味道的茶友，可以试试黑茶调饮法，掺入了您喜欢的各种味道，您就会喜欢喝黑茶了。

第二，泡黑茶一定要用沸腾滚烫的开水泡。这样的水温才能确保泡开黑茶叶，让你吸收黑茶的营养。

第三，黑茶有紧压茶和散装茶。两种茶的效果不同。散装茶对肠胃的刺激稍微大，不适合用于减肥。而紧压茶是人工发酵，比较温和。

第四，发酵后黑茶熟茶含有多种有益菌群综合作用。这些菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收，进步酵素分解腰腹部脂肪。

但是发酵的工艺很难掌握，因此为了不影响减肥效果，一定要买正宗的安化黑茶！

第六，喝黑茶减肥成功后，最好继续保持喝黑茶习惯，这样可以保证体重不会反弹。

最后，所以说喝黑茶减肥饮用有讲究，另外喝茶前应查看自己是否适合饮用此茶，以免影响身体健康。

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估计最近大家都知道由薛之谦的《丑八怪》改编的歌曲《瘦不下来》戳到了痛点，为什么我喝水都会长胖？号称脂肪杀手的安化黑茶我也喝了不少，但对我来说根本就没有用好吗？这是为什么？下面的分析如果你认真看了，就一定可以瘦下来哟。

安化黑茶消脂减肥的科学依据：

安化黑茶能减肥的说法坊间早有耳闻，但有没有细想其中的科学依据？茶叶含有较多的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素C等物质，茶多酚能去脂解油腻；

叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收，维生素C能促进胆固醇的排泄，无论对减脂还是预防肥胖都是很有帮助的。

而安化黑茶以大叶种为主，大叶种的茶多酚、儿茶素等物质含量比小叶种高，故黑茶的减肥降脂功效较好。

另一方面，经过人工渥堆发酵的熟茶内含不少的有益菌群，如黑曲霉、酵母属之类，能够帮助消化，促进代谢，从而实现减肥的效果。

而黑茶是全发酵茶，内涵物质丰富，再加上成熟稳定的发酵工艺，降脂保健效果较好。

如何合理饮用黑茶

很多人喝黑茶没有达到纤身瘦身的效果，是因为饮用普洱茶不知节制，饭前喝多了导致胃口大开，吃饭的时候大量进食；

或是急功近利，妄想减肥效果立竿见影，大量饮用浓茶，结果肠胃支撑不住，饥饿感太强，只好用零食缓解。

谁知道零食量少但不健康的油脂吸入更多，往往得不偿失，减肥没成功，又添虚胖。

一般建议空腹在餐前饮茶，饭后一小时左右再饮茶是相对合理的，以帮助身体加速对食物的消化吸收和分解，促进体内毒素在第一时间排出体外。

另一方面，饮茶也要根据个人体质选茶，体热之人可以喝生茶，体寒的人可以选熟茶，气虚的人可以喝金花茯砖茶，既能消脂又能健康调理身体。

实在不知道自己是什么体质的人，最适合金花茯砖了。因为性温的全发酵再加上功能强大的金花，再经精细化控制的加工工艺，正宗地道的安化手筑金花茯砖口感协调好喝的同时，适用性也较强，老少咸宜，居家必备。

配合健康的生活习惯

不要熬夜，不要熬夜，不要熬夜！重要的事情说三遍。有句话说得好，“晚上11点不睡是不要脸，凌晨1点还不睡是不要命”；

因为熬夜带来的副作用不单会表现在肤色暗沉、身体机理紊乱之上，晚饭之后长期的清醒状态还会让你产生补充能量的错误提示，于是又是吃吃吃的状态，你不胖谁胖？

至于饮食均衡和适量运动那是老生常谈的问题了，这点相信我不说大家也会知道。最后要说一点，黑茶只是一种比较健康的饮品，并不是药，长期合理的饮用才能收获更好的保健效果，希望大家都爱上喝黑茶，会喝好黑茶。

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