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黑茶有什么样的功效?黑茶最早是边销茶,外形并不讨喜,但是随着医学研究的深入,黑茶功效的强大也折服了不少人。黑茶有什么样的功效呢?黑茶暖胃护胃、降血脂、降血糖、降血压、减肥等。黑茶富含茶多酚、维生素B1和纤维素等,能够促进人体新陈代谢,减少肝里面蓄积的脂肪。脂肪肝病人坚持饮用黑茶,一个月后即发现血液中的脂肪减少了三分之一,而其他茶品饮用后则没有这样的明显变化。
黑茶可以护肝,这是基于什么样的科学根据呢?专家们介绍,黑茶经过其独特的发酵过程,提高酵素有效分解腰腹部脂肪的功能,黑茶中的冠突散囊菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶。发酵后的黑茶能够控制体重增加,减少了血液中脂肪、三酸甘油脂、胆固醇的含量,从而证明了黑茶能有效地预防脂肪肝,对脂肪肝的康复非常有利。
怎么样?没想到生活中看似不讨喜的黑茶竟然有如此神奇的功效吧?如果你身边有亲朋好友正受到脂肪肝的困扰,不妨将本文转给他们哦。好的生活习惯,从饮用一杯黑茶开始。
黑茶属全发酵茶,是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶,成品茶的外观呈黑色,故名黑茶。黑茶采用的原料比较粗老,是压制紧压茶的主要原料,制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶,四川边茶、云南普洱茶及湖北佬扁茶、广西六堡散茶等。
黑茶的历史至少可以追溯到唐朝后期的茶马互市。很多有关茶的典籍证明,在唐代湖南安化已有“渠江薄片”生产,在当地有些名气,而这种茶色泽为黑褐色,即典型的上等黑茶色泽,说明当时就有黑茶生产。2023年,安化入选世界纪录协会中国最早的黑茶生产地。
解腻消食,调控体重
黑茶具有很强的解油腻、消食等功能,还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
湖南黑茶原产于安化,现已扩大到益阳、桃江、宁乡、汉寿、临湘等地。
老青茶的主要产地在鄂西的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县。
南路边茶是四川生产、专销藏族地区的一种紧压茶。过去分为毛尖、芽细、康砖、金玉、金仓六个花色,现在简化为康砖、金尖两个花色。西路边茶简称西边茶,系四川灌县、北川一带生产的边销茶,用篾包包装。灌县所产的为长方形包,称方包茶;北川所产的为圆形包,称圆包茶,已停产。
普洱茶原产于云南省,过去因集散地为普洱县,因而称作“普洱茶”。现四川、广东、湖南等地也有生产。
了解了黑茶的茶区分布,之后我们可知,从前黑茶主要是供边给少数民族饮用,现在世界各地都黑茶的爱好者,黑茶普遍能够长期保存,而且有越陈越香的品质,因此,也有人不是饮茶而是藏茶。
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