黑茶的陈香是什么味 黑茶 陈仓味

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黑茶属全发酵茶，是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶，成品茶的外观呈黑色，故名黑茶。黑茶采用的原料比较粗老，是压制紧压茶的主要原料，制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶，四川边茶、云南普洱茶及湖北佬扁茶、广西六堡散茶等。

黑茶的历史至少可以追溯到唐朝后期的茶马互市。很多有关茶的典籍证明，在唐代湖南安化已有“渠江薄片”生产，在当地有些名气，而这种茶色泽为黑褐色，即典型的上等黑茶色泽，说明当时就有黑茶生产。2023年，安化入选世界纪录协会中国最早的黑茶生产地。

解腻消食，调控体重

黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

黑茶的产地茶区具体分布及其特点和功效(黑茶的种类和名称产地)

湖南黑茶原产于安化，现已扩大到益阳、桃江、宁乡、汉寿、临湘等地。

老青茶的主要产地在鄂西的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县。

南路边茶是四川生产、专销藏族地区的一种紧压茶。过去分为毛尖、芽细、康砖、金玉、金仓六个花色，现在简化为康砖、金尖两个花色。西路边茶简称西边茶，系四川灌县、北川一带生产的边销茶，用篾包包装。灌县所产的为长方形包，称方包茶;北川所产的为圆形包，称圆包茶，已停产。

普洱茶原产于云南省，过去因集散地为普洱县，因而称作“普洱茶”。现四川、广东、湖南等地也有生产。

了解了黑茶的茶区分布，之后我们可知，从前黑茶主要是供边给少数民族饮用，现在世界各地都黑茶的爱好者，黑茶普遍能够长期保存，而且有越陈越香的品质，因此，也有人不是饮茶而是藏茶。

别老是误解黑茶的功效和作用(黑茶有何作用)

黑茶的功效和作用有很多，而在《黑茶的功效有那么多 这四类人需要多喝》一文里，小编为四类人推荐了喝黑茶养生。不过很多人依旧对于黑茶存在一些误解，在这里，要为黑茶来“辩白”。

误解一：饮用黑茶影响睡眠

误解二：隔夜黑茶不能喝

误解三：粗茶没有营养

很多人认为黑茶为粗茶，没有营养，而新鲜的绿茶才是营养丰富的。其实黑茶之中含有很多的微量元素，可以平衡膳食，补充维生素等营养物质，藏族人民的生活离不开黑茶就是这个原因。

误解四：喝黑茶会伤胃

经常喝茶对胃刺激性强，会伤胃，这也是被大家广泛认可的。其实，喝黑茶并不会伤胃，反而黑茶中大量的助消化微生物能够促进肠胃功能，分级油脂类食物，有着暖胃护胃、调理肠胃的功效。黑茶在之前一直用于边销，所以大家对于黑茶的了解并不多，再加上其外形美观度上不如绿茶、红茶，因此大家对于黑茶都有一定的误解。在这里，我要为黑茶伸冤，希望大家可以正确认识黑茶。

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