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湖南黑茶产地介绍
湖南的黑茶主要以安化黑茶为主,产地集中在安化,此外包括益阳、桃江、宁乡等地也有一定数量的生产,而湖南最出名的黑茶产地为安化,估计不少人都知道安化黑茶而不知道湖南黑茶,可见安化黑茶很出名。湖南黑茶以采摘的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉和干燥五道工序制作而成,其中压制成砖的为黑砖、花砖和茯砖;而散茶包括天尖、贡尖和生尖。再加上外形独特的“花卷茶”构成了湖南黑茶的“三砖三尖一花卷”的体系。
湖南黑茶主要品种
湘尖
花砖
“花砖”由历史上的“花卷”茶演变而来,因一卷茶净重合老秤1000两,故又称“千两茶”。过去,花卷的加工方法是用湖南安化高马二溪的优质黑毛茶作原料,用棍锤筑制在长形筒的篾篓中,筑造成圆柱形,高147厘米,直径20厘米,做工精细,品质优良。历史上最盛时期的年产量达到过3万多支。
通过小编的介绍,您应该知道湖南黑茶的主要产地是安化了,安化是一个如诗如画的地方,如果您想要放松解压的话,到安化去旅旅游也是非常不错的。安华的黑茶不仅在国内非常的出名,在国际上也非常的出名,安化黑茶每年的出口量都是非常庞大的,远销东南亚、欧美地区。如果您想购买湖南产的黑茶的话,从一般的茶叶行里就能购买的到了。
兴盛于唐宋的渠江薄片,但其制作工艺几乎消失殆尽。湖南名望黑茶经过多年考古和挖掘,使得这一濒临消失的古老工艺得以传承,并开发出了“渠江薄片”,被誉为黑茶之祖。
今日,湖南名望黑茶创始人袁浩表示,经过多年开发的名望黑茶“渠江薄片”虽获得国家知识产权局专利保护,但长沙市场仍出现了假冒“渠江薄片”。
两个“黑茶之祖”惊现长沙市场
“这两盒‘渠江薄片’黑茶,你能辨别出谁是真假?”面对两盒包装一样的黑茶,湖南名望黑茶创始人袁浩有点激动。
在茶桌上,摆放着两个长条蓝色盒子。打开盒子后,里面都并排放着四个蓝色小圆筒。圆筒内,装着用宣纸包着的钱币形黑茶,而钱币黑茶正反两面,都分别印着字体一模一样“黑茶之祖”、“渠江薄片”字样。确实让人难分真假!然而,这两盒黑茶,一个是正宗的湖南名望黑茶,另一个却是益阳高马溪茶业有限公司生产。
袁浩介绍说,今年5月份以来,他们连续接到消费者投诉,反映市场上有不同包装的名望黑茶“渠江薄片”。后来,他们公司员工在进行市场调查时,在长沙河西某宾馆,发现了益阳高马溪生产的黑茶,和自己公司经过注册保护的“渠江薄片”一模一样。
最让人气愤的是,买回这种假冒“渠江薄片”泡喝后,感觉茶味苦涩浑浊,根本不是他们选用精细的毛尖原料,采用古老工艺加工出来的独特黑茶味道,“这是砸我们的牌子。”
知识产权保护让“李鬼” 现原形
为了保护黑茶之祖的专家开发成果,名望黑茶还向国家知识产权局将包装和造型申请了专利证书,专利证号为:zl2023300905899。其中获得专利证的“名望黑茶”每条中有4盒“渠江薄片”,每盒中有9枚独立包装的“渠江薄片”,每枚薄片形似古铜钱形状。每盒“渠江薄片”都印有“黑茶之祖”,每枚薄片正反面都清晰地压制有“黑茶之祖”、“渠江薄片”楷体字。
然而,正是这种古朴而充满历史文化意蕴的包装设计,却遭遇到了“李鬼”东施效颦。
袁浩表示,目前已委托律师进行调查取证,准备将这个“黑李鬼”诉诸法律。
藏茶,是指具有悠久历史,与藏民族以及我国西北部蒙古族、维吾尔族、回族、羌族等民族同胞的日常生活有着紧密联系的茶叶。藏族同胞有“宁可三日无粮,不可一日无茶”、“一日无茶则滞,三日无茶则病”的谚语。
雅安藏茶是产于四川雅安,专供西藏、青海、甘肃以及省内甘孜、阿坝等藏区消费的茶叶。它在不同的历史时期又称黑茶、乌茶、边茶、边销茶、紧压茶、南边茶、四川南路边茶、大茶、雅茶等。
雅安藏茶的由来
雅安藏茶的产生源于两个原因:
四川盆地
2004年,欧盟茶叶委员会委员芭芭拉女士在雅安考察藏茶生产加工基地时,反复使用“discover Tibetan Tea”(发现藏茶)一语来传达自己的惊奇与评价。作为标准严苛的欧盟茶叶准入标准制定者之一,离开中国时,芭芭拉女士只接受了“藏茶”作为礼品带往欧洲。
2023年10月,在北京中国国际贸易中心举行了“中国茶乡论坛”、“世界茶业论坛’、“绿色、有机、名优茶评比”等系列活动。雅安藏茶企业首次联合组团亮相,成为携手合作走大市场、大流通的起点。
雅安藏茶与茶马互市
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本文标题:湖南盛产黑茶 湖南黑茶主要产地
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