黑茶刮油的效果好吗 黑茶刮油试验视频

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中国的茶叶历史源远流长，中国的茶叶品种也是多种多样，今天小编跟大家讲一讲黑茶，了解一下这种茶也的保健功效。

什么是黑茶

黑茶属于六大茶类之一，是发酵茶，因为外观成黑色而得名。黑茶的产地主要为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等南方地区。传统的黑茶原料是黑毛茶，成熟度非常高，是制作紧压茶的主要原料。

黑茶有什么保健功能

保健功能

膳食营养

助消化

解油

抗氧化

抗癌

降血压

降血糖

杀菌

消炎利尿

解毒

怎么鉴别黑茶

1、外观

看干茶的色泽度、条索、含梗量，紧压的黑茶茶砖完整、纹路清晰、茶梗分明，侧面没有裂缝，散茶条索均匀，有油状的光泽度。

2、闻

黑茶有发酵香，一种甜酒香或松烟香;老茶有陈香。

3、汤色

澄黄明亮;陈茶汤色红亮。

4、品

茶汤香醇，陈茶清甜会回甘。

黑茶的喝法

1、煮茶之前，用沸水把黑茶润一下。

2、煮茶器盛满水，把水烧开。

3、水开以后，放入黑茶，不要加壶盖，继续煮。

4、茶煮开，2分钟后断电，加盖焖泡3-5分钟即可。

5、用过滤网过滤之后就可以饮用了。

喝黑茶的好处与禁忌具体是哪些(喝黑茶有什么禁忌吗)

一、黑茶的功效与作用

1、黑茶补充膳食营养

黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

2、黑茶助消化、解油腻、顺肠胃

黑茶中的咖啡因、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。科学证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

我国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酩，故有”宁可三日无食，不可一日无茶”之说，这与茶叶能”去肥腻”、”解荤腥”的功效有很大关系。

另外，黑茶还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

3、黑茶降脂减肥、软化人体血管、预防心血管疾病

血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，从而引起动脉粥状硬化和形成血栓。

黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。

4、黑茶抗氧化、延缓衰老，延年益寿

在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态，黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E, D、胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜（（SOD的构成元素）和硒（GSHPX的构成元素）等。

黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

5、黑茶抗癌、抗突变

湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

6、黑茶降血压

黑茶具有降血压的作用早有报道。

7、黑茶改善糖类代谢，降血压，防治糖尿病

黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。

8、黑茶杀菌、消炎

黑茶茶汤的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。

此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染也有一定的抑制作用。

9、黑茶利尿解毒、降低烟酒毒害

黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。

同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又能助于醒酒，解除酒毒。

另外，黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发件沉淀，并随小便排出体外，还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。

二、黑茶的禁忌

2、忌暍隔夜茶

隔夜茶只是一种说法，指的是冲泡后搁置时间过长的茶。隔夜茶的维生素已经丧失，而且容易滋生细菌、霉菌等。

3、忌服药期间饮茶

绿茶中的鞣酸会和很多药物结合产生沉淀，阻碍人体对其成分的昅收，从而影响药效。饮茶禁忌有哪些？

4、忌立即饮用新茶

这里的新茶指的是刚制成、存放不久的茶叶。这类茶叶中含有较多未经氧化的多酚类、 醛类及醇类等物质，这些物质对人的胃肠黏膜的刺激性较强，易诱发胃病。所以新茶至少存放半个月以后才适宜饮用。

5、忌饮冷茶

茶冷后性寒，对胃不利，还可能会引发冷感冒。此外，茶中的鞣酸还会与铁结合形成不溶性的物质，饮用冷茶后，体内得不到足够的铁，会使贫血疾病的患者病情加重。

湖南黑茶的功效与作用你了解多少(喝湖南黑茶有什么作用)

黑茶因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶的产地有很多，诸如四川、湖北、湖南、陕西等地，今天就来讲讲湖南黑茶，黑茶中含有较丰富的营养成份，那么下面小编就带大家了解下湖南黑茶有哪些功效与作用?一起来看看吧~

湖南黑茶的功效与作用

1.助消化解油

中国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪，故有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说，这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。

另外，黑茶还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。中国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。

2.降脂减肥

3.抗氧化

有关衰老的自由基理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

4.抗癌

癌症是当前世界上引起人类死亡率极高的疾病之一。

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