黑茶可以收藏吗? 黑茶值得收藏吗

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黑茶可以收藏吗? 黑茶值得收藏吗1

喝茶的人都知道，新茶好喝，茶以新、嫩为贵，陈茶则易变质失味，饮用价值大打折扣。但对于黑茶却不是这样，这是何故呢？云南普洱茶、广西六堡茶是可以收藏的茶，因为它们属于黑茶。

黑茶在贮藏中其风味品质变化有着不同的特点：

一、从感官色、香、味品质来看：

1、香气变得更加优雅醇正，刺激性降低，香气饱满而不艳。

2、滋味变得较滑口生津，饱满而不刺激。

3、汤色变得更加明亮，色度加深的方向发展。

二、从生化分析来看：

1、挥发性香气总含量降低，但香气组成成分种类数增加，且各种香气组成比例发生了变化，总趋势是低沸点和高沸点的组分比例相对减少，而较幽雅的中等沸点的香气组分的比例增加了。这也揭示了感官感受是刺激性减少，协调性增加，香气更愉快的特点。因此认为“越陈越香”并不是香气绝对量的增加，而是香气变得更柔和幽雅！

3、从茶汤色度和光泽度来看，陈化处理后茶汤光泽度更好，亮度增加，而色度方面朝着红色和黄色增加，绿色减少的趋势发展。

黑茶多种保健之功效(黑茶有什么保健功效)

和茶讯：世界独创黑茶机煮茶，茯茶在日韩被称为“瘦身茶”、“美容茶”并受欢迎。禅洱茯茶饮用方式大胆创新。并彻底解决了茯茶几十年来三大难题(即品质低档、不易冲泡、不易携带保管)让喝茶变得时尚、健康、轻松、便利、现代纯天然养生佳品。养成品酌禅洱茯茶的习惯，十分有益。

茶客品饮时很讲究形美香高汤绿，中国大多数茶区生产的绿茶。而湖南黑茶则更讲究茶之保健内涵。

构成了黑茶独特保健功能的物质基础。品饮黑茶对不同人群有补充膳食营养，茶叶中固有物质的转化与微生物代谢产物的交互作用。助消化、解油腻、顺肠胃、降压、降脂、减肥、软化人体血管、抗氧化、延缓衰老、延年益寿等多种保健功能。

也指一味中药“土茯苓”茯，茯是指采摘茯天成熟的茶叶原料。具有治病保健功能。茯茶，被称为“古丝绸之路的神秘之茶”、“西北少数民族的生命之茶”更有“福”字之美意。（摘自网络）

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三年普洱熟茶(3年左右的普洱熟茶价格)

生茶比较凉性，没有完全发酵 熟茶是全发酵的 普洱茶都具有降脂，降压，抗癌，抗衰老，降低胆固醇，。。。的功效，不过要坚持喝。。。至于减肥。。。普洱茶的确有减肥的功效，可是很多人喝了普洱茶依然不能减肥。因为普洱茶会刮去肠道中的油脂，。

普洱熟茶对人的好处

普洱茶熟茶没有自然发酵，都是人工加工的，价格从十几到几百几千都有的。不好说。就比如你问手机多少钱，从几百到万都有。不好回答。

只要没霉味就好。另外可以冲泡些再次观察下香气，汤色来确认。 从香气辨别普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶 (依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶)，可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二。

1、不宜空腹喝浓普洱茶，宜因人择时而饮2、普洱茶随泡随饮，不宜茶水浸泡过久再饮，忌饮隔夜普洱茶3、刚做好的普洱茶不宜多喝4、保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯5、普洱茶宜兼饮，不宜偏饮6、普洱茶宜长饮，不宜间断7、普洱茶宜温饮，不。

普洱熟茶究竟要存多少年口感最好

375克的普洱茶，根据这个茶的年份，还有这个茶的口感，还有这个茶的等级来画。

我的普洱茶从店里买回来快三年了，没有发霉，还能喝不？ 普洱有没有说什。

普洱茶有这样的一个特点，也就是“越陈越香，越老越好。”甚至还有着“能喝的古董”之称。当然，这也有个前提条件，就是在存储得当的条件下，普洱茶是可以保存很多年。在保存的当，不变味，不发霉的情况下当然是可以喝的。 普洱生茶并不是要经过存放。

为什么有些人在喝了普洱熟茶之后嘴唇会变的很干燥，但喝了生普就没有同。

普洱茶不是所有人都能喝的。它分生普和熟普。生普具有减肥、降低血压、血脂的效果，适合爱美人士和三高人士饮用；熟普具有平和养生、养胃健胃的效果，适合体虚和胃肠功能不好的人饮用。此外，还具有防癌、抗癌的效果，对癌证患者的治疗还有辅助。

正确普洱熟茶的泡法这样泡更好喝

正确普洱熟茶的泡法不仅可以泡出一壶好茶，更是爱好普洱熟茶者的一种生活品位。泡茶方法真的很重要!跟随小编来看普洱熟茶的泡法吧!

温具：第一步就是先用滚水烫热茶具，主要起消毒清洁作用，同时可以让普洱熟茶品质更好发挥出来。

投茶：将普洱熟茶小心置入壶中。

润茶：冲入约茶具容量1/4的沸水，然后迅速倒掉，这样可以清洗茶叶中的杂质，并唤醒茶叶;

冲茶浸润：根据实际情况掌握冲泡的时间。

分茶：倒沸水后，冲泡10秒左右，然后出茶水到公道杯中，用滤网过滤碎茶，然后再均匀的分入小杯中，等温了就可喝。

知道了大概的步骤，普洱熟茶的泡法最重要的就是其细节，我们一定要知道哦。

1.每次泡好之后要倒入公道杯里慢慢喝，不能泡在壶里太久，否则焖熟茶叶会变得不好喝。

2.茶叶的浸泡时间则就要看茶叶的情况而不同，一般紧压茶时间稍短些，散茶时间稍长些，投茶量多则可以稍短些，投茶量少稍长些，刚开始泡时间可以稍短些，泡久了时间可以稍长些。

3、普洱熟茶冲泡的水温在100℃。注意煮水时不能过渡沸腾或者是沸腾的次数太多，因为这样水中的氧气就会过少，从而影响茶叶的活性。

3.冲泡普洱熟茶的水，最好用纯水或山泉水来冲泡普洱茶。没有这些水的话，符合国家规定饮用水指标的也可以。

3.普洱熟茶冲泡置茶量是茶水比例为(1：50)，或者置茶量为容器容量2/5左右。也可以根据泡茶的器皿与品茗人数多少来定。一般散茶可以多投一点，而紧压茶投茶量上可相对少一点。

这就是正确普洱熟茶的泡法啦!当你用心去泡，注意这些细节的话，你一定会惊喜发现，普洱熟茶的滋味原来可以更好哦!

另外区分生茶还是熟茶，可以从以下划分。

1、从颜色上区分：生茶通常是黄绿色或墨绿色；熟茶则是红褐色，甚至是黑色，这主要是受渥堆发酵程度的影响，并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。自然发酵的生茶则随着发酵进行，出现叶边、茶梗发红、发紫，然后逐步变红，黄绿色逐步消失，最后变为板栗色或红褐色，并有油亮的感觉。

2、从茶汤颜色区分：生茶所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色；熟茶的茶汤则为板栗色或红褐色，甚至到近似黑色，如发酵不充分则还会有点淡黄色。生茶的陈茶随着发酵程度的加深，茶汤的黄色变淡，红色加深，最后变得红浓明亮，茶汤表面还会有油气。

3、从气味上区分：生茶闻起来是茶叶本身的清香味，熟茶则是一种特殊的陈香味，若是湿仓陈茶或渥堆发酵没掌握好的还会有点霉味。

4、从口感区分：生茶的味道和绿茶很相似，有苦涩味；熟茶的滋味是甘滑柔顺，绵甜爽口，有明显回甘。

5、从营养、功效区分：生茶富含茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效；熟茶经发酵后，在酶的作用下，又产生了不少新的营养物质，因此在普通茶的基础上，又有了更多功效，如：降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。

具体到饮用方面。是喝普洱熟茶还是生茶要看个人的体质、寒热等具体情况，毕竟要有所针对，才能达到最好的效果。

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