如何泡茯茶 怎样冲泡茯茶

此文是学法吧整理的一篇关于如何泡茯茶的优秀文章，是小编精心整理的文章，里面有怎样冲泡茯茶和如何泡茯茶的文章，喜欢本文的请关注小编。

如何泡茯茶 怎样冲泡茯茶1

清洗泡茶器具

冲泡茯茶之前，先用沸水烫洗盖碗、公道杯、品茗杯等器具，既可保证茶具的干净卫生，养成好的泡茶习惯，也可提升盖碗内部温度，使茶叶在冲泡时表现最佳状态;

掌握正确的投茶量

常用的盖碗容量通常在100ml—150ml不等，选择投入多少克的茯茶却成了不少茶友要面临的最大问题，但只要掌握正确的茶水比例，投茶量就能轻松搞定。

一般来说，盖碗泡茶的茶水比例在1:20最佳，即130ml的盖碗，投茶量在6-7g即可，但受产品的原料等级、发酵程度、茶友喜好的浓淡口味等多个因素影响，也可将投茶量稍作调整;

水温的掌握

对于泾渭茯茶大部分产品而言，冲泡时水温保持在100℃沸水最佳，这有利于茶叶内营养物质的析出，可快速舒展茶叶，使茶叶香气更好地挥发;

但像【白岩茯茶】【金茯细茯茶】等原料较为细嫩的产品，其发酵程度较轻，建议使用90℃左右的水温冲泡即可;

正确的注水方式

注水方式的正确与否，直接影响着茶汤的颜色和口感。冲泡时沿盖碗杯壁定点注入沸水，保持水流缓慢、稳定即可，切勿将水注直冲茶叶，这样易引起茶叶翻滚，导致茶汤浑浊，从而影响茶汤整体口感;

冲泡时间的长短

产品发酵程度的不同，冲泡时长也大受影响。对于泾渭茯茶多数产品而言，第1泡加盖闷泡20s左右即可出汤，第2—5泡静候10至15s左右，第5泡起适当延长闷泡时间即可;

茯茶的功效与作用

茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等有助于人体消化，调节新陈代谢，特别适合老年人喝。

茶多糖的口感为甜纯，存放陈化多年的老黑茶茶品越泡越甜，均与茶多糖含量有关。茶多糖通过抗氧化作用和增强葡萄糖激酶的活性来有效降低血糖。肾上腺素、甲状腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高，并加速肝糖原的分解，而能使血糖下降的只有胰岛素，所以茶多糖的降血糖作用与其保护和刺激胰岛素细胞的分泌活动有关。

茯砖茶中特有的氨基酸、茶氨酸能通过活化多巴胺酶神经元，起到抑制血压升高的作用。

茶多糖在体内、体外均有显着的抗血凝作用，并减少血小板数，延长血凝从而影响血栓的形成。另外，茶多糖能提高纤维蛋白溶解的活力，由此可见，茶多糖可作用于血栓形成的所有环节。

长期饮用茯茶的五大药理作用

（一）、茯茶中茶多糖具有多重药理功能

1、茶多糖降血糖

茶多糖的口感为甜纯，存放陈化多年的老黑茶茶品越泡越甜，均与茶多糖含量有关。

茶多糖通过抗氧化作用和增强葡萄糖激酶的活性来有效降低血糖。肾上腺素、甲状腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高，并加速肝糖原的分解，而能使血糖下降的只有胰岛素，所以茶多糖的降血糖作用与其保护和刺激胰岛素细胞的分泌活动关。

2、茶多糖降血脂

高血脂是导致人类心脑血管疾病的主要原因。茶多糖能与脂蛋白酶结合、促进动脉壁脂蛋白酶而起到抗动脉粥样硬化的作用。

经中国人民解放军总医院的临床实验证明，茯茶可减少冠心病的发病率，延缓衰老。

3、茶多糖抗血凝、抗血栓作用

茶多糖在体内、体外均有显着的抗血凝作用，并减少血小板数，延长血凝从而影响血栓的形成。另外，茶多糖能提高纤维蛋白溶解的活力，由此可见，茶多糖可作用于血栓形成的所有环节。

4、茶多糖对免疫功能的影响

5、茶多糖的其他生物活性

茶多糖对羟基自由基的清除作用表明：茶多糖还具有防辐射、抗肿瘤、抗病毒、降血压、耐缺氧及增加冠状动脉血流量等多种生物学功能。

存放多年的黑毛茶茶堆深处，有时会生长着一种特殊的昆虫，我们称之为“茶虫”，属正常现象，其与黑茶中的茶多糖具有耐缺氧的功效有关。

（二）、特种氨基酸的药理功效

研究证明：γ——氨基丁酸具有显着降血压效果，还能改善大脑血液循环，增加氧气供给，改善大脑细胞功能作用。还有报道指出：γ——氨基丁酸能改善视觉，增进肝功能，活化肾功能，改善更年期综合征等。

（三）、茶色素的药理功效

研究结果表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病，治疗糖尿病等多种生理功能。

实验证明，茶黄素对肉毒芽孢杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、腊样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。抗菌作用与黑茶不易馊变有必然的关系。

茶黄素具有显着的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集、抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显着抑制作用和降压效果。

（四）、天然富硒茶的药理功效

茯茶是最典型的天然富硒茶，硒是人体谷胱甘肽氧化酶（GSH——PX）的必需组成元素，能刺激免疫蛋白及抗体的产生，增加人体对疾病的抵抗力，并对治疗冠心病，抑制癌细胞的发生和发展有显着效果。

（五）、茶皂素的药理功效

茶皂素具有溶血作用、降胆固醇作用、抗菌作用等，同时具有杀软体动物活性、抗凝活性、镇静活性、抗癌活性和降血压功能。

（六）、茯茶可促进胃蛋白酶、胰蛋白酶对蛋白质的酶解，改进人体肠道功能、肠胃功能，同时对脂肪酶活性有显着的抑制作用，抑制肠道对脂肪的吸收，因此，茯茶具有促进人体新陈代谢、降低人体类脂肪化合物等独特功效。

此外，茯茶中的脂多糖、茶多酚具有抗辐射的作用，对长期看电视或操作电脑的人十分有益。

第五届中国财经峰会在京启动(第十届财经峰会)

7月21日至22日，第五届中国财经峰会在京启动，本届峰会以中国质变：新挑战新机遇为主题，由国内众多主流媒体联袂打造。作为普洱茶投资的专业机构，我交易市场旗下大圆普洱交易中心受邀参会并荣获杰出品牌形象奖。

中国财经峰会的奖项评选以媒体测评结合专家评议的方式产生，组委会邀请行业组织、研究机构、咨询公司、专家学者、媒体领袖组成评审委员会，依据创新、绿色、社会责任、推动力、影响力五个基本指标，根据综合评估体系进行可量化数据比对，最终评选出获奖名单。

在本届评选中，大圆普洱交易中心获得了杰出品牌形象奖，这一奖项也是对大圆普洱自去年12月创立以来，以行动践行承诺，响应国家供给侧改革号召，全力推动国内普洱茶实体经济发展的最好鼓励。

作为创新推出 普洱+互联网+金融模式的交易平台，大圆普洱交易中心具有平台安全、高品质产品、高标准仓储等多项优势，自平台上线以来半年多时间里，大圆普洱已获得了越来越多茶人和投资者的信赖，在线投资人数达到20余万人，日交易额达到5—8亿元。

大圆普洱上线以来，对广大普洱茶茶企在资金输入和品牌推广上起到了巨大的帮助作用，有效推动普洱茶实体经济发展。而在普洱茶行业领域，秉承工匠精神的大圆普洱也积极响应国家供给侧改革的号召，通过对产品品质各环节几乎苛刻的标准和把关，全面推动国内普洱茶行业品质化的进程。目前，大圆普洱已成为国内最受瞩目的投资产品之一，有力推动了普洱茶文化的发展及实体经济的进步。

此次获得中国财经峰会杰出品牌形象奖这一奖项，对大圆普洱是一种激励，将促使大圆普洱在产品高品质把关的同时，展开在普洱产业标准化、科研等方面的更多工作。

未来，大圆普洱交易中心计划推出百家实体店，让更多人群感受普洱茶文化，感受高品质大圆普洱的魅力，并将推出普洱茶研究院、普洱茶文化产业园等多个计划，深入扎根普洱茶领域，致力于将大圆普洱的品质理念和中国历史悠久灿烂的普洱茶文化推广到世界其他更多的国家和地区，使这个古老的产业焕发出更灿烂的光芒。

广东普洱茶商疑是炒家，坐庄控制古茶树资源操控涨价

中国普洱茶网讯：49岁的周雄飞在普洱茶行业摸爬滚打已有20年，他说“现在炒作普洱茶的，广东茶商是大头，广东商户每年炒作普洱茶的资金，少说也有300亿元。”

疑是炒家坐庄控制古茶树资源操控涨价

在云南不少茶农看来，今年的普洱茶价格涨得实在突然，好像一阵春风过后，茶价就飙了上去。为何今年普洱茶价格坐飞机？不仅茶农没弄明白，就连多数茶商也没弄明白。“老班章”茶叶在云南收购价已经涨至8000元/公斤，“冰岛”则更贵，10000元/公斤。一些早些时候以1600元/公斤把茶叶卖出去的茶农后悔得直拍大腿。

在内行看来，广东茶商俨然成了此次普洱涨价潮的最大搅动者，他们才是幕后的庄家。而中国茶叶流通协会负责人则担忧地表示，高端普洱茶价格虚高，对整个普洱茶行业来说都是一场危机，如果没有人接盘，泡沫早晚会破灭。

如今，普洱茶似乎已经不再是饮品，而成了奢侈品。此次普洱茶价格的飞涨不禁让人想起2023至2023年时普洱茶价格“过山车式”地暴涨暴跌。当年“峰顶”时，“冰岛”、“老班章”等名贵普洱茶可卖到10000元/公斤，1年之后，价格又暴跌至800元/公斤。

老茶价格每公斤破万元

“这次普洱茶价格暴涨，涨的主要是勐海、临沧、下关等云南六大茶区的春茶。”在芳村茶叶城，云南曼飞龙生态茶厂经理何超一边冲茶，一边对记者说，这家茶厂主营普洱茶，在广州芳村设立经销办事处已有七八年。

涨价在源头更加明显。云南沧源的种植户老孟说，普通的普洱新茶，目前收购价已经涨至每公斤100多元，而去年同期，也不过50~60元/公斤；而有上百年历史的古树茶所产普洱，其价格在当地最高也卖至1000多元/公斤。“商家不再像2023年那样，见什么普洱都收，今年专门只收高端古树茶。”种植户老孟说。

有价无市利润不升反降

普洱茶价格暴涨，茶商们是不是也赚翻了？

黄敬然在芳村南方茶叶市场做普洱茶批发已有10个年头，“我的货都是从云南拉过来，卖完再拉下一批。今年1月份到的货，到现在还没有卖完。毕竟贵了很多，生意会差一些。”

49岁的周雄飞在普洱茶行业摸爬滚打已有20年，其父也是经营普洱茶的老行家。他说，早在上世纪90年代初，一些香港人到广东投资，把喝普洱茶的习惯逐渐在广东推广，普洱茶在广东也越来越流行，“现在炒作普洱茶的，广东茶商是大头，广东商户每年炒作普洱茶的资金，少说也有300亿元。”

古树茶供不应求致上涨

在不少茶庄老板看来，今年普洱茶涨价跟云南连年春旱，茶树减产有关，“虽然今年云南春茶产量总体增加，但勐海、临沧等古树茶产区的茶叶产量却下降了三成，产量少了，进货价格自然就高了。”

云南勐海县茶业协会负责人陆源也证实：“5年前，一棵古茶树一年的产量能达3公斤左右，但现在一年的产量还不到2公斤。因为这几年古树茶的价格涨得太厉害，过度采摘直接导致了古茶树严重减产，更严重的是，古树茶的口感也下降了。”

但周雄飞认为减产只是涨价的表面原因，只是噱头，“2023年云南普洱茶产量回升至8.13万吨，出现量价齐升态势。由于普洱茶具有耐储存的特性，每家茶商都会留存部分茶叶在来年销售。所以在高价新茶刚刚上市的时候，高价销售的其实(站长 推荐：屯溪绿茶，学习茶知识请访问，wWw.lhECha.com)大多还是去年的老茶。所以，干旱其实对普洱茶的价格影响不大。”

另一位普洱茶商何超则有不同的看法，“价格上涨最主要的原因是古树茶供不应求。目前高端普洱茶消费群体稳定扩大，老普洱茶又有收藏价值，这是普洱茶价格上涨的内在原因。”

炒普洱者六成广东人？

周雄飞坦言，此番普洱茶涨价，主要是游资炒作，今年4月，他曾专门前往西双版纳和普洱考察产量。古茶树资源稀缺，一个山头的老茶树也就几百株，很多茶树都已经被广东、浙江等地的茶企承包了。“业内炒作普洱茶时大多都是通过大量收购囤积、只拿出一小部分在市场流通的方式，造成货源稀缺的假象，普洱茶的价格也水涨船高，然后再逐步出货。”

在西双版纳勐海县、临沧市双江县他还承包了4个山头，300多亩茶园。但这两年，到云南承包老茶树的竞争越来越激烈，以前只有广东、浙江商人，现在连山西、河北的煤老板也加入进来了。

芳村茶商马和平也毫不讳言自己是个“茶贩子”。他说，2023年那波普洱茶价格“过山车”曾让一批炒家血本无归，但也让一些大炒家赚了大钱，如今，广东茶商是普洱茶最大的炒家。他甚至预言，在云南炒作普洱茶老茶树的，有六成是广东人。

双江勐库大户赛普洱茶

云南很多知名的普洱茶产品均需拼配双江勐库大叶茶，以著名的下关沱茶为代表，解放后，下关沱茶的配方公开，60%是勐库原料。勐库大叶茶中的内在成分由于远远高于其它的云南大叶种茶，因此勐库大叶茶作为“味精”出现在各厂家与品牌的普洱茶产品之中。故此勐库大叶茶走出秘境，声名鹊起。

大户赛（云南人也叫“大富赛”）是勐库大叶茶比较有代表性的茶区，从大户赛进大雪山是考察邦马大雪山野生大茶林和那棵世界茶王最佳的路线。佤族和拉祜族是大户赛早期的住民，拉祜族至少300年前已在大户赛种茶。

大户赛的毛茶与西半山其他村寨的有点不同，晒干后乌润光亮，勐库人称之为大黑叶，泡出的茶汤明黄透亮，民国时期，云县商人最爱买大户赛的茶。

大户赛古茶是最能体现勐库大叶种的霸气，厚重的一款茶。外形肥大梗圆，叶壮。汤色金黄清亮。香气：蜜香袭人，高锐，杯底留香。回甘快，两颊及舌底生津。很耐泡。

如何拆沱茶(如何撬开沱茶)

沱茶比较紧实，可以通过茶针来拆开。沱茶普遍压制得很紧，茶刀难以破解，建议用茶针，只要材质不太软，同样好使。

沱茶的拆法：

1、将沱茶的外包装撕开，将裸露的沱茶放在平整而干净的器具上，如白纸、茶盒等，注意千万不要用报纸，因为报纸的油墨会影响茶叶的口感。

2、用茶针从沱茶的侧面插入，将其分成4等份，可以根据沱茶大小，分成不同的份数。

3、错开侧面的针口，在沱茶底部将沱茶分为4等分，这样就可以将沱茶分为8等份。

4、然后平稳的整理松散的沱茶，使其完全松散。

5、将剩下的茶叶妥善保存。

冬日里的一抹温暖：品2023下关沱茶经典销台云南沱茶试用报告

首先感谢新茶网，让我有机会品尝到了那么多的好茶，认识了那么多的茶友！在交流的过程中，受益匪浅！16天前就收到了新茶网寄来的“2023下关沱茶经典销台云南沱茶便装熟茶100克”！由于忙于工作和诸多原因，没有时间坐下来品一杯香茗，实在抱歉！

一、品牌介绍

“大气明理，知己好茶”是对原广告语“百年经典下关沱茶”内涵的挖掘与概括，也是下关沱茶成就百年经典的秘笈。百余年来，下关沱茶一直坚持大气明理做人，一心一意做茶，在行业里出类拔萃。

“大气明理，知己好茶”借势于向国内外宣传和展示大理的大理精神；突出了下关沱茶无与伦比的自然条件和不可复制的原产地环境；强调了崇尚“大气明理”的品质是做成“知己好茶”的前提条件和必然结果。

“大气明理，知己好茶”体现了下关沱茶的理念和核心价值观，是从茶性到人性的精神升华。她不仅是下关沱茶人修炼自身的愿望与追求，也是对品饮下关沱茶的天下茶人健康的关心，是发自心灵的祝福！

辅助图形采用云南扎染表现方式，将代表大理四景和沱茶加工优势的“风、花、雪、月”四字嵌入其中。选取大理门楼、白族建筑、茶叶、茶花、雪花等自然元素及松鹤、宝焰等沱茶经典商标的抽象图形加入汉字纹路中，初看便能强烈感受到其中的欢快和飞舞，细品如宁静致远的茶性，给人遐想空间，回味悠远。

二、包装介绍

包装严实，没有被挤压！

宝贝没有受到伤害

淡淡的木香味飘逸而出

包装信息

沱形圆整，色泽黒褐，条索粗壮。外形呈碗臼状。

尚显毫，芽、叶、梗也清晰。

松紧适度

基本信息

名称：下关经典销台云南沱茶（熟茶）

配料：云南大叶种晒青茶

产地：云南大理

净含量：100克

保存期：在符合贮存条件下，适宜长期保存

地址：云南省大理市下关镇建设西路13号

生产日期：2023年5月5日

价格：30元/沱

三、品鉴

天气：多云 气温9℃

地点：办公室

桶装矿泉水

撬茶大约8克，用茶针轻易就能撬下。感觉稍显碎！

1、温杯

用沸水温杯。

2、醒茶

收到茶的这几天一直在干醒，96度的水快速洗茶一遍，再次温杯！茶汤褐红透亮，杯底留香！朋友夸赞！

3、品茶

初期

第一泡

第二泡

第三泡

第四泡

第一泡至第四泡对比（从左到右分别为1/2/3/4）

定点注水，瞬间秒出。汤色褐红油亮透明，第二泡入口稍显苦涩，但瞬间化开，唇齿间显现出木香味，但不是太浓，第四泡汤水有淡淡的甜味，口感甘润、醇厚。四泡喝完，身体发热，朋友赞不绝口，认为性价比高，物美价廉！我们没品出下关的烟香味（与生沱相对比，生沱的烟香味更浓烈）

中期

第五泡

第六泡

第七泡

第八泡

第五泡至第八泡对比（从左到右分别为5/6/7/8）

定点注水，10秒出汤。汤色依然褐红油亮、莹润，干净清爽，入口木香浓，稍显渥堆味，茶汤入口爽滑，无苦涩味，丝丝甜润萦绕喉齿间，第五泡之后有淡淡的回甘，两颊生津。

末期

第九泡

第十泡

第十一泡

第十二泡

第九泡至第十二泡对比（从左到右分别为9/10/11/12）

定点注水，第九、十泡，20秒出汤，第十一泡加盖闷泡一分钟，第十二泡加盖闷泡三分钟。汤色已经有所变淡，但依旧油亮透明，灯光下透着唯美的亮艳，茶香味有所衰减，但茶汤依然甜润，身体舒畅。

叶底

叶底乌黑油亮，条索肥壮，柔嫩，梗、叶、芽均匀，柔软有韧性。

总评

干茶圆润，条索粗壮，白毫显现，松紧适度，散发着淡淡的木香味。汤色褐红油亮、莹润，干净清爽，入口木香浓，入口爽滑，无苦涩味，生津回甘不太强烈，但丝丝甜润萦绕喉齿间，令人神清气爽！叶底柔嫩，均匀！耐泡度一般！个人认为是一款物美价廉的口粮茶！

作者／独孤剑；来源/新茶网

原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/2869/

大厂风范：试饮2023年下关沱茶敬业号绿大树20周年特制饼茶

普洱茶圈子里有两句话可以说是耳熟能详，广为传颂。第一句话叫做“生下关，熟大益”，之所以这样说，自然是源于无数老茶友对下关沱茶生茶的认可，百年传承，铸就的品质与辉煌，通过新老茶友中的口碑就可见一斑；第二句话，叫做“甲特在手，天下我有”（或甲沱在手，天下我有），天下我有当然是句玩笑话，但作为下关茶厂的经典茶品，甲沱、特沱一直以来亲民的价格，陈化后不俗的表现，超高的性价比，为无数关粉津津乐道，下关沱茶自然也就斩获拥趸无数。

作为传统的国营四大厂，真正的一线大厂，下关茶厂有着悠久的历史，源于1902，始于1941，在新中国成立后脱胎换骨，兴盛至今。算起来已经走过了百余年的历程。源远流长，历久弥新，百余年的发展让下关沱茶形成了一个完善的产品体系，牢牢占据着普洱茶帝国的半壁江山。除了我们熟悉的甲沱、特沱、销法沱这些常规代表茶品，下关茶厂也涌现出了诸如8653、宝焰紧茶、红蓝绿印圆茶等经典茶品。在诸多经典之中，有一些经典茶品会被打上特制的烙印，这些茶品往往会绽放出别具一格的璀璨光辉，比如我们熟悉的FT（飞台）特制的甲沱、蘑菇沱、小铁饼，比如XY（新业）特制的8853、尚品金丝，再比如我们的绿大树。事实上，10年销法沱也正因为特制而被销法沱铁粉们推上了近十年销法沱排行榜的首位。

首先是包装，特制、易武臻选，1999-2023，20周年等字样将这款茶生动的展示在我们面前，棉线、花纹，凤鸟，雅致不俗。打开外部棉纸，内部棉纸详细解读了该茶的渊源。

正面包装

内部包装茶品介绍

基本信息

名称：2023年下关沱茶敬业号绿大树20周年特制饼茶

品牌：下关沱茶

茶类：普洱生茶（紧压茶）

年份：2023年

价格：980元

背面包装

冲泡准备

器具：空谷幽兰坭兴陶高石瓢壶（满壶容量190毫升）

用水：普通大桶纯净水

投茶量：6.9g

出汤量：140毫升左右

洗茶：一次，10秒/次

注水方式：定点低冲

醒茶时间：未醒茶

投茶量

干茶

干茶

饼形周正，压制紧实，边缘无松散脱落；饼面条索清晰，色泽乌黑油润显毫，略有花杂感；饼面有少量芽头，少量黄片，部分细长梗，根据干茶判断应为年份生茶，与介绍老料新压相符。

正面饼图

正面饼图近照

背面饼图

背面饼图近照

侧面饼图1

侧面饼图2

茶汤

1泡10秒：汤色杏黄明亮清澈，无杂味青味，微有苦涩，化开快，喉中微有回甘，汤质有一定厚度；

2泡8秒：舌面微有涩感，微有苦味，化开快；喉中回甘少许；

3泡8秒：有蜜香感，舌面涩感稍强，化开快，喉中段回甘加强，强度较好，舌底微有生津；

4泡-6泡各8秒：涩感较弱，化开快，苦味微弱，化开速度快；喉中下段回甘较好，舌底生津少许；水路较细，口腔感觉较饱满，厚度较好，有一定蜜香感；

1-6泡汤图

3泡汤图

6泡汤图

9泡汤图

7泡15秒：汤质转淡，回甘依旧，苦涩微弱，蜜香依旧；

8泡25秒：汤质转淡明显，苦味几无，涩感微弱，汤质厚度依旧；

9泡40秒：茶味依旧，水路细柔，厚度稍减，尚可继续冲泡。

4-9泡汤图

叶底黄绿发亮，梗叶较肥嫩，柔韧度较好，部分长梗轻揉即烂，有一定活性；芽叶完整，无黑点碎叶，几无红梗红叶，制程较好；叶底匀整度好，芽叶较完整，可见明显转化；综合叶底制程与用料情况，有一定陈放空间。

壶内叶底图

叶底图

叶底图近照

叶底图近照2

总结

1、观感：

叶底：叶底黄绿发亮，梗叶较肥嫩，柔韧度较好，部分长梗轻揉即烂，有一定活性；芽叶完整，无黑点碎叶，几无红梗红叶，制程较好；叶底匀整度好，芽叶较完整，可见转化；综合叶底制程与用料情况，有一定陈放空间。较好。

2.汤感

香气：无青味杂味异味，蜜香显。较好。

汤色：汤色杏黄明亮清澈，通透度较好。好。

回甘：回甘较好，持久度较好，苦味微弱，化开快，苦味弱于涩感。较好。

生津：生津尚可，持久度较好，舌面涩感较弱，化开速度快。较好。

厚度：厚度较好，口腔感觉较饱满。好。

水路：水路较细柔，无不适感。很好。

3.适购性

耐泡度：出汤9泡，可继续冲泡，耐泡度较好。较好。

陈放空间：选料较好，采摘嫩度较好，制程到位，叶底柔韧性活性较好，可见一定转化，转化效果较好，有一定的陈放空间。较好。

性价比：售价980元一饼，用料较好，工艺合理，制程到位，回甘较好，生津尚可，品质较好，转化效果良好，有一定陈放空间与性价比。较好。

整体而言表现较好的一款茶，新茶期的青涩早已褪去，代之以转化后时光的味道，能在一定程度上体现出易武茶的特点。苦涩低，汤质柔和，蜜香显著，厌倦了苦涩的茶友可以一试。

（作者／星晨寥落；来源/新茶网）

原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/2861/

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