普洱熟茶能存放多久? 普洱茶熟茶可以放几年

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普洱熟茶能存放多久? 普洱茶熟茶可以放几年1

简单来说/生茶是晒青毛茶直接高温蒸软了压制的,熟茶要先经过了发酵再压制! 1、从颜色上区分：生茶通常是黄绿色，老的生茶呈墨绿色；熟茶则是红褐色，甚至是黑色，这主要是受渥堆发酵程度的影响，并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。自然发酵。

辨别普洱才的四大要决是： 一、 清：闻其味；味道要清 ，不能有霉味。 二、 纯：辨其色；茶色如枣，不能黑如漆。 三、 正：存其位；存放干仓，不可位潮湿。 四、 气：品其汤；回味温和，不可味杂陈。 辨别普洱茶的六不政策： 一、 不以错误年代。

1、外形 普洱熟茶有紧压熟茶和普洱散熟茶之分。散茶一般来说，其品质的高低，外形重点看条索和色泽、条索主要看条形松紧、重实的程度，以条形肥壮紧结、重实的为好;色泽看含芽毫的多少，色泽的深浅是否均匀一致，以色泽褐红、均匀一致、金毫显露。

一、观汤色 怎样鉴别普洱茶品质好坏？可先观汤色，在一定年限内，普洱茶汤色的“红”是鉴别普洱茶陈期的重要指标。普洱茶汤色根据品质不同分为宝石红、玛瑙红、琥珀红等，其中宝石红最为珍贵，是茶中极品，玛瑙红次之，最次为琥珀红。茶汤泛青、泛。

普洱茶的鉴别常识 如何辨别干仓普洱与湿仓普洱 干仓普洱与湿仓普洱，有时可以从型茶表面就看出来，但是有些曾经在湿仓，后来改到干仓储存，往往从冲泡后的叶底识别出来。湿仓的普洱是经过了”霉变”，对普洱茶的真性有了极大影响。往往熟茶与湿仓。

普洱熟茶 好坏

可以通过色、香、味、形四个方面的来评价。 （1）色泽不同茶类有不同的色泽特点。绿茶中的炒青应呈黄绿色，烘青应呈深绿色蒸青应呈翠绿色，龙井则应在鲜绿色中略带米黄色；如果绿茶色泽灰暗、深褐，质量则不佳。绿茶的汽色应呈浅绿或黄绿，清澈。

怎样分辨普洱熟茶的好

鉴别普洱茶的基本特征： 色泽褐红，条索整齐紧结，口感甘滑、醇厚、活顺，喝来令人愉快舒适。 普洱茶的质量通常体现在普洱茶的外形和内质两方面上： 外形辨别： 普洱散茶：一般分特级及一至十级普洱。从外形上讲：普洱茶外形色泽褐红（俗称猪肝。

普洱熟茶的制作过程

普洱熟茶的制作过程

1方法/步骤

渥堆：一般将十吨左右的青毛茶堆在一起，均匀洒水，随后盖上麻布。为达到较好的发酵温度，适当的茶叶量是必须的。发酵必须一次完成，如果发酵不足，二次发酵，容易形成夹生饭效果，汤薄味淡。

2翻堆：渥堆是微生物在水热条件下缓慢的发酵过程，堆温会逐渐升高，当达到一定温度时，必须进行翻堆。翻堆时茶叶要在机器里解散，避免结块和烧心。

3开沟干燥：发酵结束后，必须在大堆上开沟，通风干燥。整个渥堆工序长短有异，一般是4~6周，也有厂家进行100天左右的长时间发酵。

4分选。很多厂家会将一堆中不同级别的茶分筛出来，拉开价格档次，按不同级次销售，也就有了宫廷普洱和普通普洱的区别。

5灭菌：个别发酵车间，在发酵过程中会形成一些对人体不利的微生物，这时就需要进行灭菌或微生物灭活处理，才能达到较苛刻的出口卫生检验要求。

6熟茶可以以散茶形式销售，也可以压成各种紧压茶。

如有想要掌握普洱熟茶的制作工艺的茶友们可以亲自去茶厂进行系统的培训学习，相信那样会更好。本文就介绍到这里，希望对茶友们有所帮助。

熟普洱茶砖应该怎么泡

很多刚开始接触普洱茶的朋友都不是很清楚熟普洱茶砖怎么泡，或者你所掌握的熟普洱茶砖的泡制方法不是最行之有效的。下面跟随小编一起学习下熟普洱茶砖怎么泡吧：

想要泡好一杯茶有两个最基本的要素：水温和茶叶浸泡时间。水温只要水完全煮沸即可。茶叶浸泡时间：第一道茶水弃去，称之为洗茶，时间不益过长!5-10秒左右!第二道起作饮用，第二道的茶叶浸泡时间为10-20秒!第三道浸泡时间略为第二道长些如30-40秒，以此类推!越泡茶水浓度越淡，则浸泡时间也就可以越长。看以下示范：

1. 将普洱茶叶置入滤杯中，5克左右(铺满杯底，略高)。

2. 将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。

3. 片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。

4. 再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。

5. 打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内。

6. 好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。

7.

如何鉴别普洱生茶等级(普洱茶生普等级)

一、观汤色：普洱茶品因发酵程度轻重及时间长久而呈现不同的水色。1）熟茶品 新… 干仓生茶品：制造技术良好，茶汤浓郁，冲泡次数亦多。六、普洱茶熟茶的辨识 清：。

如何鉴别普洱生茶等级

怎么鉴定云南普洱茶的年份？最近喝茶了。。

你好！普洱茶也是有等级的，级别高的古树茶生茶当然年份越长越好，越陈越香！普通的普洱茶并非年份越老就越好。若从文化角度讲，普洱茶可能是年份越老越好；但从。

普洱茶真伪鉴别方法 近年来，随着＂普洱茶热＂的兴起，市场上动辄可见＂40年历史＂、＂50年生产＂的＂陈年普洱＂。专家提醒，在鱼龙混杂的市场上要学会辨别真伪。

怎么区分普洱生茶、熟茶、老茶、新茶？普洱茶在中国有多少年的历史？

1、从香气辨别 普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶（依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶），可以从型茶表面闻出一。

我也查了有关普洱的鉴别，不过还是不大会鉴别，有没有简单的方法啊.还有，。

普洱茶真伪鉴别方法 近年来，随着＂普洱茶热＂的兴起，市场上动辄可见＂40年历史＂、＂50年生产＂的＂陈年普洱＂。专家提醒，在鱼龙混杂的市场上要学会辨别真伪。

最近看了大益公司的网站，里的产品超多，不知道哪些熟茶的用料是哪个级别。

我觉得你追求的是茶叶的等级，那么可以告诉你，大益的宫廷饼用料等级最高。还有0532，也是熟茶，用的是拼配三级料。金针白莲可能用料也相对高级点。别的都是5级。

从叶底、香气和口感的角度详细讲解，有的时候干闻时有鱼腥味，但是开汤却。

普洱茶分为生茶和熟茶，其特点也有所不同。 一、普洱生茶：（如何辨别普洱茶生茶的好坏） 1、看外观：是看茶体表面有无其它杂质和条索的光泽、老嫩、肥厚； 2、闻。

普洱生茶怎么喝

普洱茶的品质和年份识别其实很简单也很复杂，如果仅仅是想知道个大概的话，那就简单了，可以从出汤的色度，香度，滑度，耐泡度来着手，一般好的普洱，特别是生茶。

普洱生茶、熟茶怎么喝才健康？

很多茶友都听说，普洱生茶是寒性喝多了伤胃，普洱熟茶是热性，喝多了易上火。该如何避免这些问题发生呢？那就得先从普洱生熟茶的特性、工艺制作、和功效等方面来了解。

01

茶叶也分寒热吗？

传统医学认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺也有寒性、凉性及温性之分。

相对而言，茶性寒温与发酵程度关系较大，发酵程度越低，寒性越大；发酵程度越高，温性越大。一般来说，绿茶性质偏凉，而红茶性温，刚焙火完的岩茶性热，如果直接饮用可能会上火，但经过静置退火之后，性质就会平和很多。因此普洱茶的寒和热，主要也取决于其制作工艺。

02

为什么生茶寒，熟茶热？

为什么说“生茶寒，熟茶热”，先来了解一下生茶和熟茶的制作工艺。

⒈ 普洱生茶的制作工艺

普洱生茶经过摊凉、炒制、揉捻、晒干，未经过渥堆发酵处理，茶性较烈，新制或陈放不久的生茶汤色黄绿，滋味苦涩浓烈，刺激性强。

⒉ 普洱熟茶的制作工艺

普洱熟茶增加了一个“渥堆发酵”的工序，即茶叶在数个发酵周、几十天内受五十多度高温的锤炼，茶性逐渐转温热；加上后期的蒸制、烘干，燥热更加明显。发酵的程度轻重，也决定了熟茶的燥热程度的轻重；而且夏秋冬三季发酵出来的熟茶，也会有带有不同程度的燥热。

熟茶呈棕褐色，茶汤红褐浓稠，滋味上醇甜顺滑。一般认为熟茶比较温和无刺激，实际上，新制成的熟茶是偏热性的，饮后可能会有燥喉、上火之感。

03

生茶、熟茶怎么喝才健康？

⒈ 选择适合自己的茶

茶本身是好的，只有适不适合之说，适合的才是好茶。既然担心茶性对身体的影响，那就选择符合自己体质的茶。

☞普洱生茶：富含茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。那么体寒、虚弱的人、有肠胃病的人就要少喝。如果长期饮用寒性较重的普洱生茶，则会导致身体的正气受损，使脾胃系统和新陈代谢受到影响。如果实在喜欢，遵循“少饮、淡饮、温饮”的原则是不会错的。

☞普洱熟茶：性温热，有降脂、降压、防治动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃的功效。比较适合中老年人及胃寒的人群。长期饮用可以暖胃，健脾，软化血管，促进肠胃蠕动。养生作用突出，但不宜浓饮。

⒉ 喝老茶

因此，在可以选择的情况下，以自己个人经济能力可以选择普洱老茶。因为相对而言，普洱老茶性温，在适宜的浓度下，饮用平和的普洱老茶对肠胃不产生刺激作用。

普洱生茶放久了就变成熟茶了吗?

生茶放久了会变成“陈茶”、“老茶”，永远都不会变成熟茶。

究其根本差别，熟茶是用晒青毛茶经过发酵制成，这种发酵属于人工发酵；而生茶在储放的过程中发生的是后发酵，是自然发酵。因此生茶就是生茶，熟茶就是熟茶，生茶放久了虽然会转化，变成陈茶或老茶，其汤色、品质趋近于熟茶，但是永远不会变成熟茶。

普洱熟茶有茶饼茶砖(普洱茶茶饼和茶砖)

想购买普洱茶，可标题上的名词不大理解，请帮着都给解释一下 最后问下哪种。

普洱茶生茶：指的是没有经过发酵处理的茶，口感比较苦涩，峻烈。普洱茶熟茶：指的是生茶经过洒水渥堆，经过人工发酵的茶，口感比较甜滑。茶砖、茶饼、小沱茶，只。

普洱生茶好还是熟茶

普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其… 而对于需要新鲜品饮的绿茶、乌龙茶来说，自然是散茶了。 2.茶饼：一种小吃，江西。

普洱熟茶有茶饼茶砖

其实，普洱茶是为了便于运输和保存才压成饼的。散茶和饼茶都有品质好的，也有一般的。只是它们存在的方式不同。

最佳答案 – 由提问者2023-12-19 20:42:17选出 目前，我国生产的紧压茶大多为砖茶。由于砖茶与散茶不同，甚为紧实，所以，用开水冲泡难以浸出茶汁，饮用时必须先将。

普洱茶茶饼和散茶因为加工工序不同所以口感上是有差别，不仅如此 普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分，在年限上有新茶和老茶之分，在发酵转化上有生茶和熟茶之分。

熟茶，再是万年，都没用，只能说是有年份，卖年份。05年的茶，存放的好，一饼就几百元左右。

为什么只有普洱茶有茶砖？

我朋友给了我一个普洱熟茶茶饼，很硬，请问该怎么饮用呢？直接敲散吗？。

掰开，泡茶的时候掰一点下来就行了。

普洱熟茶是暖胃的，适合于胃寒，胃凉的中，老年人群。而生茶的功效是减肥降血的，适合于肥胖，血压高的人群。

先把砖撬开 取5-10克左右茶叶 然后用沸水冲泡 一般浸泡时间 差不多 10来秒左右（… 73年以前根本没有熟茶）熟散茶再经过蒸、定型、成为熟茶紧压茶。 熟茶茶饼颜色与。

普洱茶茶饼有生熟茶之分。普洱生茶是自然发酵的普洱茶，普洱熟茶是指经过人工加工制造的普洱茶。

解密生熟普洱茶有什么区别

生熟普洱茶有什么区别呢?你可能会说就是生普洱茶经过泡制就是熟普洱茶嘛。这就是人们惯性的思维和从字面上理解的生熟普洱茶有什么区别，事实却不是这样的，下面我就为你解密一下生熟普洱茶有什么区别。

生普洱沱茶 是制以未经人工发酵的晒青毛茶经蒸压压制而成的普洱茶，茶性寒、刺激性大，不宜直接饮用，需陈放多年后茶性才转温和，适宜收藏。 熟普洱沱茶 以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为熟茶。熟茶色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性温和，保健功能较好，很受大众喜爱。

从上面诉说的我们就可知生普洱茶和熟普洱茶的区别就是有没有经过渥堆发酵， 改变了其性质。生熟普洱茶有什么区别也就在这里体现出来了。正式出现熟茶应该从1973年始，1975年年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制成工，从此揭开了普洱茶生产的新篇章。人工发酵技术研制的原因是为了解决普洱茶自然后发酵时间过长（往往十几数十年）的问题，所以人工模仿自然发酵的过程以达快速陈化普洱茶的目的。优化了生普洱沱茶的一些缺点。生熟普洱茶有什么区别就如上所总结的。

普洱熟茶真假陈茶如何区分?

普洱熟茶真假陈茶如何区分?对于普洱茶来说想要区分普洱熟茶真假陈茶需要一番功夫呢。普洱茶陈茶的味道是要比新茶香的而且是特别耐冲泡。那么普洱熟茶真假陈茶如何区分呢，有什么好的方法呢?下面就让我们来一起了解一下普洱熟茶真假陈茶的区分方法吧。

普洱熟茶真假陈茶的区分：从香气辨别

普洱熟茶真假陈茶如何区分?普洱熟茶经过渥堆，所以会产生一股渥堆味，一般五年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶)，可以从干茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已经消失，则可从茶汤中感觉出陈香味。一九七三年间由紧茶的材料改做成的第一批熟砖茶，至今已经二十多年了，无论从型茶或茶汤，都再也没有熟味感觉，却有一股沉香。沉香是由熟味，经过长期干仓陈化而转变过来较好的熟茶茶香。而年份不久的生茶，闻起来有茶青味，年份稍久的生茶，是没有茶青味的，取而代之的是茶的清香，很柔和，很纯粹。

洱熟茶真假陈茶的区分：从汤色辨别

普洱熟茶真假陈茶如何区分?干仓的普洱茶生茶茶汤是栗红色，接近重火乌龙茶汤色，即使是陈年的生茶。而熟茶的茶汤颜色是暗栗色，甚至接近黑色。真正的陈年生茶，其汤色是越来越偏红的。较新的生茶，其汤色是偏青黄的。

洱熟茶真假陈茶的区分：从叶底辨别

普洱熟茶真假陈茶如何区分?干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色。叶条质地饱满柔软，油润有光泽。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色，叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的，会有明显炭化，像被烈日烧烤过，有些较老的叶子长期泡在水中那种碎灿的样子。但是，有些熟茶若渥堆时间不长，发酵程度不重，叶底也会非常接近生茶叶底。

洱熟茶真假陈茶的区分方法也是比较多的方法，相信大家在看了文中的介绍之后就可以非常清楚地明白了，想要真正掌握这洱熟茶真假陈茶的区分方法其实也是需要大家细心观察的。

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