普洱生茶口感简单描述 普洱生茶的口感怎样才算好呢?

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普洱生茶口感简单描述 普洱生茶的口感怎样才算好呢?1

1、茶性：专指茶汤入口后口感的刺激性。包括香型和苦涩度，常用“强、弱”来形容。

2、 茶质：指茶汤入口后，汤质在口腔中的饱满度。包括滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用“厚薄”、“浓、淡”来表达。

3、 香气：鲜叶在制作工艺中产生，主要由茶叶中游离型儿茶素产生。在口腔中，上颚、舌面、舌下、两颊、咽喉间感觉明显。

4、 苦、涩：苦是一种味道，涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物中的茶碱，某种儿茶素产生，涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。

5、 回甘：指苦味在口中转化后产生甘甜的过程。

6、 生津：指两颊、舌面、舌底、有小气泡不断的涌出。

7、 收敛性：品茶后，舌面和口腔四周出现的紧绷感，多为涩感的表现。

8、 甘韵、甜质：是甘于甜的表达方式。

9、 水性：指茶汤带给口腔的每种不同的感觉，如滑、化、活、砂、厚、薄、利。

10、层次感：层指重叠之象，次指先后顺序。指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。

11、喉韵：品茶后，茶汤带给喉咙的感觉，如甘、润、燥。

12、饱满：指茶汤物质丰富而带给口腔的一种充实感。

13、烟熏味：一、由人工烘焙时产生，并非指不好的气味，有火香味，随时间陈化，会挥发转化而产生其它香味；

14、果酸味：品茶汤时带有鲜味，像新鲜的酸果味。

15、酸味：在揉捻后未晒干，压制时所含水分过高而产生。

16、青味：杀青温度不够或时间不足而产生，严重时会有“青腥味”。

17、锁喉：品茶后，咽喉过于干燥，吞咽困难、紧缩发痒等不适感，人会觉不安、烦躁等。

18、汤氲：指茶汤汤面上白色的“雾气”。

19、茶气：是由茶叶中有机锗与多糖类结合而溶于水产生。茶气在老茶中易出现，常表现有打嗝、身体发暖、

20、陈韵：经时间陈化而产生的韵味，常在有一定年份的旧茶中易感到。

21、水味：在储藏中产生，带有植物腐烂的气味。

善诚普洱

普洱熟茶怎么醒

普洱熟茶冲泡基本步骤：1.备具：准备好茶具及普洱茶；2.温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具；3.投茶：将普洱茶置入壶中；4.润茶。

普洱熟茶怎么醒

正确的普洱茶-熟茶的冲泡方法是：首先取适量的普洱茶（约10克）干茶放放紫砂壶或是其它茶器具内，加入烧开的水（最好不要用自来水，因为会有漂白粉的味道，对茶。

普洱茶熟饼应怎么存放？喝之前多久回气？用什么容器？

1、如果所购买的普洱茶熟茶出厂日期是在半年以内的，那么存放方法在一年之内其实无需太过于刻意去制造存放环境空间，就和上面的存放方法一样就可以。因为出厂在。

只有那些存放在紫砂缸、纸箱等等半密封容器里的生茶，和熟茶，需要醒茶。1.用茶刀将茶体分解为约一泡分量的小块。要注意不要拆得太碎。过碎会使得茶汁释放过快，。

普洱茶饼怎么醒

普洱袋泡熟茶如何泡，有什么注意事项吗？

普洱茶玻璃组为佳（紫砂茶壶为宜、公道壶用玻璃的可以欣赏茶汤颜色）茶水比为1:50或置茶量约为容器的2/5（熟普1/3，生普可以2/5）①对于熟普，水温都要达100℃。。

普洱熟茶膏当你的会有这种味道是正常的，只是很多的渣滓就劣质了。 正常的普洱茶膏，膏面是光滑的，从外表来看就像是沥青块。溶解后就是一杯想茶粉泡出的一杯熟茶。

必须要醒茶。年份长的茶四泡以后才能出茶味

这种情形在熟普洱茶中常出现，这是熟普洱茶从放的环境「太湿」，或是还未过「醒茶」阶段就被商家拿出来卖所产生的现象。这种情况在普洱茶界中有两极看法：有人认。

选个好点的紫砂壶，建议用石飘。先温杯洁具，然后投茶洗茶，洗茶时注意茶汤浸出的快慢，可以洗2次茶，如果茶汤浸出的快出汤快一点，前5-6泡大概10″左右，之后的。

普洱茶熟茶饼怎么存放才能品质越来越好？？天津 是不是天津湿度不够啊？。

熟茶压成饼之后那么久已经发酵过了，你可以找个小纸盒包着，然后放到一个干燥 避光 通风 清洁 无异味的地方，那么这样就可以了，而且放的越久茶就越香。

普洱熟茶香气

不可能，真正的普洱茶是有自然的陈香味，除非是假茶。补充：湿仓普洱茶条索松散… 从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。普洱茶是中国名茶中。

普洱茶香气如何产生

普洱熟茶的香气类型，其方式和方法与其它茶叶的嗅香基本相同，不同的是经过“渥堆发酵”的普洱熟茶，香气独特，总的规律是：“以陈香为主导，透其他植物特殊香气。

熟普的六种香味

普洱茶有的是越陈越香的，但是也不是所有的都是越久越好的，我们流丹茶叶是专门做普洱茶的，你可以去流丹茶叶看看，希望可以帮助到你！

今天要去买一些，由于自己不懂，所以请教大家提供一个简单实用最好是茶友。

首先，熟茶的外形应“色泽褐红”或褐黄，如果颜色深黑，那是发酵过度。条索必须清晰，如果粘在一起 ，可能是工艺不好或发酵过程中解块不彻底所致。至于那些市售的。

普洱熟茶香气

普洱茶生茶和熟茶的区别 一、生茶： 新鲜的茶叶采摘杀青后制成毛料，毛料经过筛选分出等级，然后高温蒸压，制成各种形状，以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理。

普洱茶有几种香型口味？请行家指教

很多类似网上摘抄的答案，其实都是错误的，那是茶商误导消费者的手段。 樟香就要挨着樟树？枣香就要挨着枣树？那参香还要挨着人参了？怎么可能。 普洱茶的香气是。

我买的普洱熟茶新茶怎么没有润滑口感！香气和汤色都很好！

熟普要3-5年陈化一下才行！才出来的熟普渥堆味比较重，当然口感和味道都不是太好！

打算买点普洱熟茶，如何买到物美价廉的茶，有熟悉的大神，请多指教！！。

15年的普洱熟茶价格

1-3年的茶饼（357克标准）大概在100左右，3-8年的标准茶饼，大概是在200-600，8-15年的标准茶饼，1000左右，16-30年，标准饼，大概在2000左右，再老的茶饼，到顶也就3000了。 熟茶的普洱不值钱，是70年代中期以后，引入渥堆技术的产物。

十五年普洱茶

普洱茶生茶和熟茶的价格？怎么辨别？

从几十到上千、上万不等，各级普洱茶的价位很难定位。具体看普洱茶的口感、原料、加工工艺、年限和仓储。 1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶。

普洱熟茶放十五年口感变化不大，只能变得更醇厚一些。普洱生茶放十五年，如果保存得当的话口感变化会很丰富。 1、生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶。

普洱市金典茶业有限公司出品，宫廷普洱茶 熟饼 净含量：357克 产品原料。

你好 首先普洱茶基本上都是357克一饼，七饼全成一提，俗称七子饼。 宫廷是普洱茶的用料级别，代表最上等，用料是非常细嫩的 普洱茶的定义就是：种用云南大叶种晒青毛茶 所以我还是不知道价格是多少，虽然我是做普洱茶的 一般357克的饼价格是五十。

天月普洱1917福禄茶价格357克,熟茶,多少钱,2023年生产  我来答 分享 微信扫一扫 网络繁忙请稍后重试 新浪微博 QQ空间 举报 可选中1个或多个下面的关键词。

15年普洱茶砖价格

2023年的普洱茶现在什么价位

从几十到上千、上万不等，具体看你需要什么样的普洱茶。普洱茶分生茶和熟茶。 1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、。

15年的普洱熟茶价格

普洱熟茶能泡着喝

分享普洱熟茶能泡着喝么?普洱熟茶现在很多人都在选择，认为喝普洱熟茶，相对来说营养价值更丰富，而且口味纯正，所以目前我们国内有很多人在喝普洱熟茶，而且都对普洱熟茶特别的赞许，那么普洱熟茶能泡着喝吗?下面就做了介绍，就来看看以下内容的详细分享。

熟茶是一种相对难于冲泡的茶。一不留神就会滋味弱，汤感薄，还可能有不悦的气味。更有甚者，明明仓储良好的茶，泡出了让人咽喉干、燥、紧的茶汤。实在令人困惑。

一、分析茶性

气味方面。新熟茶有渥堆味，但好茶泡到中后期会出现花蜜香甚至陈香。老熟茶有仓储味、枯叶味、但好的老茶泡到中后期会出现很好的陈香甚至药香。

滋味方面。新熟茶滋味已经不太有刺激性、收敛性。但其汤感较佳。冲泡得当，会呈现小豆汤一样粘而沙的口感。老熟茶汤转清，滋味更淡，但能有很高的滑口、油润感。冲泡得当甚至能臻“化”境。

总体而言，熟茶内容不够丰富，一般都不太耐泡。

二、根据茶性确立目标

前几泡：抑制气味(堆、仓之粗杂)，提升黏，稠、油的汤感，使香-水的平衡向后者倾斜。争取泡一杯气味不浓，但柔软粘滑的好汤。同时，尽量控制最初几泡的浓度，以求保护最后几泡的表现，提升整体耐泡程度。

中间几泡：当发现气味已经开始转“醇”，就适当激发香气。追求香-汤的均衡协调。泡一杯有香有水，香水融合的好茶。

最后几泡：滋味、汤感物质均已浸泡殆尽。在无法保证汤感之时，全力激发香气，泡一杯香高滑口的甜水。

怎样区别出生普洱和熟普洱

普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。那么要怎样区别出生普洱和熟普洱呢?下面就看看小编的介绍吧。

生茶

制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。再经紧压成型，成为紧压生茶品。

口感：口感强烈，刺激性较高。若经高温，清香水甜而薄，微涩。如台湾绿茶。

汤色：以黄绿、青绿色为主。

叶底：新制茶品以绿色、黄绿色为主。活性高，较揉韧有弹性。

熟茶

制程：鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。生散茶经人工快速后熟发酵、

洒水渥堆工序，即为熟散茶(普洱散茶)。再经紧压成型，成为紧压熟茶品。

茶菁颜色与香气：茶菁黑或红褐色，有些芽茶则暗金黄色。有浓浓的渥堆味，发酵较轻者有类似龙眼味，发酵较重者有闷湿草席味。

口感：浓稠水甜，几乎不苦涩，泡水长。

汤色：发酵度较轻者多为深红色，发酵重者以黑色为主。

叶底：洒水渥堆，而发酵度较轻者叶底红棕色，但不柔韧。重发酵者叶底深褐色或黑色居多，较硬而易碎。

主要区别

就是熟饼经过卧堆，并适度发酵，可以直接饮用，茶饼呈现深黑色，汤色呈红褐色、汤色较红亮。

青饼，也可以俗称生饼，是比较传统的加工工艺，当年的茶叶直接压制成饼，不经过人工发酵，靠时间和岁月的流逝，自然发酵，一般5到10年的茶才好喝。汤色呈金黄色，比较透亮，生饼霸气十足，起到刮油的功效，不建议餐前饮用。

普洱熟茶通便(生普洱熟普洱哪个通便)

因为普洱茶的功效，早在《本草纲目》中有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目。

普洱熟茶通便

容易！普洱茶养胃、护胃。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。

喝熟普洱茶的好处和坏处

喝普洱茶的好处: 普洱茶茶性较中和、正气、不寒、不热、不分四季、老少皆宜、常饮可保健康。普洱生茶茶气重、去油腻效果好，但对胃有一定的刺激，适宜胃功能较好、身体肥胖、血脂血压较高的人士饮用；普洱熟茶茶气温和、润滑细腻、温胃暖胃、通。

普洱茶是通便的吗？为什么我今早喝了普洱茶便有了便意要上厕所便便呢？

#普洱小课堂#法国巴黎安东尼医学系临床教学主任艾米尔用普洱茶临床实验证明：“云南普洱茶对减少类脂化合物，胆固醇含量有良好效果。”中国昆明医学院也对普洱治疗高脂血病的疗效作了55例临床实验，并与降脂药物治疗的31例作对比，普洱茶的疗效高。

普洱茶便秘怎么回事

因为我长期便秘，喝了普洱茶就不一样了，我的是通便效果太明显了，喝完。

可以继续喝，建议喝浓度比较低，也就是泡茶的时候冲得比较淡点。 伤及肠胃应该不会，但少在吃饱饭后直接就喝茶。 便秘胀气，不要光靠喝茶来改善，合理饮食很重要，少吃大荤大腥、酸辣等不利于肠胃消化和对肠胃刺激较大的食物，多吃清淡和低脂肪。

12种可以瘦身的茶，针对节食者、体质浮肿者、爱吃肉者、希望刮油消脂者、便秘者等不同减肥情况配制，让爱美的你轻轻松松喝掉身上的脂肪。 节食者推荐喝乌龙茶 因节食减肥，吃得少，食物残渣就不足,有时积存几天才一次，很容易乾燥。推荐饮用乌龙。

我喝的是2-8年不等的熟普洱茶

或者就是泡得太浓了,俗称茶醉就是这样的情形. 茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特可以增加消化道的蠕动，因而就有助于食物的消化。但是不要泡的太浓 知道什么叫物极必反么，还有如果还有不适，就不要喝。

普洱熟茶几年份喝最好

普洱熟茶茶性温和，普洱熟茶色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱茶作为一款后发酵茶，具有越陈越香的独特品质，那么就越陈越香来说，存几年的普洱熟茶才好喝呢？

普洱熟茶几年份喝最好

一年以内的普洱熟茶；渥堆完成之后一年以内的普洱熟茶，因渥堆过程带来的“火气”较重，茶性较为燥热，口感亦带有明显的杂味或堆味；经常饮用容易出现燥热感或出现上火症状，因而不适宜饮用。

二到五年的普洱熟茶；进入熟普存放的第二年开始，普洱熟茶的燥热感和部分存在的异杂味会减弱或者退去，开始呈现普洱熟茶独特的品质特征：浓郁，滋味醇和，甜度较高。普洱熟茶温和的茶性，加之普洱熟茶中的茶多酚和在渥堆过程中氧化降解，降低了对中枢神经的刺激；因而很多人喜欢饮用普洱熟茶。

六到十年的普洱熟茶；存放五年以后的普洱熟茶，逐渐进入大量消耗的阶段。从品饮属性的角度来看，这个阶段的普洱熟茶，品质日趋稳定、滋味香甜可口、茶性温和，比较适宜饮用。

普洱熟茶怎么泡

熟茶也要看是饼茶等紧压茶、散茶或者茶头。熟普不建议煮饮，生普可泡可煮。散茶的级数不同耐冲的程度也不一样。散茶出茶味较快，而且相对紧压茶和茶头来说没这么耐冲。所以一般用大杯或者壶和盖碗冲都可以。但是不要焖的时间太长，尽量出汤快一些。紧压茶也就是一般的饼茶、砖茶、沱茶。熟茶一般很少是一口料的。大多是中间包心和外面洒面的。所以冲的时候，最好用手掰下来，这样口感比较均匀，面、里、底三层都有。这个前几泡可以稍稍的闷一会，这样可以将茶叶泡透，如果洗茶醒茶后，可以不用闷泡。三泡左右就开始正常出汤。而且每次把壶里的水倒干净。不要留上一泡的茶水在里面。

冲泡普洱熟茶技巧全攻略！

准备工作

水的选择

我们平时生活中，常接触到的水主要是自来水、矿泉水、纯净水和蒸馏水。

通过大量的尝试，笔者发现自来水中因为含有大量氯，所以冲泡茶叶时茶叶受影响最严重，从汤色来看自来水泡的茶汤色比其他三种水更加深浓且浑浊。

香气闻起来也很不愉悦夹杂着一股类似漂白粉的味道；茶汤入口硬且涩、五味杂陈还带有淡淡的酸馊味。

蒸馏水泡出的茶汤色最浅；滋味来讲蒸馏水泡茶不出茶味、茶汤入口虽略甜但是整体比较寡淡还有水闷之气；香气上蒸馏水泡茶香味很淡、不显不扬。

即使我们将目标锁定在矿泉水中，也会被众多品牌搞得眼花缭乱。这些个品牌的矿泉水，直接饮用自然都没有问题。但若用来泡茶，却不是每一款都适合。

作为一位习茶人，可以从PH值及矿化度两个维度去选择一款泡茶用水。

矿化度，表明的是水中矿物质的含量。水中矿物质含量越丰富，其矿化度越高。反之，其矿化度越低。

矿化度特别高且PH值呈弱碱性的水质泡出来的茶滋味生硬酸涩、甚至出现酸咸味。

矿化度特别低的水泡茶汤入口虽柔和且甜度好，但滋味寡薄平淡；矿化度略低且PH值呈中性略偏弱酸性的水冲泡出来的茶滋味饱满馥郁、茶汤层次感丰富。

因此，选择一款水质矿化度低、硬度低，且酸碱度适中的水，冲泡出的普洱茶最为适宜。

从市场常见品牌来看，农夫山泉、百岁山一类的水，矿化度相对适中，是泡茶用水的理想选择。

器的选择

盖碗和紫砂壶，都是泡茶的利器。

但是在冲泡普洱这件事上，盖碗比起紫砂壶却要略逊一筹。

盖碗泡出来的茶汤爽口带甜，但茶汤的滋味少了很多，没有用紫砂壶泡出来的茶汤层次感丰富。

因为水注入进盖碗散热很快，茶叶还没有得到充分地舒张水温就下降了，茶溶解于水的物质少了很多。

冲泡中老期茶的要点在于水的保温时间和热量，这样才能把茶中物质释放出来。

除去宜兴紫砂壶外，还有广西钦州壶、云南建水壶等陶制泡茶器。这些名茶器，当然也都可以冲泡普洱。

但是他们的密度都比紫砂更大，透气性也就比紫砂弱一点，茶汤中一不留神会带有闷味。

所以如果是泡数十年的老普洱，则用建水陶壶甚至瓷壶都没有问题。因为这些老茶，也都需要闷泡。

可若是泡二十年以下的普洱茶，那还是紫砂壶效果更好。

茶的准备

由于普洱多是紧压茶，所以我们通常会沿茶饼边缘将茶分层撬开后饮用。一饼完整的普洱茶，茶饼饼面和内芯陈化程度显然不同。

我们撬茶时，应尽量保持茶块完整。最理想的做法，是在同一位置上取上、中、下三层茶。这样取茶，泡出来的茶汤滋味更为综合系统。

如果分层撬开，喝到的只是同年份表面陈化的滋味，没有喝到茶饼中层的味道。

当然，撬茶时需要尽量保证茶块的完整。我注意到有些爱茶人，喜欢将茶饼掰的特别碎。

这样的做法，吃羊肉泡馍时可以用，拆茶饼时就不合适了。若是撬出来的碎末太多，不仅影响口感也会让茶汤浑浊。

但是有人会担心，整块的茶饼投入茶壶，泡不开怎么办呢？

其实泡紧压茶，自有一套方法，我们后面会详细说明。

冲泡技巧

三饮法

这种泡法，灵感来源于皎然的茶诗《饮茶歌诮崔石使君》。这样的方法，非常适合不用过分醒茶的散熟普。

具体的操作方法，是以茶水1：30的比例备茶。以南海遗韵这款紫砂来说，投茶量就应在3.5g至4g之间。

沸水冲泡，第一次闷泡30秒，第二次闷泡45秒，第三次闷泡1分钟。三次过后，便可再换一次茶了。

在我们时间有限，又想简单喝几碗茶时，这种办法最相宜。正所谓：三碗便得道，何须苦心破烦恼。

七碗法

这种泡茶，灵感来源于卢仝的茶诗《走笔谢孟谏议寄新茶》。这样的办法，主要适用于紧压后的普洱茶。具体的操作方法，是以1:20的茶水比例备茶。

请注意，茶块尽量保持完整，投茶时不要刻意掰碎。

沸水注水后马上出汤，第一冲为醒茶，可放弃不饮。然后压紧壶盖，上下震荡紫砂壶数次。不要打开壶盖，静置8分钟左右。

再用沸水煮水，然后马上出汤。第二冲仍为醒茶，可放弃不饮。然后压紧壶盖，再上下震荡紫砂壶数次。不要打开壶盖，静置6分钟左右。

接下来，便可以正常注水出汤了。真正开始泡茶时，第一冲浸泡时间为30秒至40秒。随后，再依据茶汤情况及个人口味灵活掌握。

大壶法

这种泡法，最适合办公室或差旅途中。以1:100的茶水比例备茶。

一个保温壶，配上一只高质量的茶杯，走到哪里喝到哪里。

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