普洱生茶熟茶冲泡方法 生熟普洱茶的泡法

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普洱生茶熟茶冲泡方法 生熟普洱茶的泡法1

楼主你好.请参考:

普洱茶分为生茶和熟茶，好坏其特点也有所不同。

普洱茶（生茶）：

1、看外观：主要是看茶体表面有无其它杂质和条索的光泽、老嫩、肥厚等。

2、闻茶香：主要是闻茶叶独有的香气且无异味，还可大概区别茶叶的季节和陈放的时间，一般香气越明显、越高说明离春茶越近且陈放时间越短。

3、观汤色：主要看汤色的透明程度且没有其他（非茶类）漂浮物。

4、闻其香：闻茶叶本身所散发出来的自然之气，是否纯净、自然。

5、品其味：主要是品尝茶汤有没有异味和杂味，且苦涩要迅速转化为回甘，生津、茶香要持久。

6、观叶底：主要是看茶叶底的老嫩、色泽和柔软程度。

普洱茶（熟茶）：

1、看外观：看熟茶本身的颜色（褐红色）和有无杂质。看熟茶颜色的深浅可以判断它的发酵程度，一般茶体颜色浅的说明其发酵时间短或发酵的温度不高。在卫生方面可直接判断。

2、闻茶香：主要是闻茶叶发酵出来的香味且无霉味、杂味等。

3、观其汤：观察茶汤是否透明、红润。

4、闻其香：在无其他异味的前提下闻其是否有陈香之气。

5、品滋味：口味茶汤的浓度、顺滑度、回甘度等。

6、观叶底：以柔软、肥嫩、红褐、有光泽、匀齐一致为好，色泽花杂、暗淡、炭化或用手触摸如泥状为差。

辨别普洱茶的好坏，总的来说在干净、卫生的前提下，根据个人的口感喜爱挑选适合于自己口感的茶品。

消炎的花茶-普洱生茶几年可以喝

各种绿茶 消炎的花茶-普洱生茶几年可以喝

普洱生茶几年可以喝普洱茶有着生熟之分，生茶又可分为老生茶、新的生茶。通常新制的生茶不建议立即饮用，需要存放一段时间之后相对更好喝。那么，普洱生茶几年可以喝？下面我们就对这个问题详细的了解看看。

1、普洱生茶几年可以喝

消炎的花茶首先普洱茶新的生茶具有绿茶般的功效，同时新茶味也是比较浓烈的。对普洱茶不熟悉的茶客，喝起来可能不是那么习惯。一般都是喝2到3年的生茶口感会好很多。老一点的生茶经过自然的陈化口感、汤色会好很多，同时也会翻出来一股茶香味。这个味道是其它茶叶所不具有的，而且茶气也会有些浓烈。不管是普洱茶生茶的新茶还是老的生茶都同样的具有其它茶叶所具有的功效。

普洱茶出产的地区不同，刺激性也不一样的。样班章就比较刺激性强，易武啦，南糯山啦，景迈啦，这些地方的新茶，就没有那么强烈，一般人都可以接受。当然，也就是可以喝了。你可以从普洱茶的刺激性方面来了解生茶，这样比较好些。

面对当前普洱茶市场，陈放茉莉花茶多少钱一斤了几年的生茶都很难得，茶友不妨以5年为一个阶梯，新制生茶喝一点，掌握味道，自己也存一些，然后从陈期5年的生茶开始喝，渐次上升，逐步感受。虽然几年之内的生茶口感距离醇和还有距离，但可以用熟茶弥补陈化生茶的断档，基本上就有好喝的普洱茶了。

2、普洱生茶作用

清热止渴：

新制的生普洱茶，由于未经过充足的贮放陈化，茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成分未能充分转化，茶味浓酽，茶汤入口苦涩霸气，茶的刺激性也比较强。正因为生茶有着接近绿茶的口味，有人喜欢在夏季饮用，以起到消暑去燥、清热止渴的作用。

降压降脂：

饮茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量、而增加有益胆固醇含量、有降低血压的功效。同时可以降低血液的粘度、抗血小板凝集，因绿茶沐浴露此对预防心血管疾病(如脑血栓、冠心病等)有效。常饮生普洱茶可以有效降低血压和血脂指数。

防癌、抗癌：

普洱茶中茶多酚及其氧化、降解、络合产物，都是重要的抗癌防癌成份。普洱茶还富含各种丰富的抗癌维生素，如β胡萝卜素，维生素B1、B2、C、E等，用电子检测法观察普洱茶共三十种化学元素，多数为抗癌的重要微量元素。

可防龋齿：

饮茶可以抑制口腔中龋齿菌分泌的一种酶，使得龋齿菌不能粘着在牙齿表面，同时茶叶中的茶多酚还有杀死龋齿菌；喝铁观音能减肥吗茶叶中的氟素可以起到使牙齿的珐琅质更加坚固的作用，因而起到防龋的效果。

普洱生茶要放几年喝，这就根据我们个人的口感喜好来定了，并没有唯一的答案。因为我们每个人的味觉不同，喜好的口感也是大不相同。因此，普洱生茶想存放几年喝，这就看我们个人的情况了。不过在存放普洱生茶的过程当中，要注意存储的环境。

湖南黑茶怎么喝-普洱生茶和碧螺春的区别

买茶叶什么牌子好 湖南黑茶怎么喝-普洱生茶和碧螺春的区别

普洱生茶和碧螺春的区别普洱生茶和碧螺春的区别是：

一、产地不同

碧螺春：碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准，获得原产地域标志产品保护。

普洱生茶：普洱主要产于云湖南黑茶怎么喝南普洱市、墨江、宁洱、景东、勐海、勐腊、耿马、沧源、双江、临沧、元江、大理、屏边，河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南，西双版纳、其次是贵州盘县、榕江，广西扶绥、昭平，福建南靖，广东乳源、连山、茂名及海南昌江、琼中、乐东、保亭、陵水等地。

二、加工流程不同

碧螺春：唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。

普洱生茶：云南大叶种茶鲜叶—萎凋—杀青—揉捻—晒干—蒸压—干燥。

三、品质特征不同

碧螺春：洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级：分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。炒制锅温、投叶量、用力程度，随级别降低高山绿茶多少钱一斤而增加。即级别低锅温高，投叶量多，做形时用力较重。

上等的碧螺春银白隐翠，条索细长，卷曲成螺，身披白毫，冲泡后汤色碧绿清澈，香气浓郁，滋味鲜醇甘厚，回甘持久。伪劣的碧螺春则颜色发黑，披绿毫，暗淡无光，冲泡后无香味，汤色黄暗如同隔夜陈茶。

普洱生茶：

茶菁颜色与香气：茶菁由青绿至墨绿色为主，有些部分转黄红色。通常新制茶饼味道不明显，若经高温则有烘干香甜味。

口感：口感强烈，刺激性较高。若经高温，清香水甜而薄，微涩。如台湾绿茶。

汤色普洱茶减肥吗：以黄绿、青绿色为主。

叶底：新制茶品以绿色、黄绿色为主。活性高，较揉韧有弹性。

四、功效不同

碧螺春：茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的，归纳起来主要有如下八大保健作用：

普洱生茶：生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多，因此易玫瑰花茶能长期喝吗失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

五、分级标准不同

碧螺春：国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级，其中特一级、特二级最为名贵。芽叶随1～7级逐渐增大，茸毛逐渐减少。

绿茶有哪些品种好喝综上，普洱生茶和碧螺春的区别主要表现在产地、加工、品质特征、功效和分级标准等几个方面。

铭月普洱生茶(铭成普洱茶)

楼上说的挺好

铭月普洱生茶

外观上生茶比较大条成型，熟茶是经过发酵的经揉捏过的小条些，功效上生茶提神，熟茶暖胃

推荐以下厂家：大益，下关，黎明八角亭，澜沧古茶，福今，斗计，兴海

最大的不同是它们发酵的时间不一样

普洱生茶一般要口感好但又不涩口的一般都需要有一定的年份，如果要保证茶叶的持续口感建议你去买下关牌、大益牌和中茶牌出品的普洱茶，这样大厂出品的普洱茶才能保证品质每年的持续性，并且能保证正常保存茶叶的陈化往好的方向发展。

生茶就是采摘后的新鲜茶叶经过高原晒青（大太阳晒）处理后的普洱茶 茶叶是灰绿色带白色毫 茶汤油黄色 茶味似泡浓的绿茶 带有特殊清香（一般是杏脯的味道）。

熟茶就是生茶人工或天然发酵之后的普洱茶 发酵后茶性转为温性（和红茶一个道理） 茶叶棕黑色 白毫变为金黄 茶汤棕栗色甚至酒红色 茶味陈香（时间不长或材质较差等原因的 还有土腥味）

自古纯正的普洱茶都是由生茶经过长年累月的自然发酵（ps：由于普洱茶是太阳光暴晒杀青 因此茶叶中的微生物存活较多 通过吸收空气中的水分加上热天的温度 自然发生微生物发酵过程） 现在多半是人工高温高湿加速发酵 因此会是会 只是时间比较长 不过生茶一般说来放置个5~8年以后 基本上就像熟茶了 10多年的已经是陈茶了

98年中茶生普洱茶青饼

原料又有古树茶、台地茶、春茶、秋茶之分，而各产地由于气候、土壤、植被等不同，又各有特色，例如西双版纳的易武、勐海的布朗山、思茅澜沧的景迈山等所产的茶，应该都是普洱茶中之极品，98年中茶生普洱茶青饼但各自的特点却很鲜明。

形佳：形佳首先看茶叶的条形，条形是否完整，是否紧结和清晰。叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细;嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度，无异、杂味，色泽棕褐或褐红(猪肝色)，具油润光泽，褐中泛红(俗称红熟)，条索肥壮，断碎茶少;质次的则稍有陈香或只有陈气，甚至带酸馊味或其它杂味，条索细紧不完整，色泽黑褐、枯暗无光泽。生普的外形匀称、条索紧结、色泽呈青棕或棕褐、油光润泽，用手轻敲茶饼，声音清脆利索。熟普的外形匀称、条索紧结、清晰，色泽褐红、油光润泽。

三、色佳：主要看汤色的深浅、明亮，优质的云南普洱散茶，泡出的茶汤红浓明亮，具”金圈”，汤上面看起来有油珠形的膜，优质的普洱茶熟普叶底呈现褐红色。质次的，茶汤红而不浓，欠明亮，往往还会有尘埃状物质悬浮其中，有的甚至发黑、发乌，俗称”酱油汤”。优质的生普，色泽橙黄、清亮透明，仿佛被一层油膜包裹，久泡其色不变。

四、香佳：主要采取热嗅和冷嗅，其方法与普洱散茶相同。优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露(有的会含有菌子干香、中药香、干桂圆香、干霉香、樟香等)，优质的热嗅香气显著浓郁，且纯正，冷嗅香气悠长，有一种很甜爽的味道。质次的则香气低，有的夹杂酸、馊味、铁锈水味或其它杂味，也有的是”臭霉味”、“腐败味”。

五、味佳：主要是从滑口感、回甘感和润喉感来感觉。优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘，舌根生津。清爽滑润，醇和、甘甜、生津而千变万化。

六、喉韵佳：从滑口感、回甘感和润喉感来感觉。优质的滋味浓醇、滑口、润喉、回甘，舌根生津;质次的则滋味平淡，不滑口，不回甘，舌根两侧感觉不适，甚至产生”涩麻”

感。

七、气佳：茶气浓韵，纯正有一种特别的陈香，香气悠长，茶气足。主要采取热嗅和冷嗅，其方法与普洱散茶相同，优质的热嗅香气显著浓郁，且纯正，冷嗅香气悠长，有一种很甜爽的味道。品质差的普洱茶则不具备这些特点

浅谈：野生普洱茶

不知道现在的茶友对“野生普洱茶”了解多少?但为了让大家对野生普洱茶有个清醒的认识，小编翻阅不少资料。现在我们就去对野生普洱茶进行了初步的了解认识吧。

野生普洱茶和栽培茶，是对茶树种性特征和不同生育环境表述的一个定义。所以，从茶树分类学角度来理解和诠释，“野茶”不是茶，不是人类几千年来所饮用的“茶”。它未通过人工驯化而并不适宜饮用，有的甚至还有微毒。

野生普洱茶有两个重要的价值：

一、它是证明云南是世界茶叶的发源地的重要可行性依据之一。

二、可以利用其遗传因素在茶叶育种方面进行研究。野生普洱茶作为一种宝贵的种质资源，应当得到保护。现在有部分茶商为了利益炒作野生普洱茶，导致茶农过度采摘野生普洱茶，这对野生普洱茶种质资源其实是一种损害。只有经过人工驯化的茶，才能安全的饮用，真正的野茶是不宜饮用的，因为有毒。所以大家要走出野的误区，不是么什么野味都好。

古树普洱生茶的功效(古树普洱生茶的功效作用怎么泡)

历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种为原料的，普洱茶作为我国的传统名茶，有着极为悠久的历史和丰富的内涵。在漫长的成长岁月里，普洱茶以自身独特的品质，滋养了无数的苍生。尤其是近年来，随着其医药保健功能深入研究和发现。

古树普洱生茶的功效

普洱饼生茶

普洱茶是可以减肥的，普洱茶中含有茶多酚、维生素C，等成分，都有分解、燃烧脂肪的能力，懿寨茶庄古树普洱茶，能让你在品茶中，达到减肥的效果。

百御园古树普洱茶产地是闻名中外的“普洱茶” 的故乡和中国产茶最早之地勐海，有着1700年前的野生“茶树王”以及星罗棋布的古茶树群。 古树普洱茶(生茶) 是以符合古树普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、。

很多朋友在一起喝古树茶，一旦开喝主人家总是极力挽留，不愿意他们喝上两三杯就中途离常因为喝茶，图的就是一种难得浮生半日闲的清净，尤其是纯料古树茶，是茶界典型的慢热代表。 古树茶的慢热要从他的前世茶树说起。云南是古茶树资源最多的地方。

古树普洱茶养胃的原理一、是古树普洱茶经发酵后，其大量的衍生物质，基本上属于小分子，有利于人体的胃肠道的吸附，刺激性校绿茶与乌龙茶则不同，虽然它们内含的茶多酚高于普洱茶，但茶多酚内含的很多物质是大分子，空腹饮用，会对人的胃肠产生。

普洱生茶减肥好吗？

普洱茶吧网是一个为茶友提供普洱茶知识、普洱茶的功效、普洱茶市场行情而进行的茶文化交流平台，是普洱茶业界最具有活力和前景的权威非商业门户网站。

中国古人曾认为茶有十德：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。

普洱茶，很早就被誉为茶中减肥之冠。每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢，加速脂肪分解。那么普洱生茶减肥好吗？

生普洱茶减肥、降脂功效主要来自两个方面的因素：

一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大叶种茶树的茶多酚含量均达到30-34%，儿茶素总量达到18-24%，且其耐泡，茶浸出物达46-50%)。

二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。研究已经证实在云南大叶种普洱茶中所含的茶多酚、儿茶素总量和儿茶素中所含的“表没食子儿茶素没食子酸脂(EGCG)和表没食子儿茶素”的含量均高于其它茶树品种。因此饮用云南大叶种加工的普洱茶抗衰老作用和减肥作用均优于其它茶类。

普洱生茶减肥好吗？生普洱茶有一定的减肥效果但还是建议大家喝熟普洱茶减肥，不仅可以养胃还减肥效果更好。

饭后喝普洱生茶的好处

饭后喝普洱生茶

功效：促进消化、加速脂肪燃烧代谢。

生茶是普洱茶中发酵时间较短或是没有经过发酵存储工艺的茶类，实际上生茶的主要减肥成分就是丰富的茶多酚，与绿茶、乌龙茶等茶品作用相似。专家实验曾证明，茶多酚能抑制脂肪细胞的合成和分化，维持血液中脂肪和固醇类物质含量稳定，无论对减脂还是预防肥胖都是很有帮助的。

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