黑茶是指哪些 黑茶是什么呀

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黑茶是指哪些 黑茶是什么呀1

红茶是一种成熟茶(俗称粗茶)，营养成分比绿茶和红茶高。由于红茶知识普及程度低，虽然历史悠久，但大多数人基本遵循绿茶和红茶的认知，但不同的茶不应该遵循统一的标准。

误区一：饮用黑茶影响睡眠

喝茶让人兴奋、神清气爽是众所周知的常识。因为普通茶叶含有高含量的咖啡因，影响睡眠。然而，由于茯茶的生产工艺，咖啡因在长期的堆积发酵过程中逐渐下降，而具有镇静安神、保护脑神经细胞的茶氨酸却得以保留。所以，喝福茶并不影响睡眠，反而可以提高睡眠质量。长期饮用伏茶，甚至可以预防失眠和神经衰弱。

误区二：黑茶隔夜不能喝

有人认为隔夜茶有毒气，这是因为茶叶变质了，而福茶含有抗氧化的茶多酚等物质，所以茶汤的变质(氧化过程)是有限的，具有自然保存的效果。福茶煮沸茶汁后，茶精在汤中继续不断发酵的过程。因此，伏茶不仅可以隔夜饮用，而且汤色更红，茶味更清甜。

误区三：茶叶是泡着喝才好

英国科学家发现，用壶煮的茶对健康更好。与简单的用开水泡茶相比，泡茶的方法可以释放更多的抗癌化学物质。

误区四：粗茶没有营养

茶叶采自茶树，分两季。清明前后采摘的称为精茶，夏秋采摘的称为粗茶。只有“粗茶”中所含的微量元素、维生素和多糖是饱满饱满的。就像日常生活中吃酸苹果(未成熟)和熟苹果一样，其中的成分也经历了量变到质变的过程。

因此，在针对茶的治疗以调节某种疾病时，应使用“粗茶”。现在医学上有很多生化指标：“粗茶”的含量比精茶多。需要强调的是，“粗茶”并不是指差茶，而是成熟茶换成精茶，有的叫老茶。红茶是一种典型的成熟茶，它提供了所有茶中最丰富的物质。

误区五：喝黑茶很古板

为了突破人们茶的传统思维，许多企业不断开发新的红茶产品。这些产品在包装设计和适用操作上改变了传统的茶业风格，产品外包装简洁、明亮、时尚。同时，红茶的销售模式不再仅仅来自传统的茶叶市场、茶馆等。还加大了网络宣传力度，并从网店、电视购物等销售渠道深化了市场。

误区六：喝黑茶会伤胃、醉茶

红茶中大量的消化微生物可以促进胃肠功能，分解油脂，因此可以调和肠胃。

误区七：黑茶清饮最佳？

红茶几乎可以容纳你喜欢的各种口味，包括牛奶、糖、盐、酥油、芝麻、花生等。外国人喜欢香料、咖啡、可可、巧克力、蜂蜜、水果等。如果你尝试其他和红茶一样调料的茶，你就会明白红茶的味道和它的无穷魅力。

误区八：孕妇不能喝黑茶

怀孕期间补充矿物质和维生素是必要的，但做饭时可以少量饮用。怀孕期间反应强烈，最好用红茶补充水分和矿物质，红茶可以起到和胃止呕的作用。(注：文章从网络上综合整理。来源：南浔嘉人，版权归原作者所有。如有侵权，请联系并删除)

为什么越来越多的人选择普洱茶？

普洱茶，属于黑茶，因产地旧属云南普洱府（近普洱市），故得名。

云南普洱茶为茶中之茶，是暖胃、降脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。云南有最古老的茶树王，也是茶的原产地，早在明末清初至同治年间，帝王、皇族中便崇尚喝普洱茶，此时也是普洱茶的兴盛时期。普洱茶是一种后发酵茶，具有“长寿茶”的美称，亦称“可以喝的古董”，可长期存放、愈陈愈香。

普洱茶与其他茶类最大的不同就是其能随岁月的变迁而历久弥香。在合理的存储方式和存储期内，普洱茶的滋味是在岁月洗礼之下越发醇厚陈香。云南地处祖国边疆，西双版纳地处云南边睡，山高水险。在古代交通极为艰难，茶叶的外运全靠马帮牛帮，山路上耽搁的时间很长，有的路段马帮一年只能走两趟，牛帮则一年只能走一转，茶在马背、牛背上长时间颠簸，日晒风吹雨淋，使其内含物质徐徐转化，导致普洱茶的独特泽更明、陈香风味更浓。柴萼著于公元1925年的《梵天卢丛录》、清人赵学敏《本草纲目拾遣》、《思茅采访》、《物理小识》、《百草镜》、《滇南闻见录》等古籍，都有普洱茶解毒、治病的记载。

现在，爱喝普洱茶的人越来越多，经过时间陈化的老茶因其色泽、口感、价值等多重因素受到市场的推崇，同时新茶若想变成厚重的老茶又需要时间的发酵，因此收藏和投资普洱茶的人也逐步增多。普洱茶投资既富有乐趣又有与众不同的特色，在这个投资领域内有着无限发展的前景。普洱茶投资高回报可以从下面几点加以分析：

一、越陈越香的品质，随着时间推移，品质不断提升，价值自然提高；

二、越来越少的存量，某年产品推出市场后，不断消耗减少，年份越久，存量越少，物以稀为贵，价格自然高；

三、越来越多的消费群体，爱好者越来越多，消费需求增加快，超前储备不足，供不应求，价格上升；

四、越来越高的购买力，中国经济持续快速增长，中国人财富增长强劲，购买力增强，不怕价格高，关键是能有优质产品满足其需求。

临沂国际商品交易中心为普洱茶行业广大客户提供了普洱茶展示、信息发布和网上销售的电子商务平台。该平台为普洱茶产业的多元化发展提供了一个新的平台，深度挖掘普洱茶产品和普洱茶文化的价值，拓宽大众投资渠道，推广普洱茶的品鉴、消费和收藏，拓展普洱茶的市场，增加普洱茶的市场流通性和流动性。

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普洱茶有30种香味，你能闻出几种来？

普洱茶是有气味的，其中某些香味是普洱茶的魅力和韵味所在，香味的高低、醇正、持久，很大程度上决定了普洱茶的价值。那么普洱茶都有哪些气味呢?这些气味都是如何形成的呢?

清香味

这是普洱茶(生茶)以及晒青茶最常用的一个香气描述，以其有清鲜淡然之意，与浓郁芬芳截然不同，让人嗅来有素雅之感，如深山老林、广袤草原之气，无扑鼻之香，却自然和谐，让人舒适。

茶叶的清香的气味分子构成主要是青叶醇以及一些简单脂肪族分子。杀青初期，随着叶温上升，顺势青叶醇大量挥发以及转变成反式青叶醇，加上一些高温下降解产生的简单脂肪族分子共同形成了清香的特征。

毫香味

这是在普洱茶级别很高的时候会表现出来的香气特色。顾名思义就是“毫”所表现出来的香气，这种小芽未展的鲜嫩也独具一种特色之香，让人更觉清新可人。

鲜爽型花香

花香在普洱茶(生茶)中很常见，而且表现得多种多样，其中很多具有鲜爽花香特色的茶往往令人印象深刻。这种类型的花香或如铃花、或如百合，虽可香得扑鼻，香得沁人心脾，但香得纯粹，单只是一种纯嗅觉的享受，不似果香蜜香一般嗅来令人流涎生唾。“鲜爽型花香”也可以叫做“高扬型花香”。

对生茶的鲜爽型花香贡献最大的物质是芳樟醇，这是一种高沸点香气物质，通过杀青将以青叶醇为代表的低沸点香气物质挥发掉后，其如百合或铃兰的花香就显现出来了。

甜醇型花香

此类香气或如茉莉，或如栀子，嗅来令人愉悦，往往使人不自觉地深呼吸，精神更为之一振。此类香气在生茶中极为常见，β-紫罗酮、茉莉酮以及部分紫罗酮衍生物等香气物质在生茶中都参与了这种香型的表现。这些香气物质基本在加工过程中生成，沸点高低不同，不同含量不同比例又会产生不同的效果，是普洱茶香气特色多样的原因之一。

柔和型花香

此类香气以玫瑰香为代表，一些存放了几年的生茶会表现出这种香型。这种表现在普洱茶(生茶)中的柔和型香气与鲜爽或甜醇类的较易刺激嗅觉的香气不同，让人感觉不温不火，在普洱茶中较为少见，独具特色。所谓“兰香型”也可以属于此类，只是兰香比玫瑰香更低沉更轻柔。

糖香

糖香在普洱茶中也较为常见，其中以冰糖香最为突出，它往往伴随着强劲的回甘与凉爽的喉感，因此是茶叶品质优异的特征。还有如甘蔗香者，也自成风格。糖香的构成一方面与蜜香甜香有一些重复之处，另一方面就是一些糖类本身的香气。可溶性糖在普洱茶中含量很高，一般占干物质的4-7%。但此处所说糖香都是对普洱茶品质做出肯定判断的积极香型，并不包括以下将要描述的焦糖香。

焦糖香

这往往是在普洱茶加工不当的时候出现的特点，颇受人们关注的巧克力香亦属此类。这种香气给人的感觉如烤面包、饼干等烘烤而成的食品中的甜香，在食品工业中，这种香型是积极的。但是放到普洱茶中，却适得其反，它意味着茶叶经历过高温的烘或炒，导致茶叶活性下降，一些与后期转化密切相关的物质如残余酶等会被大量杀死，这就严重伤害了普洱茶该有的特色品质。所以从这种观点上来说，从长远来看，这种焦糖香的茶不适宜长期存放。

水果香

此种香气在普洱茶中普遍存在，或如苹果，或如柠檬，或如甜桃，或如西瓜等等。形成原因不一，有些是因为本身具有水果香的香气物质得以显现，有些则是因为具有几种香气混合而形成的效果，因此虽然常见，却不易捉摸。如苹果香在青气将散的新茶中常见，西瓜香在存放了较长年份的生茶中时有见到，但更多具水果香的茶，都是偶有所见，如羚羊挂角，难以捉摸。

梅子香

通过一定时间存放的生茶经常会出现梅子香，在普洱茶(生茶)中是非常好的经典香型，最具代表性的梅子香嗅来有清凉之感，又略微带酸，恰同青梅气息，受到广泛好评。

有些茶因为发酵不当或是存放不当出现不良酸气，往往被人牵强附为梅子香，但这二者区别很大。梅子香自然舒适与茶搭配无违和感，而不良酸气则显得突兀。有梅子香的茶滋味纯正，而有不良酸气的茶茶汤滋味也发酸。

干果香

此种香气在普洱茶中较为罕见，或如苦杏仁，或如松仁，或如槟榔等等。具有干果香的普洱茶往往是存放有相当年份陈化度较高的生茶以及部分熟茶。

蜜香

蜜香在普洱茶(生茶)中较为常见，很多茶区的茶在存放过程中能长期表现出蜜香，而且这种香气持久耐闻，又易于描述和理解，因此容易被记住，具有蜜香的普洱茶也有较好的品质，有时候喝一泡蜜香纯正的茶，可以一整天都在口中留有余韵。蜜香与花香的配合，构成了优质普洱茶(生茶)在陈化初期的醒目特征。

陈香

陈香常见于普洱茶(熟茶)，以及通过长时期存放转化程度非常高、近于熟化的普洱茶(老茶)。陈香是普洱茶(熟茶)的核心香型，纯正的陈香是普洱茶(熟茶)的代表香型，没有陈香就不是合格的普洱茶(熟茶)。

陈香嗅来类似于老木家具散发出来的那种深沉香气，但更具活力，与其它茶类摆得久了发出的呆滞的陈旧气息不同，普洱茶应有的陈香是陈而有活性的，并无沉闷之感。“活性”是普洱茶的品鉴节点，是整个普洱茶鉴赏中可以一以贯之的核心要素。

陈香是一种复杂的混合香气，是陈味，木香，药香等类型气味的混合表现，涉及的香气物质众多，其中对普洱茶陈香贡献最大的是1，2-二甲氧基苯、1，2，3-三甲氧基苯、4-乙基-1，2-二甲氧基苯、1，2，4-三甲氧基苯等，都属于在发酵中生成的物质。

枣香

这种香气嗅来如干枣，一般是熟茶才具有的特征。枣香在普洱茶中是非常经典的风格。这种香型往往在原料比较粗老的普洱茶中容易出现，因为粗老叶的总体糖类含量更高，在发酵过程中也能生成更多的可溶性糖。当糖香达到一定水平，就能与木香等其它香气混合而表现出类似干枣的香气。

桂圆香

这种香气嗅来如干桂圆，通常出现在级别较高一些的普洱茶(熟茶)中，具有桂圆香的普洱茶往往在加工过程中发酵程度较深，干燥温度较高。在普洱茶中桂圆香与枣香有类似之处，但往往不如枣香醇厚。

樟香

樟香多在存放时间较长的生茶中出现，嗅来如香樟木，有沉静自然之感，混合花木香而表现为令人愉悦的樟香。虽具有樟脑味的香气成分，但与樟脑味并不尽相同。

荷香

采摘自云南大叶种茶叶幼嫩的芽茶，经过适度的陈化后发酵，好的芽茶去掉浓烈的青叶香，自然而留下淡淡的荷香，荷香属于飘汤茶香。

木香

木香是普洱茶中非常普遍的一种香气，在熟茶和陈化后的老茶中尤为突出，木香与花香蜜香的高扬不同，给人的感觉低沉温和，是高品质普洱茶中的特别香气。

参香

类似于人参的香气，常见于存放过的熟茶。普洱茶中人参香特征的构成主要是棕榈酸（具有泥土气息）和金合欢烯（具有木质气息），除了这些物质外，还有部分甜香的参与。

药香

药香自然就是中药之气，如人身处药铺所闻到的中药气息，其实就是陈放很久的草木之气，因为茶叶也是草木，在陈放久了以后，自然也会出现类似气息。

在南方气候湿热的地区茶叶陈化更快，因此数年之后就可能感受到药香，而在干燥气候中存放则长时间内难以有药香出现。药香的相关香气物质主要是有中药味的癸醛、藏红花醛以及各种具有木香的成分。

野菌香

野菌香一般出现在普洱茶(生茶)中，嗅来诱人嘴馋，非常能勾起人的饮茶欲，是非常经典的香气，野菌香往往伴随着高级的品质。其香气构成主要是亚油酸转变而成的一系列八碳风味化合物，该类物质沸点低散逸快，因此贮藏年限较长的茶不容易保留野菌香。

烘炒香

有时会出现在制作不当的普洱茶(生茶)中，是应该尽量避免的香气。如板栗香和豆香都在烘炒香之列，烘炒香就是通过热化学作用而形成的气味。

在很多食品以及其它茶类中都属于积极香型，但普洱茶的品质特征决定了其不应经过高温，因此烘炒香的出现对普洱茶品质评价来说应减分。烘炒香的化学成分主要是一些含硫含氮的杂环化合物，必须在高温加工中才能产生。

霉味

因茶叶发霉而产生的不良气味，嗅来刺鼻，令人不悦。通常见于存放不当的茶，比如在温湿度过高环境下长时间存放而腐败变质的茶。

烟熏味

烟熏味并非茶之本味，乃是在加工或贮藏中受浸染而成。属于茶叶中常见的异味，对普洱茶品质没有积极作用。因晒青毛茶制作的特点，在雨季时节时常需将茶移入室内干燥以避免雨淋，从而容易受到山区农家室内的烟熏浸染。因此夏秋茶更容易带有烟味。

烟味的相关物质很多，最主要的是愈创木酚，这些物质的沸点高散逸慢，因此通过存放使得烟味消散难度很大。

烟焦味

烟焦味是普洱茶中常见的不良气味。其产生源于杀青温度过高，部分叶片被烧灼而得。因此烟焦味往往在加工很粗糙的普洱茶中才出现。

酸菜气

在新制的生茶中，时常会有与酸菜类似的酸气。很多老厂的加工师傅制茶时，会在杀青之后将茶堆起捂一段时间，这样，茶叶在干燥之后色泽会显得更深，口感会更醇和，香气也会有所不同，但是如果捂得稍有过度，就会出现类似酸菜的气味。

堆味

堆味是从形容“发酵渥堆”的上来的，就是描述一种类似混合酸、馊、霉、腥等不良感觉的发酵气味。在新制熟茶中普遍存在。

因为传统熟茶渥堆发酵工艺是一个长时间而且复杂的变化过程，数顿甚至数十吨茶叶堆放在一起发酵，不可能做到绝对均匀，因此部分发酵过度或不足的茶叶就会产生一些不良气味，而如何把这种不良气味在加工时降到最低，就很考验加工技术了。

如果没有发生严重的发酵不足或是过度，那么根据堆味的浓度，通过长短不同时间的合理仓储，这些不友好的气味就能被自然分解散逸而展现出陈香。

水焖气

常见于用雨水叶或揉捻叶焖堆而不及时干燥的普洱茶(生茶)。如同炒青菜时用锅盖焖过的气味一般，在茶叶加工的环境中如果出现湿热不透气的状况，就会产生类似气味。

生青气

粗青气

常见于原料粗老的普洱茶(生茶)，似青草的气味。因为鲜叶粗老，含水量少，在杀青过程中必须采用“老叶嫩杀”。若杀青时间短，杀青温度低，技术不够就很难保证青叶醇等相关青气物质的消散，因此常常会有粗青气。

日晒味

常见于存放时间较短的新制普洱茶(生茶)，这种气味嗅来就如同晴天晒好的被子一样。光线能够促进酯类等物质氧化，长时间的光照能引起茶叶化学物质的光化学反应。可以猜测光化学反应产生的一系列相关气味物质共同构成了日晒味，但其具体成分还有待研究。

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一个人一旦开始喝黑茶(长期喝黑茶的人会怎样)

喝黑茶能给男人带来这些好处

好的红茶经得住开水的冲泡，好人也经得住。

一个真正的好人是经得起世俗的侵蚀的，没有欲望，没有欲望，才能表现出天赋的本色。一旦一个人开始喝红茶，他会在接下来的几十年里一直陪着它。

1.男人喝黑茶，更灵敏

泡红茶是一项手脑配合的技能，要完美完成整个泡茶过程并不容易。

品尝红茶，还需要分辨和锻炼嗅觉和味觉。长期喝红茶的男人往往比不喝红茶的男人更犀利。

2.男人喝黑茶，更成熟

喝红茶可以让人在忙碌的生活中静下心来，品尝这杯红茶，品味生活的酸甜苦辣。愿意偷半天，哪怕只有一杯红茶。

这样的男人，在快节奏的生活中，总能比别人活得更从容，更自由。

3.男人喝黑茶，更温柔

一个容易烦躁的男人，一旦开始喝红茶，就会逐渐变得温柔。小心摆弄每一个易碎的茶具，浮躁的心慢慢收敛，喝红茶养生养气质。

4.男人喝黑茶，更高雅

喝红茶时，交谈的话题往往与文化有关。多关注微信官方账号：红茶的故事。无论是政治经济，天文地理，象棋字画，男人喝红茶时的对话总能显示出他的内涵。在别人眼里，他们往往是优雅的人，有着丰富的文化素养。

喝黑茶能给女人带来这些变化

女人喝红茶，对自己来说是一种投资，无论是身材、外貌还是气质。

喝红茶的女人聪明。他们享受着红茶带来的快乐，让身边的人也感受到同样的快乐。

越来越多的女性聚在一起喝红茶，很容易认出她们独特的气质。

1.女人喝黑茶，更年轻

爱喝红茶的女人，一定是注重生活品质，懂得爱自己的人。喝红茶有很多好处。红茶中的茶多酚具有抗氧化作用，有助于清除自由基。说明女性更好看，皮肤更漂亮。

更重要的是，喝黑茶的人会享受生活，心态更年轻。

2.女人喝黑茶，更匀称

喝红茶可以促进人体肠道蠕动，帮助身体平衡代谢。油腻饮食后，喝一杯红茶总是很舒服，身体也在慢慢改变。

女性长期喝红茶，身体更有活力，更轻盈，更优雅。

一个自信的女人，脸上总是带着微笑，眼睛总是暖暖的。

女人学泡茶，尤其是茶艺，专心地玩各种茶具。一开始他们会恐慌是不可避免的。精通之后，最明显的变化就是动作不再僵硬，脸上带着微笑，给人一种从容自信的感觉。

4.女人喝黑茶，更有气质

可以说，喝红茶的女人和不喝红茶的女人最大的区别就是气质。

喝红茶的女人往往会投来羡慕的目光。他们泡茶的时候，是一道美丽的风景线，总是给人一个无法离开眼睛的理由。

喝红茶的女人由内而外散发出无限魅力。

品红茶，就是品出清纯、美好、慈悲。捧着一杯红茶，人笑如花，人有红茶的韵味，淡定，深远。一个人一旦开始喝红茶，就会由内而外的变化！(来源：茶生活，来源：茶网画廊，版权归原作者)

湖北黑茶产业发展论坛在长阳清江画廊畔举行

9月29日，湖北省首次黑茶产业发展论坛在长阳土家族自治县清江画廊畔举行，省内外数十名茶业专家、企业家、嘉宾会聚一堂，坐而论道做大做强湖北黑茶产业之方。

当日，长阳金福科技园在“茶叶大镇”都镇湾镇竣工，湖北省迄今智能化程度最高的一条黑茶生产线亦在此正式投产，标志着清江黑茶将大批量应市，走进寻常百姓家。

据了解，长阳目前已开发出绿茶、红茶、黑茶三大类共18个茶叶单品，其中，长阳昌生茶业公司生产的清江“昌生黑茶”已与蒙古国，以及北方多个省市的茶业营销公司签订合作协议，合同销售额逾两亿元。

《第二届中国黑茶产业发展高峰论坛论文集》序言

茶联网9月28日讯：在秋高气爽，温暖和熙的金秋九月，由湖南省人民政府和中华全国供销合作总社主办的“第二届中国•湖南（益阳）黑茶文化节暨安化黑茶博览会”即将在“中国黑茶之乡”湖南益阳举行。本次节会以“品质•品位•品牌”为主题，旨在大力弘扬黑茶文化，宣传普及黑茶科学知识和最新研究成果，扩大中国驰名商标“安化黑茶”的品牌影响力，充分展示近年来安化黑茶产业发展的辉煌成就，促进企业与经销商和消费者之间的合作与沟通。

黑茶的加工技术、产品品质、保健功能、消费市场等均有别于其他茶类，是集政治性、经济性、民族性、大众性于一身的特殊茶类。近年来，安化黑茶在中国茶界强势崛起，成为推动湖南茶叶产业转型升级和快速发展的重要板块。几年前，益阳市委、市政府审时度势，敏感地捕捉到安化黑茶即将迎来大发展的机遇，及时提出了把安化黑茶打造成富民强市的大产业的决定，通过采取一系列的政策措施，引导并推动安化黑茶产业的超常规发展。2023 年10 月，在湖南省委省政府及全国茶叶行业组织的强力支持下，益阳市委市政府成功策划和举办了首届中国湖南(益阳)黑茶文化节暨安化黑茶博览会，对促进安化黑茶产业的发展起到了十分重要的作用。三年来，安化黑茶的生产过程逐步实现了清洁化、机械化、连续化、标准化，安化黑茶的产品开发基本实现了方便化、高档化、功能化和高雅化，安化黑茶的文化发掘与创新呈现一派繁荣景象。今天的安化黑茶产业实现了茶农增收、企业增效、财政增税的良性局面！以益阳为核心的湖南黑茶产业，茶农种茶的积极性更高，企业发展的劲头更足，政府扶持的力度更大，黑茶产业已经步入了发展的快车道！

安化黑茶产业的持续健康发展，有赖于科技和文化的双重推动。在本次节会召开之前，大会组委会向全国征文，旨在汇集业内精英的智慧，共同探讨中国黑茶产业发展过程中面临的科学与文化问题，为中国黑茶产业的发展导航。来自湖南、广西、四川、云南等地的专家学者及业界同仁就黑茶产业发展的各个角度提交了论文，经专家评审后，我们将其中的46 篇有代表性的论文收入到了本次节会的论文集中。这些论文有的系统深入研究了黑茶的养生功能，揭示了黑茶降脂减肥、调降血糖、调理肠胃等功能及其作用机理；有的探讨了黑茶加工工艺，创新茯茶“发花”技术；有的探讨了黑茶品牌建设、营销模式及产品开发；还有的对黑茶文化进行了深入挖掘与系统整理。这些金玉之论皆为今后黑茶产业的可持续发展提供了颇具价值的科学参考。

今天，我们正处在一个崇尚生活品质、期盼健康长寿、渴望愉悦幸福的“乐活”时代，可以预见，随着对黑茶保健养生功能的科学诠释及黑茶文化的广泛传播，将吸引更多的消费者饮用黑茶，昔日中国西北少数民族的“生命之饮”，必将发展成为现代人的健康之饮和时尚之饮。安化黑茶将对中国茶产业的发展和人类健康作出新的贡献！

中国茶叶学会副理事长、中国茶叶流通协会专家委员会主任、湖南省茶叶学会理事长 刘仲华

2023年9月16日

慢(慢阻肺)

红茶的“慢”，是其品质的提升是一个缓慢的过程；纯天然状态下的后发酵比较慢。十年，甚至几十年，都能让它越来越香，真正体现它的价值！

慢是真的，红茶请“慢”你的生活

红茶的慢，也是其中蕴含的生活态度。在追求速度和效率的社会里，人们强调时间就是生命，金钱就是利益。追求“快”是为了生活中更好的“慢”，我们的忙碌也是为了更好的休闲！所以，充满“慢”的红茶，代表着一种生活态度。

慢慢喝，慢慢省

喝一点，存一点！红茶存放久了更值钱！

是因为追逐潮流而喜欢红茶，还是因为有升值预期而收藏红茶。最好的办法就是喝一点，存一点，这样几年后你就不会有值钱的财富了

慢，只有你受得了性子，才能尝到红茶的美

红茶的美是时间流逝后留下痕迹的美，以全新的方式得到升华。不是“立即”的，不是“当下”的美，而是一种需要时间参与到味觉创造中的美

慢，让红茶更值钱。

白沙溪黑茶亮相2023武汉茶博会

白沙溪黑茶亮相2023武汉茶博会

（茶博会现场）

（湖南省白沙溪茶厂股份有限公司王双如副总经理接受现场媒体采访）

（白沙溪千两茶号子表演者合影）

（湖北武汉）讯：5月9日-12日武汉春季茶博会在武汉国际会展中心举行。湖南省白沙溪茶厂股份有限公司王双如副总经理亲临现场与广大黑茶粉丝亲切交流。武汉电视台、武汉帮女郎栏目组、武汉楚天都市报、武汉晚报、武汉晨报、中国三农网等多家媒体在现场对“白沙溪”黑茶进行专访。

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湖南黑茶：香木海为雅安筹款20万元黑茶

湖南黑茶：香木海为雅安筹款20万元黑茶

原题：雅安筹款 “香木海”捐赠价值20万元黑茶

四川雅安地震的灾情一直牵动着湖南茶业人的心。昨日，在省茶业协会的倡导下，湖南香木海茶业有限公司联合100多家湖南茶业公司，拉开了“赈灾雅安，筹集善款”茶叶义拍活动。

在省茶业协会发出“捐赠茶叶，筹款赈灾”的倡议后，湖南香木海茶业有限公司第一个报名响应。昨日，“香木海”董事长谭伟中向“义拍”组织方捐赠了一批黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、青砖茶、三尖茶等价值20万元的茶叶产品。省内各大茶业公司也向“义拍”组织方捐赠了自己的精品茶叶产品。“义拍”活动将在省茶业协会的组织下，由湖南香木海茶业有限公司联合湖南国鼎文化传播有限公司、长沙铜官窑长沙府窑陶瓷，在省国画馆择日举办。

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