给我讲一讲黑茶的功效请问黑茶有什么功效

时间：2023-06-24 11:09:06 作者：田家达

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红茶作为中国六大茶之一，其历史可以追溯到唐朝。宋熙宁六年(公元1073年)，安化县建立后，朝廷在资水北岸建立博夷市场(即茶叶市场)，用米、盐、布、帛等交换(垄断)安化茶叶。

福茶是红茶的一个重要分支。因为之前是在福田加工的，所以叫“福茶”，又因为口感和功效像土茯苓，所以叫“福茶”。

提起伏茶，就不得不谈著名的“金花”。

很多人误以为红茶里的金菌体“发霉”了！

但是，这“金花”才是福茶的精髓。它是富茶中特有的金黄色颗粒“冠囊线虫”，俗称“金花”，是一种对人体有益的益生菌。福茶中“金花”的含量与茶叶品质呈正相关，这与茶叶的贮藏环境和时间有关。有句话叫“花开茶好，茶的品质好”。

每个人的饮食结构都发生了变化，肉、蛋、奶成为餐桌上的主要食物。随着人们生活水平的提高，亚健康逐渐成为一个不可避免的问题。这时，喝茶的健康已经成为人们的共识。经常喝茶更健康。那么红茶对健康有什么好处呢？

降脂减肥

说到黑茶，你会马上想到“减肥”，尤其是随着夏天的到来，减肥已经引起了大多数女性的注意。红茶可以防止脂肪堆积，是最适合减少腹部脂肪的茶。如果想减肥，每天要保持一定量的茶水，饭前饭后长时间喝一杯。

消食去腻

健康的第二要务在于消化和油腻，长期难以消化，对人体健康有害。红茶中的咖啡因可以增加胃液的分泌，从而刺激食欲，帮助消化。咖啡因、维生素、氨基酸、磷脂等。在红茶有助于人们的消化，调节脂肪代谢，并有很强的去油腻作用。

抗衰老

红茶富含抗氧化物质。红茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶汤和黄酮都具有清除自由基的作用，因此具有抗氧化和延缓细胞衰老的作用。经常饮酒可以延缓衰老，延年益寿。

为什么不少黑茶里都有许多茶梗？茶梗有什么好处？

茶叶需要呼吸。压制好的红茶中的茶梗撑起空间，更有利于茶的后期转化。茶梗含有不同于茶叶的营养成分，比如茶多糖含量较高，转化成很多像茶一样可吸收的营养成分。

红茶本身的降脂减肥、消食抗衰老等养生功效是养生的重点。另外，红茶预防心血管疾病、降低三高的功效，可以说是日常养生的好产品。煮一壶红茶，不管是自己喝还是招待朋友，都会是一件很暖心的事情。

喝茶不是盲目的爱好。你懂茶，茶自然会懂你。懂茶懂生活。

小文教您泡黑茶时如何把握投茶量！

很多新茶友会在小文微信上问，在泡黑茶的时候，要放多少茶才合适。事实上正确把握投茶量是个技术活，但在我们经过长久的经验积累之前，还是需要讲讲投茶量这个话题。

投茶量的多少需要根据茶叶的性质，泡茶用的茶具。本文就以安化黑茶为例，教您泡茶时如何把握投茶量！

以紫砂壶和盖碗为例：

1、紫砂壶

若是一人品茶，可选择小品壶；4——5人品茶，选择中品壶较佳。大品壶不常见，但还是略说一下，10人左右品茶，可选大品壶。中品紫砂壶。

安化天尖茶：通常1：50的茶与水比例。7人以内喝茶，要使得茶汤适口，投茶量在9克左右为佳。

安化茯砖茶：茶水比例1︰60。砖茶茶较耐泡，要想茶汤味浓可投茶10克，要是浓淡相宜投茶8克即可。

平时“金花茯砖茶”四五个小伙伴一起喝茶时，我们都是以7克为准。

2、盖碗

盖碗常用的有中号盖碗和大号盖碗，材质多为瓷。中号盖碗容积为120——180ml，大号盖碗容积为250ml。

安化黑茶常用盖碗冲泡，一是好掌握出汤时间，二是能够考验泡茶人的泡茶功力。

为何这么说？白瓷盖碗传热快，茶汤在盖碗中久了，再出汤时很烫，一烫，手就会抖，手抖茶汤的口感也受到影响。

故使用白瓷盖碗泡黑茶，即入即出是首要，之后加闷时间不可超过40秒。

以中号白瓷盖碗来泡天尖茶，茶与水的比例为1：40，投茶量控制在6——7克。

这样的投茶量再加上适宜的水温，恰当的冲泡手法，方可泡出好喝的天尖茶。

茯砖茶用中号白瓷盖碗冲泡，其一是可闻到那醉人的金花菌香，其二是可很好的控制出汤时间。

综上所述，投茶量根据喝茶人数、茶的性质、水温、泡茶器具容量来定。本文以茯砖茶和天尖茶这两种茶，和大家分享，希望能给正在学习泡茶的茶友一点建议。

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安化黑茶茶汤浑浊的原因是什么？通常情况下，安化黑茶的茶汤颜色红浓透亮；

茯茶的茶汤颜色较丰富，包括：浅黄透亮、明黄透亮、橙黄透亮、橙红透亮等。

这些茶汤颜色的形容词中都带着透亮，那么透亮的反义词是什么呢？浑浊。

有时候我们冲泡黑茶时，会发现茶汤很浑浊，这有可能是以下几种原因造成的：

一、黑茶茶汤浑浊的原因——空气氧化

黑茶茶砖经过长期存储，若是没有经过三天的醒茶（醒茶即在冲泡前两至三天，把所需茶样撬好放入干净陶罐中）后，直接打开来冲泡。

茶中稳定的物质被突然打乱后，同时又与空气接触，促使茶叶发生快速氧化反应。此时冲泡，茶汤极易浑浊。

二、黑茶茶汤浑浊的原因——制作工艺

安化黑茶的制作工艺中有一个步骤称为揉捻。传统制作工艺采用手工揉捻，在这一过程中，如果杀青时，火候掌握不当，导致叶片产生糊点，揉捻时糊点被揉碎掺杂于茶叶中。冲泡后，茶汤会出现浑浊。

三、黑茶茶汤浑浊的原因——仓储

安化黑茶属于后发酵茶。仓储对黑茶的陈化至关重要。仓储分为干仓和湿仓，其中干仓指的是在自然的气候条件下仓储；

湿仓是指经过人为的加湿高温下仓储。干仓茶的茶汤通常情况下颜色透亮，而湿仓茶的茶汤颜色通常暗，不透亮。

因为湿仓茶高温高湿，内部微生物处于高速转化的状态中，同时还会产生其他霉菌，使茶始终处于一个非常不稳定的转化过程。这样的茶冲泡后茶汤浑浊，口感欠佳。

四、黑茶茶汤浑浊的原因——冲泡方法

如注水时水柱太粗，把茶叶冲了翻滚起来，此时会使茶叶中较小物质（例如茶毫）混杂于茶汤中，茶汤出现浑浊。

五、黑茶茶汤浑浊的原因——撬茶整碎度

黑茶形状为砖、沱等，冲泡前都要进行撬茶这一步骤。若在撬茶时，撬茶方式不恰当，把茶撬的太碎。细碎的茶末融入茶汤中，会使得茶汤浑浊。

六、黑茶茶汤浑浊的原因——冲泡用水

泡黑茶用水这个原因并不是主要原因，但还是略说一二。用山泉水冲泡黑茶较佳，矿泉水次之。若是用了自来水或者受污染的水冲泡，茶汤不仅容易浑浊，而且品饮口感欠佳。

安化黑茶茶汤浑浊不代表这款茶一定是劣质茶，比如说刚做好的新茶在两三个月之内，由于其内含物质处于极其不稳定状态，此时茶汤浑浊属正常现象。经过半年时间存储后，茶汤会变得透亮。

小文总结语：阅读了上面这些原因，您是不是觉得您的泡黑茶技巧还是不够？小文会定期为您分享如何泡一壶好茶以及更多黑茶知识！记得常来哦！

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黑茶茯砖的功效(黑茶中的茯砖是什么茶)

黑茶的功效与作用:

1、补充营养

黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

2、助消化

黑茶中含有的大量的咖啡碱、维生素、氨基酸等有效成分对于人体消化有一定的作用，能够调节脂肪代谢，而且咖啡碱的刺激作用更能够提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。

3、降脂

黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。

4、抗氧化

黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

5、抗癌

黑茶含有的特殊成分对抗肿瘤有一定的功效，因此，经常饮用黑茶能抗癌、抗突变。

6、降血压

降血压是黑茶最大的功效之一，茶叶具有降血压的作用早有报道。在黑茶中有一种名为茶氨酸的物质，能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。另外在黑茶中还有一些咖啡碱和儿茶素，这些物质可以增加血管的弹性，让血流压力减小，也就起到了降血压的作用。

7、降血糖

降血糖也是黑茶的重要功效之一，黑茶中的茶多糖是降低人体血液中血糖含量的重要成分，黑茶中的蛋白酶和水解酶的含量也很高，人们饮用以后这些酶类可以促进人体对黑茶中茶多糖的吸收，从而起到降低血糖的作用，另外黑茶中的活性成分较高，这也是它降血糖功效出色的重要原因。

8、杀菌消炎

9、利尿解毒

黑茶中的咖啡碱具有利尿功能，而且咖啡碱对膀胱有一定的刺激作用，这样既可以协助利尿，又能够助于醒酒，解除酒毒。

参考资料来源：人民网-黑茶的九大功效与作用详解

游资又来盯准高端古树茶

从上一轮普洱茶价格暴跌计算，到今年为止，整个普洱茶价格已经沉寂了6年之久。但与龙井、铁观音、碧螺春等绿茶消费属性高于投资属性截然相反的是，普洱茶的投资属性高于消费属性，这导致资金在沉寂多年之后，再次盯上了普洱茶。

2023年上半年，云南普洱茶价格出现暴涨，一公斤普洱茶收购价甚至被炒到上万元。据熊怀信回忆，2023年那轮普洱茶上涨，还没有区分野生品种茶和台地茶的概念，市场逢普洱便收，大家“击鼓传花”，直至2023年年底，泡沫破灭，“疯狂”的普洱茶价格跌入深谷。当初参与爆炒的很多云南本地茶厂也由此一蹶不振。一直到2023年左右，市场才逐渐恢复理智而渐入平稳期。

“这次涨价和2023年的结构不同。”熊怀信表示，今年普洱价格上涨，主要是品质好且产量小的古树茶，主要还是需求导致，也体现了消费者认识的提升。他认为，虽然此次有游资入场，但经过了2023年的“疯狂”，行业人士和投资客都变得理性起来，不会盲目追涨。

经销商表态成都茶市不会乱涨价

某品牌茶川渝代理商曾先生告诉记者，他做普洱茶生意好些年了，经历了2023年大家一哄而上的狂热，“那个时候大西南茶城走三步就是一家普洱店。”经历暴涨暴跌后，普洱大量下架，偃旗息鼓了很长时间。“去年开始才慢慢转好，市场回暖，我们是断然不会随便涨价的。”

熊怀信也表示，他接触的多位成都普洱茶商，都没有跟风涨价的打算，“当年就是大家把市场做乱了，才大伤元气，现在都很谨慎。”

王国林告诉记者，他自己在云南有两个茶园，因此面对此次涨价，比较淡定。他表示，如果完全跟着市场价格走，太容易被动，“我自己做品牌，不会看市场的炒作风向。”价格动向古树茶万元起价

“三棵树产的老班章今年新茶收购价在1万3左右。”王国林说，据他了解，冰岛和昔归涨幅更高。

湖南黑茶理性发展湘茶逐步打造千亿产业

暴跌暴涨的普洱茶今年再现高价。（资料图片）

时隔六年之后，普洱茶再次创造神奇。今年以来，云南普洱茶中的大树茶遭遇暴炒，每公斤涨至8000元。6月18日，记者在走访长沙市场时发现，长沙市场的普洱茶价格有一定程度的上涨，但没有出现大幅上涨的情况。

同为黑茶，湖南的安化黑茶近年来成长迅猛，销价持续上涨，湖南将其作为农业产业化的重要支柱。业内分析人士认为，相对于普洱价格的暴涨暴跌，湖南安化黑茶的价格上涨更趋理性，普洱更多的是品牌效应和游资炒作。

【现象】

野生普洱大幅涨价

继2023年出现暴涨暴跌之后，今年普洱茶价格再次出现暴涨。

据了解，此次涨价的仅限于野生品种普洱茶，人工栽培的普洱茶价格受影响不大。据媒体报道，今年以来，普洱产区整体收购价上涨30%-100%，一些名山古树春茶价格更是达到每公斤8000元、1万元的高价。

据云南茶商介绍，今年普洱茶的价格从3月份开始就上涨明显。新茶中最便宜的台地茶，几百元一公斤，比去年涨了20%左右；涨幅最大的是野生古树普洱茶，如冰岛茶：它在2023年的时候一公斤也就2000多元，如今已涨到8000元左右。

【调查】

长沙普洱茶未现大涨

6月18日，记者在走访长沙茶叶市场时发现，长沙的普洱茶售价暂未出现大幅上涨的情况。

在高桥茶叶批发市场，记者看到，普洱茶的价格从上百元到上千元不等。店员告诉记者，年份不同，茶青不同，品牌不同，价格就不同，在长沙市场上销售的基本上是普通普洱。受访者均表示价格波动不大。

竹淇茶馆茶行主管王鑫表示，自己茶行的普洱都是较久前进的年份茶，所以价格基本没有涨。按常规，普洱茶一般每年会有20%的涨幅。天泉茶叶有限公司长沙办事处王女士告诉记者，自己茶庄所售普洱涨幅在10%以内，属于正常涨幅。龙润茶行的销售人员称其所售普洱也基本没有涨价。

湖南省茶业协会副秘书长黄德开表示，此次涨价的基本是高档普洱茶，它的受众不宽，而市场上销售的多为中低端产品，所以价格基本没有多少波动。

【对比】

安化黑茶成长迅猛

湖南同样处于黑茶主产区，安化黑茶尤其备受外界所关注，价格一路上涨，茶园面积不断扩大，目前在茶产量方面已经位列全国第一。

云南农业大学教授邵宛芳接受本报记者采访时表示，当前益阳黑茶的年产量，与云南普洱茶年产量近6万吨相较，几乎持平，“是一匹强势的黑马”。

据湖南省茶业协会会长曹文成介绍，已办理QS认证的安化黑茶生产加工企业目前发展到64家，全国各大城市开设安化黑茶专卖店2800家。

益阳正打造成为中国黑茶产业中心，湘茶企业也在寻求进一步的发展，怡清源、省茶公司等一批企业正在谋求上市。

【思考】

安化黑茶选择理性发展

在2023年的那次价格暴涨风波中，普洱茶每公斤收购价被炒到上万元，在泡沫迅速破灭后，价格深深跌入低谷，当初参与暴炒的很多云南本地茶厂也由此一蹶不振。

相对于普洱茶的离奇高价，湖南安化黑茶则选择了一种理性稳步发展的策略。业内分析人士认为，普洱茶动辄上万元每斤的价格，已经不是茶叶本身真实的价格，掺杂进了太多的杂质，而安化黑茶在近几年虽然价格一直上涨，但是始终处在一个消费者能够接受的范围之内。

目前，湖南黑茶企业正在纷纷扩大经营渠道、调整产品、简化包装，更加迎合普通消费者的“胃口”。有的企业也将中低档大众茶的比重从原来的50％-60％提高到80％-90％。省茶业协会秘书长伍崇岳认为，茶叶消费回归理性将更有利于产业发展。

记者手记

游资扫荡，投资需谨慎

资本游戏的世界里总是“非生即死”，它可以瞬间创造巨富，也可以瞬间将一切颠覆。

每一轮游资扫荡过后，都将给行业带来巨大的伤害。普洱茶的飞速发展一直伴随着游资的身影，2023年普洱茶价格最高时期，达到每公斤上万元，但是在不到半年的时间内，游资抽走，价格下降幅度达到70%，造成近乎毁灭性的打击，让普洱茶市场这几年都较为冷清，近半经销商退出市场。面对游资闪烁的茶叶市场，需要理性投资。

业内人士提醒收藏者，收藏普洱茶有四大风险，买了劣质的普洱茶，茶品质量得不到认可而无法变现或升值；轻信误导，购买了价值不符的“超高价”茶，增大了投资成本；储藏期间被污染，使藏品变为劣质茶品而亏本；同质同类茶品多，藏品趋同、泛滥、缺乏个性，增值空间小。

收藏普洱茶，要“藏真、藏对、藏好”。普通投资者在选购普洱茶时，最好选择大企业大品牌的产品，因为这些品牌产品有自己的生产基地，质量有保障，而且在回购、变现等方面也有保障。同时，在注重品质和卫生的大前提下，普通投资者可采取分散投资的方法合理配置，抵御风险。比如你可以买一些甲品牌有特色的高端产品，再买一些乙品牌的拳头产品；收一些拼配茶，也买一点纯料茶；或者在喝新茶的同时，存部分老茶。

省茶业协会秘书长伍崇岳表示，从本质上来说，普洱茶是一种消费品，只有走入消费市场才最合理，而对于不懂投资或风险承受力较小的人群来说，还是适量买上点自己品尝为妙。【记者肖祖华】

除了喝(除了喝酒还有什么会醉)

红茶是六大茶之一。红茶营养丰富，长期饮用有益健康。除了喝酒，红茶在日常生活中仍然很受欢迎

很多妙用。那么红茶在生活中有哪些妙用呢？

1.吃了辣椒后，如果无法忍受，先用清水漱口，再嚼一点红茶，嘴里的辣味就可以消除了。

2.煮牛肉的时候，除了各种调料，还可以加一小块红茶，和牛肉一起烧。牛肉煮得很快，味道很香。

3.红茶的废茶叶用来煮茶蛋，味道清香可口。

4.生吃洋葱大蒜后，在嘴里嚼一段时间残留的茶叶，可以消除洋葱大蒜的异味，使嘴巴变得芳香。

5.喝茶戒烟：需要通过吸烟提神的人，不妨用茶代替香烟，红茶戒烟效果最好。

6.将肉浸泡在低浓度红茶水中一段时间，然后冷藏。肉类的保鲜效果不仅更好，而且不易腐烂变质。

7.看电视时，喝黑茶可以有效抵御电视辐射。茶还可以抑制口腔中亚硝酸盐的形成，亚硝酸盐是胃癌的诱导剂。

8.器皿里有腥味，你可以把里面的废茶叶煮几分钟去除腥味。

9.菜锅上有腥味。可以先用泡好的茶叶擦洗，然后用清水冲洗干净，去掉腥味。

10、用保温瓶取少量茶叶，然后倒入开水，盖上盖子，20分钟后饮用。锅内的水垢在茶碱的作用下逐渐脱落，浸泡几次即可消除。

11.将少量红茶放入纱布中，放入冰箱中去除异味。一个月后，将茶叶取出放在阳光下，然后放入纱布袋中，放入冰箱中，可以重复使用，除臭效果好。

12.将晒干的废茶叶放入尼龙袜子中，然后放入有臭味的鞋子中。茶可以吸收鞋内水分，去除异味。成人鞋大概需要一杯茶。

13.炊具被油脂弄脏了。用新鲜的湿茶渣擦拭炊具几次，然后洗掉油脂。

14.用茶渣擦拭镜子、玻璃、门窗、家具、纸板、皮鞋上的污垢，去污效果好。

15、油漆过的门窗、家具或玻璃窗，如果沾上灰尘，可以用冷搽擦洗，会特别亮白。

16.深色衣服上的油渍可以用残留的茶叶摩擦来去污。

17.新衣服或新布料通常有刺鼻难闻的气味。抓一把茶叶烧了。燃烧的烟可以驱散气味。

18.新买的木制家具经常有刺鼻的油漆味。用茶叶擦洗几次后，它的异味就会消失。

19.平日洗头。洗头后，茶可以用作护发素。

将头发泡在茶中，停留几分钟，然后用水冲洗干净。

茶叶去污力强，有助于清洁头皮。洗后头发会更黑，更漂亮，更柔软，更丝滑。

20.红茶有杀菌作用。有脚气或者脚臭的朋友，睡前泡脚的时候可以加浓浓的红茶。一段时间后会有明显的改善。(作者：茶学知识，来源：中国茶文化知识，来源：南明嘉人)

黑(站长推荐：茶叶是酸性还是碱性，学习茶道文化和茶艺教程请关注：www.lhecha.com)茶的功效与副作用是并存的！

红茶，看起来“枝叶茂密”，也有独特的一面。和普洱茶一样，存放时间越长，价值越高，所以好像和白茶一样。对于很多喝红茶的人来说，是红茶的保健功能吸引了他们。但是除此之外，红茶也有副作用。今天我们就来说说红茶的功效和副作用。

黑茶的功效与副作用：

一、补充膳食营养

红茶营养丰富，其中最重要的是维生素和矿物质，以及蛋白质、氨基酸和糖类。对于以牛羊肉奶酪为主食，饮食缺乏蔬菜水果的西北地区居民来说，长期饮用红茶是其人体必需矿物质和维生素的重要来源。

然而，红茶也有缺点。红茶含氟量较高，水中氟浓度较高。过量饮酒会导致体内钙离子与氟化钙结合，不易被身体吸收，排出体外后会造成钙流失。

二、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病

血脂含量高会引起血管壁脂质沉积，从而引起动脉粥样硬化和血栓形成。红茶具有良好的降解脂肪、抗凝血、促进纤维蛋白原溶解、显著抑制血小板聚集、松弛血管壁、增加血管有效直径的作用，从而抑制主动脉和冠状动脉内壁动脉粥样硬化斑块的形成。达到降血压、软化血管、防治心血管疾病的目的。

在新疆、内蒙古、青海等傅茶重点消费地区进行的流行病学调查表明，长期饮用黑茶对血脂、血糖、血压、动脉硬化等有较好的调节作用，对体重和体型有较好的调节作用。

对降低三高有明显效果。低血糖和低血压的人应注意少喝红茶，否则会引起头晕恶心。

三、抗氧化、延缓衰老，延年益寿

根据衰老的自由基理论，在正常的生理条件下，人体内的自由基不断产生和消除，处于平衡状态。红茶不仅富含儿茶素、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D-胡萝卜素等抗氧化物质，还含有大量具有抗氧化作用的微量元素，如锌、锰、铜(SOD的构成元素)、硒(GSHPX的构成元素)。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是复合黄酮，都具有清除自由基的作用，因此具有抗氧化和延缓细胞衰老的作用。

同时需要注意的是，女生经期或者贫血患者不适合喝红茶。因为红茶中的单宁酸和单宁酸与人体内的铁离子结合时，容易阻碍人体对铁离子的吸收，影响造血功能。

舌尖上的中国，舌尖上的黑茶！

据唐《膳夫经手录》记载，唐代安化生产的曲江片已出口到湖北江陵、襄阳等地。从唐代开始，安化红茶开始了漫长的贡茶和官茶历史。

毛文熙《五代《茶谱》记载：“曲江薄片，八十块一斤”，说：“谭与邵之间有曲江，有茶，内有许多毒蛇猛兽.它的颜色像铁，但它的香味却异常。这种深褐色的香茶在那一年闻名千里。宋朝时，安化各郡只有茶，于是在安化设官城，以米盐布换茶。

从明朝到清朝，茶叶属于朝廷的“计划供应商品”，而四川茶和汉中茶则是明朝朝廷的“定点生产商品”，利润丰厚、广受欢迎的安化红茶很快就冷场了。明朝嘉靖三年，也就是公元1524年，明朝钦差大臣陈疏言：“商茶卑伪，征收红茶.”官与商分，官茶易马，商茶买。’据《明史食货志》记载：“神居万历十三年，即公元1585年，中国茶易制马，但汉中保宁，而湖南产茶，便宜，商人引跨境私贩。”可见当时红茶盛极一时。

从古至今，安化红茶作为官方茶贡茶，已经成为21世纪备受推崇的健康饮品。其独特的加工工艺，尤其是微生物的参与，使其具有明显的养生效果。

红茶以其细腻醇厚的口感，促进新陈代谢的调节等保健功能，正被越来越多的饮茶者所认可。2023年，安化梁倩茶和茯砖茶的生产技艺被成功列入非物质文化遗产保护名录，使得红茶成为茶产业的潜在存量。近年来，红茶的整体价格和销量逐年上升，成为许多老茶收藏家的新宠。

舌尖上的中国，舌尖上的黑茶

央视以美食为主的纪录片《舌尖上的中国》，引起了群众的共鸣，也在全国引起了“舌尖”。然而，世界上只有中国有安化红茶，中国也只有安化红茶有其独特的味道、健康的品质和远距离的文化积淀，使其近两年风靡全国，成为中国茶文化的代表之一。

中国茶历史悠久。它发源于神农，闻于鲁国周公，盛于唐代，盛于宋代至今。中国茶文化融合了儒道释思想，是中国文化中的奇葩，芳香醇厚。万里茶道，一种神秘的饮品，吸收了安化神秘风烟的灵气，凝结了千年的清香，红茶隽永醇厚的香气在现代社会中飘荡，融入大众的眼中，成为雅俗共赏的时代瑰宝。

中国黑茶神秘之源

自然天成的珍品，时光雕琢的品质

非凡的自然条件赋予安化红茶独特的品质。安化红茶，几千年前被边疆人民视为“生命之饮”，近年来也受到mainland China茶叶爱好者的青睐。安化红茶琥珀汤，色、香、甜、醇.赏心悦目，味道老而隽永，味道鲜美，是时间和自然造就的瑰宝。

老红茶需要安静地品尝，才能体会到茶的真实、原汁原味、自然的味道。老红茶是爱茶懂茶的人的知己和朋友。安化老红茶味道更浓更滑，茶汤变得更红更亮，香气扑鼻

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