黑茶啥时间喝最好 黑茶什么时间喝对身体有好处

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黑茶啥时间喝最好 黑茶什么时间喝对身体有好处1

喝红茶有很多好处，但是喝茶也讲究时间，那么什么时候喝红茶比较好呢？

01.早餐后一小时

经过一夜的新陈代谢，身体的水分消耗殆尽，血液浓度升高；早餐后一小时，如果喝一杯清淡的藏茶，可以及时补充身体必需的水分，帮助清洁肠胃，稀释血液浓度。

不过早上还是喝淡藏茶比较好。

02.午饭后的一小时喝

每天午饭后喝一个小时的藏茶是非常好的，可以帮助消化和摆脱无聊，也可以帮助下午需要学习和上班的人。每天午饭后一小时喝一杯浓浓的藏茶也是一件很好的事情。

03.晚饭后的一小时

很多人认为饭后喝茶会影响睡眠。其实大家只要掌握好饮酒时间，喝茶，对失眠的影响不大；特别是像藏茶这样的发酵茶，含有茶多酚和咖啡因，对身体的刺激很小。所以饭后一小时喝藏茶，有助于消化，安神助眠。

从季节来看，冬季最好喝藏茶，因为藏茶是一种温热的茶，有很好的暖胃作用；冬天天气冷，再加上寒冷，比较重。这时，选择喝一杯温热的藏茶，是一种完美的健康饮品；当然，藏茶适合一年四季饮用，但最好的季节是冬天。(来源：茶文化知识，图片来源：南浔嘉仁)

黑茶神奇的金花之谜

两千多年前，西汉张骞开通西域后，东西之间的交往日益频繁。当时的安化黑茶贸易，已达鼎盛时期，历史记载：当时的安化，有马帮数百，人数达两万余人，一万多匹马。

每年春季产茶旺季，茶市热闹非凡，一片繁忙景象。马帮在茶马古道几千里的长途跋涉中，风餐露宿，异常艰辛，两万多人的队伍浩浩荡荡出发，路上累死病死意外身亡的，高达千余人，可谓九生一死。

而当时马匹驼的黑茶，没有任何遮雨设备，茶叶在途中淋湿受潮，就会自然发霉，天晴又自然干燥，正常外面的茶叶干燥得快，而靠近马背里面的茶叶，因为晒不到太阳，再加上马的体温和汗水，所以极易发霉。

千百年来，西北地区的游牧民族，以吃羊肉牛肉为主，除了肉就是奶，造成脂肪过剩。高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、高胆固醇，特别是消化不良及肠道便秘堵塞几乎每人都有，每年都有不少牧民死于此症。

一次，马帮西出帝都洛阳，进入西藏高原，车队在一望无际的戈壁滩行走，气温很高，烈日炎炎，经过一个多月的长途跋涉，来到了西藏地带。边藏牧民前来购买黑茶，首先就要打开察看质量，发现靠近马背的黑茶都长了金色的霉菌，以为坏的都不愿购买。

这时马帮的头领发现附近有一群人在围观什么，立即催马向前看个究竟，只见两个赶集的藏民捂着肚子在地上滚来滚去，肚子鼓鼓胀胀的，额头上汗珠如雨，痛苦异常!问明原因，正是藏族高原上的不治之症【肠道堵塞证】。

没办法了，救人要紧。于是，医生随手抓了两把发霉的黑茶放到锅里熬了一阵，给患病的藏民每人灌了一大碗。过了片刻，患者各放了几个响屁，打了几个嗝，觉得舒服多了，再喝上两碗，肚子里几个胀鼓鼓的硬块渐渐消失了，一个时辰后两人站起来去解手，回来病情竟然奇迹般好了，两人感激不尽，立即向头领及医生磕头致谢，并问是什么灵丹妙药使他们起死回生。 医生答曰：此乃湖南运来的黑茶。

两位藏民立即跳上马，连夜把汉族商人用黑茶救他们性命的事向上级作了汇报。第二天一大早，活佛就带了厚礼前来酬谢，并用重金买下了这批茶叶，湖南黑茶能治藏民绝症的消息从此便一传十、十传百地传开。自此，藏民们称这种“发霉”的黑茶为灵丹妙茶并常年饮用。

这就是美名天下的金花茯茶的由来。千百年来，黑茶的消食去腻功能誉满边关。西藏及边疆牧民”宁可三日无粮，不可一日无茶;一日无茶则滞，三日无茶则病”.茯茶成为边疆牧民的生命之饮。

从此，金花黑茶神奇的功效闻名天下，一经发现有金花的黑茶，首先必须赠予活佛或是进贡给皇宫贵族，优先饮用。

如今，在模拟马背自然的温度及湿度调控中，我们安化黑茶的非遗制作大师，已经可以成功的制作出金花黑茶，为全人类的健康做出巨大的贡献。

注： 黑茶里面的金花是活性益生菌，如果金花菌群相对稳定的话，就不会再大规模发花，如果金花菌群活性较强的话，就会二次甚至多次发花，发花的过程就是先长霉菌(类似于毛豆腐)然后再生成金花，一般这个时间要经历两至三个月，发现黑茶再次长酶发花，请将黑茶放置于通风干燥处即可。

湖南安化发掘黑茶文化底蕴

10年前，湖南安化县马路镇大旺村村民邓秀山是当地的贫困户；10年后，他成了当地有名的致富先锋。

从2023年起，邓秀山开始承包茶园。到如今，他拥有茶园近80亩，每年纯收入近20万元。在这个国家级贫困县，越来越多的人像邓秀山一样，“因茶而兴”，踏上了致富之路。

一片茶叶，怎样带动更多贫困户脱贫致富？茶产业如何带动全县产业发展“绿色化”？安化这座小城的选择是：“茶旅文”一体化。

“‘茶旅文’一体化，黑茶文化是核心。”安化县县委书记熊哲文说，只有深入挖掘黑茶历史文化，安化县的茶产业、旅游产业，才能汲取可持续发展的动力。

从历史深处走来的安化黑茶，载于唐、兴于宋、贡于明、盛于清。

近些年来安化县着力揭开黑茶的历史面纱，做好黑茶文化传承工作。去年10月，资江之畔，一座中国黑茶博物馆开馆。这是我国唯一一个以黑茶为主题的博物馆。在这里，游人可以静静地阅读黑茶的前世今生。

修葺一新的黄沙坪镇古茶市，再现“茶市斯为盛”。漫步在宽阔的石阶码头上，走进一间又一间古朴的茶行和钱庄，水运时代黑茶交易的盛况景象，仿佛就在眼前。

追溯安化历史，不少文物古迹都被赋予了茶文化的因子。这几年，安化县每年投入1000余万元，保护和修缮古茶亭、古村落等，做的就是“清家底”工作。

“压起来咧——把杠抬呀！重些压咧——慢些滚呀！大杠压得好呀，脚板稳住动呀……压了一轮又一轮呀……”

在白沙溪茶叶公司，记者看到6名当地汉子，用当地方言吆喝着号子，进行千两茶制作技艺的表演。这家诞生了世界第一块黑砖的茶厂，如今不仅仅是一家黑茶企业，而是转身变为安化旅游线路的一个重要景点。

在安化，不光茶企变身景点，就连茶园也建成了景区。

登上海拔800多米、风景秀美的云台山茶园，一条条游道井井有条地穿插其中，游客们纷纷拿出相机拍照。“游客来这里可以登山、赏景、品茶。”云上茶叶公司董事长刘波说，夏季旅游黄金时段，上山的车辆川流不息。当地许多农户开起了农家乐，收入连年翻了番。

“黑茶带热了安化县的旅游资源。”熊哲文说，在产业之间，县里要做好打通工作。县里拿出了茶、旅两大产业规划。两个规划，虽说各有侧重，但更注重发展策略、目标、措施以及项目建设等方面的协调性。

“茶旅文”一体化，游客体验是导向。安化县提出到2023年茶产业产值要超过300亿元，正在全力推进的“百里茶廊”“万亩茶园”建设，注重与旅游线路、旅游中心景区做好结合的同时，充分凸显黑茶产业的文化特色。

“游客的黑茶文化体验和观光愉悦度体验，是我们最应该注重的两个维度。”安化县旅游办负责人说，以茶马古道、陶澍故居、雪峰湖公园、梅山故国为核心的四大茶旅景区建设，正在紧锣密鼓地火热推进。

黑茶容易吸味(黑茶容易吸味怎么办)

茶容易吸收，交叉口味，一旦沾染了异味，就很难去除，红茶也不例外。如果保存的好，味道会比较醇厚，因为可以继续发酵陈酿，所以价值更高。如果储存不好，只能作为“废品”丢弃。

在家里收藏储存黑茶要注意以下几点：

红茶对存放地点要求不高，无论是阁楼还是茶室，只要没有阳光直射，没有雨水，基本都适合存放。

红茶存放场所应保持通风、清洁、干燥和无异味。肥皂、香木、檀香、香精、樟脑丸等重味物品不得放置在室内，不得存放在通风防潮的地下室、厨房、卫生间等场所。

红茶是发酵茶，其发酵过程包括生产中的全发酵和贮藏中的后发酵。后发酵需要水、氧气和一定的温度，不宜密封存放在冰箱中。

在印刷过程中，需要检查红茶的包装是否有油墨味和包装味。如果有异味，红茶应取出并用干净的牛皮纸包裹，在通风的地方存放一段时间后再单独包装。

散装茶可以按年份分类，用牛皮纸包装或放在陶(瓷)罐中，篮装茶、砖茶、饼茶可以放在无味的纸箱中密封，保证“通风”。同时，裸茶、包装茶、不同的茶和不同厂家的产品不要混在一起，以免茶与茶之间产生交叉味道。

在多雨的秋冬季节，储藏室应经常通风，但在春季，尤其是雨季，不宜长时间打开，以防湿度过大而发霉。建议不要长期使用除湿机或空调的除湿功能来“吸取”茶叶的水分，最好以自然状态储存。

红茶越老越香。前提只有在好的存储下才能实现。你学会了吗？

黑茶的泡法与注意事项,7种人喝黑茶的注意事项和坏处

我们都知道，黑茶中有许多有益于人体的营养成分，甚至还有着很多药理作用，但是黑茶真的是适合所有人的保健品吗？

答案当然是否定的，科学研究表明，黑茶虽好，但是喝黑茶也是要因人而异的，并不是所有人都适合喝黑茶的。

那么哪些人不适合喝黑茶呢？我们一起来看看：

一、孕妇以及哺乳期妇女不宜喝黑茶

黑茶中含有大量的茶多酚、咖啡碱等，对胎儿的智力发育有许多的不利因素，所以孕妇应该少饮茶或者不饮茶，尤其是浓茶。

哺乳期的妇女不宜喝浓黑茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，婴儿喝了含有过多咖啡碱的乳汁后悔间接的产生兴奋，可能导致少眠和多啼哭。

二、患有这些疾病的人不宜喝黑茶

1、患有营养不良或者蛋白质缺乏症的人不宜喝黑茶：

黑茶有消食解腻的功效，所以许多人借喝黑茶来达到减肥瘦身的效果。但是对于太瘦弱的人、患有营养不良或者蛋白质缺乏症的人来说，黑茶会阻碍人体对于蛋白质的吸收，对他们来说是十分不利的。

2、贫血的人也不宜喝黑茶：

黑茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶解物质，使人体得不到足够的铁，所以说贫血的患者是不适合喝黑茶的。

3、患有低血糖的人也不宜喝黑茶：

黑茶有降低血糖的功效，黑茶茶叶能够在很短的时间内迅速降低人体的血糖，所以说空腹以及低血糖患者是不适宜喝黑茶的。

4、神经衰弱的人不宜喝黑茶：

神经衰弱的人往往容易失眠多梦，而黑茶中的咖啡碱和芳香物质都是一种兴奋剂，能够造成人体中枢神经系统以及大脑兴奋，加快心跳和血流，从而加剧失眠状况。所以神经衰弱的人最好不要喝黑茶，尤其是睡前不要喝。

5、发烧的人不宜喝黑茶：

茶叶中的咖啡碱会使人体体温升高，而且会降低药效，发烧喝茶有如火上浇油，所以说发烧的人不适合喝茶。

6、肝脏病人不宜喝黑茶：

7、胃溃疡病人不宜喝黑茶：

茶叶中的咖啡因会促进胃酸的分泌，升高胃酸的浓度，诱发溃疡甚至胃穿孔。

三、经期不适宜喝黑茶

月经期间不适合喝茶，尤其是浓茶，因为月经期间喝茶可能会加重经期综合症。

黑茶会阻碍人体对一些维生素的吸收，常年食用素食的人喝黑茶，很容易导致维生素B、钙和铁等营养物质的吸收，所以素食者最好不要喝黑茶。

黑茶虽好，但是小部分的人是不适合喝的（可能这是商家不愿意被买茶的人知道的小秘密），所以在喝黑茶之前最好注意一下自己的体质是不是适合喝黑茶，毕竟喝对了对身体有好处，万一喝错了可是会弊大于利的。

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长时间饮用黑茶的危害,保温杯泡黑茶危害

黑茶（darktea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。那么黑茶有什么副作用呢？

1、黑茶里面有较高氟含量，加入水里面的氟浓度较高，过多饮用会造成体内的钙离子化合称氟化钙，身体不容易吸收，排出体外后，就会使钙流失。

2、如果隔夜的黑茶，放了一个晚上，茶水中的微小颗粒物质，会凝结沉淀，产生了一些变化，茶叶和水的混合结构，也会变得稳定，长时间饮用浓度高的隔夜茶，会使体内出现结石的几率变大。

3、低血糖、低血压少饮黑茶

喝黑茶对降三高有着明显的作用，可是如果是低血糖、低血压的人群，要注意应该少喝黑茶，否则会引起头晕、恶心等问题。

4、贫血、经期不宜喝黑茶

当黑茶中的鞣酸和单宁酸与人体内的铁离子化合后，容易不利于人体对铁离子的吸收，影响造血功能，如果是经期的女生或者贫血症患者都不适合饮用黑茶。

喝黑茶有哪些禁忌

1、忌空腹喝茶

空腹喝茶会令消化功能会变低，胃液会稀释，也会使水吸收率高，造成茶叶中不良成分大量入血，就会引起手脚无力，头晕，心慌等症状。

2、忌喝新茶

由于新茶存放时间短，新茶里含有未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，会刺激人的胃肠黏膜，从而引发胃病。如果是黑茶类新茶应该少喝，存放时间没有达到半个月的新茶，是不可以喝。

3、忌喝头道茶

茶叶在栽培与加工过程中，会有农药等有害物的污染，茶叶表面难免会有农药残留，头遍茶是起着洗涤作用，不应该饮用。

4、溃疡病人忌喝茶

茶叶里面咖啡因成分有促进胃酸分泌的作用，提升胃酸浓度，会引发溃疡甚至穿孔问题。

常饮茶对身体有好处，但不同的人体质不同，对不同的茶反应不一样。适合自己体质的茶，合适的口感，对自己健康的茶才是好茶。

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如何品鉴普洱生茶(如何鉴别好的普洱生茶)

家里老人偶然得到一饼老茶 ，希望大家帮忙看下找个懂行的人收了。该茶的。

很假。从纸张做旧的手法、新旧程度可轻易判断出来。 德兆丰，是比较出名的假冒产品。建议慎饮，没有收藏价值。

一、看叶形。冰岛茶的条索肥厚、芽峰显豪，茶青的颜色油润褐黑色。临沧许多地方的茶青的外形很类似冰岛茶，比如东半山茶，大小富栅茶，忙波茶。类似不等于是。仔细看，他们的外形是有区别的，冰岛茶的采摘功夫很规范，一芽二叶，条索清晰，最为。

如何品鉴生普

如何品鉴普洱生茶

普洱茶的基本鉴别 普洱茶分为散茶和紧压茶，散茶分特级和一到十级及级外茶，紧压茶有饼茶、砖茶、沱茶、柱茶、金瓜茶、人头茶等。目前，市场上的普洱茶品质良莠不齐，消费者在购买时一定要注意辨别。如何鉴定普洱茶的好坏呢？一般说来有以下几种。

普洱熟茶，是一种人工发酵出来的普洱茶,普洱熟茶虽然没有普洱生茶的味道多变，但它还是凭借其独特的风味，赢得了许多茶人的喜爱。如何去感受普洱熟茶的“香甜醇厚滑”，怎么喝懂它呢？ 厚度 普洱熟茶的厚度，可以理解为一种粘稠感。厚度和茶汤浓度。

1、普洱茶的水性 普洱茶汤饮入口腔，所引起各种口感，除了提过的味道部分外，其他的归到水性这部分来介绍。水性可以分为滑、化、活、砂、厚、雹利等七方面，其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色，而薄和利则是一些负面性能影响品茗情境的。 。

如何品鉴普洱茶呢

这个就是商家做的广告 普洱茶茶箐分10级 一般1级为芽头 用来做宫廷熟茶 4级做生茶，5、6、7、8、9做熟茶饼 10级做小沱茶 什么珍藏、大师 等等都是不正规分级。

这种气味是”沤”熟茶沤出来的,60年代之前并没有所谓熟茶,后来发财心急想出了个将生茶”沤”成熟茶的快速致富的方法:将初步晒干后的青茶喷水盖上塑料膜”沤”几小时或一两天,于是成为熟茶. 60年代之前的普洱茶都是生茶,经过几年至几十年的自然陈化成为。

好的普洱茶生茶要具备有香气，有茶味，苦涩是避免不了的,主要还是看能不能在口中变成回甘生津，苦涩转变为回甘生津的速度越快感觉越明显，茶也越好。茶汤在口中吞咽之前舌头搅动能感觉到茶汤的粘稠度越高越好，比较薄(没滋味)的茶汤一般都很清(。

你喜欢喝普洱生茶还是熟茶，分别要注意哪些？

普洱生茶是鲜叶采摘之后未经过人工发酵，以自然的方式存放，晒青毛茶之后再把茶叶压制成饼、砖等形状，而普洱熟茶是指在制作过程中经过渥堆发酵，使茶性趋向温和，让茶汤达到柔和软绵效果的普洱茶叶，那么你们喜欢喝普洱生茶还是熟茶，分别要注意哪些?

你喜欢喝普洱生茶还是熟茶，分别要注意哪些?

普洱生茶

普洱生茶有清理肠道、降脂降压、提神的功效。但普洱生茶不适合失眠、感冒发热、肠胃欠佳的人。这类人群应该适当或者尽量少品饮普洱生茶。

新生普由于营养成分未经转化，性属清凉，有清热、解毒、消暑、消食、止渴生津等功效，因此适合中年人和青年人饮用。不少爱好普洱生茶的茶友们也因它有清热解毒的功效，还把它视为夏天饮用的最佳茶叶。

普洱熟茶

普洱熟茶是指在制作过程中经过渥堆发酵，使茶性趋向温和，让茶汤达到柔和软绵效果的普洱茶叶。经过多年的发展，普洱熟茶的发酵工艺已经很成熟，因此在口感上恒定性好，尤其是品牌普洱茶，几乎每一种型号的熟茶都有固定的口感。许多普洱茶的爱好者，忠于一种味道，因此会购买某品牌某型号的普洱熟茶。

发酵后的普洱茶含有大量的益菌群，益菌群进入人体后不会对胃产生刺激，而且还能够在胃的表层形成附着膜，所以说长期喝普洱熟茶可以养胃。

失眠人群担心在晚上喝茶会因为咖啡因的缘故难以入睡，这时可以选择普洱熟茶。因为普洱熟茶中不含咖啡因,又是发酵茶，茶在发酵过程中咖啡因就被淡化了，所以晚上喝不会兴奋。

俗话说：“夏喝生普，冬饮熟普。”因为夏天燥热，人容易上火，而普洱生茶有清热解毒、解暑解腻的功效;冬天寒冷，普洱熟茶茶性温和醇厚，茶所含的益菌群有暖体养胃的功效。

喝普洱茶要注意哪些

1.上午喝生普

上午振奋精神喝生茶上午工作时可以喝普洱生茶。生茶熟化和氧化程度不高，滋味浓郁，提神效果好。

2.下午喝熟普

晚上吃了大鱼大肉，怕消化不良，喝普洱熟茶。熟茶经过发酵，温柔醇和，不但不会刺激胃肠道，还有利于调理肠胃，少量饮用也不会影响睡眠。

3.睡前喝熟不喝生

睡觉前不要喝生茶，因为生茶中的茶碱等物质，对中枢神经系统有明显的兴奋作用。如果想喝，可以喝些淡的熟茶，熟茶温润，茶碱含量低于20%，不但不会刺激中枢神经系统，还能起到安眠的作用。

4.春天喝加些菊花

杨力教授介绍，熟普洱性温，春天人体阳气升发，喝熟普洱容易上火。春天如果出现喝熟普洱上火，建议加点菊花茶配合饮用，因为菊花性偏凉，可以中和熟普洱的温性。

外，春天喝普洱茶要控制好量和浸泡时间，尽量把茶泡得淡一些，如果茶叶放得多，浸泡时间就要缩短。

5.饭后2小时喝最好

有人喜欢吃完饭马上喝普洱茶，以解腻消食，其实反而不利于健康。普洱茶含有单宁酸，饭后立即喝，会使胃中没有消化的蛋白质会与单宁酸结合，形成不易消化的凝固物质，影响蛋白质的消化和吸收。最好在饭后2小时再喝普洱茶，既不影响营养吸收，还能减肥降脂。

6.一天12克

健康、常喝茶的成年人，一日饮茶12克左右，分3~4次冲泡是比较适宜的;

体力劳动消耗多、进食量大、喜好烟酒和油腻食物，以及经常处于高温环境、接触毒害物质较多的人，一日饮茶量可增至20克。

普洱生茶和熟茶，你选谁？

普洱茶友生茶和熟茶之分，生茶熟茶滋味不同，茶性特点迥异，我们应该如何选择呢？

俗话说：“夏喝生普，冬饮熟普。”因为夏天燥热，人容易上火，而普洱生茶有清热解毒、解暑解腻的功效;冬天寒冷，普洱熟茶茶性温和醇厚，茶所含的益菌群有暖体养胃的功效。

普洱生茶：

普洱生茶是鲜叶采摘之后未经过人工发酵，以自然的方式存放，晒青毛茶之后再把茶叶压制成饼、砖等形状，又或者有些茶农还以散装的形式储存。

普洱生茶有清理肠道、降脂降压、提神的功效。但普洱生茶不适合失眠、感冒发热、肠胃欠佳的人。这类人群应该适当或者尽量少品饮普洱生茶。

新生普由于营养成分未经转化，性属清凉，有清热、解毒、消暑、消食、止渴生津等功效，因此适合中年人和青年人饮用。不少爱好普洱生茶的茶友们也因它有清热解毒的功效，还把它视为夏天饮用的最佳茶叶。

普洱熟茶：

普洱熟茶是指在制作过程中经过渥堆发酵，使茶性趋向温和，让茶汤达到柔和软绵效果的普洱茶叶。经过多年的发展，普洱熟茶的发酵工艺已经很成熟，因此在口感上恒定性好，尤其是品牌普洱茶，几乎每一种型号的熟茶都有固定的口感。许多普洱茶的爱好者，忠于一种味道，因此会购买只见普洱的普洱熟茶。

一般来说，普洱熟茶条索成赭色，口感润滑纯和，滋润绵甜，丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。普洱熟茶主要营养有红茶素、黄茶素、茶褐素、维生素C和儿茶素等。经过发酵的普洱熟茶由于在生产加工过程中大多营养物质转化为了其他的营养，如维生素C会成倍增加，而这种营养能提高人体免疫力，具有抗氧化等功效，因此普洱熟茶属于大众茶，无论哪种体质、哪种年龄阶段的人群都适合喝。

发酵后的普洱茶含有大量的益菌群，益菌群进入人体后不会对胃产生刺激，而且还能够在胃的表层形成附着膜，所以说长期喝普洱熟茶可以养胃。

失眠人群担心在晚上喝茶会因为咖啡因的缘故难以入睡，这时可以选择普洱熟茶。因为普洱熟茶是发酵茶，茶在发酵过程中咖啡因含量虽然增加，却因其它成分的转化而被淡化了，整体的茶汤对肠胃和神经的刺激性大大削弱，所以晚上喝不会兴奋。传说过去慈禧太后就有在晚上喝普洱熟茶的习惯。

来源：普洱茶吧论坛

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