滇红茶的冲泡技巧和方法 滇红茶的冲泡技巧视频

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滇红茶的冲泡技巧和方法 滇红茶的冲泡技巧视频1

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滇红茶，采用云南优质大叶种茶树鲜叶，经过萎凋、揉捻、揉切、发酵、烘焙(“闲曦堂滇红”为自然晒红新工艺)而制成，作为红茶中的精品，是一种对产地、制作都有严格规定的茶，因此口感无疑也非常好。接下来茶文化网茗茶小编就来说说滇红茶的冲泡技巧。

1、温杯

首先用开水把白瓷杯、茶杯、公道杯等用热水烫一下。

2、投茶

将滇红茶用茶匙轻轻拨入茶杯内，茶量不要太大，每次3-5g就足够了，否则太浓会影响整个茶香的质感。

3、冲泡

煮熟的开水沿着杯壁缓慢注入茶杯，使茶叶充分旋转，有利于色、香、味的充分发挥，达到茶汤均匀的效果。注水大约可以达到茶杯的八分线。

4、品饮

用白瓷杯盖盖，等大约20秒钟后滤出茶汤，进入公道杯，分杯品饮。当茶汤冷、热适中的时候，便可举杯品味。

饮用高级滇红茶时，饮茶者需要在品字上下功夫，慢慢啜饮，细细品味，在徐徐体察与欣赏中，品读滇红茶的醇味，领悟其真趣，获得精神的升华。小编的分享就到这边了，如果大家想要了解更多茶叶知识，欢迎访问我们茶文化网哦！

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正山小宗和金骏眉谁贵 正山小种跟金骏眉价位

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正山小种和金骏眉都是红茶类，同一棵茶树上，最鲜的嫩芽会被制成金骏眉，而一芽则拿来制作正山小种。所以单从这一点来看，金骏眉的价格会比正山小种稍贵。

正山小种的汤色是橙黄色的，口感带有一股天然花香、桂圆香或烟松香。而金骏眉亮金黄色的汤色，会给人带来强烈的视觉冲击，口感有果香、花香、蜂蜜香。

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英德红茶的种类有哪些

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1、金毫原料

采标识以单芽为主；成品茶，外型粗壮禁结，金黄油润，金黄色的毫毛满披，毫香甜美，汤色红亮，滋味鲜浓醇厚，叶底肥嫩，全芽红色匀亮。

2、金毛毫

采标准一芽一叶，初展为佳；成品茶树，外形肥壮，结实多尖，金黄色，油润，金毫披，毫香，甜香浓郁，汤色红亮，滋味鲜浓醇厚，叶底肥嫩，全一芽一叶，红而亮。

3、金英红

四月三十一日前采摘的一芽二叶为原料加工而成，制成品茶，外型肥壮，结实多尖，金黄油润，金黄色的毫毛满披，嫩香，甜香浓郁，汤色红亮，滋味鲜浓醇厚，叶底肥嫩红亮。

4、英红九号

采一芽二叶为主，其条索肥壮紧结，色泽乌润显毫，香甜馥郁悠长，汤色红浓亮，滋味鲜爽醇厚，叶底红润均匀明亮。

可以说，早在唐代，英德就是广东红茶大县。明初，又升贡茶。1955云南大叶种茶试种成功，四年后以此为原料制成英德红茶，当然了，根据品性的不同分了许多品种，但都值得一饮。小编的分享就到这边了，如果大家想要了解更多茶叶知识，欢迎访问我们茶文化网哦！

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