祁红金针是什么茶 祁红金针口感

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祁红金针：上等的祁门红茶，也叫祁眉，一般采用鲜嫩早期的叶子制作，有点类似正山小种中金骏眉的地位吧。

金针的名称含有以下二方面的意义：

一、金金代表贵重之物，也代表了金臻的稀缺性。

英德红茶有哪几个名牌

1.鸿雁牌（广东省农业科学院茶叶研究所）

2.岭南尊红（英德市东润农业发展有限公司）

3.正也茶味（英德正也茶业有限公司）

4.随里英德红茶（英德市乐品茶业有限公司）

5.盈德茗（英德市农润农业发展有限公司）

6.上茗轩（英德市上茗轩茶叶有限责任公司）

7.聆红英红九号（广东创美农业发展有限公司）

8.老茶园（英德市老茶园食品有限公司）

10.T3有机茶（德高信集团）

11.怡品茗（英德市怡品茗茶叶有限公司）

12.天品红韵（老一队（深圳）茶文化科技有限公司）

13.八百秀才（英德八百秀才茶业有限公司）

14.尚品德茗（英德市尚品德茗茶业有限公司）

15.金英九（英德市玉清茶厂）

英红九号的冲泡方法

英红九号的冲泡方法主要有四大步骤：

2、最好是用山泉水，或者用桶装水。

3、将盖碗用开水洗净，然后放入5g英红九号。

4、向盖碗注水（悬壶高冲），约10s左右。

5、冲泡时切勿停留太长时间，头三泡在3-5秒内出汤，后每一泡则增加1-2秒时间出汤,倒出茶汁时每次都要倒尽，避免响下一泡茶的品质。

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