红茶云南滇红的功效 云南滇红茶系列

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红茶云南滇红的功效 云南滇红茶系列1

滇红具有滋味浓醇，香气馥郁，回味悠长的口味特点。优质红茶的干茶有甘香，冲泡后会有甜醇的愉快香气，次品茶和劣质茶则不明显或夹杂7a64e78988e69d8331333366306462异味。带有严重的烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味者，尤其是受到农药、化肥污染的，称之为劣质茶。污染较轻或经一定技术手段的处理能得到改善，即为次品茶。

冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，高档滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑早出现者是质优的表现。

滇红工夫茶中，品质最优的是”滇红特级礼茶”，以1芽1叶为主制造而成，成品茶芽叶肥壮，苗锋秀丽完整，金毫显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮。优质红碎茶外形颗粒重实、匀齐、纯净，色泽油润，内质香气甜醇，汤色红艳，滋味鲜爽浓强，叶底红匀明亮。

扩展资料

低劣红茶有如下这几个特征：

1、看其色。汤色浑浊，原因可能是发酵过程中捂到，红茶绒毛过多。叶底不均匀，表现为有草青味，或有糊底。

2、闻其味。糊香过重，甚至有烤焦味。烘焙过渡，短期内喝了喉咙容易发燥，口干；放久了则味道寡淡。

3、品其汤。发酸货汤色淡薄，水味过重。

不管是一芽一叶，纯芽头，还是纯叶子，都应当从这三个方面观察。是否是芽头不是判断一款红茶品质及口感的标准，很多一芽一叶或纯叶的红茶都有好的口感，价格只是同种芽头的几分之一。

参考资料 ：百度百科-云南红茶

参考资料 ：百度百科-红茶

详解红茶冲泡方法和饮用法

红茶属发酵茶类。由于其加工工艺中的发酵工序而形成它品质上的独特风格：色泽褐黑油亮、香气甜润，滋味甘醇鲜爽、汤色红艳。其中工夫红茶是我国传统的出口茶类，如祁红、滇红、粤红等在国内外都享有盛名。

云南生产的红茶主要有红碎茶、工夫红茶，根据各种红茶的特点，冲泡所用茶具及饮用方法有所不同，现就选择主要的几种简介如下：

用不同茶具冲泡红茶杯饮法。

以下9种情况不能多喝红茶！

1、注意饮用时间

空腹、饭前30分钟、饭后1小时以及入睡前都是不宜饮用红茶的。

2、特殊时期不宜喝红茶

在月经期间喝红茶，特别是喝较浓的红茶茶，可诱发或加重经期综合征。

3、处于孕期和哺乳期应该禁止

处于孕期和哺乳期的准妈妈，最好不要去喝红茶。不仅红茶，这一时期为了宝宝和您的健康着想，任何茶类都应该禁止，如果真的很想喝，最好冲泡得特别清淡一些，啰嗦一句，最好还是别喝了！

4、生病时期不要喝

红茶是全发酵茶，因此，有发热、感冒、失眠、习惯性便秘等症状的人群也不宜喝红茶。既然说到了病，那药肯定少不了，不能用红茶代替水来服药，吃药前后一个小时内也不应该喝红茶。

5、有以下问题者不能喝

神经衰弱、心血管疾病、消化道溃疡、肾功能不良的人也不能喝红茶。

6、夏季不宜多饮

红茶茶性偏温，所以冬季应该宜多饮红茶，而夏季应该适量少饮。我们常说的“春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶、冬饮红茶”便是如此，也不是说夏季就不能饮用红茶，还是那句老话——红茶虽好，请勿贪杯。

7、上火体质不适多喝红茶

红茶是温的，对于有上火体质和易长痘的的人不适多喝，为了您的美丽和健康还是少喝一些香甜的红茶，可以尝试一些凉性的普洱生茶降火。

8、食物相克不能喝

随着人们的生活质量的提升，人参、西洋参之类的补品慢慢日常化，在饮用红茶时不能吃人参、西洋参，不然可能会发生食物相克。

9、不应该长期饮用红茶

长期饮用红茶，会减缓身体对钙质的吸收速率。所以，生活中不应只单饮一种茶，应该根据自己的体质，合理搭配。

滇红茶金骏眉

金骏眉是茶名的一种，是红茶 主产地福建武夷山，星村镇

金骏眉红茶，指的是用早春的茶芽经过改进后的红茶工艺加工而成的优质红茶，但是因为产区和品种的不同价格却有天壤之别，例如，（我说的是成本价）正宗的武夷山桐。

版包装。茶叶多少钱不是看包装，得喝了才知道，包装泡袋一般是5-8元一捆，一捆是100个泡袋

金骏眉冲泡方法？ 1、器皿的选择：建议选用高脚玻璃杯， 这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏茶芽在水中舒展的优美姿态。 2、水温控制：。

滇红金螺和金骏眉哪个好

金骏眉价格表和图片。

金骏眉红茶，指的是用早春的茶芽经过改进后的红茶工艺加工而成的优质红茶，但是因为产区和品种的不同价格却有天壤之别，例如，（我说的是成本价）正宗的武夷山桐。

金骏眉目前炒的很火热，所以价格有点偏高。具体的价格也是分等级来的。从几百到上万不等。就看你要买哪个档次的了。买一般的还好点。要是买高价的话最好找个行内。

看你的问题问的不全面不知是要了解什么， 金骏眉和普通的茶不一样的地方是只采取茶叶的芽头， 其他采取一芽2叶

滇红茶金骏眉

价格上来讲，金骏眉跟滇红的价格相差甚远。金骏眉象征一个档次，这方面来说送礼是金骏眉好。但是各人有各人的爱好，不是茶贵就好，关键要适合你自己的口味。适合。

金骏眉一开汤空气中就满是淡淡的甜香，汤色并不是所熟悉的酒红色，而是类似色拉油般的金黄色，啜一口入喉，有着水果般的甘甜，比一般的正山小种红茶的汤水更绵软。

金骏眉是正山小种之最，是红茶中的极品，归属红茶系列，产地：金骏眉是采摘于武夷山（桐木关）国家级自然保护区内海拔1500—1800米高山的原生态小种野茶的茶芽。

金骏眉，号称红茶中的贵族，不少茶人都拜倒在它的脚下。但是我发现身边好多朋友对金骏眉的价格却一知半解，所以今天咱们主要来说一下这个问题。据我不完全的调查。

一、金骏眉的品质特征：原料特征：金骏眉原料采摘自武夷山自然保护区桐木关1500-1800米高山的原生态小种野茶，清明开始采摘，到谷雨为止，全部选用原生小种野茶。

入口顺滑甜润，香气浓郁：2023年七彩云南紫娟红滇红茶

产品信息

品牌:七彩云南

分类:大叶滇红茶（散茶）

等级：特级

净含量:100克/盒

生产日期：2023年11月29日

保质期：36个月

执行标准:Q/QFX004S

生产许可证：SC11453022203361

生产单位:昆明七彩云南庆沣祥茶业有限公司

地址：昆明市国家昆明经济技术开发区

产地：中国云南昆明

厂址：包装:盒装

批次：K1901

走进品牌

昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司专业事茶十余年，依托云南生态资源优势全力发展茶产业，现已发展成为涵盖茶叶种植、生产、科研和销售为一体的综合性茶业企业。

多年来，公司本着“为消费者奉献优质好茶”的理念，从种植源头、生产研发、品质监控、产品品项、产品专业仓储陈化等方面打造核心竞争力，形成了“七彩云南”、“庆沣祥”、“茗悦红”、“有cha”等多元化的产品体系，满足消费者多元化需求，同时辅以多渠道的营销推广，倡导健康时尚茶生活方式，让中华几千年茶文化焕发新生机！

七彩云南始终怀着强烈的使命感与责任感，秉承用心供养的无染茶源和精益求精的制茶理念，积极推广茶文化，在淬炼品牌的道路上坚定远行，将健康时尚的现代茶文化带入人们生活的方方面面，造福于云南千万茶农，实现产业报国，打造百年国茶品牌。

品鉴

日期：2023-4-27

天气：晴

温度：13℃-22℃

地区：江苏.镇江

泡茶工具：120盖碗，日常用品茗杯等

重量：5.5g

用水：过滤市政水

包装欣赏

铁盒包装，紫色外观与名字相互呼应；“紫娟红”居中，大方得体。

图片描述

盒底详细标明了产品信息

品之

打开包装，干茶条索一致性较好，乌黑油润，少见茶毫；闻之花蜜香较强。

乌黑油润，少见茶毫

烧水，温杯，80°水润茶一道

第1-2泡：85°左右水温，5秒出汤:观汤色浅红透亮，花蜜香浓郁彰显；品之无苦微涩，入口顺滑，润度较好；

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第3-6泡：85°左右水温，15秒出汤:观汤色浅红透亮，花蜜香依然浓郁；品之适口性不错，甜度较好，可以感觉到涩感在舌底化得较慢，生津尚好，润滑度不错，整体感觉较柔和。

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观叶底：

多为褐色，油润有光泽，一芽二叶占比较多，以手搓之，不沾手，柔性很好。

总体评价：

此款七彩云南的滇红茶采用云南特有紫娟茶为原料；经过特殊工艺加工为红茶；干茶：乌黑油润，花蜜香较强；品之入口顺滑甜润，香气浓郁，滋味柔和绵甜，是一款不错的口粮茶哦。

作者／喝茶人；来源/新茶网

原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/3365/

2023年七彩云南月光金枝大叶滇红茶：叶如剑似枪，经典滇红味

马口铁罐子，暗红色印花

罐子底部各类信息齐备

七彩云南月光金枝红茶，是选用云南大叶种茶叶打造的滇红工夫红茶（功夫红茶和工夫红茶有区别哦，前者指茶艺泡法后者指茶叶制法）。

曾获得2023年广州举办的全国名优茶质量奖红茶金奖。

据官网称：选料来自于“万亩古茶园，天然景迈香”的我国六大茶山之一的景迈古茶山。

景迈山位于滇南“普洱绿三角”，这里群山环抱，山峦叠翠，风景秀美，其中有一片世界罕见的大面积人工栽培古茶林，这片古茶树林面积达2.8万亩，至今已有1800多年历史，是世界上面积最大、保存最好、年代最长的古茶园，被称为“世界茶树自然博物馆”，为月光金枝的优异品质提供了得天独厚的自然条件。

在制作工艺上，月光金枝滇红选用的是云南大叶种茶叶。云南大叶种是制造红茶的优良品种，其芽壮叶肥，茸毛特多，新梢持嫩性强，即使长5-6片叶，仍质软而嫩，尤以茶叶的多酚类化合物、生物碱等成分含量，居中国茶叶之首，用其制造出的红茶，金黄毫多而显露，滋味浓醇鲜爽。并在制茶工艺上创造性融合乌龙茶的摇青提香及红茶的特殊工艺，使月光金枝在口味上更多一层新意。

月光金枝具有“一芽一叶、如枪似箭”的独特品貌，芽叶肥壮，芽头挺立，金毫特显，令人观之难忘。汤色金黄油润，蜜香柔美绵长，入口醇和细腻。香气淡雅沁心，口感细致柔润，香甜回甘，滋味醇厚，回味绵长。

香：三星半

甜：三星

醇：三星

润：两星半

综合：三星

推荐人群：喜好红茶的茶客，女性茶客，秋冬调剂口感过渡。

采用工夫红茶工艺（典型代表为滇红经典58），条索紧结细长，整体匀称，一芽一叶标准，金芽明显，口感香甜，沸水濯器温杯，干茶摇香有薯香，沸水开盖静置到85-90℃之间，开始洗茶一道，沿盖碗边定点缓注水，秒出茶汤，后续到八泡后可根据口感酌情加秒或者直接坐杯，茶汤为蜜香，八九泡之后显甜香，总至12泡，比较耐泡。叶底柔韧活性好。

图片描述

图片描述

加厚自封袋，可以更为方便密封保存茶叶

图片描述金芽显露，条索黑长匀称

如剑如枪

投茶3.6g

洗茶后，蜜香明显浓郁

茶汤金黄透亮

图片描述

较油润，带金圈

12点方向为第一泡，顺时针各泡次汤色

12点钟为7泡，顺时针各泡次汤色

图片描述

图片描述

图片描述

叶底肥厚，柔韧

作者／菩提浮叶；来源/新茶网

原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/1136/

大叶种滇红茶

看到商店卖的荔枝红茶 还有滇红茶他们有什么区别有什么功效主要是想知道有。

荔枝红茶，荔枝红茶在将新鲜荔枝烘成干果过程中，以工夫红茶（指贡茶，即高等红… 滇红茶选用的是嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶作原料，大叶种茶树鲜叶内含多酚类。

大叶种茶与小叶种茶的形态区别。大叶种角质层厚度2~4µm；中小叶种角质层厚度4~8µm。大叶种栅栏组织通常只有的1层，遮荫下会增加；中小叶种有栅栏。

喝大叶滇红茶有什么好处

凤庆长叶茶、凤庆种。乔木型，有性繁殖系品种。树姿开展，生长势强，分枝部位高。叶椭圆形内折，叶片水平着生，叶色绿，叶面隆起，叶质柔软，叶缘微波。芽绿色肥。

我刚从云南回来，买了一盒庆沣祥的大叶滇红茶 （月光金枝）。试喝的时候味。

滇红茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山、凤庆等地，是我国工夫红茶的后起之秀。以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世。。

小弟求科普：工夫红茶分大叶种工夫和小叶种工夫，那祁门红茶属于工夫茶里。

红茶按加工方式分为：小种红茶、功夫红茶和红碎茶。功夫红茶内部分类普遍就按产地分类，包括祁红、滇红和川红，题主所说大叶功夫和小叶功夫应该是按原料分类的，。

大叶种与小叶的差异 1、外形差异 小叶种叶片小而脆硬，叶面的革质层较厚。 大叶种角质层厚度为2—4μm，叶大柔软，且叶面的革质层则比较薄；中小叶种角质层厚度4。

大叶种滇红茶

正山小种传统做法是在干燥时候使用松香烟熏，使得成品有特别的松烟香，属于传统… 但没有烟熏过程，属于新制名茶。云南滇红原料是大叶种，成品后毫多，味重，香浓。

茶叶的风味品质，与茶叶中所含的成分有重要的关系，茶多酚性味苦涩，氨基酸性味鲜而带甜，咖啡碱性味苦。大叶茶类所含的茶多酚、咖啡碱等有效物质较多，制成的(站长 推荐：普洱茶是红茶还是黑茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)茶。

七彩云南大叶滇红茶

普洱茶和滇红茶制作工艺的区别

原文标题：普洱茶和滇红茶制作工艺的区别

滇红制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶。先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶；再加工制成滇红功夫茶。又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序。长期以来。均以手工操作。此工艺从1939年在凤庆与勐海县试制成功。滇红工夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料。经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成；滇红碎茶是经萎凋、揉切、发酵、干燥而制成。

普洱茶有其独特的加工工序。一般都要经过杀青、揉捻、干燥、渥堆等几道工序。鲜采的茶叶。经杀青、揉捻、干燥之后。成为普洱毛青。这时的毛青。韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后。因其后续工序的不同分为“熟茶”和“生茶”经过堆闷转熟的就成为“熟茶”再经过一段相当长时间贮放。待其味质稳净。便可货卖。贮放时间一般需要3——5年。“生茶”指毛茶不经过堆闷工序而完全自然转化。自然转化的进程相当缓慢。至少需要5——8年。完全稳熟后的生茶。其陈香中仍然存留活泼生动的韵致。且时间越长。其内香及活力亦发显露和稳健。由此形成普洱茶“做新茶卖旧茶”的形式。

普洱茶与滇红的区别：云南普洱茶与滇红茶有什

原文标题：普洱茶与滇红的区别：云南普洱茶与滇红茶有什

普洱茶(又名”滇青茶“)与滇红均为云南省知名的茶叶。两者的生产原料均为云南省大叶种茶叶；普洱茶冲泡出来的汤色褐红明亮。滇红茶冲泡后的汤色红艳明亮。普洱茶和滇红茶在汤色上区别细小。因此。不少初学饮茶的人往往将普洱茶误以为是滇红茶。其实。普洱茶与滇红茶存在本质的区别。接下来。茶人码头将与茶友们一探究竟。

普洱茶与滇红的具体区别如下：

一、茶类不同

普洱茶。属于黑茶类。普洱茶为后发酵茶。所以越陈越好；而滇红。属于红茶类。滇红为全发酵茶。所以新茶好。

二、工艺区别

普洱茶采用云南大叶种晒青毛茶。经渥堆(发酵)、干燥、分筛、拣剔、拼配成成品茶；滇红先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。制作工艺上。滇红茶是先发酵茶。生产结束发酵也停止了；而普洱茶是后发酵茶。在储藏的过程中将一直进行自然发酵。即使是人工发酵的熟茶也还会继续发酵。所以普洱茶还有生茶熟茶之分。而滇红茶则没有。

三、外形不同

普洱茶有普洱散茶和普洱紧压茶两类。普洱散茶外形条索肥壮紧结、重实。色泽棕褐或褐红；而普洱紧压茶是利用普洱散茶蒸压而成。外形主要有饼、砖、沱等等。

滇红主要有工夫滇红和红碎茶。工夫滇红外形以条形为主。也有部分卷曲形的。其色泽乌润、金毫显露；红碎茶外形呈细小的颗粒状。色泽乌润。可再加工成袋泡茶。

四、滋味不同

普洱茶滋味醇厚。独具陈香；而滇红滋味甘醇、鲜爽。甜香馥郁。一个是陈香。一个是甜香。二者比较容易区分。

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