贡眉白茶饼的冲泡方法 贡眉白茶茶饼怎么喝

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贡眉白茶饼的冲泡方法 贡眉白茶茶饼怎么喝1

首先要了解两茶各自的特征贡眉，是以小叶菜茶、福鼎大白茶等茶树的一芽三四叶为原料，结合白茶加工工艺制成的白茶。毫心明显，叶子嫩。叶张细嫩，毫心细密，色泽。

那起子或者水果刀，割一小块下来泡开水即可

个人经验：先把翘下来的白茶散开放在通风无异味无阳光处醒一会儿（散一下饼味），快速洗茶一至两次，用90度左右水冲泡。如果是年头很长的老白茶水温高些没事的（。

寿眉适合煮着喝，与年份也有关系，年份越老的茶，就越适合煮着喝。这与白茶的内在物质密切相关。好品质的白茶，经过长时间的陈化，茶叶中蕴含营养物质会随着时间。

贡眉怎么喝

如今市面上人工作旧的老白茶让人防不胜防，对此，相关专家支招辨别真假。首先，从茶饼颜色上看，老白茶是“五颜六色”的，毫会转化为银灰色，未充分转化的叶子为。

白茶是中国传统的六大茶类之一，按品级可以分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉四类。白毫银针：取一芽制成，所以产量最少。茶青是茶叶好坏的先决条件，我们福鼎的。

新白茶宜泡 新白茶与老白茶相互之间最大的不一样源于储放时间。新白茶一般在当… 反过来，老白茶在压制成茶饼时茶叶细胞遭受损坏，在储放过程中，细胞内果胶外溢，。

安吉白茶的冲泡方法冲泡方法：安吉白茶色、香、味、形具佳，在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使品饮都充分领略到安吉白茶形似凤羽，叶片玉白，茎脉翠绿，鲜爽。

福鼎白茶可以多次冲泡但是品种不一样，泡法不一样，具体如下：1. 寿眉（贡眉）茶属于大叶茶，叶子比较大不容易出味道，可以煮着喝，味道会好一点，可以煮3到5次。。

贡眉白茶饼怎么泡

可能是水的问题，或者是你烧得开水没有达到泡茶的温度.

白茶饼怎么泡

最近网上买了点茶叶，说是福鼎白茶，袋子上写的叫贡眉，但是发过来以后感。

是白茶，但是不好，我卖的是茶饼 再看看别人怎么说的。

白茶饼，简单地说就是把白茶通过蒸、压、烘干等工序制成饼，制成饼状的白茶饼为紧压茶，紧压茶的好处就在于携带方便，易于保存。白茶饼的泡法：一般白茶饼取茶后。

夏天经常喝白茶的人很少中暑

夏天喝白茶对身体健康有益

信阳毛尖茶叶按发酵度与制作方法的不同，分为红茶、绿茶、乌龙茶等类型，但你是否听说过“白茶”呢？所谓白茶，是用早春季节采摘的茶叶制作而成的。此时，茶叶和茶芽都比较嫩，绿色的叶子外表披满白色茸毛，所以叫“白茶”。

最近，英国《最佳营养学》杂志介绍，相对于绿茶来说，白茶由于制作工艺简单，保留了茶叶中更多营养成分。

在国内，白茶不如绿茶、乌龙茶等常见，不过，也有银针白毫、白牡丹等品种。在英国，喝白茶非常流行。白茶比红茶、绿茶在制作方法上更为简单。一般来说，绿茶是没有发酵过的茶，制作中要经过采摘、炒青、揉捻、干燥等过程。红茶则经过完整的发酵，发酵度达80%～90%，制作过程包括采摘、萎凋、揉捻等，但不包括炒青。白茶是把茶叶采摘下来后，只经过轻微的发酵，不经过任何炒青或揉捻工序，便直接晒干或烘干制作而成的。由于制作方法简单，以最少的工序进行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。

专家指出，和绿茶、乌龙茶相比，白茶中茶多酚的含量较高，它是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。

此外，夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人员把白茶放入牙膏里，再涂在有细菌的实验台上。实验证明，混合有白茶的牙膏，杀菌能力显著增强。因此，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。

白毫银针工艺难才如此珍贵

白毫银针为何如此珍贵

初春时节，正是采摘白毫银针的时节，而连日来的雨天，让制作白毫银针难上加难。从采摘的严苛要求到晾晒，再到萎凋，直至烘干，每个程序都需要衔接的很好，方能做出品质优良的好银针。制作银针，看似最本真的工艺却犹如经历九九八十一难，越简单越不凡。

1,白毫银针的采摘要求

“白毫银针”的质量问题取决于采摘、加工等各个环节。采摘“银针”以春茶的头一两轮品质最佳，以顶芽肥壮、毫心大为最优，到三、四轮后茶树抽上来的多位侧芽，芽小而细，所制“银针”就不理想了。如果是夏茶，由于气温高，抽芽快，就更难制出好“银针”。

白毫银针的采摘要求极其严格，一般要选择晴天，尤其是东北风天气为最佳。有十不采的规定，即：雨天不采，露水未干不采，细瘦芽头不采，紫色芽头不采，风伤芽头不采，人为损伤芽头不采，开心芽头不采，虫伤芽头不采，空心芽不采，有病弯曲芽不采。采下茶芽要及时运送茶厂加工，，要保持芽头新鲜，也有采一芽二叶，在室内“抽针”，即用左手拇指和食指捏茶身，以右手拇指和食指把叶片剥下，将芽和叶分开，芽称“鲜(推荐阅读：：过夜茶能喝吗，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.LHECHA.com)针”，针制银针，叶片制寿眉或另制其他茶。

2,白毫银针的加工方法

1、自然萎凋法：

自然萎凋法生产白毫银针对天气有严格要求：晴天、气温高、湿度低。茶青易于干燥，可以制出芽白，梗绿的上等银针。南风天较次，因其湿度较大，鲜叶干燥较慢，容易变成芽绿，梗黑的次等银针。雨天和大雾天均不宜采制，如果违之，所制“银针”就会“灰黑”没有鲜灵度，通常被称为“死针”。而加工制选的技术却不是一般人可以一学就会的。需要进过长期的实践摸索，精雕细凿，才可制上一泡好“银针”。生产白毫银针是把原料茶芽薄摊在水筛或萎凋筛上，每筛约250g，要求摊得均匀，不可重叠，一出现重叠茶芽就变黑；摊好后放在架子上，晾晒在温和的阳光下，不可翻动，以避免伤叶红变；当达到干度要求后，进行拣剔，去梗，再烘焙装箱。

2、室内加温萎凋法

将原料薄摊于水筛上，进入加温萎凋室加温萎凋。这种方法生产的白毫银针外形单芽肥硕，满披白毫，茸毛莹亮，疏松或伏贴，色泽银白或银灰。内质毫香气鲜爽，毫香鲜甜，滋味清鲜醇厚微甜，汤色杏绿或杏黄，清澈晶亮。

3、复式萎凋

室外和室内的结合式萎凋。这种方式一般用于天气的不平稳，当一部分已室外萎凋后，但由于天气的不可抗力因素，需要移至室内进行加温萎凋，两种萎凋方式的结合，不仅灵活操作，制出的针的香气也较特殊。

3,白毫银针的制作工艺

品种：选择福鼎大白茶、福鼎大毫茶茶树壮龄生长期或经台刈更新后新梢生成的肥壮芽头。

采摘：必须是茶树上早春长出的芽头，于芽叶初展时采下，剔除去鱼叶鳞片，断碎芽叶，只取原整肥壮毫多之心芽。

烘焙：烘房必须保持洁净卫生无异味，通风良好，室内明亮。将经萎凋处理后的茶芽薄摊于焙笼上，用30-40度文火烘干至足干。烘焙时，焙心垫上一层白纱，以防火温太高，灼伤茶芽。烘干时应认真切实注意控制火温，适时轻手翻动，使焙笼上的火温和茶芽受温干燥均衡。足干后摊凉封存。

拣制：去掉焦红、红变、暗红、黑色的银针，叶片及其他非茶类杂物。保证白毫银针应有的匀净度。

烘干：产品在包装前进行复焙，除去超过茶叶标准要求的水分。要求含水量在5%-6%保证稳定质量。

包装：要求包装物无异味，并具有防潮，阻气，防水，保香，遮光，热封，印刷性能良好的材料。要求动作轻柔，不得重压或脚踩，防止断碎。

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白毫银针多少钱一两

多少个芽头制成一斤白毫银针

芽头大小不一。无法精确。

虞山白茶多少钱一两

哥们，别说我说你，市场上13年的几乎不可能流传到你手中，我不是吹的，除非你自己存放，不然你得是多牛的人物才弄得到手 我和你说说现在行情吧 整个市场目前急缺老白茶 我以饼茶0.7斤跟你说下价格（全叶子的） 今年的20左右 去年的35左右 2年的5。

你好，通过对马连道茶叶市场的了解知道，普通的白毫银针通常在500元左右一斤，而且普遍是新茶，在这个基础上，年份越高的茶价格也就越高，通常分3年茶，7年茶，10年茶，价格也从数百元到几千元不等，有的甚至上万。白茶的口感与储存的好坏有很大。

一斤明前白毫银针青叶可以做多少干茶

1两多一点吧？

通过对马连道茶叶市场的了解知道，普通的白毫银针通常在500元左右一斤，而且普遍是新茶，在这个基础上，年份越高的茶价格也就越高，通常分3年茶，7年茶，10年茶，价格也从数百元到几千元不等，有的甚至上万。白茶的口感与储存的好坏有很大关系，。

白毫银针多少钱一两

白毫银针按种类分是白茶的一种，更是白茶中的极品，又称为白毫，简称为银针，是中国历代宫廷贡品，历史悠长， 白毫银针原产地在哪里 呢?手礼网小编为大家解答白毫银针原产地在哪里。 首先，我们看看正宗的白毫银针特点。白毫银针是以茶树幼嫩的。

白茶分为白毫银针、白牡丹、寿眉。每种品级茶叶一斤干白茶需要的茶青量是不一样的。 如：白毫银针 3.6-4.1斤 白牡丹 3.9-4.5斤 寿眉 4.2-5斤 如果是雨天的茶青，需要的量则需要更多的。

什么是白毫银针的“三针”技术

白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中”美女”、”茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。银针性寒凉，有退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

1、治麻疹

白毫银针防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白毫银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。

2、促进血糖平衡

白毫银针中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白毫银针可以显著提高体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。

白毫银针中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病，特别适合是长期长时间面对着电脑办公人士和青少年保护视力。同时白毫银针还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。

白毫银针，其针状成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也人情趣横生。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。

白毫银针的鲜叶原料一般是采自福鼎大白茶和福鼎大毫茶等少数茶树上面的肥芽，采摘的茶芽以春茶第一、二次的顶芽的品质最好，制成的成品茶的品质也是最佳的。到三、四轮采摘的茶芽相比前两次来小的多，偏细，制作出来的白毫银针的品质也不如前两次的。

到了夏秋季节时，茶树上茶芽较小，制成的茶品不佳，一般不进行采摘银针。在冬季的时候，加强对茶树的管理，使得第二年长出的茶芽品质更好。

采摘白毫银针茶芽时，要求十分的严格，要保证茶芽的品质，不破坏芽叶。采摘下来的芽叶选取芽心为白毫银针的原料，其他部分制作白茶或其他茶。制作白毫银针的“三针”技术。

采针法，即采时只在新梢上采下肥壮的单芽，此法采制的银针质量上乘。

抽针法，即采下一芽一二叶，采回后再进行“抽针”。以左手拇指和食指轻捏茶身，用右手拇指和食指把叶片向后拗断剥下，把芽叶分开，芽不带梗，制成银针，叶制成白牡丹。

剥针法，即采下一芽一二叶，再把叶片剥离，剩下芽针，这种方法使得剥出来的芽针上带有小段的梗，影响银针质量。

白毫银针为什么好喝

喝茶是一种宁静而自由的活动。嵇康《养生论》云：“更宜调息静心，常如冰雪在心，炎热亦于吾心少减，不可以热为热，更生热矣。”

明代田艺蘅《煮泉小品》中云：“茶者以火作者为次，生晒者为上，亦近自然，且断烟火气耳”。不炒不揉最接近自然气息的白茶，性凉平和、不含火气，清新可人。

白茶，抗菌消炎、补水解燥、利尿散热、解暑除汗、滋养肠胃、降火明目、清香益思等等，不但功用极大，而且入身入心，得逍遥和惬意，此所谓有茶“心静清凉生”。

特别是白茶中秀外慧中的白毫银针，根根茶芽如春笋初露，白毫满披，银装素裹，熠熠生辉，赏心悦目，冲泡后杏黄明亮，毫香浓郁，滋味鲜爽，清雅醇顺。于杯中，满盏浮花乳般亭亭玉立，煞是喜人。

毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，这白毫的用处不仅好看，还能起药理作用。主要成分是氨基酸，能为茶叶带来一种独特的“毫香”，如雨后草地一般鲜灵，带着淡淡的回甘。

清香淡雅，汤色透亮香气清雅入喉甘润。无论是热泡、冷浸、还是冷萃。白毫银针，都能给到你完美的品茶体验。

好品质的白茶长时间的萎凋工艺使它的刺激性酚类物质减少或转化分解，滋味更加甜醇顺滑，新茶也很好喝，受众人群广泛。

而陈年白毫银针，祛除了青涩，更甜更厚实，毫香蜜韵十足，有了浓情的蜜意和陈香。

贡眉白茶的价格(贡眉白茶的价格及图片)

白茶属轻微2113发酵茶类，基本工艺过程是晾晒5261、干燥4102。白茶的品质特点是干1653茶外表满披白色茸毛。色白隐绿，汤色浅淡，味甘醇。白茶是我国特产。它的品质特点是：白茶最主要的特征是 色银白，真有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。

白银针 全是披满白色茸毛的芽尖，形状挺直如针。在众多的茶叶中，它是外形最(推荐阅读：：茶的历史文化，学习茶道文化和茶艺教程 请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)优美者之一，令人喜爱。汤色浅黄，鲜醇爽口。

白牡丹 芽叶连枝，叶色灰绿，叶片宛如枯萎的牡丹花瓣，形态优美，汤色橙黄。

贡眉 芽叶稍比白牡丹小，色香味也不如白牡丹。

寿眉 单张叶片为主，叶背披白毫，香味鲜纯清甜，品质不如贡眉。

云南大白茶 三级 52.00

云南大白茶 特级 116.00

云南大白茶 一级 90.00

云南大白茶 二级 76.00

安吉白茶 二级 900.00

安吉白茶 三级 500.00

安吉白茶 特级 1,700.00

安吉白茶 一级 1,200.00

【古道人家牌】景谷大白茶(357g) 云南/片 160.00

白茶的五大功效与作用，每个功效都有研究支撑

白茶不但是最古老最老牌的茶类，也是最保健的茶品，愈久弥珍，坊间有三年成药五年为宝之说，至今在当地，其陈年老茶仍被民间奉为退烧、祛热、治风火牙疼之灵丹妙药，百姓人家竞相珍藏，不少专家认定此茶最为保健！

白茶的五大功效与作用

1、抗菌和抗微生物功效

M.Pilar等研究发现白茶和绿茶的抗微生物活性是最高的。美国佩斯大学的最新研究表明，白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌的生长具有预防作用。GilbertoSantana-Rio等研究结果表明白茶杀菌效果比绿茶好，白茶提取物能对沙门氏菌有良好的抑制作用。

2、拮抗咖啡碱引起的副作用

白茶中茶氨酸含量居六大茶类之首。根据TsunodaT.等的报道，茶氨酸用量为1740mg/kg时，可显著抑制咖啡碱引起的神经系统的兴奋。此外，咖啡碱缩短由环及巴比妥导致的睡眠时间，而茶氨酸可抵消咖啡碱的这种作用。因此，白茶较其他茶类而言，其对中枢神经系统的刺激较弱。

此外，L-茶氨酸具有松弛的效用。脑电波分四种：δ-波熟睡时出现、θ-波打盹时出现、α-波松弛时出现、β-波兴奋时出现。对于L-茶氨酸松弛效果可测量α-波变化来确认，即在封闭的环境中（室温25℃、光强40lx）给实验者分别口服水和感觉不到味道的茶氨酸水溶液（0.5～2mg/ml），1h后测量，结果表明随着服用量的增加，α-波出现量也明显增加。说明茶氨酸有松弛效用。

3、降血压功效

白茶因其特殊的加工工艺，较好地保留了黄酮类物质槲皮素，而槲皮素是维生素P的重要组成部分，具有明显的降低血管通透性的作用。此外，随着白茶贮存时间的延长，其黄酮含量呈明显增加趋势。周琼琼等研究表明，陈年白茶黄酮含量均比当年白茶的黄酮含量高，陈20年白茶黄酮含量极显著高于其它年份的白茶，这也是白茶为什么有“一年茶，三年药，七年宝”的说法。

4、降血糖功效

由于白茶特殊的加工工艺，较好地保留了人体所必需而其它茶类含量较少的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高人体内脂蛋白脂肪酶，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄糖的吸收，分解体内多余的糖分，促进血糖平衡。

5、提高免疫力功效

根据陈椽报道，茶叶中的茶氨酸含量以不同茶类比较，白牡丹最高，其次黄石溪毛峰、白毫银针、君山银针、西湖龙井等，而茶氨酸在人体肝脏内分解为乙胺，乙胺又能调动名为伽马－德耳塔T形细胞的人体血液免疫细胞作出抵御外界侵害的反应，继而由T形细胞促进干扰素的分泌，形成人体抵御感染的“化学防线”。

白茶的美容功效，有良好的抗氧化、抗衰老作用

白茶的药用价值，似乎茶友们都已经知道。今天要说的则是白茶的美容效果。白茶又称为女人茶，白茶中的黄酮含量所有茶类中最高的，黄酮具有极强的抗氧化效果，能有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基，一杯白牡丹茶叶的功效与作用等于12杯橙汁。

白茶的美容功效：

1.白茶自由基含量最低。多余的自由基是人体衰老病变的重要原因，其他茶类的自由基是白茶的1.6—143倍。

2.白茶黄酮含量最高。黄酮具有极强的抗氧化效果，白茶在加工过程黄酮含量提高16.2倍，是其他茶类工艺的14.2—21.4倍。

3.白茶杀菌效果比绿茶好。白茶提取物能对导致葡萄球感菌，链球菌感染、肺炎等细菌生长具良好的抑制作用。

4.白茶具有良好的抗氧化、抗衰老、抑制皮肤病的作用。

5.白茶能显著降低四氯化碳肝损伤小鼠的转氨酶和丙二醛含量，降低幅度分别为21.8%和38.5%。

6.白茶能显著提高实验小鼠血清EPO水平，提高幅度是5%西洋参的1.4—1.8倍，对红细胞生成起关键作用。

7.白茶能延长细胞寿命、增加RNA和蛋白质合成。

白茶的制作工艺很特别，也是最自然的做法，它不炒不揉，既不像绿茶那样制止茶多酚氧化，也不像红茶那样促进它的氧化;而是把采下的新鲜茶叶，薄薄地摊放在竹席上置于微弱阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七、八成干时，再用文火慢慢烘干即可，由于制作过程简单，以最少的工序进行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。在原产地的百姓自古就有用白茶下火清热毒消炎症、发汗去湿舒滞避暑、治风火牙疼高烧麻疹等杂疾。

此外，很多品牌的护肤品都含有白茶成分，美国的雅诗兰黛是最早研究并应用白茶的，屈臣氏也曾推出白茶的睡眠面膜。香奈儿研究部门-2023-基于全球8918位女性长达16年的研究结果。20年深入研究，通过对健康肌肤长达20年的深入研究，希望能够更好地理解并有效控制敏感性肌肤的生物机制。乳液的名字源于香奈儿从成百上千种护肤成分中精选其中10种，历经117次孜孜不倦地精心配比试验，终寻得简约卓越的理想配方，千锤百炼，只为达成肌肤耐受性，功效性以及感官舒适性的完美配比方案，这款乳液配方的核心成分，是具有三重功效的白毫银针（SilverNeedle），它是白茶中最珍罕名贵的品种！最终推出这款针对天生或暂时敏感性肌肤所研制的舒缓保湿十号乳液。

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